เลี้ยงไก่ฟ้าเป็นธุรกิจ

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

น่าเสียดายที่วัฒนธรรมการเลี้ยงไก่ฟ้าที่มีอายุหลายศตวรรษในปัจจุบันส่วนใหญ่สูญหายไป ท้ายที่สุดแล้วนกเหล่านี้ถือเป็นราชวงศ์ตั้งแต่สมัยโบราณ: เนื้อนุ่มและอ่อนนุ่มของพวกมันมีไว้สำหรับงานฉลองของกษัตริย์และสัตว์เหล่านี้ก็เป็นเครื่องประดับของวังและสวนของคนร่ำรวยที่สุด ในโลกสมัยใหม่ การผสมพันธุ์ไก่ฟ้าเพิ่งจะเริ่มฟื้นคืนชีพ ดังนั้นส่วนตลาดนี้เนื่องจากขาดการแข่งขันที่ดี จึงเป็นทิศทางที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนาธุรกิจของผู้ประกอบการ

โอกาสทางธุรกิจ

ปัจจุบันฟาร์มไก่ฟ้ามีน้อยมาก และความต้องการเนื้อสัตว์หลักครอบคลุมโดยการนำเข้าผลิตภัณฑ์แช่แข็งจากยุโรป ในขณะเดียวกัน เนื้อสัตว์ที่ปลูกในรัสเซียอาจมีการแข่งขันสูงเนื่องจากมีคุณภาพสูงเพียงพอ ไก่ฟ้าส่วนใหญ่ปลูกง่าย และสภาพอากาศในท้องถิ่นในเกือบทุกภูมิภาคก็เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของนกเหล่านี้

มีสามกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงไก่ฟ้า:

1. เพาะพันธุ์สำหรับเกมฟาร์ม
2. เลี้ยงนกเพื่อกินเนื้อ
3. เพาะพันธุ์สัตว์เล็ก

ไก่ฟ้าผสมพันธุ์เพื่อล่าสัตว์

การล่าไก่ฟ้าถือเป็นหนึ่งในงานอดิเรกที่พระราชาและกษัตริย์โปรดปรานมานานหลายศตวรรษ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสานต่อประเพณีนี้ด้วยการเลี้ยงนกในกรงพิเศษ

ความยากหลักของกิจกรรมประเภทนี้อยู่ที่การเช่าพื้นที่ขนาดใหญ่ เพราะนกจะต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด ไก่ฟ้าต้องเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ทำตัวเหมือนญาติพี่น้องภายนอก
• ขี้อายและเร็ว
• บินได้อย่างดี

เฉพาะเมื่อตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ การล่าจะน่าตื่นเต้นและน่าสนใจสำหรับลูกค้า เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ นกจะต้องปลูกในกรงนกขนาดใหญ่ที่มีหลังคาเป็นไนลอน ดังแสดงในภาพถ่าย ไก่ฟ้าต้องอยู่ในสภาพที่ใกล้เคียงธรรมชาติมากที่สุด

ไก่ฟ้าเพื่อเลี้ยงเนื้อ

นกเหล่านี้ส่วนใหญ่มีเนื้อค่อนข้างนุ่มอร่อยและเป็นอาหาร สำหรับการปลูกเนื้อไม่จำเป็นต้องใช้กรงขนาดใหญ่สำหรับไก่ฟ้าเปลือกขนาดกะทัดรัดก็เพียงพอแล้ว ในกรณีนี้ จุดเน้นหลักควรอยู่ที่การเลือกสายพันธุ์เนื้อสัตว์ ปัจจุบัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีสายพันธุ์ที่สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 2.5-3 กิโลกรัมในสองถึงสามเดือน และการทำงานในทิศทางนี้ยังคงดำเนินต่อไป

