มะเขือเทศเติบโตอย่างไร: ลักษณะการเจริญเติบโต คำอธิบายวิธีการ เคล็ดลับ

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 21:02

มะเขือเทศในรัสเซียเริ่มมีการปลูกในศตวรรษที่ 18 ในการดูแลพืชสวนยอดนิยมนี้ถือว่าไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศยังคงเป็นพืชทางใต้ ใช้เวลานานกว่าผลไม้จะสุก ดังนั้นในรัสเซียวัฒนธรรมดังกล่าวจึงได้รับการปลูกฝังในต้นกล้ามาช้านาน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการเติบโตของมะเขือเทศและวิธีดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสมในบทความของเรา

ตัวเลือกหลากหลาย

คุณสามารถปลูกมะเขือเทศต้นมะเขือเทศสุกปานกลางหรือมะเขือเทศปลายในเขตชานเมืองได้แล้ววันนี้ มะเขือเทศชนิดแรกมักใช้สำหรับรับประทานสดหรือทำสลัด มีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่สุกปานกลางหรือตอนปลาย รวมทั้งการเก็บเกี่ยวแบบต่างๆ สำหรับฤดูหนาว

อย่างที่คุณทราบ ในกรณีส่วนใหญ่ พันธุ์พืชสวนจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่ไซต์ตั้งอยู่ เรื่องนี้ใช้กับมะเขือเทศได้ในระดับหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ขยายพันธุ์พืชพันธุ์นี้หลายพันธุ์ซึ่งเหมาะสำหรับให้เติบโตทั้งในเขตอบอุ่นและเย็นของประเทศ

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียในฤดูร้อนคือ:

• ราชาแห่งยุคต้น;
• พิงค์บุช F1;
• ต้น Dubinin.

จากช่วงสุกปานกลาง ชาวรัสเซียในฤดูร้อนส่วนใหญ่จะเติบโต:

• คาสปาโช่;
• อนาสตาเซีย;
• บารอนดำ;
• น้ำผึ้งสีชมพู

ของที่สุกแล้ว บทวิจารณ์ที่ดีที่สุดจากผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสมควรได้รับ:

• ตุ๊กตา;
• เพื่อนบ้านร่าเริง
• Hubl F1.

สำหรับการปลูกในโรงเรือน คุณควรเลือกมะเขือเทศพันธุ์พิเศษ แมลงผสมเกสรหลายชนิดไม่สามารถเจาะเข้าไปในโครงสร้างดังกล่าวได้ ดังนั้นเจ้าของไซต์จะไม่สามารถรอการก่อตัวของรังไข่ได้เมื่อใช้มะเขือเทศธรรมดาเพื่อปลูกในเรือนกระจก เลือกเฉพาะพันธุ์ผสมเกสรตัวเองสำหรับพื้นดินในร่ม พันธุ์ที่ดีที่สุดของกลุ่มนี้ตามชาวฤดูร้อนคือ:

• ต้น - Yarilo, Funtik, Druzhok, Blagovest;
• กลางฤดู - สีน้ำ, Buyan สีเหลือง, ผีเสื้อ;
• สุกช้า - Ivanovets, Krasnobay.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

บางครั้งชาวฤดูร้อนบ่นว่ามะเขือเทศไม่เติบโตในแปลง จะทำอย่างไรในกรณีนี้? การแก้ไขสถานการณ์ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้เลย มันก็จะประมาณนี้เมื่อชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เลือกวัสดุปลูกมะเขือเทศที่ไม่ถูกต้องสำหรับการหว่านเมล็ด

เช่น ในสวน คุณสามารถเก็บเฉพาะเมล็ดมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ วัสดุปลูกสำหรับลูกผสม F ควรซื้อใหม่จากร้านค้าทุกปี เมื่อปลูกจากเมล็ดที่เก็บเกี่ยวเอง มะเขือเทศดังกล่าวจะสูญเสียคุณภาพของพันธุ์ ในทางปฏิบัติไม่เติบโตและไม่ผลิตพืชผล

ก่อนปลูกควรเตรียมเมล็ดมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง - บำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและงอก

กำจัดวัสดุปลูกเปล่าที่ไม่ดี ให้ใส่เมล็ดในแก้วก่อน เทน้ำลงไปแล้วเท 1 ช้อนชา เกลือ. ถัดไปควรเขย่าวัสดุปลูก เมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นด้านบนและเก็บและนำออกได้ง่าย

