การหมุนครอบตัดคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และปกป้องที่ดินจากโรคและแมลงศัตรูพืช สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎพื้นฐานของการจัดการดิน รวมถึงสิ่งที่เป็นการปลูกพืชหมุนเวียนในทุ่งและในแปลงปลูก

ดินต้องการพักผ่อน เช่นเดียวกับที่คนต้องการพักผ่อนหลังจากทำงานหนักซ้ำซากจำเจ ดังนั้นที่ดินที่ปลูกพืชชนิดเดียวกันทุกปีจึงเหน็ดเหนื่อยและเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า การพักผ่อนที่ดีที่สุดสำหรับบุคคลคือการเปลี่ยนแปลงกิจกรรม การพักผ่อนที่ดีที่สุดสำหรับดินคือการเปลี่ยนแปลงของพืชผล

ปลูกแบบหมุนเวียน

การหมุนเวียนพืชผลคือการหมุนเวียนพืชผลประจำปีอย่างเป็นระบบ เทคนิคนี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการสูญเสียของดินและทุกปีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์บนเตียงเดียวกันโดยไม่ปล่อยให้ว่างเปล่าสำหรับการพักผ่อน

การหมุนต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้พืชก่อนหน้านี้ช่วยให้พืชผลที่จะปลูกในปีหน้ามีความอุดมสมบูรณ์ การทำนาแบบนี้เป็นส่วนหนึ่งของการทำเกษตรอินทรีย์แบบธรรมชาติ ใกล้ชิดธรรมชาติ

ทำไมต้องครอบตัดการหมุน?

สำหรับการจัดระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่เพียงแค่การครอบตัดคืออะไร แต่ยังต้องเข้าใจด้วย

ด้วยการหมุนเวียนของพืชผักและผลไม้เล็ก ๆ ประจำปี ทำให้สามารถรักษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของสารอาหารและธาตุขนาดเล็กในดินได้ เพื่อการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จ วัฒนธรรมที่แตกต่างกันต้องมีองค์ประกอบตามธรรมชาติที่มีอยู่ในตัว:

• ไนโตรเจน - สำหรับพันธุ์ใบ;
• ฟอสฟอรัส - สำหรับราก;
• โพแทสเซียม - สำหรับไม้ผล

หากคุณปลูกพืชชนิดเดียวกันทุกปี ธาตุที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดจะขาดแคลน การหมุนเวียนตามแผนของกลุ่มพืชจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เนื่องจากการสลับกันทำให้สามารถรักษาสมดุลของสารอาหารได้: ใช้คุณสมบัติของดินอย่างเป็นระบบ พืชผลที่ตามมาจะทดแทนการขาดธาตุอาหาร

นอกจากนี้ พืชที่เกี่ยวกับพฤกษศาสตร์ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรคเดียวกัน ตัวอ่อนของแมลง เชื้อโรคที่สะสมอยู่ในดิน และในฤดูใหม่นั้น สามารถทำลายพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดได้ในเวลาอันสั้น การย้ายพืชไปยังที่ใหม่อย่างทันท่วงทีจะกีดกันศัตรูพืชไม่ให้มีโอกาสทำลายการปลูกในอนาคต

มีการหมุนเวียนพืชผลเพิ่มเติมและการรวมกลุ่มพืชสวนตามความต้องการ - หลักการของการปลูกนี้อำนวยความสะดวกในการทำงานของชาวสวน - คนสวนเนื่องจากเงื่อนไขเดียวกันสำหรับการรดน้ำ คลุมดิน และให้แสง ถูกสร้างขึ้นภายในพื้นที่ปลูกเดียวกัน

ระบบหมุนเวียนพืช

หลักการ แผนงาน ระบบหมุนเวียนพืชผลที่แตกต่างกันได้ก่อตัวขึ้นตลอดหลายศตวรรษ เช่น การทดสอบสภาพอากาศ องค์ประกอบของดิน การบุกรุกของศัตรูพืช หลักการทั่วไปของการหมุนคือพืชชนิดเดียวกันไม่สามารถเติบโตในที่เดียวกันได้สองครั้งติดต่อกัน

ระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นรวมถึงแผนการปลูกพืชหมุนเวียนในที่เดียวเป็นระยะเวลา 3, 5 และ 10 ปี ระยะเวลาขั้นต่ำคือ 3 ปี ที่พบมากที่สุดคือ 2 รูปแบบการปลูกแบบหมุนเวียน:

• ภายในครอบครัว;
• ภายในกลุ่ม: ใบไม้ พืชตระกูลเบอร์รี่ พืชราก

การสลับใช้ปุ๋ยพืชสดคือพืชที่ปลูกเป็นปุ๋ยพืชสด หากปุ๋ยพืชสดรวมอยู่ในระบบหมุนเวียนพืชผล ควรปฏิบัติตามหลักการปลูกดังต่อไปนี้:

• ก่อนปลูกทางใบ - พืชตระกูลถั่ว;
• ก่อนปลูกราก - หว่านข้าวไรย์ซึ่งจะทำให้ดินคลายตัว ทำให้เป็นน้ำ และระบายอากาศได้

นอกจากความใกล้ชิดทางพฤกษศาสตร์แล้ว ยังจำเป็นต้องคำนึงด้วยว่าต้นไม้จากครอบครัวเดียวกันหรือกลุ่มเดียวกันนั้นเห็นอกเห็นใจกันอย่างไร หรือในทางกลับกัน พืชที่ไม่เป็นมิตรกับ "ญาติ" ของพวกมันก็เช่นกัน

ประเภทของการหมุนครอป

การหมุนครอบตัดคืออะไร? แนวคิดนี้ยังรวมถึงแนวคิดเกี่ยวกับประเภทของการสลับที่เกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติของพืชผล:

• ฟิลด์ - อย่างน้อย ½ ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดเป็นพืชธัญพืช อุตสาหกรรม พืชผัก รวมถึงมันฝรั่ง
• fodder - ปริมาณที่โดดเด่นของพื้นที่ถูกครอบครองโดยพืชอาหารสัตว์ เหล่านี้คือผัก (รวมถึงหัวบีทน้ำตาล), ซีเรียล, สมุนไพรสำหรับอาหารสัตว์;
• พิเศษ - ปลูกพืช 1-2 ชนิดบนพื้นที่ ½ ไถ - น้ำเต้า ข้าว ผักบางกลุ่ม

หมุนสนาม

เกษตรกรรมเชิงซ้อนและฟาร์มขนาดใหญ่จะต้องปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชผล ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องดินเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าให้ด้วยแผนการปลูกพืชผลในพื้นที่ขนาดใหญ่เป็นเวลาหลายปี

ฟาร์มขนาดใหญ่มักมี 5 ถึง 10 แปลงที่ใช้ในการปลูกพืชหมุนเวียน

ในระบบการหมุนเวียนพืชผลสิบแบบ มันฝรั่งต้นที่มีพืชผลในฤดูหนาว มันฝรั่งที่มีข้าวบาร์เลย์ พืชในฤดูหนาวที่มีโคลเวอร์ แฟลกซ์ที่มีเมล็ดฤดูหนาวและเมล็ดฤดูใบไม้ผลิสามารถสลับกันได้

อีกรุ่นหนึ่งของการหมุนเวียนพืชผล 10 แปลงเกี่ยวข้องกับพืชตระกูลถั่วสลับกับพืชผลในฤดูหนาว มันฝรั่งกับพืชตระกูลถั่วและข้าวโพด ฤดูใบไม้ผลิและเมล็ดพืชที่มีหญ้า และจากนั้นด้วยผ้าลินิน พืชผลฤดูหนาวด้วยธัญพืชในฤดูใบไม้ผลิ

มีตัวเลือกการหมุนครอบตัดที่หลากหลาย การปลูกพืชหมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับแต่ละฟาร์มจะถูกเลือกบนพื้นฐานของการประมาณการเชิงเปรียบเทียบ ซึ่งพิจารณาจากผลผลิตของผลิตภัณฑ์ภาคสนามจากพื้นที่แต่ละเฮกตาร์ที่ใช้

หมุนเวียนในฟาร์มปศุสัตว์

ฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ฝึกหมุนเวียนพืชอาหารสัตว์ซึ่งแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์:

• Grassland - หญ้าปลูกเพื่อใช้เป็นหญ้าแห้งหรือแทะเล็ม อาจเป็นไม้ล้มลุกหรือไม้ยืนต้นก็ได้ การปลูกพืชหมุนเวียนประเภทนี้มีอยู่ในฟาร์มที่มีพื้นที่จำกัดซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์ใกล้เคียงกัน
• Pri-farmsky - หญ้า พืชหญ้าหมัก หรือพืชหัวสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์ ปลูกในทุ่งใกล้ฟาร์ม

อาหารสัตว์ขนส่งลำบากเนื่องจากมีปริมาณมาก สำหรับพืชผลจำเป็นต้องใช้อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก) จำนวนมาก ดังนั้นการปลูกพืชหมุนเวียนแบบใกล้ฟาร์มจึงถูกนำมาใช้ในกรณีที่ฟาร์มมีขนาดใหญ่ และที่ดินที่ตั้งอยู่ใกล้เคียงทำให้ที่ดินถูกครอบครองโดยพืชอาหารสัตว์

ตัวอย่าง

ตัวอย่างการปลูกพืชหมุนเวียนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ นี่คือหนึ่งตัวเลือก:

• 1 ปี - ข้าวโพดหมักหรือหญ้า (รายปี);
• ตั้งแต่ 2 ถึง 4 ปี - หญ้าชนิตหนึ่ง (โดยเฉพาะบนผืนป่าสีเทา);
• 5 และ 6 ปี - ข้าวโพดเมล็ด;
• 7 ปี - สมุนไพร (รายปี);
• 8 ปี - รากอาหารสัตว์;
• 9 ปี - น้ำเต้า (สำหรับอาหารสัตว์).

ในพื้นที่ Non-Black Earth การหมุนของพืชอาจแตกต่างกัน:

• 1 ปี - หญ้าประจำปีที่เก็บเกี่ยวเร็วสำหรับหญ้าหมัก + การดูแลไม้ยืนต้น;
• 2-3 ปี - สมุนไพรยืนต้น;
• ปี 4 - พืชหญ้าหมัก;
• 5 ปี – สปริงซีเรียล + ข้าวไรย์กราสดูแล;
• 6 ปี - รากสำหรับใช้เป็นอาหารปศุสัตว์

สำหรับใกล้ฟาร์มการปลูกพืชหมุนเวียนในภูมิภาค Non-Black Earth ใช้หญ้า หัวผักกาด rutabaga และอาหารสัตว์ หัวผักกาด ในเขตภาคใต้และภาคกลาง - ข้าวโพดหมัก หัวบีตสำหรับอาหารสัตว์ ส่วนผสมของหญ้าหมัก ได้แก่ ดอกทานตะวัน ข้าวโอ๊ต ถั่วลันเตา ข้าวโพด เรพซีด Rutabaga, อาหารสัตว์และหัวบีทน้ำตาล, หัวผักกาด rutabaga ปลูกเป็นพืชรากอาหารสัตว์

ใช้ปุ๋ยอะไร

องค์ประกอบที่สำคัญในการปลูกพืชหมุนเวียนคือปุ๋ย ผักกาด กะหล่ำปลี และพืชใบอื่นๆ ต้องการปริมาณไนโตรเจนสูง พืชผลต้องการโพแทสเซียม พืชรากชอบฟอสฟอรัส ข้าวบาร์เลย์ในฤดูใบไม้ผลิต้องการปฏิกิริยาดินที่เป็นกรด พืชผลในฤดูใบไม้ผลิต้องการปุ๋ยแร่ธาตุอย่างครบถ้วน

ความอิ่มตัวของดินป่าสีเทาที่มีไนโตรเจนทำให้ผลผลิตสูง

ยึดตามการปลูกหมุนเวียนใช้ระบบปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุโดยพิจารณา:

• ขนาดผลผลิตตามแผน;
• คุณสมบัติของดิน - ชนิด องค์ประกอบ ปฏิกิริยา ปริมาณสารอาหาร
• เทคโนโลยีการเกษตรและกำหนดเวลาทำงาน
• สมดุลของแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
• วิธีใส่ปุ๋ย
• ประเภทของการหมุนครอป;
• เมื่อก่อนเป็นวัฒนธรรมอะไร

ไม่เพียงแค่กำหนดการใส่ปุ๋ยในปีปัจจุบันสำหรับพืชไร่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับปรุงดินอย่างเป็นระบบเพื่อเพิ่มผลผลิตในปีหน้า เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน

เช่น โคลเวอร์ตอบสนองได้ดีที่สุดต่อปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้ภายใต้พืชผลที่อยู่ก่อนหน้านั้น โภชนาการสมุนไพรมันมีประสิทธิภาพมากกว่าในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหลังการตัดหญ้า

ไถนา

เมื่อใช้การปลูกพืชหมุนเวียน การไถพรวนเป็นส่วนสำคัญของเทคนิคการทำการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพักดินใต้ที่รกร้าง มีการหมุนครอบตัดประเภทดังกล่าว:

• เมล็ดพืชที่รกร้าง - พบได้ทั่วไปในพื้นที่แห้งแล้ง
• grain-rowed - ½ ส่วนของธัญพืช สลับกับพืชแถวและที่รกร้าง ที่ดินไม่รกร้าง
• เมล็ดพืช - ธัญพืชและหญ้ายืนต้นถูกหว่านเป็นแถบโดยไม่ทิ้งให้รกร้าง
• พืชแถว - ใช้ในพื้นที่ที่มีการชลประทานเทียมหรือในเขตภูมิอากาศชื้น
• หญ้าแฝก - ใช้กับดินที่มีการชลประทานเทียมหรืออยู่ในที่ราบน้ำท่วมถึง
• ปุ๋ยพืชสด - แจกจ่ายบนดินปนทราย

การปลูกพืชหมุนเวียนจะนำมาพิจารณาเมื่อไถพรวนดิน ซึ่งสามารถตื้น (สูงถึง 8 ซม.) หรือตื้น (10-12 ซม.) หากดำเนินการหลังจากรุ่นก่อนปลายหรือลึก - เมื่อไถเดือนก่อน หว่านพืชผลที่ตามมา

ปลูกหมุนเวียนในสวน

ชาวสวนและชาวสวนยังต้องเข้าใจว่าการปลูกพืชหมุนเวียนคืออะไร การใช้ที่ดินส่วนบุคคลอย่างเป็นระบบช่วยให้ประหยัดพื้นที่ได้หลายเอเคอร์จากการพร่อง ช่วยเพิ่มผลผลิตของการปลูกพืชเชิงเดี่ยว

ความสมดุลทางธรรมชาติได้รับการฟื้นฟูอย่างเต็มที่โดยการสลับต้นไม้อย่างน้อยทุกๆ 3-4 ปี สิ่งนี้ต้องการทั้งหมดเนื้อเรื่องแบ่งออกเป็น 3 โซน:

• สถานที่ปลูกพืชที่ต้องการสารอาหาร ผักโขม บวบ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ฟักทอง;
• แปลงปลูกพืชที่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินน้อยลง - แตงกวา หัวบีท มะเขือเทศ แตง มะเขือยาว
• สถานที่ปลูกพืชให้ดินอุดมสมบูรณ์ - หัวหอม, ถั่วลันเตา, ถั่ว, สมุนไพรยืนต้นหอมรสเผ็ด

ผ่านไป 1 ปี ต้นไม้แต่ละกลุ่มเข้ามาแทนที่กัน ในเวลาเดียวกัน ปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้กับดินสำหรับพืชราก ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับกะหล่ำปลี บวบ ฟักทอง

หากคุณแปลแผนการปลูกพืชหมุนเวียนเป็นเวอร์ชันที่เรียบง่าย คุณจะต้องเปลี่ยน "ยอด" (มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี) และ "ราก" (แครอท หัวบีต) บนเตียงทุกปี

หัวหอมและกระเทียมถูกแทนที่ด้วยพืชผลใดๆ มันฝรั่งและมะเขือเทศถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลี, แตงกวา, ฟักทอง, ถั่ว, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง แทนแตงกวาสควอช บวบ - หัวไชเท้า กะหล่ำปลี หัวบีท ถั่ว มันฝรั่ง

ด้วยรูปแบบง่ายๆ นี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถรักษาสมดุลตามธรรมชาติขององค์ประกอบตามรอย แต่ยังเพิ่มผลตอบแทนอีกด้วย