เพาะพันธุ์สัตว์เล็กนก

ธุรกิจประเภทนี้อันตรายที่สุดในแง่ของความเสี่ยง ประกอบด้วยไก่ฟ้าพันธุ์หายากและแปลกใหม่ที่มีการขายต่อไปในคอลเลกชันส่วนตัวสวนสัตว์ที่บ้าน ผู้ที่มีทรัพยากรทางการเงินมหาศาลสามารถมีส่วนร่วมในงานอดิเรก เช่น เก็บนกหายาก จัดตั้งสวนสัตว์ส่วนตัว ไก่ฟ้ายังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับร้านอาหารและโรงแรมอีกด้วย ดังที่คุณเห็นในภาพ ไก่ฟ้าเป็นนกที่สง่างามและมีเกียรติ

ความเสี่ยงของกิจกรรมนี้อยู่ที่ไก่ฟ้าหลวง ทองแดง ทอง เงิน ค่อนข้างแปลกในการดูแล นอกจากนี้ การหาลูกค้าเองค่อนข้างยาก คุณต้องมีชื่อเสียงและชื่อเสียงที่ดีมากจึงจะบุกเข้าสู่ตลาดระดับนี้ได้

ไก่ฟ้าเป็นธุรกิจมีทิศทางอื่น - การผลิตตุ๊กตาสัตว์ที่ใช้ภายในกระท่อมล่าสัตว์ บ้านในชนบท ซาวน่า

การเพาะพันธุ์ไก่ฟ้าพันธุ์แพงก็คุ้มแล้วเมื่อมีประสบการณ์ในเรื่องนี้ ขั้นแรกคุณต้องฝึกพันธุ์เนื้อหรือไข่ที่ไม่โอ้อวดให้มากขึ้น

ไข่ไก่ฟ้าเป็นที่ต้องการของตลาดค่อนข้างมาก ด้วยแนวทางในการทำธุรกิจที่ถูกต้อง ผู้ซื้อจึงเข้าแถวซื้อล่วงหน้าหนึ่งปี ความจริงก็คือไข่ไก่ฟ้ามีประโยชน์มากและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ต่างจากไข่ไก่ ดังนั้นจึงมักซื้อให้เด็ก

เงื่อนไขไก่ฟ้า

เพาะพันธุ์ตามบ้านไก่ฟ้าในทางปฏิบัติไม่ต่างจากการเลี้ยงไก่ ก่อนอื่น คุณควรซื้อสัตว์ที่โตแล้วสองสามโหล

ตัวผู้และตัวเมียควรถูกซื้อในพื้นที่ที่แตกต่างกันเพื่อไม่ให้มีความสัมพันธ์ทางครอบครัวระหว่างบุคคลในกรณีนี้พวกเขาจะให้ลูกหลานที่แข็งแรง มิฉะนั้นลูกจะป่วยและอาจไม่รอด ค่าใช้จ่ายของไก่ฟ้าที่โตหนึ่งตัวคือ 1.5-2,000 รูเบิล ดังนั้นยอดรวมที่ใช้ในการซื้อปศุสัตว์ทั้งหมดจะเป็น 40,000 รูเบิล

ในการสร้างกรงนกขนาดใหญ่ คุณต้องซื้อตาข่ายไนลอนและตาข่ายเชื่อมโยง นี่คืออีกประมาณ 10,000 rubles กรงจะต้องแบ่งออกเป็นหลายโซนทันทีเพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับการดำรงอยู่ที่สะดวกสบายของตัวเมียที่ฟักไข่ สัตว์เล็ก และปศุสัตว์หลัก ไก่ฟ้าผสมพันธุ์ในกรงต้องมีอย่างน้อย 2 ตารางเมตร ม. ม. สำหรับเนื้อสัตว์ที่โตเต็มวัยแต่ละสายพันธุ์ และสำหรับสายพันธุ์ล่าสัตว์ จะต้องเพิ่มพื้นที่ว่างหลายสิบครั้งเพื่อให้นกบินได้

อาหารแห้ง เมล็ดพืช หญ้า เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ ในระยะแรกจะต้องซื้อทุกอย่างที่จำเป็น หลังจากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เองที่สวนหลังบ้าน การซื้ออาหารสัตว์มีค่าใช้จ่ายประมาณ 10,000 รูเบิล ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่านกที่โตแล้วหนึ่งตัวต้องการส่วนผสม 100 กรัมต่อวัน

