2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
คนล่าวาฬมาหลายศตวรรษแล้ว ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? สาเหตุหลักประการหนึ่งคือไขมันวาฬ ใช้ในหลายพื้นที่ของกิจกรรมของมนุษย์ ในบทความเราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับสารอินทรีย์นี้ ซึ่งมีธาตุและวิตามินที่สำคัญ
ปลาวาฬ
ปลาวาฬเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในน้ำ น้ำหนักของมันสามารถเข้าถึงได้มากถึง 150 ตัน (เช่นในแมมมอ ธ ที่สูญพันธุ์ไม่เกิน 15) และความยาวเฉลี่ยถึง 25 เมตร
สัตว์ขนาดใหญ่เหล่านี้จะดึงดูดความสนใจของผู้คนโดยธรรมชาติ ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ การล่าวาฬมีมานานกว่าสี่พันปีแล้ว ในเวลานั้นมีสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเหล่านี้จำนวนมาก มากกว่านักล่าหลายเท่า ตอนนี้สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างมาก หลายประเทศได้ออกกฎหมายห้ามกำจัดวาฬสายพันธุ์ต่างๆ อย่างเข้มงวดแล้ว
ควบคุมการผลิตสัตว์เริ่มในปี 2474 อย่างไรก็ตาม การล่าวาฬได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศต่างๆ เช่น รัสเซีย แคนาดา กรีนแลนด์ สหรัฐอเมริกา ไอซ์แลนด์ นอร์เวย์ และญี่ปุ่น
แรกๆ เนื้อวาฬมีมูลค่าสูง แต่แล้วคนก็เรียนรู้ใช้สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเกือบทุกส่วน สมองและต่อมของพวกมันเป็นแหล่งของอินซูลินและฮอร์โมนอะดรีโนคอร์ติโคโทรปิก และตับของพวกมันอุดมไปด้วยวิตามินเอ พวกมันยังใช้เลือด ผิวหนัง และไขมันของวาฬด้วย ในอดีต จันทันทำบ้านเรือนทำด้วยกระดูกหรือบดเป็นแป้งซึ่งให้ปุ๋ยในดิน มีการใช้กระดูกวาฬในน้ำหอมเพื่อให้ได้อำพัน ไปกันเถอะ
ไขมันวาฬ
เขาเป็นผู้ค้นพบการใช้อย่างแพร่หลายที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเหล่านี้ นักล่าเพื่อสกัดน้ำมันวาฬจึงปีนเข้าไปในปากวาฬ วิธีนี้เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องตัดผิวหนังซึ่งใช้ในภายหลังด้วย วาฬทุกตัวมีไขมันในปริมาณค่อนข้างมาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอาศัยอยู่ในน่านน้ำเย็นซึ่งคุณสามารถแช่แข็งได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังช่วยชีวิตสัตว์ในระหว่างการอพยพเป็นเวลานาน (เนื่องจากขาดอาหารเป็นเวลานาน วาฬจะมีชีวิตโดยปราศจากไขมัน) และให้การลอยตัวแก่พวกมัน
Blubber – นี่คือลักษณะที่เรียกว่าไขมันของวาฬและสัตว์ทะเลอื่นๆ ในยุคกลาง เกิดจากการถลุงไขมันของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม สารที่ได้จะมีสีเหลืองและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
วาฬที่ใหญ่ที่สุดคือสีน้ำเงิน มีชั้นไขมันหนาถึง 30 เซนติเมตร โดยปกติแล้วจะอยู่ที่ 25-30% ของน้ำหนักตัว (ประมาณ 30 ตัน) ในบางคน ตัวเลขนี้สูงถึง 50% นอกจากชั้นใต้ผิวหนังแล้ว ไขมันยังสามารถพบได้ในเนื้อเยื่ออื่นๆ เนื้อสัตว์ และแม้กระทั่งกระดูก เพื่อให้ได้อึ๋ม พวกเขาต้มส่วนนี้ทั้งหมด
การสกัดและการใช้งาน
วิธีรักษาไขมันมีไม่มากนัก ที่เก่าแก่ที่สุดของพวกเขาคือการย่อยอาหาร น้ำมันและเนื้อวาฬชิ้นหนึ่งถูกโยนลงในเตาเผาบนเรือ จากนั้นของเหลวที่ได้ก็ถูกเทลงในถัง นอกจากนี้ยังได้รับอึมครึมในยุคกลางด้วยความช่วยเหลือของกรดไหลย้อนในดวงอาทิตย์
น้ำมันวาฬมีไว้ทำอะไร ? ก่อนหน้านี้ทำปอกระเจาสบู่ทำและใช้เป็นสารหล่อลื่น เมื่อเวลาผ่านไป ไขมันเริ่มถูกเติมลงในตะเกียงและตะเกียง และยังใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับยานพาหนะอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ในญี่ปุ่น สารอินทรีย์นี้ถูกใช้เป็นยาฆ่าแมลงที่ขับไล่ตั๊กแตน
ดังนั้น เมื่อพบว่ามีการใช้น้ำมันวาฬ ยังคงต้องบอกเกี่ยวกับวิธีการสกัด ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ได้มีการเติมไฮโดรเจน เมื่อใช้วิธีการประมวลผลนี้ ไขมันจะกลายเป็นของแข็งและไม่มีกลิ่นโดยสิ้นเชิง ตั้งแต่นั้นมาก็ถูกนำมาใช้ทำมาการีนและน้ำมัน ตอนนี้น้ำมันวาฬส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง คนในภาคเหนือก็ยังกินกันอยู่
องค์ประกอบ
