แพะโบเออร์: คำอธิบาย การผสมพันธุ์ การให้อาหาร และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

แพะโบเออร์เป็นพันธุ์ของอาร์ทิโอแดกทิลจากเนื้อสัตว์ แม้ว่าเกษตรกรจำนวนมากจะเพาะพันธุ์เพื่อผลิตน้ำนม เนื่องจากเนื้อแพะถือว่าแข็ง จึงไม่เป็นที่นิยมกันมากนัก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์จากสายพันธุ์โบเออร์มีรสชาติเหมือนเนื้อลูกวัว ซึ่งนักชิมตัวจริงมีมูลค่าสูง

ต้นกำเนิดของสายพันธุ์

การเลี้ยงแพะในแอฟริกามีมาตั้งแต่สมัยโบราณ การผสมพันธุ์ของอาร์ทิโอแดกทิลเป็นผู้นำในการเลี้ยงสัตว์ นี่เป็นเพราะลักษณะพิเศษของแพะในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะใด ๆ ได้ดีกว่าตัวอื่นในการดูดซับอาหารหยาบทนต่อโรคต่างๆได้สูง

เมื่อผู้ตั้งถิ่นฐานชาวดัตช์มาที่แอฟริกาใต้ พวกเขาตัดสินใจที่จะเปลี่ยนสัตว์ด้วยการสร้างสายพันธุ์ใหม่ผ่านการคัดเลือกตามแผนที่วางไว้ ด้วยเหตุนี้จึงนำเข้าพันธุ์แพะจากอินเดียและประเทศในยุโรป โดยการผสมข้ามพันธุ์ได้สายพันธุ์ใหม่ นี่คือสายพันธุ์ของแพะโบเออร์

ผลผลิตสูงทำให้มีการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของสายพันธุ์ทั่วโลก. ปัจจุบันมีการปลูกในสหรัฐอเมริกา แอฟริกาใต้ นิวซีแลนด์ และในประเทศอื่นๆ ทั่วโลก รัสเซียมีแพะโบเออร์อยู่ไม่กี่ตัว

คุณสมบัติ

แพะโบเออร์มีลักษณะเด่นหลายประการ โดดเด่นด้วยสีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พันธุ์แท้มักมีสีขาวมีหัวสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลสนิท อนุญาตให้ใช้รูปแบบสีอื่นๆ ได้เฉพาะในสิ่งเจือปน

ตามคำอธิบาย แพะพันธุ์โบเออร์มีความหนาแน่นแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ หัวโตที่มีรูปทรงกระโหลกนูนที่แปลกตาและจมูกแบบโรมันเด่นชัด แตรที่มีความยาวปานกลาง ในแพะ พวกมันจะบิดเป็นรูปเคียว ลูกผสมอาจมีเขารูปทรงต่างๆ

สายพันธุ์มีลักษณะดังต่อไปนี้:

1. จัดหนัก. แพะสามารถชั่งน้ำหนักได้ 110-150 กก. น้ำหนักแพะ - จาก 80 กก.
2. สายพันธุ์นี้มีการผลิตน้ำนมที่เพียงพอ - มากถึง 150 ลิตรต่อปี โดยมีระยะเวลาให้นมสูงสุด 5 เดือน
3. เด็กแรกเกิดหนักประมาณ 5 กิโล. พวกเขาเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยได้รับมากถึง 500 กรัมหรือมากกว่าต่อวัน
4. แพะเป็นพันธุ์เนื้อที่มีอัตราการฆ่า 60%

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์คือ หูห้อยยาว ผมสั้น

เนื้อแพะโบเออร์เป็นสัตว์ขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเหมือนสัตว์นูเบียน แต่เต้านมที่ศึกษาอาจมีสี่จุก แต่มีสองแฉก ข้อนี้ใช้ได้กับแพะพันธุ์นี้เท่านั้น

สัตว์มีอัตราการเติบโตสูง การสุกของสัตว์เล็กทำให้สามารถฆ่าได้เร็วถึง 6 เดือนโดยมีน้ำหนักสด 50 กก. ขึ้นไป

วิธีเลี้ยงฝูง

ตามคำอธิบาย การผสมพันธุ์ของแพะพันธุ์โบเออร์จะดำเนินการด้วยการแทะเล็มตลอดทั้งปีที่อุณหภูมิสูงกว่าลบ 10 ° หิมะปกคลุมหนาทึบมีผลเสียต่อสัตว์ ดังนั้นจึงไม่สามารถหาอาหารจากใต้หิมะได้ แม้ว่าอาหารฤดูหนาวของพวกมันส่วนใหญ่จะเป็นไม้พุ่ม แต่การขาดสารอาหารส่งผลเสียต่อคุณภาพในการขุน

พันธุ์โบเออร์ตอบสนองต่อขุน เพื่อความอ้วนที่มากขึ้น สัตว์จะถูกเลี้ยงโดยไม่เล็มหญ้า อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกนี้จะเพิ่มสัดส่วนของเนื้อเยื่อไขมัน แต่มวลกล้ามเนื้อไม่เปลี่ยนแปลง

