ห่านอิตาลี: คำอธิบายของสายพันธุ์ ลักษณะการดูแล การสืบพันธุ์ ลักษณะเฉพาะ กฎการเก็บรักษาและผลกำไร

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

การเพาะพันธุ์ห่านเป็นวิธีที่ดีในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร พวกเขาไม่โอ้อวดในการดูแลเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและเป็นที่ต้องการของประชากร ห่านขาวอิตาลีจะไม่เพียง แต่นำรายได้ที่ดีมาให้เท่านั้น แต่ยังตกแต่งลานบ้านด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขาด้วย นกปรับตัวได้ดีกับสภาพการกักขังที่แตกต่างกันพวกเขาสามารถผสมพันธุ์ในเขตภูมิอากาศใดก็ได้ ห่านอิตาลีเป็นสวรรค์สำหรับเกษตรกรผู้กล้าได้กล้าเสีย

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

ห่านอิตาลีเริ่มผสมพันธุ์ในศตวรรษที่ 19 เกษตรกรได้ผสมพันธุ์นกพื้นเมืองในท้องถิ่นกับบุคคลที่นำมาจากประเทศจีน การแนะนำเลือดใหม่เป็นแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาสายพันธุ์ จากอิตาลี ห่านสายพันธุ์ใหม่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วยุโรป

ในสหภาพโซเวียต สายพันธุ์นี้ปรากฏเฉพาะในปี 1975 ห่านอิตาลีตัวแรกนำมาจากเชโกสโลวาเกีย สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวโซเวียตอย่างรวดเร็วซึ่งไม่ได้ถูกทำลายโดยนกที่มีประสิทธิผล ปศุสัตว์ห่านอิตาลีเติบโตอย่างรวดเร็วในปี 1980 มีประมาณ 35,000 ตัว นกที่ผสมพันธุ์ในประเทศที่อบอุ่น ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศของสหภาพโซเวียตอย่างรวดเร็ว ซึ่งได้รับความนิยมอย่างสูง

คุณลักษณะของสายพันธุ์

ธุรกิจเพาะพันธุ์ห่านสร้างได้แม้กระทั่งฟาร์มเล็กๆ การซื้อลูกไก่หรือไข่ฟักจะไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก แต่ในขั้นตอนนี้ การเลือกสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผลเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับเกษตรกรมือใหม่ ห่านอิตาลีเหมาะเป็นอย่างยิ่ง นกสีขาวเหมือนหิมะมีความสวยงามมากมีลักษณะที่คล่องแคล่วและเป็นอิสระ คำอธิบายของห่านอิตาลีสายพันธุ์:

• หุ่นกระชับสัดส่วน;
• หัวขนาดกลาง เรียบร้อย;
• จงอยปากสว่าง สีส้มแดง
• คอแข็งแรงขนาดกลาง;
• หน้าอกลึกกว้าง;
• ขาแข็งแรง แข็งแรง
• หางพัฒนาแล้วพอดีกับร่างกาย
• ปีกสูง
• ขนนกสีขาว แข็ง หนาแน่น

นกที่โตเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ย 5-7 กก. บางครั้งห่านมีขนสีเทาในปริมาณเล็กน้อย - นี่เป็นข้อเสียเปรียบ บุคคลดังกล่าวไม่พึงปรารถนาในการผสมพันธุ์

"ชาวอิตาลี" เป็นมิตรกับผู้คน ติดต่อกันได้ดี สำหรับนกอีกตัวหนึ่ง ห่านตัวผู้จะก้าวร้าวมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการปกป้องแฟนสาวและลูกหลาน พวกเขาจะไม่ยอมให้คนแปลกหน้าเข้ามาใกล้ครอบครัวและบ่อยครั้งที่พวกเขากลายเป็นผู้ยั่วยุให้เกิดความขัดแย้ง ระหว่างวิ่ง ห่านอิตาลีพยายามอยู่ห่างจากนกตัวอื่น

ห่านเล้า

ถ้าชาวนามีโรงเรือนอยู่แล้วก็เยี่ยมไปเลย แต่ถ้าไม่มีบ้านห่านคุณสามารถสร้างมันเองได้ ก่อนอื่นคุณต้องสร้างโครงการตามจำนวนนกที่ต้องการ แต่ควรคำนึงถึงปศุสัตว์ที่วางแผนไว้ด้วยอัตรากำไรขั้นต้นด้วย: ยอดขายจะเพิ่มขึ้น ลูกห่านอายุน้อยจะโตขึ้น จะซื้อสายพันธุ์ใหม่

โรงนาสามารถสร้างจากวัสดุต่างๆ ได้ แต่บล็อกถ่านเป็นที่นิยมมากที่สุด ผลิตในภูมิภาคใดก็จะหาซื้อได้ง่าย การก่อสร้างบล็อกถ่านกำลังดำเนินการอย่างรวดเร็ว ดังนั้นบ้านห่านจึงสามารถสร้างได้ภายในสองสามเดือน หากชาวนาอาศัยอยู่ในพื้นที่เย็น โรงนาก็จะต้องหุ้มฉนวน