ข้อควรระวัง

กรงนกต้องการมาตรการฆ่าเชื้อที่เรียบง่ายแต่สำคัญมากซึ่งต้องทำอย่างสม่ำเสมอ นี่คือการล้างตาข่าย การทำความสะอาดมูลนกทุกวัน การแปรรูปอุปกรณ์ทั้งหมดโซลูชั่นพิเศษ การเลี้ยงนกอย่างไก่ฟ้า ฟาร์มต้องสะอาดและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เพื่อป้องกันการระบาดของโรค ซึ่งอาจทำให้ปศุสัตว์ตายได้ทั้งหมด พนักงานทุกคนต้องใช้ชุดเอี๊ยม และหากมีคนแปลกหน้ามาเยี่ยมชมสถานประกอบการ ต้องใช้ที่กั้นฆ่าเชื้อและเสื่อฆ่าเชื้อ

กิจการเพาะพันธุ์ไก่ฟ้า

หากผู้ประกอบการตัดสินใจที่จะทำธุรกิจการเลี้ยงนก เช่น ไก่ฟ้า การเพาะพันธุ์และการเลี้ยง ควรศึกษาในช่วงเวลาของการวางแผนอย่างดีที่สุด สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในกระบวนการได้

เพื่อเลี้ยงไก่ฟ้าจากไข่อย่างอิสระ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อตู้ฟักไข่ นี้จะเชื่อถือได้มากกว่าการวางตัวเมียบนไข่ ค่าอุปกรณ์จะมีค่าใช้จ่าย 50-70,000 รูเบิลขึ้นอยู่กับยี่ห้อและผู้ผลิต ตัวเมียหนึ่งตัวออกไข่ 1 ฟองทุกสองวัน ไข่ที่เก็บรวบรวมจะถูกวางในตู้ฟักเป็นเวลาหนึ่งเดือน ลูกไก่แรกเกิดอ่อนแอมากและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันไวต่อความหนาวเย็น และในสัปดาห์แรกพวกเขาจะต้องถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 38 องศาและความชื้นในอากาศประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องจัดให้มีห้องพิเศษ ในการเลี้ยงสัตว์เล็กจำเป็นต้องใช้ผักใบเขียวไข่ต้มและหนอนแป้งเท่านั้น และหลังจากผ่านไปสองสามเดือน นกที่โตและแข็งแรงสามารถออกสู่ฝูงทั่วไปได้

จำเป็นต้องเพิ่มนกตัวผู้ใหม่ให้กับนกของคุณเป็นระยะ ๆ เลือดของลูกจะไม่ยอมให้เสื่อมสภาพฝูงไก่ฟ้าจะมีโอกาสป่วยน้อยลงมาก

พนักงานฟาร์มไก่ฟ้า

ไก่ฟ้าเป็นธุรกิจที่ต้องใช้เวลามากซึ่งต้องทุ่มเทให้กับจำนวนนก คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

ผสมพันธุ์

ระหว่างผสมพันธุ์ ตัวผู้จะกระฉับกระเฉงและทำให้ตัวเมียเป็นง่อย ในกรณีนี้ จะดีกว่าถ้าปล่อยให้ผู้หญิงหลายคนอยู่ใกล้เขาพร้อมกัน

2. การวางไข่และการฟักไข่

ไก่ฟ้าตัวเมียมีความจำไม่ดีจึงไม่วางไข่ในบางที่ ไข่สามารถกระจัดกระจายไปทั่วกรงนกขนาดใหญ่และจำเป็นต้องเก็บอย่างต่อเนื่องไม่เช่นนั้นนกตัวอื่นจะกินมัน ปัญหาเดียวกันนี้ใช้กับการฟักไข่เช่นกันเมื่อตัวเมียลืมไปว่ากำลังทำเช่นนี้และออกจากรัง ในกรณีนี้จะต้องย้ายไข่ไปที่ตู้ฟักทันที มิฉะนั้น ไข่จะหาย

