สายพันธุ์แกะ Texel: คำอธิบาย การผสมพันธุ์ การดูแล ข้อดีและข้อเสีย

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

มนุษย์เลี้ยงแกะมานับพันปีแล้ว จนถึงปัจจุบันมีการผสมพันธุ์เนื้อสัตว์ที่ดีจำนวนมาก ในขณะเดียวกัน Texel Sheep ก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด จากสัตว์เหล่านี้คุณจะได้เนื้อและขนสัตว์จำนวนมาก ในเวลาเดียวกัน สายพันธุ์แกะ Texel มีความโดดเด่นด้วยความโอ้อวดและความอดทน แต่แน่นอนว่าสัตว์เลี้ยงในฟาร์มเหล่านี้ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเช่นเดียวกัน

ประวัติพันธุ์

แกะ Texel ครั้งแรกในสมัยจักรวรรดิโรมัน อย่างไรก็ตามสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น ในเวลานี้คุณภาพของสายพันธุ์ดีขึ้นอย่างมาก ในเนเธอร์แลนด์ ในจังหวัดนอร์ทฮอลแลนด์ แกะ Texel กับแกะลิงคอล์นและเลสเตอร์ ผลลัพธ์ของการปรับปรุงพันธุ์คือการเกิดขึ้นของสามสายพันธุ์: ดัตช์ อังกฤษและฝรั่งเศส กลุ่มทั้งหมดเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรและเติบโตได้ทุกที่ โดยเฉพาะแกะ Texel แพร่หลายในยุโรป สัตว์เหล่านี้เลี้ยงในออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ และนิวซีแลนด์เช่นกัน

แกะเท็กซัสขนเนื้อดัตช์มีขาที่สั้นกว่าขาภาษาอังกฤษ ในขณะเดียวกัน มวลกล้ามเนื้อของพวกมันก็พัฒนาได้ดีขึ้น ข้อดีของสายพันธุ์ฝรั่งเศสที่หลากหลายคือความฉลาดเกินควร

คุณสมบัติของสายพันธุ์เท็กซ์เซล

เนื่องจากสายพันธุ์นี้เป็นของทิศทางการผลิตเนื้อสัตว์ ลักษณะเด่นของมันคือมวลกล้ามเนื้อขนาดใหญ่ เนื้อตัวของแกะ Texel เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใหญ่โตและกลมกลืนกัน ขนแกะมักจะค่อนข้างยาวและม้วนเป็นลอน Texel ก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ ได้แก่

• คอกล้ามสั้น;
• หัวเล็กหน้าผากกว้างมาก;
• หลังกว้าง;
• อกลึก;
• หลังแข็งแรง
• หลังกว้าง;
• กล้ามขาหลัง

มีแกะ Texel สามสีให้เลือก:

• ขาว;
• กับเสื้อคลุมสีน้ำเงิน หัวและขาสีเข้ม
• สีน้ำตาลทอง ขาขาวหัว

สายพันธุ์แกะ Texel นั้นแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ รวมทั้งแบบสำรวจ พบเขาในแกะผู้ แต่ค่อนข้างหายาก หัวและขาของแกะพันธุ์นี้ไม่มีขน หางจะยาวหรือสั้นก็ได้

ลักษณะตัวละคร

พฤติกรรมแกะ Texel แตกต่างอย่างมากจากตัวแทนของสายพันธุ์อื่นๆ ความจริงก็คือสัตว์เหล่านี้เกือบจะขาดสัญชาตญาณของฝูง แกะ Texel ไม่ชอบกินหญ้าเป็นกลุ่มใหญ่ พวกเขารู้สึกดีขึ้นมากในทุ่งหญ้าและป่าคนเดียวหรืออยู่ร่วมกับวัวหรือสัตว์เลี้ยงในฟาร์มอื่นๆ บางครั้งแกะ Texel ถูกเล็มหญ้าแม้กระทั่งกับม้า

ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

ข้อดีของ Texel แกะตั้งแต่แรก ได้แก่:

• ปรับตัวได้ดีกับการเพาะปลูกกลางแจ้ง
• ความอดทน;
• สามารถทนต่อเกือบทุกสภาพอากาศ แม้แต่สภาพอากาศที่รุนแรงที่สุด
• อาหารสัตว์ไม่โอ้อวด;
• ต้านทานโรค

ลูกแกะ Texel เกิดมาคล่องแคล่วและแข็งแรง ข้อดีของแกะของสายพันธุ์นี้รวมถึงการต้านทานปรสิตภายในได้ดี

ผลผลิตพันธุ์

การเลี้ยงแกะเทเซลในฟาร์มสามารถทำกำไรได้ค่อนข้างมาก สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่มาก ความสูงของแกะผู้ที่เหี่ยวเฉาสามารถ 63-83 ซม. แกะโตได้ถึง 58-75 ซม. น้ำหนักของแกะ Texel ประมาณ 115-130 กก. แกะสามารถรับน้ำหนักได้ 70-90 กก. น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยต่อวันของสัตว์เล็กในสายพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณ 300 กรัมต่อวัน

ขนแกะเท็กซ์เซลคุณภาพชั้นกลาง ความยาวของขนได้ 7-15 ซม. ตัดจากแกะได้ประมาณ 4-7 กก. แกะให้ขนแกะ 3.5-6 กก.สัตว์ในสายพันธุ์นี้ถูกตัดปีละครั้งและเปลือยเปล่าอย่างแน่นอน ขนแกะที่เก็บรวบรวมมาจะถูกล้างและหวี ผลผลิตของผลิตภัณฑ์นี้มักจะเป็น 60% ของน้ำหนักเดิม

