วิธีเพิ่มเช็คเฉลี่ย: วิธีและวิธีที่มีประสิทธิภาพ เคล็ดลับและลูกเล่น

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ปัญหาในการเพิ่มเช็คเฉลี่ยนั้นทำให้ผู้ประกอบการแทบทุกคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมต่างๆ สับสนงงงัน ท้ายที่สุดรายได้สุดท้ายของนักธุรกิจความสำเร็จขององค์กรของเขาขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง ในบทความนี้ เราจะให้คำแนะนำทั่วไปที่จะช่วยคุณในเรื่องนี้ รวมถึงตัวอย่างเฉพาะอุตสาหกรรมบางรายการ

ช่องของตัวเอง

ตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มเช็คเฉลี่ย คุณรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จถ้าคุณพบเฉพาะของคุณ ตามหลักการแล้ว ให้หาลูกค้า "ของคุณ" ที่ต้องการผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณก่อนเป็นอันดับแรก และประการที่สอง พวกเขาจะไม่พบลูกค้าจากที่อื่น

การรู้ว่ากลุ่มเป้าหมายของคุณเป็นใครไม่เพียงพอ มีความจำเป็นต้องดำเนินการที่เรียกว่า nicheting จะกำหนดช่องที่ทำกำไรได้มากที่สุดได้อย่างไรและจะเพิ่มเช็คเฉลี่ยได้อย่างไร? เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพหลายอย่างจะช่วยในเรื่องนี้:

• SWOT-analysis (วิธีการวางแผนเชิงกลยุทธ์ด้วยซึ่งระบุจุดแข็งและจุดอ่อนของบริษัท โอกาสและภัยคุกคาม)
• ABC XYZ-analysis (เครื่องมือนี้ช่วยให้คุณสำรวจช่วงของผลิตภัณฑ์ แจกจ่ายตามเกณฑ์ที่จำเป็น)
• ผลงานของผู้เชี่ยวชาญในกลุ่มสนทนา
• ทดลองเล่นแคมเปญการตลาดที่กำหนดเป้าหมายเฉพาะกลุ่มต่างๆ

มันจะช่วยแก้ปัญหาการเพิ่มเช็คเฉลี่ย และความพยายามที่จะสร้างส่วนแบ่งของคุณเองในการซื้อทั้งหมด ในการทำเช่นนี้การสำรวจลูกค้าจะช่วยได้ สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาจากพวกเขาว่าพวกเขาซื้อสินค้าที่คล้ายกันมากน้อยเพียงใดและสิ่งที่พวกเขาชอบหรือไม่ชอบเกี่ยวกับคู่แข่งของคุณ

จากผลการวิจัยดังกล่าว คุณจะพัฒนาแรงจูงใจให้พนักงานขาย พัฒนาทักษะ และสร้างปฏิสัมพันธ์ที่ประสบความสำเร็จกับลูกค้าได้ง่ายขึ้น

ทำงานกับพนักงาน

จะเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านได้อย่างไร? สิ่งสำคัญคือต้องแนะนำเครื่องมือการจัดการที่มีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องวางแผนปริมาณการขายตามรูปแบบที่ชัดเจนและเข้าใจได้มากที่สุด ตั้งค่าระบบการรายงานปกติสำหรับผู้ขาย และยังแนะนำระบบตัวบ่งชี้สำหรับมูลค่าเฉลี่ยของการจัดส่งครั้งเดียว จุดสุดท้ายสมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ จูงใจผู้ขายให้ขายเครื่องประดับและสินค้าราคาแพง แล้วทุกอย่างจะได้ผล วิธีเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านค้ามีดังต่อไปนี้

ความจริงก็คือในร้านค้าปลีกส่วนใหญ่ โบนัสหลักจะจ่ายให้กับผู้ขายเพื่อขายและขายต่อสินค้าที่ทำกำไรได้สูง คุณยังสามารถกระตุ้นพวกเขาโดยใช้หลักการของ "เงินด่วน" แล้วคือการขายของแพงๆ และทำตามแผนให้สำเร็จ กระตุ้นให้จ่ายเงิน พวกเขาสามารถรับรางวัลจากเครื่องคิดเงินได้ในวันเดียวกัน

