พันธุ์นกกระทาที่ดีที่สุด: รูปภาพและคำอธิบาย

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ในประเทศของเรา การเพาะพันธุ์นกกระทาเริ่มค่อนข้างเร็ว - ประมาณยี่สิบปีที่แล้ว ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 นกตัวนี้มีความเจริญรุ่งเรืองอย่างแท้จริง จากหน้าจอทีวี จากหน้านิตยสารและหนังสือพิมพ์ คำชมเชยเกี่ยวกับคุณสมบัติ "มหัศจรรย์" ของพวกเขาที่หลั่งไหลออกมาอย่างแท้จริง พวกเขาบอกว่าไข่ของพวกมันกำลังรักษา และเนื้อนั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และโดยทั่วไปแล้ว มันคือยาครอบจักรวาลสำหรับทุกโรค นักการตลาดในสมัยนั้นถึงแม้จะงุ่มง่าม แต่ก็ยังทำให้คนธรรมดากลายเป็นซอมบี้ กองทัพแฟนนกก็น่าประทับใจ

คลื่นลูกต่อไปกวาดไปไม่กี่ปีต่อมา เมื่อเกษตรกรเริ่มมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์นกกระทาอย่างจริงจังและลงทุนในฟาร์มสัตว์ปีก นักการตลาดที่คลั่งไคล้ไปไกลกว่านั้น "ค้นพบ" คุณสมบัติใหม่ของนก ปรากฎว่าไข่ของพวกมันไม่ออกไปเนื่องจากอุณหภูมิร่างกายของนกกระทาตัวเมียนั้นสูงกว่าของไก่มาก และพวกมันก็ไม่ป่วยด้วยโรคซัลโมเนลโลซิส ด้วยเหตุผลลึกลับบางประการ

ตำนานเกี่ยวกับนกกระทา

แน่นอนว่าเป็นตำนาน แต่ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่แท้จริง (ข้อมูลจากสถาบันสัตววิทยาแห่ง Russian Academy of Sciences) กล่าวต่อไปนี้ ไข่ของนกกระทาเกือบทุกสายพันธุ์ไม่เน่าเสียด้วยเหตุผลที่ธรรมดา: เนื่องจากพวกมันมีน้ำหนักต่ำจึงไม่มีเวลาที่จะเสื่อมสภาพและแห้งก่อนที่จะเป็นอันตรายแบคทีเรีย

สำหรับเชื้อ Salmonellosis นี่เป็นการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดโดยนักการตลาดและการหลอกลวงผู้ซื้ออย่างไร้ยางอาย นกกระทาทุกสายพันธุ์สามารถติดโรคได้เช่นเดียวกับไก่ ดังนั้นอย่าวางใจโฆษณาที่สัญญาว่าภูเขาทองอย่างสมบูรณ์

ขอบคุณตำนานดังกล่าว ฟาร์มเฉพาะทางหลายร้อยแห่งถูกเปิดขึ้น และรูเบิลหลายล้านถูกใช้ไปกับนกกระทาพันธุ์ที่ดีที่สุด ใช่ นักการตลาดและผู้ขายต่างก็ร่ำรวย แต่ชาวนาธรรมดาๆ คนหนึ่งไม่ขาดทุน โดยขายสินค้าให้กับผู้บริโภคซอมบี้กลุ่มเดียวกัน

แม้จะมีมายาคติและความพยายามที่จะทำให้บุคคลในอุดมคติเป็นอุดมคติด้วยความช่วยเหลือจากการโฆษณาที่ไม่ซื่อสัตย์ ที่จริงแล้วนกกระทาเป็นนกที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา

เราขอนำเสนอนกกระทายอดนิยมที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายให้คุณสนใจ มาวิเคราะห์ข้อดีข้อเสียของนกกัน รวมถึงความเป็นไปได้ในการผสมพันธุ์กัน