เพื่อให้ได้เนื้อนุ่ม เกษตรกรแนะนำให้เดินรวมกับขุนด้วยอาหารเข้มข้น มีเหตุผลที่จะใช้ของเสียราคาไม่แพง เช่น เค้ก อาหาร บาร์นู

ลักษณะการผสมพันธุ์ของแพะโบเออร์คือทางเลือกของผู้ผลิต ลูกหลานที่เกิดขึ้นอยู่กับคุณภาพของแพะ แม้แต่แพะที่มีไขมันพอประมาณ คุณก็จะได้ลูกสัตว์ที่มีประสิทธิผลซึ่งเหนือกว่าพ่อแม่ของพวกมันในด้านน้ำหนักและอัตราการเติบโต สัตว์เหล่านี้สามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 35-40 กิโลกรัมภายในสามเดือน หากผู้ผลิตไม่มีคุณภาพสูง แพะหนุ่มในวัยนี้มีน้ำหนักไม่เกิน 15 กก.

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเลี้ยงแพะ ในการทำเช่นนี้ พวกเขาพยายามหาลูกสามคนเมื่ออายุ 2 ขวบจากมดลูกหนึ่งตัว

ในการตั้งครรภ์ครั้งแรก หญิงสาวนำแพะมาหนึ่งตัว แต่ต่อไป - จากลูกสองคน หญิงสาวพร้อมที่จะผสมพันธุ์เมื่ออายุได้ 5 เดือน แต่เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ผู้ที่เลี้ยงแพะโบเออร์แนะนำให้รออีก 1-2 เดือนเพื่อให้ลูกแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยและแข็งแรงขึ้นในการออกลูก

มิกซ์

ตามคำวิจารณ์และคำอธิบาย แพะพันธุ์โบเออร์สามารถปรับปรุงได้โดยผสมกับสายพันธุ์อาร์ทิโอแดกทิลอื่นๆ ได้ผลลัพธ์ที่ดีจากการผสมกับสายพันธุ์ต่อไปนี้:

• สเปน;
• นูเบียน;
• angora;
• kiko

ผลลัพท์ที่ดีเมื่อข้ามแพะ Boer และ Jamnapar

รับนม

เกษตรกรบางคนใช้แพะไม่เพียงแต่สำหรับเนื้อที่ดีเยี่ยมแต่ยังสำหรับนม ด้วยเหตุนี้การหย่านมก่อนกำหนดในขณะที่รีดนมสัตว์ สัตว์เล็กจะได้รับอาหารทดแทนนมแพะหรือผ่านทางเครื่องให้อาหาร วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะได้ผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแกะแบบกระทัดรัดด้วย

โปรดิวเซอร์

ข้อดีและข้อเสียของแพะโบเออร์กำหนดความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ ส่วนใหญ่มักจะทำการผสมข้ามพันธุ์โดยการผสมพันธุ์แพะโบเออร์กับเนื้อวัว การผสมข้ามพันธุ์พันธุ์แท้นั้นไม่ค่อยได้รับการฝึกฝนเนื่องจากมีราคาแพง ราคาของแพะพันธุ์โบเออร์สูงถึง 100,000 รูเบิลและอีกมากมาย สำหรับจำนวนนี้ คุณสามารถซื้อแพะพันธุ์เนื้อได้ประมาณสิบหัว ซึ่งจะให้ผลกำไรแก่เกษตรกรมากขึ้น

เมื่อผสมพันธุ์ถือว่ามีจุดมุ่งหมายที่จะค่อยๆเพิ่มสัดส่วนของเลือดโบเออร์ในสัตว์ที่เกิด ดังนั้น เกษตรกรจึงได้รับผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูงลูกผสม การเพาะพันธุ์แพะรูปแบบนี้ใช้ในหลายประเทศทั่วโลกซึ่งไม่มีการเพาะพันธุ์แพะโคนมที่พัฒนาแล้ว

ศักดิ์ศรี

พันธุ์โบเออร์มีข้อดีหลายประการ โดดเด่นด้วย:

• ทนอุณหภูมิสูง;
• เนื้อคุณภาพสูง;
• อาหารไม่โอ้อวด;
• ธรรมชาติสงบ
• ทนทานเป็นเลิศและปรับตัวเข้ากับสภาวะกักขังได้ง่าย
• แพะมีความดกสูง
• ผู้ชายประสิทธิภาพสูง

ข้อบกพร่อง

ถึงแม้จะมีข้อดี แต่แพะในสายพันธุ์ก็มีข้อเสียมากมาย มีลักษณะเฉพาะโดยการปรับตัวต่ำให้เข้ากับความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งรุนแรง นอกจากนี้ สัตว์ต่างๆ ยังสามารถทำลายพืชผักทั้งหมดที่พวกมันพบได้ในระยะเอื้อม เพื่อให้ได้เนื้อคุณภาพสูง คุณต้องรักษาสัตว์พันธุ์แท้ที่ปราศจากสิ่งเจือปนและพวกมันไม่ถูก