เลี้ยงห่าน 20 ตัว ต้องสร้างห้องที่มีเนื้อที่ 20 ตร.ม. ความสูงของเพดานควรเท่ากับในบ้านอย่างน้อย 2 เมตร ในบ้านห่านจะดูแลนกได้ง่ายขึ้นและอากาศในนั้นจะไหลเวียนได้ดีขึ้นมาก หลังคาสามารถทำหน้าจั่วได้สะดวกในการทำความสะอาดหิมะในฤดูหนาว

บ้านห่านควรมีทั้งแสงเทียมและแสงธรรมชาติ จำนวนหน้าต่างที่เพียงพอจะช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้า การเข้าถึงแสงแดดส่งผลดีต่อห่าน โดยเฉพาะในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ขอแนะนำให้ติดตั้งหลังคาในห้องเพื่อป้องกันการผ่านของอากาศเย็นในฤดูหนาว

ดูแลห่าน

ในฤดูร้อนนกต้องเดินอย่างเพียงพอ จากคำอธิบายของห่านอิตาลี พวกเขาต้องการเพียงแค่มวลสีเขียวระหว่างวิ่งนกจะสามารถกินหญ้าได้มากเท่าที่ต้องการ การกินมวลสีเขียวให้ประโยชน์ต่อสุขภาพห่านและเกษตรกรก็ประหยัดอาหารได้ในเวลานี้ ในฤดูร้อน พืชหลากหลายชนิดสามารถเป็นอาหารของนกได้ถึง 80%

คุณสามารถให้อาหารห่านด้วยอาหารผสมอุตสาหกรรม สิ่งนี้สะดวกมากสำหรับเกษตรกรเพราะทุกอย่างสมดุลแล้วในอาหารสำเร็จรูปและไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรเพิ่มเติม หากเจ้าของไม่ต้องการให้อาหารห่านด้วยอาหารผสมด้วยเหตุผลบางอย่างเขาจำเป็นต้องซื้อเครื่องบดเมล็ดพืชล่วงหน้า ด้วยกลไกนี้ ชาวนาจะสามารถบดข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หญ้า ผักต่างๆ ได้

สำหรับการเตรียมอาหารโฮมเมด ชอล์ก เกลือ และอาหารเสริมวิตามินจะถูกเพิ่มลงในเมล็ดพืช เปลือกหอยถูกวางไว้ในชามแยก ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารของนก หากชาวนาเลี้ยงวัว ห่านก็สามารถให้อาหารห่านได้เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น นกจะไม่ปฏิเสธผัก: มันฝรั่ง บวบ ฟักทอง

คุณสมบัติของการบำรุงรักษาฤดูหนาว

หลายคนเคยเห็นภาพถ่ายห่านสายพันธุ์อิตาลีกำลังเดินอยู่บนหิมะในฤดูหนาว ชาวนาบางคนทำให้นกแข็งและพาออกไปเดินเล่นแม้ในอากาศหนาวจัด แต่คุณต้องเตรียมห่านสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็นอย่างค่อยเป็นค่อยไปดังนั้นในตอนแรกการอยู่ในที่โล่งไม่ควรนาน นกอิตาลีไม่โอ้อวดและบึกบึน จึงปรับตัวให้เข้ากับน้ำค้างแข็งได้ง่าย

ห้องที่เลี้ยงห่านในฤดูหนาวไม่ต้องการความร้อนเพิ่มเติม แต่ไม่ควรปล่อยให้ร่างในโรงนานกสามารถป่วยได้ โดยปกติ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ชาวนาจะตรวจสอบที่พักพิงในฤดูหนาวและปิดรูในที่พัก

ในฤดูหนาว ห่านจะถูกเก็บไว้บนขี้เลื่อย พีท หรือฟาง มันถูกวางและไม่เปลี่ยนแปลงจนถึงฤดูใบไม้ผลิหากจำเป็นให้เทชั้นที่สะอาดเท่านั้น ในไม่ช้ากระบวนการย่อยสลายจะเริ่มเกิดขึ้นในระดับความลึกของครอก และปล่อยความร้อนจำนวนมาก ห่านจึงไม่แข็งตัว หากห้องถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งแรง ภายในจะมีอุณหภูมิเป็นบวกเสมอ แม้ว่าภายนอกจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงก็ตาม