น้ำมันปลาวาฬเป็นแหล่งของสารล้ำค่าที่คนต้องการทำให้รู้สึกดี มีวิตามินเอค่อนข้างสูงซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และน้ำมันตับของวาฬนั้นอุดมไปด้วยวิตามินดี ส่วนหลังมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตของเซลล์และการผลิตฮอร์โมนหลายชนิด
อย่างไรก็ตามมีสารบางอย่างที่ไม่ใช่ได้จากสินค้าอื่นๆ กรดไขมันจำเป็นสำหรับมนุษย์ ผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ในบทความมีผลิตภัณฑ์หลายอย่าง ได้แก่ arachidic, palmitic, olinic, laronic และอื่นๆ
นอกจากนี้ยังมีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งเป็นสารที่สำคัญที่สุด ในน้ำมันวาฬมีเนื้อหาอยู่ในช่วง 30 ถึง 40% ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนได้ด้วยตัวเอง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการควบคุมการทำงานของร่างกายหลายอย่าง (การสะสมของคอเลสเตอรอล ฯลฯ) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมสินค้าจากภายนอก
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ดังนั้น เราได้อธิบายองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์แล้ว แต่ทำไมคุณยังต้องการน้ำมันวาฬ? กรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในนั้นคือโอเมก้า-3 ช่วยลดความดันโลหิตในหลอดเลือดและป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด นอกจากนี้ โอเมก้า 3 ยังส่งเสริมการมองเห็นและความจำที่ดี
ไขมันปลาวาฬยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น ข้ออักเสบ เบาหวาน หอบหืด กระดูกพรุน และอาการปวดตะโพก เนื่องจากองค์ประกอบของมันทำให้เนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกายแข็งแรง น้ำมันปลาวาฬช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันมะเร็ง และเร่งการเผาผลาญ
ผลิตภัณฑ์คืนความกระปรี้กระเปร่าให้กับร่างกายและให้พลังงานและความแข็งแรงแก่บุคคลมากขึ้นช่วยให้พ้นจากภาวะซึมเศร้า ในทางเภสัชกรรม น้ำมันวาฬใช้เป็นยารักษาแผลไฟไหม้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อ และในด้านความงาม น้ำมันวาฬจะให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวเพื่อให้มีความยืดหยุ่นและกระชับ
ลดน้ำหนัก
แปลกจังไม่ว่าคุณจะฟังอย่างไร ด้วยความช่วยเหลือของน้ำมันปลาวาฬ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินเป็นแพ็คและยึดติดกับวิถีชีวิตแบบเดิมๆ มันมีแคลอรีสูงมากในตัวเองและหากคุณดูดซึมในปริมาณมากสิ่งนี้จะไม่ทำให้เกิดความสามัคคีอย่างแน่นอน ความลับนั้นแตกต่างออกไป - คน ๆ หนึ่งต้องการไขมันวาฬพร้อมการลดน้ำหนัก มันให้สารอาหารที่จำเป็นและเมื่อรวมกับอาหารที่เหมาะสมจะส่งเสริมการเพิ่มของกล้ามเนื้อ
เมื่อลดน้ำหนัก ร่างกายต้องเผชิญกับความเครียดอย่างรุนแรง และไขมันของวาฬก็ช่วยลดขนาดลงได้ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการทำให้กระบวนการที่สำคัญทั้งหมดในร่างกายเป็นปกติ การกำจัดสารพิษและช่วยในการดูดซึมสารอาหารจากอาหารเป็นอีกสองหน้าที่ที่น้ำมันวาฬทำในร่างกาย ในคาลินินกราดและเมืองอื่นๆ ของรัสเซีย สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยา
ปลาวาฬ
ถึงแม้มนุษย์จะได้รับผลประโยชน์ทั้งหมดจากสัตว์เหล่านี้ แต่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเองก็มีช่วงเวลาที่ยากลำบาก เมื่อหลายพันปีก่อน ผู้คนใช้แต่ปลาวาฬที่เกยตื้น แต่เมื่อเวลาผ่านไป การจับอย่างตั้งใจของพวกมันก็เริ่มขึ้น ซึ่งมีสัดส่วนถึงขนาดที่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจำนวนมากอาจหายไปตลอดกาล
สัตว์ใกล้สูญพันธุ์ ได้แก่ วาฬฟิน วาฬสีน้ำเงิน วาฬหัวโค้ง และวาฬนอร์เทิร์นไรท์ เพื่อป้องกันผลลัพธ์ที่น่าเศร้า การห้ามล่าสัตว์จะปรากฏขึ้นเป็นประจำ แต่คุณค่าของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมก็ไม่ลดลงจากสิ่งนี้ ญี่ปุ่น ไอซ์แลนด์ และนอร์เวย์มักฝ่าฝืนคำสั่งพักชำระหนี้ อนึ่ง มีแม้แต่เกม MMORPG ล่าปลาวาฬ ชื่อว่า Black Desert น้ำมันปลาวาฬมีหนึ่งในทรัพยากรที่ใช้ในการเล่นแร่แปรธาตุ
บริษัทเครื่องสำอางและยาหลายแห่งยังคงเลื่อนการชำระหนี้ พวกเขาได้เรียนรู้วิธีทำกรดสังเคราะห์ซึ่งไม่ต่างจากที่พบในน้ำมันวาฬ ผลของมันเหมือนกันและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้