3. ไก่กับลูก

สัตว์เล็กต้องการการดูแลเป็นพิเศษ: นี่คือการสร้างระบอบอุณหภูมิพิเศษและการให้อาหาร

เลี้ยงสัตว์เล็กได้หนึ่งคน แต่ด้วยจำนวนนกที่เลี้ยงเพิ่มขึ้น จึงต้องจ้างพนักงานเพิ่ม เป็นที่พึงปรารถนาที่ลูกจ้างมีความรู้ด้านเกษตรกรรมอย่างน้อยบ้าง ตามกฎแล้ว ธุรกิจประเภทนี้จะแสดงโดยฟาร์มของครอบครัว

นโยบายการตลาด

ปัจจุบันธุรกิจฟาร์มไก่ฟ้าในรัสเซียแทบไม่มีการแข่งขันกัน ผู้ซื้อหลักคือร้านอาหารซึ่งพวกเขายังใช้วัตถุดิบแช่แข็งนำเข้าในการทำงาน เนื้อสัตว์จากผู้ผลิตนำเข้ามักจะถูกกว่าเนื้อสัตว์ในท้องถิ่น นี่เป็นเพราะในยุโรปการเพาะพันธุ์ไก่ฟ้าที่ถูกจองจำนั้นถูกวางบนสายพาน แต่ในขณะเดียวกัน บ่อยครั้งมีการหยุดชะงักในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการจัดส่งและพิธีการทางศุลกากรของผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่งผลกระทบค่อนข้างไม่ดีต่อชื่อเสียงของสถานประกอบการด้านอาหาร นอกจากนี้เนื้อในท้องถิ่นยังสดใหม่อยู่เสมอและมีรสชาติที่อร่อยกว่ามาก เพราะร้านอาหารราคาแพงยอมจ่ายเกิน

เนื้อไก่ฟ้าค่อนข้างแพง กิโลกรัมละ 1.5 พัน หาซื้อไม่ได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่สามารถจัดส่งถึงร้านสินค้าชั้นนำได้

การลดราคาทำได้เฉพาะเนื่องจากการผลิตสัตว์ปีกจำนวนมาก ในกรณีนี้ พื้นที่เพาะปลูกหนึ่งแห่งควรมีนกอย่างน้อย 10,000 ตัว

อีกพื้นที่ของการดำเนินการคือพื้นที่ล่าสัตว์ซึ่งจัดล่าสัตว์ ในกรณีนี้ราคาขายของไก่ฟ้าหนึ่งตัวจะอยู่ที่ประมาณ 5,000 รูเบิลและต้องมีอย่างน้อยหนึ่งร้อยตัวในการล่า ในอนาคตด้วยการขยายตัวของธุรกิจ อีเว้นท์ดังกล่าวสามารถจัดงานได้อย่างอิสระ ทำกำไรได้มหาศาลจากสิ่งนี้

ไข่ ขนนก และแม้แต่มูลไก่ฟ้าก็มีขายเช่นกัน

ส่วนที่ยากที่สุดของธุรกิจนี้คือการหาลูกค้า การมีลูกค้าประจำ 10-15 คนสำหรับเนื้อสัตว์และนกเป็นๆ จะช่วยรับประกันความเจริญรุ่งเรืองและการพัฒนากิจกรรมอย่างมั่นคง

การเงิน

เพื่อเริ่มต้นธุรกิจที่กำลังเติบโตไก่ฟ้าจะต้องมีทุนเริ่มต้น 120,000 rubles ภายในเวลาไม่กี่เดือน ปศุสัตว์บางส่วนสามารถขายได้ สามารถวางไข่ในตู้ฟักไข่ได้ การเริ่มต้นอย่างรวดเร็วในกรณีที่ไม่มีโอกาสทางการเงินที่ดีไม่ควรคาดหวัง แต่ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการทำธุรกิจ ในหนึ่งปีผู้ประกอบการจะมีฟาร์มไก่ฟ้าที่มั่นคง ซึ่งหมายความว่ารายได้ที่ดีค่อนข้างมั่นคง