2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
การเลี้ยงแกะในประเทศของเรา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคบริภาษ ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สาเหตุหลักมาจากนโยบายของรัฐที่มุ่งพัฒนาการเกษตร นอกจากนี้ หนึ่งในข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้คือการระบาดของโรคซ้ำๆ เช่น ไข้หวัดหมู เกษตรกรและผู้ประกอบการทางการเกษตรขนาดใหญ่ได้รับการสนับสนุนให้ลองใช้วิธีการผลิตปศุสัตว์แบบอื่น หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดของแกะในปัจจุบันถือเป็นแกะหางอ้วน Edilbaevskaya ข้อดีหลักคือ ทนทาน ไม่โอ้อวด และให้ผลผลิตสูง
ประวัติพันธุ์
แกะพันธุ์ Edilbaev ได้รับการอบรมก่อนการปฏิวัติโดยคนเลี้ยงแกะในช่วงระหว่างเทือกเขาอูราลและแม่น้ำโวลก้าในอาณาเขตของคาซัคสถาน ในกระบวนการคัดเลือก ให้ความสำคัญกับการเพิ่มความทนทานของสัตว์สูงสุด ท้ายที่สุดแล้วการเพาะพันธุ์โคเร่ร่อนก็ได้รับการพัฒนาอย่างมากในคาซัคสถาน แกะพันธุ์ต้องอดทนต่อการเปลี่ยนแปลงที่ยาวนาน หากจำเป็น ให้งดอาหารเป็นเวลานาน และไม่ไวต่อความร้อนและความเย็น Astrakhan ผมหยาบขนาดใหญ่และคาซัคหางอ้วน
จนถึงปัจจุบัน แกะตัวนี้มีพันธุ์เกือบทั่วประเทศรัสเซีย สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในตาตาร์สถานและบัชคีเรีย มีฝูงสัตว์ค่อนข้างใหญ่ในภูมิภาค Orenburg แน่นอนว่านี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่วางแผนไว้ในหลายภูมิภาคของคาซัคสถาน เกษตรกรในต่างประเทศบางแห่งก็เพาะพันธุ์แกะเหล่านี้ด้วย
คำอธิบายทั่วไป
แกะสายพันธุ์ Edilbaev อยู่ในกลุ่มของเนื้อและทิศทางของผลผลิต ลักษณะเด่นที่สำคัญของสัตว์เหล่านี้คือร่างกายที่แข็งแรงและได้รับการสำรวจ แกะพันธุ์นี้ไม่มีเขา สีของแกะ Edilbaev อาจเป็นสีน้ำตาลแดงหรือดำ สัตว์ที่มีสีต่างกันเล็กน้อยในแง่ของผลผลิต แกะดำและน้ำตาลผลิตขนแกะและเนื้อสัตว์มากที่สุด เหนือสิ่งอื่นใด สัญญาณของสายพันธุ์ ได้แก่
- รูปร่างถูกต้อง;
- หางอ้วนดี
- ความแตกต่างของขน (ขนอ่อน, กันสาด, ขนช่วงเปลี่ยนผ่าน)
แกะตัวผู้สายพันธุ์นี้ยาว 77-82 ซม. รอบอก 90-106 ซม.
ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ
แกะ Edilbaevsky ตัวเต็มวัยหนักประมาณ 110-120 กก. บุคคลที่ดีที่สุดสามารถรับน้ำหนักได้ 150-160 กก. สายพันธุ์นี้ยังมีค่าสำหรับความฉลาดเกินจริง เมื่อแรกเกิดมวลของแกะผู้มีน้ำหนักเพียง 6 กก. และเมื่ออายุ 4 เดือนตัวเลขนี้จะถึง 20-24 กก. (รวมหางอ้วน 3-4 กก.) ภายในหนึ่งปีครึ่งการเติบโตของเด็กมีน้ำหนักประมาณ 80 กิโลกรัมแล้ว ผลผลิตจากการฆ่าเนื้อในแกะเหล่านี้คือ 50-53% ข้อดีของมันไม่เพียงแต่มีโคเลสเตอรอลต่ำแต่ยังขาดกลิ่นเฉพาะอย่างครบถ้วน
ลักษณะของสายพันธุ์นี้มีอัตราผลผลิตสูง บนพื้นฐานนี้ แกะ edilbaev นั้นเหนือกว่าพันธุ์อื่นๆ มากมาย การตัดเฉือนโดยเฉลี่ยในแกะผู้คือ 3-3.5 กก. ในแกะตัวผู้ 2.3 กก. ตัวเลขสูงสุดคือ 5 และ 2.6 กก.