แรงจูงใจที่จับต้องไม่ได้ยังมีประโยชน์ในการแก้ปัญหาวิธีการเพิ่มจำนวนเช็คเฉลี่ย: การแข่งขัน งานเลี้ยงบริษัท รางวัลในงานทั่วไป

ลูกค้าประจำ

ความภักดีของลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญมากในเรื่องนี้ มันจะเติบโตมากเท่าที่คุณสามารถให้ความสนใจ หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีเพิ่มจำนวนเช็คโดยเฉลี่ย คุณควรใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพหลายวิธี:

1. ทำแบบสำรวจลูกค้า ใช้คำแนะนำที่ได้รับหากพวกเขาตอบสนองความต้องการของผู้ซื้อส่วนสำคัญ ด้วยวิธีนี้ คุณจะติดตามดัชนีความภักดีได้
2. ร่วมกิจกรรมยามว่างของลูกค้า นี่คือที่ที่การตลาดออนไลน์หรือการตลาดเชิงกิจกรรมสามารถช่วยได้ จัดให้มีการสัมมนาผ่านเว็บ มาสเตอร์คลาส การแข่งขัน - ทุกอย่างที่เหมาะกับธีมธุรกิจของคุณ
3. ทำงานเพื่อสร้างโปรแกรมความภักดีที่กำหนดเองตามข้อมูลประชากร สังคม และลักษณะอื่นๆ ของผู้ชมของคุณ มีหลายวิธีในตลาดที่จะทำสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น บริการเพิ่มเติม ส่วนลดสะสม ของขวัญ และโบนัส
4. ปรับปรุงคุณภาพของสินค้าหรือบริการนั้นเอง นอกจากนี้ จะต้องดำเนินการตามผลการสำรวจและการวัดดัชนีความภักดี
5. เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ บอกผู้ซื้อว่าคุณทำอย่างไรให้ดีขึ้นใช้ SMM, บริการประชาสัมพันธ์, การตลาดกิจกรรมสำหรับสิ่งนี้
6. สนใจติดต่อได้ที่ ควรเป็นที่พอใจและสะดวกสำหรับลูกค้าในการโต้ตอบกับบริษัทของคุณ ในการทำเช่นนี้ ให้ศึกษาวิธีที่ลูกค้าเข้าถึงคุณ
7. มีข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับลูกค้าประจำที่อยู่ในมือเพื่อแสดงความยินดีกับพวกเขาในวันเกิดเป็นประจำ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลูกๆ ของพวกเขา ความสำเร็จในบางด้านที่สำคัญเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา
8. ปรับตัวเลือกให้เหมาะสมสำหรับการดูแล "ฟรี" หากบุคคลใดมีปัญหากับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พวกเขาควรจะสามารถโต้ตอบกับคุณได้ตลอดเวลา
9. อย่าลืมสิ่งที่ชัดเจนเช่นความรับผิดชอบและความซื่อสัตย์ รู้วิธียอมรับความผิดพลาดของตัวเอง แก้ไขด่วน
10. ปลูกฝังค่านิยมองค์กรให้กับพนักงานเพื่อให้คนใดคนหนึ่งเมื่อพบกับลูกค้าสามารถติดต่อกับเขาในระดับที่ต้องการได้

ร้านขายของชำ

ตอนนี้ ต่อไปนี้คือวิธีเพิ่มจำนวนเช็คโดยเฉลี่ยในอุตสาหกรรมเฉพาะ ตัวอย่างเช่นในร้านขายของชำ ในกรณีนี้ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการเพิ่มราคาด้วยกิจกรรมการโฆษณาสูงสุด จริงอยู่ วิธีนี้ต้องการการสื่อสารที่พัฒนาแล้วกับลูกค้าประจำของคุณ แต่จะสามารถแก้ปัญหาการเพิ่มบิลเฉลี่ยในร้านขายของชำได้ทันที

มีความเป็นไปได้หลายอย่างที่จะนำมารวมกันเพื่อนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงบวกที่ค่อนข้างรวดเร็ว:

1. ยอมแพ้ตัวเล็กแพ็คเกจและแบบฟอร์มแทนที่ตำแหน่งวิ่ง
2. พัฒนา "ดีลสุดฮอต" สุดพิเศษ พวกมันต้องมีระยะเวลาจำกัด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะสร้างโฆษณาที่เกินจริง ตัวอย่างเช่น ช่วยแก้ปัญหาการเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านขายของชำ เช่น ตัวเลือก "ผลิตภัณฑ์ประจำสัปดาห์" "ผลิตภัณฑ์ประจำวัน" ตำแหน่งเหล่านี้ควรมองเห็นได้ชัดเจนบนชั้นวางโดยทันทีที่เห็นได้ชัดเจน
3. มอบเช็คจำนวนหนึ่งให้ผู้ซื้อพร้อมสิ่งจูงใจบางอย่าง ตัวอย่างเช่น สำหรับเช็ค 1,000 ดอลลาร์ขึ้นไป ให้เสนอคูปอง 100 ดอลลาร์สำหรับการซื้อครั้งต่อไปของคุณ
4. แบ่งโซนร้านออกเป็นโซนๆ จะเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านขายของชำในกรณีนี้ได้อย่างไร? คุณสามารถวางสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการซื้ออย่างหุนหันพลันแล่นได้ใกล้กับจุดชำระเงิน (สิ่งของสำหรับเดินทาง ขนมราคาถูก หมากฝรั่ง ของเล่น ของเล่นราคาไม่แพง ของใช้สิ้นเปลือง)
5. จัดระเบียบก่อนบรรจุ ซึ่งน้ำหนักเฉลี่ยของการให้บริการสินค้าจะเกินค่ามาตรฐาน 20-25%
6. โปรโมชั่นพิเศษที่เรียกว่าคดเคี้ยวเมื่อลูกค้าเสนอให้ซื้อผลิตภัณฑ์สองชิ้นในราคาครึ่งหนึ่ง

เป็นที่น่าสังเกตว่าขั้นตอนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านขายของชำคือการทำงานร่วมกับพนักงาน พนักงานต้องมีแรงจูงใจอย่างเหมาะสม โดยหลัก ๆ ในด้านการเงิน นั่นคือโบนัสของพวกเขาไม่ควรคำนวณจากรายได้ทั้งหมด แต่จากจำนวนเช็คโดยเฉลี่ย นอกจากนี้ พนักงานยังต้องได้รับการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง เพื่อปรับปรุงระดับความรู้ทางวิชาชีพ พวกเขาต้องรู้จักการแบ่งประเภทอย่างสมบูรณ์ มีทักษะการขาย สามารถแทนที่สินค้าโภคภัณฑ์ บอก ประดิษฐ์ และจัดโปรโมชั่นด้วยตัวคุณเอง

สิ่งสำคัญคือต้องให้ความช่วยเหลือแก่ลูกค้าอย่างทันท่วงทีและไม่เป็นการรบกวน บอกพวกเขาเกี่ยวกับข้อเสนอที่ "ร้อนแรง" และโปรโมชั่นที่เกิดขึ้นในร้าน ทั้งหมดนี้คือวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกระตุ้นและกระตุ้นยอดขาย

ร้านอาหาร

นอกจากนี้ยังมีวิธีที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการเพิ่มค่าเฉลี่ยในโรงอาหารหรือร้านอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องสอนเทคนิคการขายของพนักงานเพื่อให้ลูกค้าสั่งบางรายการจากเมนูนอกเหนือจากคำสั่งหลักของเขาหรือเลือกอาหารที่มีราคาแพงกว่าแทนที่จะเป็นราคาถูก ประการแรก พนักงานเสิร์ฟและผู้ดูแลระบบต้องมีแรงจูงใจในการดำเนินการนี้ เพื่อให้ข้อเสนอของพวกเขาดูจริงใจและน่าดึงดูดใจ วิธีที่ง่ายที่สุดในการบรรลุเป้าหมายนี้คือการกำหนดรายได้เพิ่มเติมสำหรับพนักงาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับรายได้รายเดือนหรือรายวัน สิ่งนี้จะมีผลอย่างยิ่งในสถานประกอบการที่ไม่ต้องให้ทิป นี่คือวิธีที่คุณแก้ปัญหาการเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านกาแฟ ร้านพิชซ่า หรืออาหารจานด่วน

