มินิฟาร์มเพาะปลาเทราท์ : อุปกรณ์และเทคโนโลยี

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

การเลี้ยงปลาเทราท์อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ธุรกิจดังกล่าวจะค่อนข้างน่าสนใจและจะสร้างผลกำไรที่มั่นคง การเพาะพันธุ์ปลาที่มีคุณค่าเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่ทำกำไรได้สูง กระบวนการผสมพันธุ์นั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยการลงทุนทางการเงินที่ค่อนข้างเล็ก พื้นที่เพาะพันธุ์ขั้นต่ำ และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคุณภาพสูงซึ่งมีมูลค่าเฉพาะ ในบทความนี้ เราจะมาดูวิธีการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ ว่าจะมีปลาเทราต์โตแค่ไหน และสภาวะใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลาเทราท์

ทำไมถึงเลี้ยงปลาเทราท์

ตัวแทนตระกูลแซลมอนมีคุณค่าทางอาหารสูง ดังนั้นการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในฟาร์มขนาดเล็กจึงเป็นฟาร์มเลี้ยงปลาประเภทหนึ่งที่มีความเกี่ยวข้องมากที่สุด ปลาชนิดนี้มักพบในเมนูของร้านอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษา การสูบบุหรี่ และวิธีการทำอาหารยอดนิยมอื่นๆ

หากเราพิจารณาเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในฟาร์มขนาดเล็ก เราจะสังเกตเห็นข้อดีหลายประการของธุรกิจประเภทนี้ ปลาเทราท์เป็นหนึ่งในสายพันธุ์อื่นๆ ที่ปลูกในฟาร์มเลี้ยงปลา มีความโดดเด่นในเรื่องการดูแลที่ไม่โอ้อวด เธอรู้สึกดีทั้งในแหล่งน้ำธรรมชาติและในสภาพ RAS ปลามีรสชาติที่ดี เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เพียง แต่คุณค่าของเนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาเวียร์ด้วย ปลาเทราท์แทบไม่มีกระดูกเล็กๆ ทำให้กินได้อย่างปลอดภัย

การเพาะเลี้ยงปลาเทราท์ในฟาร์มขนาดเล็กก็น่าสนใจเช่นกันเพราะปลาชนิดนี้กินไม่ได้ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการจัดหาฟีดที่จำเป็น นอกจากนี้ยังไม่โอ้อวดต่อสิ่งแวดล้อม ปลาเทราท์รู้สึกดีทั้งในน้ำทะเลเค็มและน้ำจืดในแม่น้ำ

คุณต้องเริ่มต้นอย่างไร

การเพาะเลี้ยงปลาเทราท์ไม่ใช่กระบวนการที่ยากมาก และความต้องการปลาจะนำมาซึ่งผลกำไรที่รับประกัน เพื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองในอุตสาหกรรมนี้ คุณต้องได้รับทุกสิ่งที่คุณต้องการล่วงหน้า มีหลายรายการที่ต้องมี ประการแรกมันเป็นภาชนะหรืออ่างเก็บน้ำที่จะเลี้ยงปลาเทราท์ ประการที่สอง นี่คือหุ้นที่มีคุณภาพ การพิจารณาว่าการเลี้ยงปลาเทราท์ด้วยตัวเองนั้นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและมีราคาแพง ดังนั้นจึงควรซื้อลูกอ่อนจากฟาร์มเลี้ยงปลาขนาดใหญ่ รายการที่สามในรายการจะเป็นอุปกรณ์ควบคุมและระบบช่วยชีวิต ที่นี่รวมถึงระบบกรองและหมุนเวียนน้ำ ให้ความร้อน เครื่องป้อนอัตโนมัติ สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการสำหรับการเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จคือส่วนผสมฟีดคุณภาพสูง คุณสามารถสร้างเองหรือซื้อในร้านค้าเฉพาะ

ที่บ้านเลี้ยงปลาเทราต์ประเภทไหน

ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ บุคคลในสายพันธุ์เดียวกันจะมีความแตกต่างกันอย่างมาก พวกเขาสามารถแตกต่างกันในเฉดสีขนาดและรูปร่าง ความแตกต่างดังกล่าวเกิดจากแหล่งที่อยู่อาศัย ขนาดของอ่างเก็บน้ำ องค์ประกอบทางเคมีของน้ำ และคุณสมบัติต่างๆ ของสภาพอากาศ เป็นที่น่าสังเกตว่าในการที่จะระบุลักษณะเฉพาะบุคคลบางสายพันธุ์จำเป็นต้องให้ความสนใจกับสัญญาณเหล่านั้นที่ไม่เปลี่ยนแปลงภายใต้อิทธิพลของปัจจัยใด ๆ ลักษณะเหล่านี้รวมถึงรูปร่างและขนาดของตาชั่ง ครีบ และหาง สำหรับการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในฟาร์มขนาดเล็ก ตามกฎแล้วจะใช้สองประเภทหลัก - เหล่านี้คือเรนโบว์และลำธาร

ปลาเทราท์สองชนิดนี้อยู่ได้ทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติมักพบในแม่น้ำภูเขา ข้อได้เปรียบหลักของการขยายพันธุ์สายพันธุ์นี้คือความสามารถในการใช้น้ำเกือบทุกชนิด ความพร้อมของส่วนผสมและอุปกรณ์สำหรับอาหารสัตว์ สำหรับการเลือกระหว่าง 2 สายพันธุ์นี้ สามารถทำได้โดยพิจารณาจากข้อดีและข้อเสียของปลาเทราต์แต่ละประเภท