ผลผลิตนมของแกะเหล่านี้ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน จากหนึ่งมดลูกในช่วงให้นมบุตรคุณสามารถรับ 150-155 ลิตร นมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดของแกะ Edilbay ใช้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของคาซัคสถานหลายประเภท: ไอรัน (kefir), เคิร์ต (ชีสแข็ง), อิริมชิก (คอทเทจชีส) และเนย อาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ปริมาณไขมันเฉลี่ยของนมคือ 5.8% น้ำหนักของแกะพันธุ์ Edilbaev อยู่ที่ประมาณ 65-70 กก. บุคคลที่ดีที่สุดสามารถรับน้ำหนักได้ 90-100 กก.
แกะสายพันธุ์ Edilbaev โชคไม่ดีที่ความดกของไข่ไม่ต่างกัน ราชินีมักจะนำแกะมาคนละตัว บางครั้งมีลูกสองหรือสามตัวในครอก
การเพาะพันธุ์แกะ: งานคัดเลือก
ในสมัยของเรา นักวิทยาศาสตร์และนักปรับปรุงพันธุ์ยังคงพัฒนาสายพันธุ์นี้ต่อไป ข้อดีของมันรวมถึงความสามารถในการถ่ายทอดลักษณะที่เป็นประโยชน์และทางเศรษฐกิจทั้งหมดให้กับลูกหลาน งานปรับปรุงพันธุ์จะดำเนินการส่วนใหญ่ตามแนวโดยวางสองหรือสามในฝูง แน่นอนว่าไม่เพียงแต่คัดพันธุ์ผู้ชายที่ดีที่สุดเท่านั้นเพื่อเติมเต็มปศุสัตว์ แต่ยังรวมถึงราชินีชั้นยอด เส้นถูกสร้างขึ้นจากแกะผู้ที่มีคุณสมบัติโดดเด่น - ในวัยแรกรุ่น, น้ำหนัก, ขนาดหางอ้วน, คุณภาพขนสัตว์ สัตว์ดังกล่าวกลายเป็นบรรพบุรุษของแกะ edilbaev หลายชั่วอายุคน การทำงานกับเส้นนั้นส่วนใหญ่ในสัตว์ผสมพันธุ์ที่มีระดับเครือญาติที่ห่างไกล
แกะแกะ Edilbaev อันมีค่าที่แยกจากกัน มีการสร้างสภาพความเป็นอยู่และการให้อาหารที่ดีขึ้นสำหรับพวกเขา แกะที่เลือกขึ้นอยู่กับคุณสมบัติบางอย่างสามารถใช้เป็นผู้ผลิตได้ตั้งแต่ 18 เดือนถึง 4-5 ปี
คุณสมบัติการให้อาหาร
ข้อดีอย่างหนึ่งของสายพันธุ์นี้คือไม่โอ้อวดในเรื่องการให้อาหาร ท้ายที่สุด แกะ Edilbaev ได้รับการเลี้ยงดูอย่างแม่นยำโดยคาดหวังว่าจะไม่จู้จี้จุกจิกในอาหารเป็นพิเศษ บรรพบุรุษของสัตว์สมัยใหม่ในสายพันธุ์นี้รู้วิธีกินหญ้าอนาถ สกัดจากใต้ก้อนหินด้วยกีบไม้ตาย กิ่งไม้ ฯลฯ
แน่นอนว่าวันนี้ลูกแกะเหล่านี้ได้รับอาหารที่ดีกว่ามาก แม้ว่าแกะและราชินี edilbaev จะกินทุกอย่างที่เจ้าของเสนอให้ แต่อาหารที่มีความเข้มข้นสูงและสีเขียวและอาหารฉ่ำก็มักจะถูกนำมาใช้ในอาหารของพวกเขา ที่จริงแล้วในการรับประทานอาหารที่สมดุล สัตว์เหล่านี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วกว่ามาก ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ฟีดที่มีปริมาณโปรตีนสูง 4 เดือน แกะตัวผู้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่ใช่ 24 กก. แต่มากถึง 50 กก.