มีวิธีพื้นฐานหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนเช็คเฉลี่ย การเพิ่มยอดขายคือเมื่อแขกสั่งซื้อสินค้าราคาแพงกว่าจากเมนูแทนที่จะเป็นรายการทางเลือก ตัวอย่างเช่น หากลูกค้าเลือกเบียร์ เขาจะได้รับคำแนะนำว่าอย่าดื่มในหมวดราคาเฉลี่ยซึ่งมักจะสั่งจากคุณ แต่เป็นงานฝีมือแปลกใหม่ที่จะมีราคาแพงกว่ามาก ถ้าแขกต้องการสั่งม้วนสองเสิร์ฟ พนักงานเสิร์ฟต้องเสนอให้สั่งเป็นชุดแทนซึ่งจะแพงกว่าแต่จะได้ลองแบบหลากหลายมากขึ้น

บอกวิธีเพิ่มบิลเฉลี่ยในร้านอาหารแบบ Cross-Selling นี่คือการขายรายการเพิ่มเติมจากเมนู สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพนักงานเสิร์ฟไม่ล่วงล้ำ แต่เสนออาหาร เครื่องดื่ม และส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่องซึ่งผู้เข้าชมไม่ได้วางแผนจะสั่งตั้งแต่แรก ตัวอย่างเช่น ซอสสำหรับอาหารจานร้อน ของว่างสำหรับเบียร์ ท็อปปิ้งสำหรับไอศกรีม และอื่นๆ อีกมากมาย

วิธีนี้มักถูกประเมินต่ำเกินไปเพราะกลัวลูกค้าจะตกใจ แต่มีคำแนะนำหลายประการที่รับประกันได้ว่าจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ ตัวอย่างเช่น ให้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแก่แขกทันทีหลังจากเสิร์ฟเมนู อีกหนึ่งเครื่องดื่มเพิ่มเช็คเฉลี่ยของคุณขึ้น 10%

การพิจารณาเมื่อต้องสั่งแขกเพิ่มเติมเป็นสิ่งสำคัญ หากพนักงานเสิร์ฟเสนอให้นำเบียร์เพิ่มเมื่อแก้วของแขกใกล้หมด พวกเขาก็มักจะเห็นด้วย และหากทำเร็วกว่านี้ พวกเขาก็จะถูกปฏิเสธ

เพื่อช่วยเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจร้านอาหารยังสามารถขายอาหารไปทานได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ในตอนเย็น คุณสามารถเสนอขนมอบหรือของหวานดั้งเดิม ถามพวกเขาว่าพวกเขาชอบอะไรมากที่สุด และแนะนำให้พวกเขานำติดตัวไปด้วย

ร้านขายยา

ธุรกิจร้านขายยาเพิ่งได้รับการพัฒนาอย่างมาก ปัจจุบันมีร้านขายยาเกือบทุกขั้นตอน การแข่งขันในพื้นที่นี้จึงสูงมาก วิธีเพิ่มค่าเฉลี่ยเช็คในร้านขายยา เจ้าของหลายคนของร้านนี้ธุรกิจ

มีเคล็ดลับง่ายๆ แต่ได้ผลที่สามารถช่วยให้คุณไปถึงที่นั่นได้ ร้านขายยาของคุณต้องมีเภสัชกรมืออาชีพที่สามารถคิดริเริ่ม สื่อสารอย่างเปิดเผยและกรุณากับลูกค้า ช่วยให้พวกเขาตัดสินใจได้ถูกต้อง

พนักงานต้องได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการขาย พวกเขาต้องเชี่ยวชาญอย่างมืออาชีพ ในร้านขายยาเอง การติดตั้งซอฟต์แวร์ที่จะบอกพวกเขาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ซื้อ ไม่ใช่เรื่องเสียหาย และจำเป็นต้องแนะนำอะไร

การจูงใจเภสัชกรก็เช่นเดียวกันในอุตสาหกรรมอื่นๆ ค่าจ้างของพวกเขาควรขึ้นอยู่กับขนาดของเช็คโดยเฉลี่ย ความขยัน

ตัวอย่างที่ดีของการเพิ่มค่าเฉลี่ยเช็คในร้านขายยาอาจเป็นแค่การติดตั้งซอฟต์แวร์ที่จะช่วยเภสัชกร ท้ายที่สุด หนึ่งในคุณสมบัติหลักของธุรกิจนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าช่วงของสินค้านั้นกว้างและเฉพาะเจาะจงมากจนไม่ง่ายเลยที่จะคิดออกแม้สำหรับมืออาชีพที่มีประสบการณ์

