2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
การคว่ำบาตรของสหภาพยุโรปทำให้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์นำเข้าคุณภาพต่ำในตลาดรัสเซียมีน้อยลงมาก อย่างไรก็ตาม แม้กระทั่งตอนนี้ ของปลอมที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็ยังพบเห็นได้ทั่วไปตามชั้นวางในร้านค้า ท้ายที่สุด เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลี้ยงการเกษตรในประเทศ ซึ่งลดลงอย่างสมบูรณ์ในช่วงหลายปีของการซื้อผลิตภัณฑ์นำเข้า ในเวลาเพียงไม่กี่ปี นั่นคือเหตุผลที่เนื้อสัตว์ที่อัดแน่นไปด้วยฮอร์โมนยังคงเข้าสู่ตลาดรัสเซีย หลีกเลี่ยงการคว่ำบาตรโดยส่วนใหญ่ผ่านประเทศโลกที่สาม
ในการแสวงหาผลกำไรชั่วขณะ เทคโนโลยีที่จัดตั้งขึ้นสำหรับการเลี้ยงสัตว์ก็ถูกละเมิดโดยผู้ผลิตทางการเกษตรในประเทศจำนวนมากเช่นกัน ดังนั้นเมื่อซื้อเนื้อสัตว์ในร้านค้าหรือแม้แต่ในตลาดก็ควรระมัดระวังอย่างยิ่ง
วิธีแยกแยะผลิตภัณฑ์ฟาร์มจากของปลอม
เพื่อไม่ให้ซื้อของปลอมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อเลือกเนื้อสัตว์ก่อนอื่นคุณควรให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของมันอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากธรรมชาติมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ตัดเรียบและแห้ง. แยกแยะเนื้อฟาร์มจากของปลอมเช่นโดยการทำให้เปียกด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาดเล็กน้อย หากสินค้ามีคุณภาพสูง แทบไม่มีรอยใดๆ
- น้ำผลไม้จากการตัดสดบนชิ้นเนื้อธรรมชาติมีความชัดเจนเป็นพิเศษและในปริมาณที่น้อยมาก
- ชั้นไขมันในผลิตภัณฑ์คุณภาพเป็นสีขาวมุก สีเหลืองบ่งบอกว่าสัตว์นั้นน่าจะแก่หรือป่วยมากที่สุด
-
หมูคุณภาพมักเป็นสีชมพูอ่อนๆ และเนื้อเป็นสีแดงราสเบอร์รี่ ไม่ซีดเกินไปและไม่สว่างเกินไป สัตว์ปีกในฟาร์มสามารถแยกแยะจากสัตว์ปีกทั่วไปได้ด้วยเฉดสีที่เข้มกว่าเล็กน้อย
ผลิตภัณฑ์หลังการอบชุบ
อาหารที่ทำจากเนื้อฟาร์มที่ได้จากการเลี้ยงสัตว์ด้วยเทคโนโลยีดั้งเดิมมีรสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ สตูว์เนื้อวัว เนื้อทอดและซุปปลอมไม่สามารถอวดคุณสมบัติดังกล่าวได้อย่างแน่นอน เหนือสิ่งอื่นใดเมื่อปรุงอาหารหรือทอด เนื้อในฟาร์มแทบไม่ลดน้ำหนัก ของปลอมหลังการอบชุบด้วยความร้อนแล้ว มักจะลดปริมาณลงได้สองถึงสามครั้ง
พันธุ์
เนื้อวัวในประเทศของเราอาจเป็นเนื้อฟาร์มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด หมูยังขายในร้านค้าเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากสองพันธุ์ที่พบมากที่สุดในตลาดร้านขายของชำสมัยใหม่แล้ว ยังมีเนื้อในฟาร์มเช่น:
- กระต่าย. เพราะมุมมองนี้คือไม่นิยมในประเทศเรามากนักเพราะไม่มีการส่งของจากต่างประเทศเป็นจำนวนมาก ดังนั้นโดยส่วนใหญ่แล้วมันเป็นฟาร์มและเป็นธรรมชาติ
-
แกะ. บางคนเชื่อว่าถ้าเนื้อดังกล่าวไม่มีกลิ่นเฉพาะแสดงว่าเป็นของปลอม อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด แกะหลายสายพันธุ์ที่นำเข้ามาในประเทศของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าเนื้อของพวกมันไม่มีกลิ่นเหมือนแกะเลย ดังนั้นเมื่อต้องเลือกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เช่นเดียวกับเนื้อวัวหรือเนื้อหมู อย่างแรกเลย คุณควรให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของมัน
- เนื้อสัตว์ปีก. ผลิตภัณฑ์ทั้งในประเทศและนำเข้าของพันธุ์นี้มักเป็นของปลอม ส่วนแบ่งของสิงโตของฮอร์โมนเป็ด ไก่ และเนื้อห่านนั้นจำหน่ายให้กับตลาดโดยฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ของรัสเซีย แน่นอนว่าขานำเข้าที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
สิ่งที่คุณควรรู้
ผู้ซื้อในรัสเซียวันนี้ควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการเลือกเนื้อวัว มีเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพน้อยมากในตลาดภายในประเทศในยุคของเรา ความจริงก็คือสำหรับการเติบโตเช่นนกตัวเดียวกันนั้นใช้เวลาไม่นานมากนัก - เพียงประมาณหกเดือนเท่านั้น เพื่อให้ได้เนื้อหมูคุณภาพสูง ชาวนาต้องใช้เวลา 11-12 เดือน ในทางกลับกัน โคจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากการเชือดโดยส่วนใหญ่ไม่เร็วกว่า 2.5 ปี ดังนั้นฟาร์มในประเทศใหม่จึงจัดระเบียบหลังจากการคว่ำบาตรมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกวัวและโคพวกเขาเพียงแค่ไม่มีเวลาเติมตลาดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
วิธีทำเนื้อจากธรรมชาติ: feed
การพัฒนาอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการที่จัดตั้งฟาร์มควรดูแลอย่างแน่นอน เนื้อสัตว์ในสัตว์และสัตว์ปีกสามารถมีคุณภาพสูงได้ก็ต่อเมื่อใช้อาหารจากธรรมชาติที่ดีเท่านั้น เช่น
- ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์และธัญพืชอื่นๆ
- พืชหัว (ส่วนใหญ่เป็นบีทรูทอาหารสัตว์ แต่ยังรวมถึงรูตาบากัส มันฝรั่ง แครอท ฯลฯ);
- ทุ่งหญ้า หญ้าแห้ง (สำหรับโคและโคตัวเล็ก) หญ้าหมัก ฯลฯ
ในฐานะสารเติมแต่งเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อในฟาร์ม จะใช้เฉพาะวิตามิน ยีสต์ของขนมปัง และส่วนผสมที่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (แคลเซียมเป็นหลัก) เท่านั้นที่ใช้ในฟาร์มที่เป็นแบบอย่าง ในกรณีนี้ การเตรียมฮอร์โมนที่ช่วยลดเวลาสำหรับสัตว์ที่จะเพิ่มน้ำหนักในการฆ่าได้สองถึงสามครั้ง รวมทั้งอาหารเสริมเคมีอันตรายต่างๆ จะไม่ถูกนำมาใช้ในกรณีนี้
แน่นอนว่าเนื้อฟาร์มที่ได้รับในลักษณะนี้ได้รับการวิจารณ์ที่ดีมากจากผู้บริโภค ประเภทของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวอาจแตกต่างกัน แต่สิ่งหนึ่งที่รวมพวกเขาไว้ - อาหารที่ปรุงจากพวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและในขณะเดียวกันก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ
นอกจากการให้อาหารที่ไม่เหมาะสมแล้ว อะไรอีกที่ส่งผลเสียต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ได้
ชาวนาบางคนรวมทั้งคนในบ้าน เหนือสิ่งอื่นใด เมื่อเลี้ยงสัตว์และสัตว์ปีก พวกเขาใช้ยาประเภทต่างๆ ในทางที่ผิดอย่างมาก ส่วนใหญ่มาจากกลุ่มยาปฏิชีวนะ วัวและสุกรที่มีสุขภาพดีได้รับการฉีดเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้เจ็บป่วยเล็กน้อย สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตทางการเกษตรสามารถประหยัดเงินจำนวนหนึ่งในการให้บริการของสัตวแพทย์ แต่แน่นอนว่าแนวทางนี้ส่งผลให้คุณภาพเนื้อสัตว์ลดลงอย่างมากในที่สุด