วัสดุปลูกคุณภาพสูงที่เหลือจะถูกแช่ในจานแบนในขั้นตอนต่อไป สมัยก่อนจะใส่ถุงผ้าก๊อซ ยิ่งไปกว่านั้น ตัวอย่างเช่น ชั้นของสำลีวางอยู่ในจานรอง ถุงเมล็ดพืชวางอยู่บนนั้น จากนั้นวัสดุปลูกก็ถูกคลุมด้วยสำลีอีกครั้ง ขั้นต่อไปเทน้ำอุ่นลงในจานรอง

ควรแช่เมล็ดมะเขือเทศด้วยผ้าก๊อซไม่เกิน 12-18 ชั่วโมง ควรเปลี่ยนน้ำในจานรองใหม่ทุกๆ 5 ชั่วโมง หลังจากการงอก เมล็ดมะเขือเทศจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนๆ เก็บวัสดุปลูกในน้ำยาฆ่าเชื้อนี้ประมาณ 20 นาที

เพื่อไม่ให้ถามในภายหลังว่าทำไมมะเขือเทศถึงไม่เติบโตบนขอบหน้าต่างและพัฒนาได้ไม่ดีในขั้นตอนสุดท้ายเมล็ดสามารถเป็นได้จับสารละลายของสารกระตุ้นเล็กน้อย เช่น Kornevin

เตรียมดิน

ต้นกล้ามะเขือเทศปลูกเองที่บ้าน ปกติจะใส่กล่อง ดินในภาชนะดังกล่าวสามารถเทลงในดินสวนธรรมดาเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและผสมกับอินทรียวัตถุจำนวนเล็กน้อยหรือซื้อ ในกรณีหลังนี้ คุณควรซื้อที่ดินสำหรับปลูกร่มราตรี

ก่อนจะผล็อยหลับในกล่อง แนะนำให้ทอดดินในเตาอบหรือลวกด้วยน้ำเดือด วิธีนี้จะกำจัดไข่ศัตรูพืชที่หลงเหลืออยู่ในดิน

ปลูกต้นกล้า

หลังจากที่โลกเย็นตัวลงหลังจากแปรรูปแล้ว ก็เทใส่กล่องและเพาะเมล็ดที่เตรียมไว้ได้ พวกเขามักจะหว่านที่บ้านโดยใช้เทคโนโลยีนี้:

• ดินในกล่องหกด้วยน้ำอุ่นหนึ่งวันก่อนปลูก;
• ทำร่องในดินที่มีความลึกไม่เกิน 2 ซม. ที่ระยะห่างจากกัน 3 ซม.
• หว่านเมล็ดมะเขือเทศตามร่องทีละ 2 ซม.
• โรยร่องด้วยดิน

บางครั้งมะเขือเทศที่ปลูกในกล่องก็โตขึ้นนั่นคือมันยืดออก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้วางกล่องปลูกต้นไม้ไว้ที่หน้าต่างแรกที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก

ดูแลต้นกล้า

ต่อไปมาดูกันว่ามะเขือเทศจะเติบโตในกล่องอย่างไรและควรดูแลอย่างไรหลังจากนั้น เมล็ดมะเขือเทศแห้งมักจะฟักออกไม่เกิน 10 วันหลังจากหยอดเมล็ด เปียกโชกงอกใน 5-8 วัน ส่วนใหญ่การเลือกต้นอ่อนจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังปลูก ในเวลาเดียวกัน พุ่มไม้จะกระจายในภาชนะที่แยกจากกัน เช่น ในถ้วยพลาสติก 1-3 ชิ้น เลือกอันที่แข็งแรงที่สุด

หากต้องการ คุณไม่สามารถดำน้ำมะเขือเทศได้ แต่แน่นอนว่า คุณต้องทำให้บางลง โดยเหลือที่ว่างระหว่างพุ่มไม้ 4-5 ซม.

ประมาณ 10 วันหลังจากการเก็บหรือทำให้ผอมบาง มะเขือเทศควรได้รับการกำจัดศัตรูพืช ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้สารละลายนมพร่องมันเนยและน้ำที่เตรียมไว้ในอัตราส่วน 1: 2 โดยเติมไอโอดีนหนึ่งหยด

การรดน้ำมะเขือเทศลูกควรเป็นสิ่งที่จำเป็น ป้องกันไม่ให้ชั้นบนสุดของโลกแห้งหรือล้น ตลอดระยะเวลาของการปลูกบนขอบหน้าต่าง ต้นกล้าสามารถปฏิสนธิได้สองครั้งด้วยองค์ประกอบแร่ธาตุสำหรับมะเขือเทศตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ประมาณ 20 วันก่อนย้ายลงพื้นที่เปิด พืชต้องเริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ ควรนำกล่องที่มีต้นกล้าออกไปที่ระเบียงเปิด ก่อน 1 ชั่วโมงต่อวัน ค่อยๆ เพิ่มเวลานี้เป็น 3 ชั่วโมง