นกกระทาญี่ปุ่น

พันธุ์นกกระทาญี่ปุ่น (ภาพด้านล่าง) เป็นนกขนาดเล็กที่มีปีกไม่เหมาะกับการบิน นกมีหางที่แทบจะสังเกตไม่เห็นและลำตัวยาว เพศผู้จะมีสีที่เข้มกว่าและหน้าอกสีน้ำตาล ในขณะที่ตัวเมียมีสีที่น่าดึงดูดน้อยกว่าและหน้าอกสีอ่อน

น้ำหนักของตัวเต็มวัยไม่เกิน 130 กรัม นกจึงดูเล็กและเปราะบาง เธอไม่เหมาะสำหรับการสำรองเนื้อ แต่เธอให้ไข่มาก - ในเรื่องนี้เธอไม่เท่ากัน การผลิตไข่ประจำปีของตัวเมียมีตั้งแต่ 300 ฟอง ในคำอธิบายอย่างเป็นทางการของสายพันธุ์นกกระทาบุคคลชาวญี่ปุ่นถือว่าไม่โอ้อวดเนื้อหา แต่นี่เป็นความจริงเฉพาะสำหรับภาคใต้ของประเทศของเรา หากที่อยู่อาศัยไม่ได้รับการติดตั้งอย่างเหมาะสมนกที่อ่อนแออยู่แล้วก็เริ่มป่วยและรีบร้อน อย่างไรก็ตาม บุคคลนั้นสามารถต้านทานโรคอันตรายและโรคเฉพาะนกกระทาหลายชนิดได้

นกกระทาทองแมนจูเรีย

นกกระทาสายพันธุ์ที่สวยงามมากนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึง "ญี่ปุ่น" ก่อนหน้านี้ แต่นกกระทาสีทองมีสีเหลืองที่แสดงออกมากกว่าและโครงกระดูกขนาดใหญ่ นกมีเอกลักษณ์เฉพาะ จึงเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรในประเทศ

ตัวเมียสามารถอวดการผลิตไข่ที่ดีได้เท่านั้น แต่ยังสามารถอวดประสิทธิภาพของเนื้อได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้การผสมพันธุ์นกกระทาแมนจูเรียกับบุคคลอื่นให้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจและมีประโยชน์มาก เด็กในกรณีนี้น้ำหนักขึ้นเร็วมากและใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ในหนึ่งปี นกสามารถวางไข่ได้ถึง 220 ฟอง และมีขนาดใหญ่กว่านกกระทาปกติมาก หากบุคคลอื่นให้ไข่ 10-12 กรัมแล้วตัวเมียแมนจูเรีย - ประมาณ 16-18 กรัม ไม่น่าแปลกใจเพราะนกเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัม ซึ่งเป็นอัตราสองเท่าของนกกระทาญี่ปุ่น เพศผู้จะมีน้ำหนักเพียง 200 กรัมเท่านั้น

ฟาโรห์

ไม่ว่าคุณจะเลี้ยงนกกระทาสายพันธุ์ใด ทั้งหมดนี้เป็นผลงานที่คัดเลือกมาอย่างยาวนานและระมัดระวัง ตัวอย่างหนึ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือฟาโรห์สายพันธุ์เนื้อ ซึ่งถือกำเนิดขึ้นจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อเมริกัน

รูปลักษณ์ของนกเกือบจะเหมือนกับคนทั่วไป แต่ฟาโรห์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมาก เช่นเดียวกับนกกระทาแมนจูเรีย พวกมันได้รับมวลอย่างรวดเร็ว และในวัยผู้ใหญ่ ตัวเมียมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม และตัวผู้ไม่เกิน 250

การผลิตไข่ในนกในระดับปานกลาง - ประมาณ 220 ฟอง และค่อนข้างใหญ่ (16 กรัม) การใช้งานจริงของสายพันธุ์นี้เพื่อการเพาะพันธุ์ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากผู้เชี่ยวชาญจากยุโรปและรัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้นและพัฒนาบุคคลต่อไป: พวกเขากำลังสรุปสายใหม่ของฟาโรห์