ที่ในประเทศของเราคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
เนื้อในฟาร์มขายในรัสเซียส่วนใหญ่แน่นอนในตลาดเท่านั้น ที่นี่มักจะขายโดยชาวบ้านที่มาในเมืองในช่วงสุดสัปดาห์ บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน (ส่วนใหญ่มักเป็นเนื้อไก่หรือกระต่าย) สามารถซื้อได้จากชาวเมืองในฤดูร้อน พวกเขาขายเนื้อฟาร์มคุณภาพสูงและร้านค้าเฉพาะที่เป็นของผู้ผลิตทางการเกษตรรายย่อยและขนาดกลาง ราคาเนื้อวัวธรรมชาติในร้านส่วนใหญ่มักจะเริ่มต้นที่ 600 รูเบิลสำหรับเนื้อหมู - จาก 300 รูเบิล
ในเขตเมืองใหญ่ บริษัทตัวกลางบางแห่งขายเนื้อในฟาร์มพร้อมจัดส่ง พนักงานของบริษัทดังกล่าวนำผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ที่สุดมาที่บ้านของผู้ซื้อโดยตรงจากฟาร์มของพ่อค้าส่วนตัวหรือจากโรงฆ่าสัตว์โดยตรง อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่าบริการดังกล่าวค่อนข้างแพง และไม่ใช่ว่าชาวเมืองทุกคนจะสามารถสั่งซื้อได้
แนะนำ:
กลยุทธ์ของพนักงานยกกระเป๋า: ประเภท ประเภท และตัวอย่าง
Michael Eugene Porter เป็นนักเศรษฐศาสตร์ชาวอเมริกันที่ได้รับรางวัล Adam Smith Prize ปี 1998 และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เนื่องจาก Porter ได้สำรวจกฎของการแข่งขันซึ่งครอบคลุมหัวข้อตั้งแต่สมัยของ Smith แบบจำลองของ Porter แสดงให้เห็นกลยุทธ์การแข่งขันหลายอย่างที่ได้ผลดี
โครงสร้างการจัดการ: ประเภท ประเภท และหน้าที่
การจัดการคืออะไร? เพื่อตอบคำถามนี้ คุณต้องเจาะลึกประวัติศาสตร์ บางครั้งสิ่งนี้ไม่จำเป็นสำหรับคนธรรมดา แต่สำหรับผู้ที่ทำงานในพื้นที่นี้ดูเหมือนว่าจะจำเป็น เราเชื่อว่าทุกคนควรรู้ทุกอย่าง ดังนั้นวันนี้เรากำลังพูดถึงโครงสร้างการจัดการ
JSC "Yaroslavl Tyre Plant": คำอธิบาย ผลิตภัณฑ์ การผลิต และบทวิจารณ์
JSC Yaroslavl Tyre Plant ที่ไม่พูดเกินจริงคือผู้นำอุตสาหกรรมยางรถยนต์ของประเทศ ทุกปี บริษัทผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงประมาณ 3 ล้านหน่วยสำหรับอุปกรณ์ประเภทต่างๆ บริษัทฯ เป็นส่วนหนึ่งของการถือหุ้น "Cordiant"
Drywall: องค์ประกอบ ประเภท การผลิต เคล็ดลับ
GKL เป็นวัสดุตกแต่งที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการซ่อมแซมทั้งที่อยู่อาศัยและสาธารณะหรือสำนักงาน องค์ประกอบของ drywall นั้นเป็นธรรมชาติเกือบทั้งหมด ดังนั้นจึงถือว่าเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ตลับลูกปืนธรรมดา: การออกแบบ ประเภท การผลิต วัตถุประสงค์ ข้อดีและข้อเสีย
ตลับลูกปืนแบบเลื่อนใช้ในเครื่องกำเนิดไฟฟ้าและเครื่องยนต์สันดาปภายใน เหล่านี้เป็นชิ้นส่วนที่สามารถส่งแรงบิดเพื่อให้มั่นใจว่ากลไกการทำงานปกติ ตลับลูกปืนมีการออกแบบเฉพาะ ซึ่งจะให้ชุดคุณสมบัติทางเทคนิคและการปฏิบัติงานของชิ้นส่วน คุณสมบัติการออกแบบของตลับลูกปืนธรรมดา ความหลากหลาย ข้อดีและข้อเสียจะกล่าวถึงในบทความ