บำรุงรักษา ดูแล

แพะพันธุ์โบเออร์มีนิสัยสงบ ซึ่งเป็นเหตุให้สัตว์กินหญ้าได้อย่างสมบูรณ์แบบกับตัวแทนอื่นๆ ของอาร์ทิโอแดกทิล พวกเขาเข้ากันได้ดีกับวัว ม้า แกะ สัตว์เป็นอาหารที่ไม่โอ้อวดและสามารถสร้างมวลได้อย่างรวดเร็วแม้ในภาวะโภชนาการที่ไม่ดี อย่างไรก็ตาม ใบไม้ ยอดอ่อน พุ่มไม้ พุ่มไม้ เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับพวกเขา

แพะโบเออร์เหมาะสำหรับการกักขังทุกสถานการณ์ สิ่งสำคัญคือให้พวกมันเข้าถึงน้ำสะอาด

ในฤดูหนาว อาหารควรประกอบด้วยหญ้าแห้ง เศษอาหาร อาหารเข้มข้น เค้ก พืชรากแพะพอใจกับอาหารทุกอย่างจึงถูกคัดเลือกมาเพื่อให้มีต้นทุนที่ต่ำ

ในฤดูร้อน แพะจะกินอาหารสีเขียวในทุ่งหญ้า นอกจากนี้พวกเขายังได้รับอาหารเพิ่มเติมต่างๆ เมื่อเพิ่มฟีดใหม่ คุณสามารถเลือกรูปแบบการขุนที่แน่นอนซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับปริมาณการผลิตสูงสุด

สำหรับสายพันธุ์โบเออร์ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงระบอบอุณหภูมิของการรักษาในฤดูหนาว - ไม่ควรต่ำกว่า +5 องศา ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น แผงลอยจะถูกทำให้ร้อน

อย่าลืมเรื่องเพศนะ สามารถคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อย เพื่อให้ความอบอุ่นแก่สัตว์

แพะกลัวลม ดังนั้นจึงมีการระบายอากาศในห้อง จะช่วยลดความจำเป็นในการเปิดประตูเพื่อการระบายอากาศอีกครั้งและรักษาระดับความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม - 60-80%

มีการติดตั้งตัวป้อนตามผนัง มีการสร้างรั้วสูงรอบปริมณฑล โดยมีรูสำหรับหัวกว้างพอที่สัตว์จะโผล่หัวเข้าไปได้

พันธุ์โบเออร์แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ตรงที่มีความต้านทานโรคต่างๆ สูง แต่ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมก็ไม่รับประกันว่าสัตว์จะไม่ป่วยเมื่ออยู่ในห้องที่มีความชื้นสูง จุดอ่อนของแพะคือแขนขา ตัวแทนชาวโบเออร์ถูกกีบกีบ ขั้นตอนนี้ดำเนินการปีละสองครั้ง - ก่อนฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่แพะจะเข้าสู่ทุ่งหญ้า

ในฤดูร้อน แพะจะถูกเก็บไว้ใต้ร่มไม้ ช่วยปกป้องพวกเขาจากฝนแสงแดดแผดเผา มีอุปกรณ์ให้อาหารและเครื่องดื่มพร้อม

สสัตว์ได้รับการฉีดวัคซีนเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผสมพันธุ์ในรัสเซีย

เนื้อแพะในสหพันธรัฐรัสเซียไม่เป็นที่นิยมมากนัก ด้วยเหตุนี้การเพาะพันธุ์จึงไม่เกิดประโยชน์ แม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านอาหารต่างๆ จะเริ่มซื้อสินค้าของสายพันธุ์โบเออร์มากขึ้นเรื่อยๆ

โรค

แพะโบเออร์แทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคอาร์ติโอแดกทิลส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ด้วยภูมิคุ้มกันที่ตกต่ำ โรคกาฝากสามารถเกิดขึ้นได้ เช่นเดียวกับ paramphistomatosis, fascioliasis, eurytrematosis, hastileosiosis, dicroceliasis

สัตว์เล็กมักเป็นโรคปรสิต เพื่อลดความเสี่ยงของโรค การรักษาเวิร์มอย่างทันท่วงที ปศุสัตว์ทั้งหมดได้รับการฉีดวัคซีน

สรุป

แพะพันธุ์โบเออร์มีกำไรจากมุมมองทางเศรษฐกิจ เธอสามารถผลิตเนื้อนุ่มจำนวนมากได้ ในปัจจุบัน แพะสายพันธุ์นั้นเพาะพันธุ์ส่วนใหญ่ในรัสเซียตอนใต้ เนื่องจากในภูมิภาคอื่นมีอากาศหนาวเกินไป และสายพันธุ์นี้จะปรับตัวให้เข้ากับความหนาวเย็นเป็นเวลานาน