เตรียมที่ดินบนเตียง

มะเขือเทศปลูกที่ไหนดีที่สุดในแปลง? เตียงสำหรับมะเขือเทศในสวนควรติดตั้งในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งป้องกันจากลม ดินในบริเวณที่เลือกปลูกพืชนี้ต้องใส่ปุ๋ยคอกก่อน

เตียงมะเขือเทศจะแคบที่สุด ในกรณีนี้ พืชในภายหลังการดูแลจะง่ายขึ้น เมื่อสร้างเตียงดังกล่าวเข้าไปข้างในทีละ 50 ซม. ให้เทปุ๋ยคอกครึ่งถัง ต่อไป โลกจะต้องขุดด้วยพลั่วและปรับระดับด้วยคราด

วิธีย้ายพืชลงที่โล่ง

นำต้นกล้ามาที่ไซต์โดยตรงในกล่องหรือถ้วยเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อวันก่อนดินใต้ต้นไม้ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ มะเขือเทศวางบนเตียงแคบ ๆ มักจะเป็นสองแถวในรูปแบบกระดานหมากรุก ระยะห่างระหว่างพืชแต่ละต้นนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะเขือเทศขนปุยสูงปลูกทีละไม่เกิน 80 ซม. มะเขือเทศขนาดกลางและเล็กวางห่างกัน 30-40 ซม.

นำต้นไม้ออกจากกล่องด้วยไม้พายพร้อมกับก้อนดิน พยายามไม่ทำลายราก ถ้วยจะถูกนวดด้วยมือก่อนจนกว่าโลกจะแยกออกจากผนัง ถัดไป พืชก็ถูกดึงออกมาด้วยก้อนดิน

หากต้นกล้าเติบโตนานเกินไปในระหว่างกระบวนการปลูก อนุญาตให้ปลูกโดยให้ลำต้นลึกลงไปในดิน ในกรณีนี้จะขุดหลุมยาวในสวน ก้านถูกวางในแนวนอน

หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งแล้ว ควรติดตั้งไม้ค้ำข้างพุ่มไม้แต่ละต้น (สำหรับพันธุ์ยาว) ถัดไปต้องรัดเตียงด้วยฟิล์ม วิธีนี้จะช่วยปกป้องมะเขือเทศจากน้ำค้างแข็งและลมที่พัดมาซ้ำๆ

หากปลูกมะเขือเทศเสร็จช้า - ต้นเดือนมิถุนายนคุณไม่สามารถยืดฟิล์มบนเตียงในสวนได้ แต่ในกรณีนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้กิ่งที่ตัดสดและใบอย่างดีทุกชนิดเพื่อรองรับมะเขือเทศเติบโตบนต้นไม้ปุย - ตัวอย่างเช่นเมเปิ้ล "อุปกรณ์" ดังกล่าวเป็นเวลาสองสามวันจะไม่เพียงแต่ป้องกันพุ่มไม้จากที่พัก แต่ยังปกป้องพวกเขาจากลมและแสงแดด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แนะนำให้ไถดินในสวนเพื่อเก็บมะเขือเทศหนึ่งวันก่อนปลูกต้นกล้า ซึ่งจะทำให้ขั้นตอนสะดวกขึ้น นอกจากนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศทันทีหลังจากปลูก ในดินที่อ่อนนุ่มและชุ่มชื้น พืชจะ "นอนราบ" อย่างแน่นอน ซึ่งจะช่วยลดเปอร์เซ็นต์การอยู่รอด

วิธีรดน้ำมะเขือเทศอย่างถูกต้อง: คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำตอบสำหรับคำถามที่ว่ามะเขือเทศเติบโตบนไซต์อย่างไร อาจเป็นไปได้ว่าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนรู้ วัฒนธรรมนี้กำลังพัฒนา รวมทั้งในพื้นที่เปิดโล่ง ค่อนข้างกระตือรือร้น แต่เพื่อให้มะเขือเทศเติบโตอย่างรวดเร็วในเขตชานเมือง แน่นอนว่าดินที่อยู่ใต้พวกมันจะต้องได้รับความชุ่มชื้นเป็นระยะ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเย็น คุณลักษณะของมะเขือเทศคือพวกเขาชอบการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์หายาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินภายใต้ต้นไม้เหล่านี้หลังจากที่ชั้นบนสุดบนเตียงเกือบจะแห้งแล้วเท่านั้น