เนื้อแกะที่ใช้ข้าวโพดเป็นอาหารหลักเพิ่มขึ้นอย่างมากผลผลิตของไขมันและไขมัน สารเข้มข้นเช่นข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตเป็นพื้นฐานของอาหารของสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อกินเนื้อ นอกจากนี้แกะดังกล่าวยังได้รับรำข้าวฟางและเค้ก แน่นอน ในทั้งสองกรณี สัตว์ควรได้รับหญ้าแห้งหรือหญ้าสดจำนวนมาก คุณยังสามารถให้อาหารแกะด้วยกิ่งก้านใบหรือไม้กวาดแห้ง จากอาหารอันอุดมสมบูรณ์ พวกเขาจะได้รับหัวบีตทางเทคนิค แครอท และผักอื่นๆ และพืชราก สัตว์จะต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุเสริมหลายชนิดโดยไม่ล้มเหลว
ในฤดูร้อน แกะของสายพันธุ์ Edilbaev จะถูกขับออกไปที่ทุ่งหญ้า ในขณะเดียวกัน พวกมันก็ถูกย้ายไปยังทุ่งหญ้าเกือบหมด ดังนั้น ข้อดีของสัตว์เหล่านี้ รวมถึงความคุ้มค่าในการรักษา
ลักษณะการผสมพันธุ์
การดูแลแกะของสายพันธุ์นี้เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย ไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ สำหรับสถานที่ เช่น สัตว์ไม่ได้กำหนด สิ่งสำคัญคือคอกแกะควรอุ่นและแห้ง แม้ว่าตัวแทนของสายพันธุ์นี้จะทนต่อความหนาวเย็นได้ดี แต่ก็ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอากาศในโรงนาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า 9 องศา เหนือสิ่งอื่นใด ต้องจัดให้มีการระบายอากาศในคอกแกะ อากาศอบอ้าวเหมือนร่างสัตว์พวกนี้ไม่ชอบ
ความยากลำบากในการรักษาสายพันธุ์หางอ้วนคือการเลี้ยงสัตว์ในฤดูร้อน ความจริงก็คือสัตว์เหล่านี้ขี้อายมาก ฝูงสัตว์ก็สามารถกระจัดกระจายได้เพียงเสียงแหลมคมเพียงเล็กน้อย ไม่อนุญาตให้ทำเช่นนี้ไม่ว่าในกรณีใด ความจริงก็คือแกะหางอ้วนมีจิตใจพิเศษสายพันธุ์ไม่แตกต่างกันและพวกเขาไม่สามารถหาทางไปที่แผงลอยได้ด้วยตัวเอง คนเลี้ยงแกะต้องมองหาพวกมันในที่ราบและภูเขา แต่ด้วยความสงบ แกะเชื่อฟังเจ้าของทุกอย่าง แม้กระทั่งสุนัขหรือม้า ลักษณะเด่นประการหนึ่งของสายพันธุ์ Edilbaevskaya คือความก้าวร้าว อย่างไรก็ตาม มักไม่มุ่งเป้าไปที่คนหรือปศุสัตว์อื่น ๆ แต่สำหรับตัวแทนของฝูงสัตว์ของพวกเขาเอง แม้จะไม่มีเขา แกะ Edilbaev ก็สามารถ "เก็บ" กันและกันได้เป็นครั้งคราว หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้ตรวจสอบ สัตว์เหล่านี้อาจทำให้ได้รับบาดเจ็บสาหัสในบางกรณี
ป้องกันโรค
แน่นอนว่าเมื่อเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้ ควรใช้มาตรการที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อป้องกันการติดเชื้อ แกะของสายพันธุ์หางอ้วนทั้งหมด รวมทั้งเอดิลบาเยฟสกี จำเป็นต้องได้รับวัคซีนเป็นระยะ ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการภายใต้การดูแลของสัตวแพทย์
การตั้งครรภ์และการคลอดบุตร