นกกระทาเท็กซัส

นกกระทาเท็กซัสได้รับการผสมพันธุ์บนพื้นฐานของฟาโรห์และได้รับความสนใจจากเกษตรกรและเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทั่วโลกในทันที นกได้รับสีขาวที่สื่อความหมาย บางครั้งจึงถูกเรียกว่าฟาโรห์ขาว

ผู้หญิงที่โตแล้วที่ดูแลอย่างเหมาะสมสามารถเพิ่มน้ำหนักได้มากถึง 400 กรัม และผู้ชายจะมีน้ำหนักมากถึง 350 กรัม ขนนกสีขาวที่เฉพาะเจาะจงก็ส่งผลต่อผิวหนังของนกเช่นกัน นกกระทาเท็กซัสมีเสน่ห์เป็นพิเศษสำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่แปลกใหม่ ในขณะที่เนื้อของบุคคลที่มืดหรือหลากหลายเป็นที่ต้องการของนักชิมน้อยกว่า

สำหรับการเพาะพันธุ์และการเก็บรักษา นกส่วนใหญ่มักไม่โอ้อวด และการเติบโตของเด็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แม้จะรับประทานอาหารในระดับปานกลางก็ตาม นกกระทาเท็กซัสสามารถพบได้ทั้งในแถบทางตอนใต้ของรัสเซียและตอนกลาง

นกกระทาเอสโตเนีย

ยาวไปการคัดเลือกสายพันธุ์ก่อนหน้าในยุโรปนกกระทาเอสโตเนียได้รับการอบรม บุคคลมีความโดดเด่นด้วยทั้งการผลิตไข่ที่ดีและตัวบ่งชี้ที่ดีของเนื้อสัตว์ที่มีชีวิต นกได้รับความอดทนที่ยอดเยี่ยมและไม่โอ้อวดในการรักษาจากเพื่อน

นกกระทาเอสโตเนียมีโครงโค้งมน ปีกตัด คอสั้น และหลังขนาดใหญ่ โทนสีของนกนั้นใกล้เคียงกับสายพันธุ์ธรรมชาติ และไม่เหมือนกับคนอื่นๆ เพศผู้มีลักษณะแสดงออกมากกว่าตัวเมีย ลักษณะเด่นประการหนึ่งของสายพันธุ์นี้คือการผลิตไข่ในระยะแรก ทันทีที่พวกมันโตเต็มที่ (ประมาณ 40 วัน) นกกระทาเอสโตเนียเพศเมียจะเริ่มเร่งเต็มที่

นกไม่ได้มีน้ำหนักมากนัก - เพียง 130 กรัม แต่ถึงแม้จะมีมวลน้อย ก็ยังได้เนื้อสดและอร่อยมาก (สำหรับน้ำหนักที่กำหนด) จำนวนมาก นักชิมหลายคนชอบที่จะเห็นนกกระทาเอสโตเนียในเมนูของพวกเขา

นกกระทาดำภาษาอังกฤษ

สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในอังกฤษ โดยที่นกกระทาญี่ปุ่นทำหน้าที่เป็นสายพันธุ์หลัก นกมีขนสีเข้มและบางครั้งก็มีขนสีดำบริสุทธิ์ สายพันธุ์นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วยุโรป และมาที่รัสเซีย

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและเกษตรกรชอบนกเนื่องจากความอ้วนและไม่โอ้อวดต่อเนื้อหา และในขณะที่บางคนบ่นเกี่ยวกับการสุกช้าเกินไปและสัญชาตญาณการฟักไข่ปานกลาง เนื้อนกกระทาและไข่ของอังกฤษก็มีมูลค่าสูง

ตัวเมียเมื่อโตเต็มที่แล้วน้ำหนักขึ้นประมาณ 200 กรัมและตัวผู้อยู่ข้างหลังเล็กน้อย - 160-180 กรัม ในหนึ่งปีนกนำไข่รสเลิศมาประมาณ 280 ฟอง ผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้แนะนำให้มือสมัครเล่นเริ่มผสมพันธุ์นกกระทากับสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและเชื่อง