ผู้ช่วยเภสัช

จริง แม้แต่ในร้านขายยาที่มีผู้ช่วยแนะนำ ก็ไม่สามารถติดตามประสิทธิภาพของยาได้ในทันทีเสมอไป ตามกฎแล้วเกิดจากสาเหตุหลายประการ ประการแรก ฝ่ายบริหารมักเชื่อมั่นในความบริสุทธิ์ใจของพนักงานมากเกินไป โดยตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่าโปรแกรมที่จัดตั้งขึ้นจะถูกนำไปใช้ในทันที ในความเป็นจริง สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป มีความจำเป็นต้องพัฒนาเทคโนโลยีที่จะบังคับให้เภสัชกรแนะนำโมดูลนี้ เมื่อนั้นทุกอย่างจะได้ผล

ประการที่สอง พนักงานมักเผชิญกับความไม่สะดวกของโมดูลการเพิ่มยอดขายเหล่านี้ ความจริงก็คือสำหรับโปรแกรมระบบอัตโนมัติของร้านขายยาเกือบทั้งหมด โมดูลเหล่านี้ไม่เห็นด้วยกับตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจที่แท้จริง ด้วยเหตุนี้ จึงมีความรู้สึกว่าโมดูลได้รับการพัฒนาโดยโปรแกรมเมอร์เท่านั้นและสำหรับโปรแกรมเมอร์โดยเฉพาะ

ควรพูดถึงแรงจูงใจของเภสัชกรแยกกัน ระบบการชำระเงินสำหรับพนักงานดังกล่าวควรช่วยเพิ่มผลกำไรของการซื้อแต่ละครั้ง ที่จริงแล้ว ในเครือข่ายร้านขายยาหลายแห่ง เราอาจได้รับค่าตอบแทนที่ตรงข้ามกันสองรูปแบบ บางอย่างง่ายเกินไป (ผู้ขายได้รับเปอร์เซ็นต์ของมูลค่าการซื้อขายทั้งหมด) ส่วนอื่นๆ ก็มีรายละเอียดมากเกินไป (มีตัวบ่งชี้มากเกินไป) สำหรับเภสัชกรทั่วไป ระบบที่ชัดเจนและเรียบง่ายซึ่งประกอบด้วยตัวชี้วัดไม่เกินสามตัวจะเหมาะสมที่สุด ในขณะเดียวกันก็ต้องผูกติดกับกำไรขั้นต้นส่วนบุคคลด้วยส่วนแบ่งโบนัสที่ค่อนข้างสูง (แต่ไม่เกิน 45%) แน่นอน เมื่อเวลาผ่านไป ระบบค่าตอบแทนอาจซับซ้อนและปรับปรุงได้ แต่เราต้องจำไว้เสมอว่าแม้แต่ระบบที่น่าดึงดูดที่สุดก็จะทำให้พนักงานสนใจได้ไม่เกิน 30% นี่คือจิตวิทยาของมนุษย์

ร้านแต่งหน้า

เคล็ดลับในการเพิ่มเช็คเฉลี่ยในร้านเครื่องสำอางนั้นคล้ายกับที่ใช้ในร้านขายของชำหรือร้านค้าอื่นๆ ส่วนใหญ่

ในเวลาเดียวกันมากที่สุดมันน่าดึงดูดใจที่จะขายสินค้าเพิ่มเติมในราคาที่ลดลงซึ่งดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนสูงสุดเสมอ อาจเป็นสต็อกสินค้าสามชิ้นในราคาสองหรือ "2 + 1=4"

ตัวอย่างที่เหมาะกับร้านเครื่องสำอาง เมื่อซื้อสบู่ทำมือ 2 ชิ้น ลูกค้าคนที่ 3 รับฟรี หรือชุดเครื่องสำอางสำหรับผู้ชายสำเร็จรูปก็สามารถซื้อได้ในราคาถูกกว่าไปรับเองที่ร้านถึง 15%

โปรโมชั่นดังกล่าวในร้านค้าเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุด

ร้านขายเสื้อผ้า

การแข่งขันระหว่างร้านเสื้อผ้าในปัจจุบันสูงมาก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของร้านค้าดังกล่าวที่จะรู้ว่าพวกเขาสามารถพึ่งพารายได้ที่เพิ่มขึ้นอย่างมากได้อย่างไร

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะทราบวิธีเพิ่มจำนวนเช็คโดยเฉลี่ยในร้านขายเสื้อผ้าได้อย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับพื้นที่อื่นๆ การขายสินค้าราคาแพงขึ้นเป็นสิ่งสำคัญ ทันทีที่ผู้ซื้อเลือกเสื้อยืดหรือกางเกงยีนส์ ให้เสนอรุ่นที่คล้ายกันให้เขาทันที ซึ่งจะมีราคาแพงกว่า 30-40% คุณเพียงแค่ต้องบอกในรายละเอียดว่าทำไมจึงควรเลือกตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่า (แบรนด์ดัง รับประกันคุณภาพ)

ขายของเพิ่ม. จำเป็นที่ที่ปรึกษาแนะนำให้ลูกค้าที่ลองกางเกงยีนส์ ลองร่วมกับเสื้อเชิ้ตหรือเสื้อยืดตัวใหม่ สิ่งสำคัญไม่ใช่การล่วงล้ำ แต่เพียงเพื่อแสดงและเสนอ

ผลิตภัณฑ์และบริการเพิ่มเติมหรือที่เกี่ยวข้อง สำหรับร้านขายเสื้อผ้า เข็มขัด เครื่องประดับ ถุงเท้า ผ้าพันคอ นาฬิกา สินค้าราคาถูกซึ่งในเวลาเดียวกันสามารถเพิ่มค่าเฉลี่ยของเช็คและรายได้โดยรวมได้อย่างมาก ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอยู่ในร้านค้าต่างๆ แต่ไม่ได้ตั้งอยู่อย่างถูกต้องเสมอไป คุณต้องเข้าใจว่าสิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ลูกค้าของคุณจะซื้อในท้ายที่สุด ถ้าไม่ใช่จากคุณ ก็ต้องซื้อจากคู่แข่ง ดังนั้นพวกเขามักจะอยู่ที่จุดชำระเงินหรือเสนอให้ซื้อถุงเท้าหลายคู่ในจำนวนที่กำหนด หลังจากนั้นคุณสามารถนับส่วนลดหรือบัตรโบนัสได้

เรียกลูกค้า "นอน" นี่เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งหากคุณเป็นเจ้าของผู้ติดต่อของลูกค้า ทำตัวอย่างแล้วประเมินว่าล่าสุดพวกเขายังไม่ได้ซื้ออะไร มันจะมีประโยชน์ที่จะเรียกพวกเขาและเตือนพวกเขาถึงการดำรงอยู่ของพวกเขา เพียงสิ่งนี้เท่านั้นที่จะต้องใช้เหตุผลสำคัญ ตัวอย่างเช่น การมาถึงของผลิตภัณฑ์ใหม่ การส่งเสริมการขายหรือการขายที่ทำกำไร ในขณะเดียวกัน โปรดทราบว่าคุณไม่เห็นลูกค้าในร้านค้าของคุณเป็นเวลานาน พยายามหาเหตุผลนี้ บางทีประเด็นทั้งหมดก็คือพวกเขาลืมร้านของคุณหรือเพียงแค่ย้ายไปยังที่ตั้งใหม่ ในกรณีนี้ การเตือนตัวเองจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคน

ร้านค้ามากมายใช้บัตรส่วนลด ต้องจำไว้ว่ามีทั้งด้านบวกและด้านลบ แน่นอน ผู้ขายเสียกำไรโดยการให้ส่วนลดถาวร แต่ในทางกลับกัน คุณกระตุ้นให้ผู้ซื้อมาที่ร้านค้าของคุณ เพราะเขามีบัตรส่วนลด ซึ่งหมายความว่าเขาสามารถวางใจในข้อเสนอที่ดีกว่าได้