แกะในราชินีของสายพันธุ์นี้มักจะไม่มีโรคแทรกซ้อน การคลอดบุตรดำเนินต่อไปในกรณีส่วนใหญ่ไม่เกินครึ่งชั่วโมง เจ้าของฟาร์มไม่จำเป็นต้องดำเนินการพิเศษใด ๆ เมื่อทำการแกะ สิ่งที่ต้องทำคือล้างจมูกของลูกแกะแรกเกิดและวางไว้ใกล้กับแม่ สัตว์เล็กได้รับอนุญาตให้ปล่อยสู่ทุ่งหญ้าแล้วในวันที่สองหลังคลอด
แกะสายพันธุ์ Edilbaev: ราคาในรัสเซีย
การผสมพันธุ์สัตว์เหล่านี้มีประโยชน์ไม่เพียงเพราะผลผลิตและความโอ้อวดในอาหารเท่านั้น เกษตรกรจำนวนมากมีรายได้ดีและด้วยการขายหนุ่มสาว. ราคาอาจแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ตัวอย่างเช่นในภูมิภาค Orenburg ลูกแกะพันธุ์หนึ่งมีราคาประมาณ 7,500,000 rubles (สำหรับปี 2559) ใน Bashkiria คุณสามารถซื้อสัตว์เล็กจากพ่อค้าส่วนตัวและถูกกว่า - 6,000 rubles
แต่แน่นอนว่าการซื้อแกะ Edilbaevsky ในฟาร์มเพาะพันธุ์ก็คุ้มค่า ในกรณีนี้ มีแนวโน้มสูงที่จะซื้อลูกแกะจากผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดี แน่นอนว่าสัตว์เหล่านี้จะมีตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีขึ้นในอนาคต
สรุป
อย่างที่คุณเห็น สายพันธุ์หางอ้วน Edilbaevskaya นั้นมีความโดดเด่นในเรื่องผลผลิตที่ดีและไม่ได้สร้างปัญหามากมายให้กับเจ้าของเมื่อทำการผสมพันธุ์ การแปรรูปขนแกะพันธุ์นี้ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์สักหลาดและสักหลาดคุณภาพสูง เนื้อสัตว์ นม และน้ำมันหมูมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร จนถึงปัจจุบันสายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดในประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขอแนะนำให้เพาะพันธุ์แกะหางอ้วน Edilbaevsky ในพื้นที่แห้งแล้งทางตอนใต้
แนะนำ:
แกะสายพันธุ์ Tsigai: คำอธิบาย ลักษณะ เนื้อหา และบทวิจารณ์
อาณาเขตของอดีตสหภาพโซเวียตถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงแกะจำนวนมาก ดังนั้นจึงมีการผสมพันธุ์สัตว์หลายสายพันธุ์ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่เกิดขึ้นจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ แต่บางชนิดยังคงนำเข้ารัสเซียจากยุโรปและเอเชีย สิ่งนี้เกิดขึ้นกับแกะสายพันธุ์ Tsigai ซึ่งมาถึงรัสเซียจากเอเชียไมเนอร์เมื่อต้นศตวรรษที่ 19
แกะสายพันธุ์ Karachaev: คำอธิบายลักษณะและรูปถ่าย
แกะสายพันธุ์การาชัยถือได้ว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นหนึ่งในแกะที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เนื่องจากต้นกำเนิดของมันเป็นอิสระ นักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถระบุความเชื่อมโยงทางพันธุกรรมกับสายพันธุ์อื่นได้ แกะที่ได้รับการพิจารณานั้นได้รับการอบรมส่วนใหญ่ใน North Ossetia, Karachay-Cherkessia, Kabardino-Balkaria