นกกระทาทักซิโด้

สายพันธุ์นี้มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมาก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นกผสมข้ามพันธุ์ที่มีสีขาวและนกกระทาอังกฤษสีดำได้รับตัวแทนที่ผิดปกติของสายพันธุ์ของพวกเขา

ความมืดจากเบื้องบน และแสงจากด้านล่าง แต่ละคนได้รับชื่อที่เหมาะสม - นกกระทาทักซิโด้ สีด้านบนสามารถเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากการกลายพันธุ์ แต่ด้านล่างจะยังสีเดิมเสมอ นกได้รับการผสมพันธุ์ในสองทิศทาง - เนื้อสัตว์และไข่ ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักไม่เกิน 160 กรัมและผู้ชายก็น้อยกว่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันนกกระทาทักซิโด้ไม่ให้ผลิตไข่อร่อยได้มากถึง 280 ฟองต่อปี แถมยังให้เนื้ออร่อยๆ แก่นักชิมอีกด้วย

นกกระทาจีน

ถ้าตัวอย่างที่ผ่านมาเซอร์ไพรส์กับ “ทักซิโด้” แสดงว่านกกระทาจีนมีสีสันที่คอและหลัง นอกจากองค์ประกอบภาพแล้ว นกยังโดดเด่นด้วยสิ่งที่แนบมากับคู่ของมัน สายพันธุ์อื่นมีภรรยาหลายคนโดยธรรมชาติในขณะที่นกกระทาจีนชอบที่จะใช้เวลาทั้งชีวิตกับคนที่ได้รับการคัดเลือก และถ้าคนหลังตาย ชายหรือหญิงก็เริ่มป่วยหนักและตายเองในไม่ช้า

ลักษณะพิเศษของนกกระทาจีนนี้ทำให้เกิดเฉพาะจีนจำนวนมากตำนานและนิทาน ความเสน่หาดังกล่าวไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อการเพาะพันธุ์นกกระทา เพราะนอกจากการดูแลและดูแลนกตามปกติแล้ว คุณยังต้องตระหนักถึง “ชีวิตส่วนตัว” ของนกอีกด้วย

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์

แม้จะมีลักษณะเช่นนี้ แต่สายพันธุ์นี้ก็ไม่โอ้อวดและปฏิบัติต่อเพื่อนบ้านที่มีขนนกอื่น ๆ ในสนามอย่างใจเย็น แต่ถ้าคนหลังพยายามเข้าไปในกรงหรือนั่งในที่ส่วนตัว นกกระทาจีนก็สามารถรีบปกป้องพื้นที่ของมันได้

สำหรับการผลิตไข่และเนื้อสัตว์ เรามีค่าเฉลี่ยที่มั่นคง: น้ำหนักสด 160-170 กรัม และไข่ประมาณ 150 ฟองต่อปี นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าครึ่งที่ดีของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากอาณาจักรกลางผสมพันธุ์และผสมพันธุ์บุคคลไม่เพียง แต่ในความสนใจด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งด้วย ในรัสเซียทิศทางนี้ไม่ได้ต้องการมากนัก แต่ในประเทศจีนบางคนถือว่าสายพันธุ์นี้ศักดิ์สิทธิ์เกือบเหมือนวัวในอินเดียและแม้แต่การบูชา แน่นอนว่าบุคคลที่มีการตกแต่งนั้นสวยกว่าเนื้อสัตว์และไข่มากและสีของพวกมันนั้นเด่นชัดและอิ่มตัวมากกว่า ค่าใช้จ่ายของสายพันธุ์ย่อยดังกล่าวบางครั้งถึงราคารถยนต์และอสังหาริมทรัพย์ นกกระทาจีนไม่ใช่แค่เนื้อและไข่เท่านั้น