มากับโบนัสที่จะถูกนำไปใช้เมื่อถึงปริมาณการซื้อที่กำหนด เมื่อกำหนดจำนวนเงินเฉลี่ยของเช็คในร้านค้าของคุณแล้ว ให้เพิ่มอีก 40 เปอร์เซ็นต์ ให้ผู้ขายและแคชเชียร์เสนอให้ผู้ซื้อซื้อบางอย่างในจำนวนที่กำหนดเพื่อรับของขวัญ

จัดโปรโมชั่น. นี่คือสิ่งที่รับประกันว่าจะได้ผล ไม่ว่าคุณจะปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างไร สำหรับเสื้อยืด ถุงเท้า และชุดชั้นใน ตัวเลือกแบบคลาสสิกนั้นดี ตัวอย่างเช่น สามชิ้นในราคาสี่ชิ้น แต่เพื่อที่จะขายแจ็คเก็ตและยีนส์ คุณต้องคิดหาสิ่งที่แปลกใหม่กว่านี้ ตัวอย่างเช่น เมื่อซื้อของสามอย่างที่แตกต่างกัน ผู้ซื้อสามารถซื้อชิ้นที่สี่ได้ฟรี มันสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน

โปรโมชั่นดังกล่าวจำเป็นต้องเพิ่มยอดขายและกำจัดคอลเลกชันเก่า นอกจากนี้ วิธีการนี้ยังแตกต่างกันตามหลักการ "ปากต่อปาก" ดังนั้นผู้คนจะลงมือทำโดยไม่ต้องดึงดูดเงินเพิ่มเติมสำหรับการโฆษณา

ขอข้อมูลติดต่อผู้ซื้อของคุณ นี่เป็นส่วนสำคัญในการทำงานร่วมกับลูกค้า จำไว้ว่าการขายสินค้าให้กับลูกค้าที่ซื้อบางอย่างจากคุณอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะง่ายกว่าหลายครั้งกว่าการขายให้กับคนแปลกหน้าจากท้องถนนหลายเท่า นอกจากนี้ คุณจะไม่ต้องลงทุนในการโฆษณา ซึ่งผลลัพธ์ก็ไม่ชัดเจน

ลูกค้าต้องพาไปที่ร้าน 4 ครั้ง เชื่อฉันสิ ตัวเลขนี้ไม่ได้ถูกนำมาจากเพดาน แต่คำนวณจากการทดลอง ผู้เชี่ยวชาญพบว่าถ้ามีคนซื้อสินค้าในร้านของคุณถึงสี่ครั้ง เขาก็จะมีนิสัยชอบทิ้งเงินไว้ที่นี่ เพื่อให้ลูกค้ากลายเป็นลูกค้าถาวรของคุณผู้ซื้อไม่ต้องกังวลอีกต่อไปว่าเขาจะกลับมาหาคุณครั้งแล้วครั้งเล่า คุณสามารถกระตุ้นให้ลูกค้ามาที่ร้านได้สี่ครั้งโดยใช้บัตรของขวัญ คูปองส่วนลดสำหรับการซื้อครั้งต่อไป โบนัสโปรโมชั่น

อย่าลืมโทรหาลูกค้าหลังจากซื้อไม่กี่วัน นี่เป็นวิธีสร้างความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับผู้ขาย ค้นหาว่ารายการนั้นพอดีหรือไม่ ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดี ในกรณีนี้ ผู้ซื้อจะไม่เพียงแต่ต้องการกลับมาหาคุณเท่านั้น แต่ยังต้องการบอกเพื่อนของพวกเขาเกี่ยวกับร้านที่เอาใจใส่ด้วย

ร้านค้าออนไลน์

มีเทคนิคมากมายที่จะช่วยให้คุณทราบวิธีเพิ่มยอดเช็คอินเฉลี่ยในร้านค้าออนไลน์:

1. เสนอผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใช้ที่ซื้อพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เขาเลือกอย่างต่อเนื่อง
2. Cross-selling โดยที่ลูกค้าจะเห็นว่าสามารถซื้ออะไรได้อีกในร้านค้าของคุณ นอกเหนือจากสินค้าที่เขามาที่นี่
3. แพ็คเกจเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ค้าปลีกเมื่อพวกเขาต้องการกำจัดสินค้าที่ค้างอยู่โดยเร็วที่สุด
4. เสนอการจัดส่งฟรีหรือส่วนลดเมื่อเกินจำนวนที่กำหนด