บรูคเทราต์

ปลานี้ตามชื่อของมัน พบในลำธารและขนาดเล็กแม่น้ำในพื้นที่ภูเขา ลักษณะเด่นของมันคือลำตัวแคบยาวและหัวมีเนินดินเล็กน้อย ลำตัวตกแต่งด้วยจุดสีน้ำตาล สีแดง และสีดำ สีนี้ทำหน้าที่พรางตัว ต้องขอบคุณเขา ปลาเทราท์จึงรวมตัวกับก้นหินและพืชพันธุ์ สายพันธุ์นี้เป็นสัตว์กินเนื้อ ปลาเทราท์กินแมลงต่างๆและทอด

ผู้ใหญ่สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 350 กรัม และมีขนาดสูงสุด 40 เซนติเมตร จุดสำคัญในการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ใน RAS คือการปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ ปลาเทราต์บรู๊คจะตื่นตัวมากที่สุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออุณหภูมิของน้ำในแม่น้ำลดลงเหลือ 4-7 องศาเซลเซียส ตัวอย่างเช่น หากคุณให้ความร้อนแก่น้ำในถังที่ 23 องศาขึ้นไป สิ่งนี้จะทำลายปศุสัตว์อายุน้อยทั้งหมดอย่างแน่นอน สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาของบรู๊คเทราท์ จำเป็นต้องมีการต่ออายุน้ำในถังอย่างสม่ำเสมอ การไหลของของเหลวเย็นที่เติมออกซิเจนและการทำความสะอาดถังอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เกษตรกรมีปลาที่แข็งแรง

เลี้ยงปลาเทราท์เรนโบว์

ปลาเทราต์ประเภทนี้อาศัยอยู่ในภูเขาและแม่น้ำไทกาของรัสเซีย ร่างกายของเธอกว้างและแบน ลักษณะเด่นคือสี ลำตัวของเรนโบว์เทราต์มีจุดสีส้มมากมาย คุณค่าทางโภชนาการของมันเหมือนกับปลาเทราต์ในลำธาร ยกเว้นซีเรียลที่มันกินระหว่างการเจริญเติบโต ที่บ้าน บุคคลของสายพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้สูงถึงแปดสิบเซนติเมตรและหนักมากถึง 12 กิโลกรัม เรนโบว์เทราต์ทนต่อการเพิ่มขึ้นได้ดีไม่เหมือนกับบรู๊คเทราต์อุณหภูมิของน้ำ แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถหยุดกินได้ เงื่อนไขที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับปลาตัวนี้จะเป็นบ่อที่มีลำธารเชื่อมต่ออยู่หรือบ่อบาดาล ดังนั้นสิ่งอำนวยความสะดวกในการบำบัดสำหรับอ่างเก็บน้ำจะมีราคาแพงกว่าสำหรับ RAS นอกจากนี้ จำเป็นต้องจัดให้มีการติดตั้งบ่อเพื่อให้น้ำหมุนเวียนตามปกติและความอิ่มตัวของออกซิเจนในบ่อ

จะเลี้ยงปลาเทราท์อะไร

เพื่อให้ได้กำไรที่ดีจากฟาร์มปลา คุณต้องรู้ว่าคุณภาพและรสชาติของเนื้อปลานั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่ปลากินโดยตรง ในเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าประหยัดค่าอาหาร ปลาเทราท์ควรได้รับอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน ทางที่ดีควรใช้ฟีดอัด เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อได้รับสีแดงสดที่สวยงามภายใต้อิทธิพลของแคโรทีนอยด์ - สารเติมแต่งจากเคย หากคุณเลี้ยงปลาเทราท์ด้วยอาหารผสมราคาถูกธรรมดา คุณจะได้เนื้อปลาสีขาวซีดที่ทางออก สินค้าดังกล่าวจะขายยากมาก

สำหรับการพัฒนาปกติของปลาเทราท์ เธอจำเป็นต้องกินอาหารในปริมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวของเธอ เป็นสิ่งสำคัญที่ 10% เป็นขีด จำกัด บนซึ่งไม่แนะนำให้เกิน นี้สามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของปลาช้าลง ผู้ใหญ่ต้องได้รับอาหารมากถึงสี่ครั้งต่อวันและสัตว์เล็กมากถึง 7 ครั้ง

พันธุ์อะไรดีที่สุด

เลี้ยงปลาเทราท์ได้ทั้งใน RAS และในบ่อที่เลี้ยงด้วยลำธารเย็นและสปริง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ในทุกภูมิภาคที่จะมีการพัฒนาตามปกติของปลาชนิดนี้ในบ่อ ปลาเทราท์ไม่ทนต่ออากาศร้อน หากอ่างเก็บน้ำในฤดูร้อนร้อนมากจะทำให้ปศุสัตว์เสียชีวิตได้อย่างแน่นอน ดังนั้นการเพาะพันธุ์ภายใต้เงื่อนไข RAS จึงเป็นที่นิยมมากกว่า ในสระว่ายน้ำ อุณหภูมิและคุณภาพของน้ำจะควบคุมได้ง่ายขึ้น