เนื้อแกะเท็กซัส

ดังนั้น ผลผลิตของ MRS ของสายพันธุ์นี้จึงสูงมาก นอกจากนี้ สายพันธุ์แกะ Texel ยังมีคุณค่าสำหรับเนื้อที่อร่อยมาก ข้อดีของมันคือไม่มีกลิ่นของเนื้อแกะอย่างแน่นอน นอกจากนี้เนื้อแกะของสายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและปรุงได้อย่างรวดเร็ว ไขมันของลูกแกะตัวนี้ค่อนข้างจะแข็งช้า

เนื้อแกะพันธุ์นี้อร่อยมาก ลายหินอ่อน ความชุ่มฉ่ำ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน - นี่คือสิ่งที่ทำให้เนื้อแกะแตกต่างออกไป ราคาของมันอยู่ที่ 500 ถึง 1,500 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม

Texel มักถูกผสมข้ามสายพันธุ์กับสายพันธุ์อื่นๆ ในขณะเดียวกัน รสชาติอันยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ก็ส่งต่อไปยังลูกหลานในรุ่นแรก

ราคาเนื้อ

ดังนั้น ผลิตภัณฑ์หลักที่สร้างกำไรให้กับเกษตรกรที่เลี้ยงแกะเทเซลคือลูกแกะ ราคาสำหรับมันเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมค่อนข้างสูง เมื่อซื้อน้ำหนักสด เนื้อสัตว์ราคา 150-200 รูเบิลต่อ 1 กก.

คุณสมบัติเนื้อหา

ลูกแกะ Texel สามารถปล่อยสู่ทุ่งหญ้าได้ในวันถัดไปหลังจากการแกะ ทารกแรกเกิดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ หลังจากแกะแล้วต้องอนุญาตให้ทารกแม่. นมแกะของสายพันธุ์นี้มีไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดังนั้นลูกแกะจึงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในหนึ่งวัน ลูกหนึ่งตัวสามารถเพิ่มได้ 250-300 กรัม น้ำหนักของ texel ram เมื่ออายุหนึ่งขวบคือ 100-110 กก.

ทุ่งนาและทุ่งหญ้าใด ๆ ก็เหมาะเป็นทุ่งหญ้าเลี้ยงแกะเท็กเซล สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง สายพันธุ์นี้ได้รับการดัดแปลงมาเป็นอย่างดี แม้ว่าเท็กซัสจะชอบความเหงา แต่ก็ไม่แยกย้ายกันไปในทุ่งหญ้า ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับธรรมชาติที่สงบนิ่งและเฉยเมยของแกะเหล่านี้ สัตว์ในสายพันธุ์นี้หาทางกลับบ้านได้ง่ายแม้ในที่ห่างไกล สำหรับแกะนี่ค่อนข้างผิดปกติ ท้ายที่สุดแล้ว MRS ของความหลากหลายนี้ส่วนใหญ่มักจะไม่ฉลาดเป็นพิเศษ

ลูกแกะที่หนาวเหน็บนั้นทนได้ดีมาก อย่างไรก็ตาม เจ้าของควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าโคชาระแห้งสำหรับสัตว์ ไม่จำเป็นต้องติดตั้งเครื่องทำความร้อนในห้อง บางครั้งแกะสายพันธุ์นี้จะถูกเลี้ยงในฤดูหนาวและเพียงในคอกโล่ง สัตว์เหล่านี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้เป็นหวัดได้ง่าย

ในแง่ของอาหารสัตว์เหล่านี้ไม่โอ้อวด ในฤดูร้อนพวกเขาอาจมีหญ้าเพียงพอในทุ่งหญ้าและในฤดูหนาว - หญ้าแห้ง แต่แน่นอนว่าเพื่อให้สัตว์มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น พวกเขาควรได้รับผัก พืชราก รำข้าวและอาหารผสม ในกรณีนี้เนื้อแกะ Texel จะอร่อยกว่า แน่นอน สัตว์ควรได้รับอาหารเสริมหลายชนิดที่มีวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของพวกมัน

ช่วยด้วยโอโคเตะ

พันธุ์แกะ Texel ไม่ได้มีข้อดีอย่างเดียว แน่นอนว่าเธอมีข้อบกพร่อง สิ่งสำคัญคือการคลอดบุตรในมดลูกนั้นยากมาก ดังนั้นในระหว่างการแกะต้องช่วยแกะ ก่อนคลอดควรเตรียมเชือกและถุงมือที่แข็งแรง คุณอาจต้องดึงขาแกะ ควรเตรียมน้ำอุ่นไว้ด้วย

แกะ Texel แกะในตอนกลางคืนเสมอ มักเกิดขึ้นที่ลูกแกะโผล่หัวออกมาก่อน ในกรณีนี้ควรหมุนไปยังตำแหน่งที่ถูกต้อง สิ่งนี้สามารถทำได้โดยสัตวแพทย์เท่านั้น ดังนั้นในฟาร์มขนาดใหญ่ หน้าที่ตลอด 24 ชั่วโมงจะถูกจัดระเบียบตามเวลาที่ราชินีคลอดบุตร

สรุป

ดังนั้น การเลี้ยงแกะ Texel จึงสามารถทำกำไรได้จริงๆ สัตว์เหล่านี้รับน้ำหนักได้ดี นอกจากนี้พวกเขายังโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อโรค แกะของสายพันธุ์นี้ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต รวมทั้งในรัสเซีย