หลังรดน้ำวันเว้นวันต้องคลายดินใต้มะเขือเทศ ในขณะเดียวกันก็ควรกำจัดวัชพืชมะเขือเทศไปพร้อม ๆ กัน เพื่อลดปริมาณการรดน้ำ ขอแนะนำให้คลุมดินใต้มะเขือเทศ คุณสามารถใช้ ตัวอย่างเช่น ถอนวัชพืช ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกที่เน่าดีเพื่อการนี้

ใส่ปุ๋ยอะไรและเมื่อไหร่

แน่นอนว่าในกระบวนการปลูกมะเขือเทศ ไม่เพียงแต่ต้องรดน้ำเท่านั้น แต่ยังต้องให้อาหารเป็นระยะด้วย ให้ปุ๋ยเมื่อปลูกในเขตชานเมือง ปกติ 3 ครั้งต่อฤดูกาล

ในเวลาเดียวกันเป็นครั้งแรกที่น้ำสลัดจะดำเนินการประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากยอมรับต้นกล้า เพื่อเป็นปุ๋ยในช่วงเวลานี้ พวกเขามักจะใช้ mullein หรือมูลนกผสมกับขี้เถ้าเล็กน้อย

ให้อาหารพืชเป็นครั้งที่สองในช่วงเริ่มต้นของชุดผลไม้ คราวนี้ mullein infusion ด้วยการเติมสารประกอบแร่จะใช้เป็นปุ๋ย:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยที่ซับซ้อน
• โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและคอปเปอร์ซัลเฟตอย่างละ 3 กรัม

สำหรับมะเขือเทศขนาดเล็ก ในกรณีนี้ พวกเขาใช้สารละลาย 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ สำหรับมะเขือเทศสูง - 1.5-2.0 ลิตร

น้ำสลัดที่สามสำหรับฤดูกาลก่อนเก็บเกี่ยว ในกรณีนี้ จะใช้องค์ประกอบเดียวกันกับที่ใช้สำหรับชุดผลไม้ ปริมาณการให้อาหารในช่วงติดผลเพิ่มขึ้นเป็น 2.5-3.0 ลิตรต่อพุ่มไม้

มะเขือเทศไม่โต ทำไงดี

นอกจากน้ำสลัดปกติแล้ว ยังสามารถใส่น้ำสลัดบนใบได้ตามต้องการเมื่อปลูกมะเขือเทศ วิธีนี้ทำได้ ตัวอย่างเช่น เมื่อมะเขือเทศชะลอการเจริญเติบโต ใบเหลือง ฯลฯ สำหรับการใส่ปุ๋ยทางใบ มักใช้:

• ถ้ามะเขือเทศโตได้ไม่ดี - สารละลายยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
• ในที่แสงน้อย - สารละลายแคลเซียมไนเตรตในปริมาณ 10-15 กรัมต่อ 10 ลิตร
• สำหรับพืชที่อ่อนแอและบาง - ด้วยสารละลายยูเรีย 10 กรัมและแคลเซียมไนเตรต 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ถ้ามะเขือเทศไม่เติบโตนั่นคือรังไข่ไม่ก่อตัวก็ควรใช้กรดบอริกในปริมาณ 1 ช้อนชาในการฉีดพ่น สำหรับน้ำ 10 ลิตร ทรีตเมนต์นี้จะป้องกันการร่วงของดอกไม้ตั้งแต่แรก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ถ้ามะเขือเทศเติบโตได้ไม่ดี คุณสามารถลองแก้ปัญหาโดยใช้น้ำสลัดธรรมดาหรือปุ๋ยทางใบก็ได้ อย่างไรก็ตาม ปัญหาดังกล่าวอาจไม่ได้เกิดจากการขาดสารอาหารแต่อย่างใด

เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ มะเขือเทศที่อยู่ในกระบวนการปลูกในเขตชานเมืองสามารถติดเชื้อรา แบคทีเรีย หรือได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชได้ ในกรณีนี้ เราควรถามไม่เกี่ยวกับวิธีรดน้ำมะเขือเทศให้โต แต่ควรฉีดสารประกอบอะไรบ้างเพื่อป้องกันโรค

การเตรียมมะเขือเทศสำหรับมะเขือเทศจากแมลงและแบคทีเรียแต่ละชนิด การฉีดพ่นจะดำเนินการเมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของการติดเชื้อ

