2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
ธัญพืชที่ให้อาหารสัตว์ในฟาร์ม อาหารสัตว์เป็นพื้นฐานของอาหารในการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกและสุกร เช่นเดียวกับองค์ประกอบที่มีคุณค่าในการเลี้ยงโค พืชผลดังกล่าวไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้
ประโยชน์ของอาหารสัตว์
เม็ดอาหารสัตว์มีคุณค่าและมีประโยชน์สำหรับสัตว์ อุดมด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของปศุสัตว์และสัตว์ปีก นอกจากนี้ ซีเรียลยังมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และกรดอะมิโนจำนวนมาก อาหารสัตว์ยังมีค่าพลังงานสูง ราคาอาหารสัตว์ลดลง ซึ่งสามารถลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ได้อย่างมาก
ซีเรียลทั่วไป
ในบรรดาธัญพืชอาหารสัตว์ พืชต่อไปนี้พบได้บ่อยที่สุด:
- ธัญพืช - ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง
- ถั่ว - ถั่ว ถั่ว ถั่วชิกพี ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง
ข้าวสาลีอาหารสัตว์
ข้าวสาลีไม่เพียงแต่เป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชอาหารสัตว์อีกด้วย เกือบครึ่งหนึ่งของพืชผลทั้งหมดถูกใช้ไปกับความต้องการอาหารสัตว์
เป็นไม้ล้มลุก สูง 50-150 ซม. จัดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ วันนี้มีข้าวสาลีหลายพันธุ์ ตามอัตภาพพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นประเภทแข็งและอ่อน พันธุ์ข้าวสาลีดูรัมมีฟางหนาทึบซึ่งเต็มไปด้วยมวลหนาแน่นอยู่ด้านบนใกล้หู ในวัฒนธรรมที่อ่อนนุ่ม ตรงกันข้าม ฟางจะมีผนังบางและกลวงตลอดความยาว
ชั้นเรียนธัญพืช
ตามคุณภาพ GOST ข้าวสาลีชนิดแข็งและชนิดอ่อนจะถูกแบ่งออกเป็นประเภทเมล็ดพืชต่างๆ
เมล็ดแข็งมี 5 ส่วน และเมล็ดอ่อนมี 6 ชั้นเรียน ยกเว้น 5 และ 6 สำหรับอาหาร
- ข้าวสาลีชั้นที่ 1 และ 2 สูงที่สุดเป็นพันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งแบบแยกอิสระและเป็นตัวขยายพันธุ์ที่อ่อนแอในการอบ
- 3 คลาสถือว่าคุ้มมาก ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้อย่างอิสระและไม่ต้องการการปรับปรุง
- 4 ข้าวสาลีเกรดใช้ได้เฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่หลังจากปรับปรุงด้วยเกรดที่สูงขึ้นเท่านั้น
- เมล็ดข้าวสาลี 5-6 ชั้นเป็น "อาหารสัตว์"
การไล่ระดับตามคลาสคุณภาพในมาตรฐานนี้ดำเนินการในแง่ของกลูเตน ความชื้น โปรตีน (ยกเว้นคลาส 5) ความหนาแน่น การระบาดของศัตรูพืช อันตราย เมล็ดพืชและสิ่งสกปรกจากวัชพืช
เมื่อพิจารณาคุณภาพของเมล็ดพืชอาหารสัตว์ ให้พิจารณาก่อนโดยรวม ระดับของสภาพของมัน (เนื้อหาของวัตถุแห้ง โปรตีนหยาบ พลังงานเมตาบอลิซึม เส้นใยหยาบ ฟอสฟอรัส แคลเซียม ฯลฯ)
ข้าวสาลีอาหารสัตว์เกรด 5
ชั้น 5 ข้าวสาลีไม่ใช่อาหาร ดังนั้นจึงมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้สัตว์เลี้ยงขุนและการผลิตอาหารสัตว์ ในองค์ประกอบของมันไม่แตกต่างจากอาหาร อย่างไรก็ตาม หากสำหรับเมล็ดพืชที่มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นอาหาร แป้งและกลูเตนที่มีเปอร์เซ็นต์สูงถือเป็นข้อได้เปรียบ แล้วสำหรับอาหารสัตว์ก็ค่อนข้างจะเสียเปรียบ ดังนั้นข้าวสาลีอาหารสัตว์ในอาหารสัตว์ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ สุกร แกะ และสัตว์ปีก (เป็ด ไก่ ห่าน) ทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งในอาหารหลักเท่านั้นและไม่ใช้เป็นอาหารเดี่ยว
- สำหรับไก่ ธัญพืชเตรียมโดยการบด แตกหน่อ หรือยีสต์ และต้องไม่เกิน 60% ของอาหารทั้งหมด
- ปริมาณธัญพืชในอาหารของวัวคำนวณโดยขึ้นอยู่กับน้ำหนักของสัตว์และผลผลิตนม และสามารถใกล้เคียงกับ 30% ของคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดของอาหารสัตว์
- สำหรับสุกรขุน ปริมาณข้าวสาลีที่เหมาะสมในอาหารคือ 20-40%
ตัวชี้วัดข้าวสาลี
มีข้อกำหนดด้านคุณภาพที่จำเป็นสำหรับอาหารสัตว์ ดังนั้นข้าวสาลีอาหารสัตว์ GOST R 52554-2006 จะต้องแข็งแรงไม่รบกวนศัตรูพืชและมีมูลค่าทางอุตสาหกรรม ในองค์ประกอบ อนุญาตให้มีเมล็ดพืชเจือปนมากถึง 15% สิ่งสกปรกวัชพืช - 3% เมล็ดงอกไม่เกิน 2% อนุญาต ความชื้นไม่ควรเกิน 15%
ตามปริมาณโปรตีนข้าวสาลีอาหารสัตว์มีมากกว่าพืชธัญพืชอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงรองจากข้าวโพดเท่านั้น ธัญพืชประกอบด้วยโปรตีน 10-15% ไขมันจำนวนเล็กน้อย (มากถึง 2%) น้ำตาล 2-3% คาร์โบไฮเดรตมากถึง 65% ซึ่งส่วนใหญ่แสดงด้วยแป้ง นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบชุด วิตามินของกลุ่ม B, E, PP, ธาตุ - โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, โซเดียม
ประโยชน์ของข้าวสาลีอาหารสัตว์
อย่างแรกเลย ข้าวสาลีอาหารสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่า ซึ่งมีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์มากมาย ไลซีน กรดอะมิโน ฟอสฟอรัส ซึ่งส่งผลดีต่อการพัฒนาและสุขภาพของปศุสัตว์ พันธุ์อ่อนใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์และนกที่จู้จี้จุกจิก อาหารข้าวสาลี (ราคา 7500 - 8500 รูเบิล/ตัน) ถือว่าได้รับความนิยมมากกว่าพืชอาหารสัตว์อื่นๆ เนื่องจากมีราคาที่ไม่แพง รสชาติ คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ใช้เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีกทางการเกษตรทุกประเภท
สัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารนี้จะมีน้ำหนักและส่วนสูงได้ดีและให้กำเนิดลูกที่แข็งแรง
ข้อบกพร่อง
ข้อเสียของอาหารข้าวสาลีคือมีกลูเตนและแป้งในปริมาณสูง ซึ่งในท้องของสัตว์จะมีมวลเหนียวซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดและจุกเสียดในช่องท้อง นอกจากนี้ การบริโภคข้าวสาลีมากเกินไปสำหรับปศุสัตว์ที่เป็นอาหารสัตว์อาจนำไปสู่โรคอ้วน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณอาหารทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ครัวเรือนของคุณอันตราย
ป้อนข้าวโพด (เมล็ดพืช)
ข้าวโพดเป็นราชินีแห่งท้องทุ่ง ค่าการป้อนคือ 1.34 หน่วยป้อน ตาม GOST 13634-90 ข้าวโพดแบ่งออกเป็นสามประเภทขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดพืชที่เสียหายและสิ่งสกปรกในเมล็ดพืช ชั้นที่สามของการเพาะปลูกนี้ใช้เป็นอาหารสัตว์ เปอร์เซ็นต์สูงสุดที่อนุญาตของสิ่งสกปรกในเมล็ดพืชสำหรับชั้นนี้ไม่ควรเกิน 15% และปริมาณของเมล็ดงอกไม่ควรเกิน 5% ขึ้นอยู่กับสีและชนิดของเมล็ดพืช การเพาะปลูกนี้แบ่งออกเป็น 9 ประเภท โดยแต่ละประเภทสามารถใช้สำหรับอาหารสัตว์และการผลิตอาหารสัตว์ได้
ข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์
ข้าวบาร์เลย์เกรด 3 หรือข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ เช่น ข้าวโพด เป็นพืชอาหารสัตว์หลักที่รวมอยู่ในอาหารของสัตว์มีเขาขนาดใหญ่ อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและไลซีน ถือเป็นพืชผลที่คุ้มค่าที่สุด เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงทางการเกษตรทุกชนิด เกือบทุกคนชอบมัน - วัว, ม้า, หมูและแม้แต่กระต่าย ค่าฟีดถึง 1, 2 หน่วยฟีด คุณภาพของข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ถูกควบคุมใน GOST 28672-90
ข้าวโอ๊ตอาหารสัตว์
คุณภาพของข้าวโอ๊ตถูกกำหนดตาม GOST 28673-90 วัฒนธรรมนี้แบ่งออกเป็นสี่ประเภทหลักขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์ของเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ตซึ่งมีสิ่งสกปรกในเมล็ดพืช 12 ถึง 15% อยู่ในกลุ่มที่สี่ (อาหารสัตว์) ในบรรดาธัญพืชทั้งหมด ข้าวโอ๊ตมีน้ำหนักต่ำสุดที่ 460 กรัม/ลิตร