ผสมพันธุ์

ห่านอิตาลีส่วนใหญ่เพาะพันธุ์โดยการฟักไข่ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตัวเมียไม่เต็มใจที่จะนั่งบนไข่ สัญชาตญาณความเป็นแม่ของพวกมันพัฒนาได้ไม่ดีนัก เกษตรกรจึงใช้ตู้ฟักไข่ได้ง่ายกว่า คุณสามารถวางไข่บนห่านสายพันธุ์อื่นได้ และพวกมันจะเลี้ยงลูกไก่อิตาลีได้สำเร็จ แต่บางครั้งก็มีข้อยกเว้น แต่ก็เป็นไปได้ที่จะตรวจสอบสัญชาตญาณของมารดาในนกตัวใดตัวหนึ่งโดยเฉพาะเชิงประจักษ์เท่านั้น ไข่ตัวแรกของตัวเมียเริ่มออกลูกตั้งแต่ 9-10 เดือน วัยเจริญพันธุ์ของนกด้วยความระมัดระวังสามารถอยู่ได้นานถึง 8-10 ปี

ห่านอิตาลีมีสุขภาพที่ดี มักจะมีความอุดมสมบูรณ์สูงโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี ด้วยการขนส่งไข่ฟักอย่างเหมาะสม เกษตรกรสามารถวางใจได้ว่าสามารถฟักไข่ได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพิ่มโอกาสของลูกไก่จำนวนมากโดยใช้ยูนิตที่มีกลไกการพลิกกลับอัตโนมัติ

ลูกห่าน

ลูกไก่ที่แม่ไก่ฟักออกมาแทบไม่ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ ตั้งแต่วันที่ 3 แม่เริ่มนำลูกหลานไปที่ทุ่งหญ้า เธอทำให้แน่ใจว่าลูกห่านกินดีและปกป้องพวกเขาจากอันตรายใด ๆ แต่เกษตรกรควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลูกไก่ที่อ่อนแอ ในบางกรณี การแยก goslings ดังกล่าวเป็นการดีกว่าและให้การดูแลที่ดียิ่งขึ้น หากลูกไก่ได้รับอาหารครบถ้วนและได้รับวิตามินที่จำเป็นครบถ้วน ในไม่ช้าพวกมันก็จะพัฒนาให้มีสุขภาพดีขึ้น

คุณต้องเลี้ยงลูกห่านจากตู้ฟักด้วยวิธีที่ต่างออกไป ลูกไก่ฟักออกจากไข่ในวันที่ 28 ด้วยตัวเอง แต่บางตัวอาจต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ ในกรณีนี้ ชาวนาสามารถแกะเปลือกบางส่วนออกอย่างระมัดระวัง ตอนแรกลูกไก่จะอาศัยอยู่ในตู้ฟักไข่ ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษที่แห้ง อบอุ่น และเบา หลังคลอดลูกห่านจะอยู่ใต้ตะเกียง

ลูกไก่แห้งเล็กน้อยก็ให้อาหาร คุณสามารถเสนอไข่ต้มสับให้พวกเขาได้ แต่ควรให้อาหารผสมอุตสาหกรรมสำหรับลูกห่านที่เล็กที่สุด ผู้ดื่มควรเติมน้ำเสมอ ในช่วงแรกสามารถเพิ่มแมงกานีสจำนวนเล็กน้อยเพื่อฆ่าเชื้อได้ ลูกห่านที่อ่อนแอกว่าถูกแยกจากพี่น้องที่เข้มแข็ง เนื่องจากลูกห่านที่อ่อนแอกว่าต้องแยกจากกัน เนื่องจากลูกห่านที่อ่อนแอกว่าต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษและโภชนาการที่ดีขึ้น

ผลผลิต

ห่านอิตาลีเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกร พวกเขามีเนื้อที่อร่อยมากพวกเขาเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและพกไข่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้นกยังสวยงามมากซึ่งไม่สามารถทำให้เจ้าของพอใจได้

ลักษณะผลผลิตของห่านอิตาลี:

1. ตัวเมียวางไข่ 45 ถึง 55 ฟองต่อฤดูกาล พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีน้ำหนักประมาณ160 ก. จากห่านของสายพันธุ์นี้มักจะเป็นไปได้ที่จะวางไข่ในฤดูใบไม้ร่วงครั้งที่สอง
2. นกอิตาลีตัวโตหนักได้ถึง 8 กก. เนื้อของมันอร่อยมาก
3. ตับห่านอิตาลีใช้ทำฟัวกราส์ ด้วยระบบขุนบางตัว น้ำหนักอวัยวะได้ถึง 500-600 กรัม

ภาวะเจริญพันธุ์สูงทำให้เกษตรกรสามารถดำเนินธุรกิจขายไข่ฟักได้ พวกมันเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อประชากรเริ่มผสมพันธุ์ลูกห่านสำหรับฤดูร้อน

คำแนะนำของสัตวแพทย์

ในรูปห่านอิตาลีสวยมากทำให้ความต้องการนกชนิดนี้เพิ่มขึ้น เมื่อซื้อสัตว์เล็ก ชาวนาจำเป็นต้องกักกันพวกมัน ต้องทำแม้ว่านกจะมีใบรับรองสัตวแพทย์ หลังกักตัว ชาวนาต้องเชิญแพทย์ตรวจห่านอิตาลี ถ้าทั้งหมดเป็นไปด้วยดี เขาจะปล่อยให้นกถูกปล่อยสู่ฝูงหลัก