การป้องกันโรคบนไซต์ดำเนินการเฉพาะจากโรคเชื้อรา (เช่น ไฟทอพโธรา) ของมะเขือเทศเท่านั้น เนื่องจากพืชชนิดนี้ได้รับความทุกข์ทรมานบ่อยที่สุดจากพวกเขา ในกรณีนี้จะใช้วิธีแก้ปัญหาของการเตรียมกลุ่มพิเศษ - สารฆ่าเชื้อรา

วิธีปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก

วันนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ขยายพันธุ์มะเขือเทศจำนวนมากที่ทนต่อความหนาวเย็น ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่ถึงกับตัวอย่างเช่นในเทือกเขาอูราลเขาปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง แต่เพื่อเร่งการเก็บเกี่ยว ในบางกรณี พืชดังกล่าวสามารถปลูกในโรงเรือนได้เช่นกัน ในร่ม คุณยังสามารถได้ผลผลิตมะเขือเทศที่ดีอีกด้วย แต่ถ้าไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการดูแล มะเขือเทศในเรือนกระจกจะเติบโตได้ไม่ดีแน่นอน

แน่นอนว่าการปลูกในที่ร่มนี้มีลักษณะเฉพาะบางอย่าง:

• รดน้ำต้นไม้ถ้าดินร่วนเมื่อถูกบีบอัด
• ให้อาหารทุกสัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปแตชในอัตราส่วน 1:3:2 (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรต่อ 5 พุ่มไม้)
• ฉีดพ่นพืชทุกเดือนด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
• เมื่อพืชเติบโต พวกมันก็จะถูกรองรับ
• ในช่วงออกดอกเพื่อให้มีรังไข่เพิ่มขึ้นเป็นครั้งคราวให้แตะลำต้นของพืชในเวลากลางวัน

ดินในโรงเรือนหมดเร็วพอ ดังนั้นเพื่อไม่ให้สงสัยว่าทำไมมะเขือเทศไม่เติบโตในบ้านและไม่พัฒนาอย่างที่เราต้องการในบางครั้งควรนำดินจากเรือนกระจกออกด้วยรถสาลี่และควรวางดินใหม่เข้าที่ ที่ดินที่นำเข้าจะต้องผสมอินทรียวัตถุจำนวนเล็กน้อย

บางครั้งคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมมะเขือเทศถึงไม่เติบโตในเรือนกระจกก็เป็นเพียงการชะงักงันของอากาศในพุ่มไม้ เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศของมะเขือเทศเมื่อปลูกในบ้านดินควรเอาใบที่ด้านล่างของลำต้น

การเก็บเกี่ยว

เราพบว่ามะเขือเทศเติบโตในเรือนกระจกและในทุ่งโล่งได้อย่างไร ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกพืชดังกล่าวในเขตชานเมืองเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ในขณะที่มะเขือเทศเติบโตในที่โล่งหรือในเรือนกระจก ชาวสวนก็สร้างพุ่มไม้ขึ้น เทคโนโลยีของขั้นตอนดังกล่าวขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลายนี้ ในการสร้างพุ่มมะเขือเทศ ชาวสวนเพียงแค่ดึงลูกเลี้ยงบางส่วนออกจากพวกเขาตามความสูงที่ต้องการ

คำถามที่ว่ามะเขือเทศจะเติบโตได้นานแค่ไหนก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่นั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์นี้ ในกรณีส่วนใหญ่ ชาวสวนจะเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลในเดือนกรกฎาคม ในกรณีนี้ มะเขือเทศสุกเพียงสามองศา:

• นม;
• blunge;
• เต็ม

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถเริ่มเก็บผลมะเขือเทศจากพุ่มไม้ที่อยู่ในช่วงสุกของน้ำนมได้ ในช่วงเวลานี้ มะเขือเทศยังคงเป็นสีเขียว แต่ถึงขนาดที่จำเป็นสำหรับพันธุ์นี้แล้ว ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตของนม มะเขือเทศจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดเก็บสดในระยะยาวในอนาคต

เมื่อสุกมะเขือเทศมีเปลือกสีชมพูอยู่แล้ว ในช่วงเวลานี้ พวกมันจะถูกลบออกสำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานพอสมควร มะเขือเทศสุกแล้วดึงออกจากพุ่มไม้ในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ บางครั้งพวกเขายังทำของดั้งเดิมจากนมและมะเขือเทศลวกช่องว่าง

มะเขือเทศสุกเต็มที่เก็บเกี่ยวสำหรับสลัดและบริโภคสด มะเขือเทศชนิดเดียวกันมักใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง