นกกระจอกเทศออกไข่บ่อยแค่ไหน? นกกระจอกเทศออกไข่กี่ฟองในหนึ่งเดือน

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ฟาร์มนกกระจอกเทศส่วนใหญ่เป็นองค์กรที่ทำกำไรได้ ผู้ประกอบการจำนวนมากต้องการจัดระเบียบธุรกิจที่ทำกำไรในรัสเซียในวันนี้ และแน่นอน เกษตรกรมือใหม่ที่ตัดสินใจมีนกกระจอกเทศมีคำถามมากมายเกี่ยวกับกฎในการเลี้ยงและผสมพันธุ์นกแปลกแปลกที่จู้จี้จุกจิก

เช่น นกกระจอกเทศออกไข่บ่อยแค่ไหน? วิธีการรวบรวม จัดเก็บ และฟักไข่อย่างถูกต้อง? สำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ค้นหาคำตอบในบทความของเรา

ฟาร์มทำเงินได้อย่างไร

เชี่ยวชาญในการเพาะปลูกฟาร์มนกกระจอกเทศ จัดระเบียบรายได้หลายแหล่งในคราวเดียว นอกจากทัวร์ฟาร์มแล้ว ผู้ประกอบการยังจัดการขาย:

• เนื้อ;
• หนังนกกระจอกเทศ;
• อ้วน;
• ขน;
• ไข่

เนื้อนกกระจอกเทศ ก็เหมือนไก่ ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มีคอเลสเตอรอลน้อยและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ตอนนี้เนื้อนกกระจอกเทศได้ข้ามเนื้อวัวและเนื้อหมูไปแล้ว -รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการเตรียมการเอาชนะแม่บ้านหลายคน หนังนกกระจอกเทศซึ่งมีเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์จำหน่ายโดยชาวนาให้โรงงานตัดเย็บเสื้อผ้าและรองเท้า ผลิตภัณฑ์จากมันมีความนุ่ม น่าสัมผัส สวมใส่สบาย

ไขมันขายให้กับบริษัทยาและเครื่องสำอาง ขนนกกระจอกเทศใช้เพื่อการตกแต่งเป็นหลัก เนื่องจากมีคุณสมบัติไดอิเล็กตริก จึงมักใช้ทำความสะอาดฝุ่นบนเครื่องใช้ไฟฟ้า

ไข่นกกระจอกเทศ

จากเนื้อ ไขมัน และหนังสัตว์ปีก เกษตรกรมีรายได้ค่อนข้างดี นกกระจอกเทศเติบโตใหญ่มากน้ำหนักของผู้ใหญ่สามารถสูงถึง 160 กก. สูง 2 ม. อย่างไรก็ตามนกกระจอกเทศยังผลิตผลิตภัณฑ์อื่นที่สามารถนำรายได้ที่ดีมาสู่เกษตรกร นกมีอายุ 50-70 ปี และส่วนใหญ่ตลอดชีวิต (ประมาณ 40 ปี) พวกมันสามารถขนไข่ได้ ซึ่งบางครั้งน้ำหนักถึง 1.5 กก. ดังนั้น คำตอบสำหรับคำถามว่านกกระจอกเทศมีไข่กี่ฟองต่อปีและในชีวิตของมันเป็นที่สนใจของผู้ประกอบการหลายคน เราจะพูดถึงเรื่องนี้ให้น้อยลงหน่อย

ชาวนาทิ้งไข่ส่วนหนึ่งไว้ฟักไข่ เนื่องจากนกกระจอกเทศมีประชากรจำนวนมาก หากพวกมันถูกเพาะพันธุ์เพื่อจำหน่ายเนื้อ ไขมัน และผิวหนังด้วย จำเป็นต้องเติมเป็นระยะกับคนหนุ่มสาวเป็นระยะ

ไข่นกกระจอกเทศบางตัวขายโดยชาวนา ในรัสเซีย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่วนใหญ่สนใจในร้านอาหารราคาแพงที่เสนออาหารแปลกใหม่ให้กับลูกค้า ในยุโรปมักใช้ไข่นกกระจอกเทศในการอบการทำขนมปัง ซาลาเปา หรือการทำขนม

นกกระจอกเทศออกไข่บ่อยแค่ไหน

ชาวนาสามารถหารายได้จากการขายไข่ได้เท่าไหร่ และฝูงนกกระจอกเทศจะเติมเต็มได้เร็วแค่ไหน? ตัวเมียของนกที่แปลกใหม่นี้มักจะเริ่มเร่งรีบเมื่ออายุได้สองปี ในเวลาเดียวกัน นกกระจอกเทศตัวผู้จะมีวุฒิภาวะทางเพศเมื่ออายุสี่ขวบเท่านั้น นี่คือเวลาที่ชาวนาต้องรอให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกมาผสมพันธุ์ไข่

นกยักษ์ที่แปลกใหม่แตกต่างจากไก่และนกเศรษฐกิจอื่นๆ ตัวอย่างเช่น คำถามที่ว่านกกระจอกเทศออกไข่เดือนละกี่ตัว อาจค่อนข้างไม่ถูกต้อง การวางไข่ไม่เหมือนกับไก่ โดยมีระยะเวลา 30-40 วัน ในหนึ่งปี นกกระจอกเทศตัวเมียมีช่วงการผลิตประมาณสามช่วง โดยใช้เทคโนโลยีการดูแลบางอย่าง เกษตรกรจะมี 4-5 รอบต่อปี

ในระหว่างที่ออกลูก นกกระจอกเทศตัวเมียมักจะวางไข่วันเว้นวัน ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในตอนบ่าย นั่นคือคำตอบของคำถามว่านกกระจอกเทศมีไข่กี่ฟอง คำตอบคือ 15-20 ชิ้นต่อรอบ และประมาณ 60-100 ชิ้นต่อปี

สิ่งที่คุณต้องรู้

การสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับนกกระจอกเทศในฤดูหนาวนั้นไม่มีประโยชน์อย่างที่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ทำ ฤดูให้ผลผลิตของนกกระจอกเทศเริ่มต้นในเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม กล่าวคือ ในฤดูหนาว แม้จะอยู่ในยุ้งฉางที่อบอุ่นและสว่างสดใส ชาวนาก็ไม่ควรคาดหวังไข่จากนกที่รักความร้อนที่แปลกใหม่

มันเร่งยังไงนกกระจอกเทศ

เราค้นพบว่านกกระจอกเทศออกไข่บ่อยแค่ไหน แต่ควรสร้างเงื่อนไขใดในฟาร์มสัตว์ปีกเพื่อเพิ่มผลผลิต? สำหรับไก่ เกษตรกรทำรังในกรงนกและห้องสำหรับนกกระจอกเทศ จัดให้บ่อยที่สุดในมุมที่เงียบสงบที่สุด เช่นเดียวกับไก่ นกกระจอกเทศตัวเมียไม่เลือกหรือปกป้องพื้นที่ "ส่วนตัว" ชั้นยักษ์หลายชั้นสามารถวางไข่ในรังเดียวกันได้ในคราวเดียว

นกกระจอกเทศตัวเมียผลัดกันปกป้องคลัตช์ทั่วไป ในเวลากลางคืนพวกเขามักจะถูกแทนที่ด้วยผู้ชาย ในรังเดียว นกมักจะมีไข่ฟัก 20-25 ฟอง

เก็บไข่ยังไง

นกกระจอกเทศมีไข่กี่ฟองต่อวัน ในรอบสองวัน นกยักษ์จะวางไข่โดยเฉลี่ยหนึ่งฟอง ราคาในตลาดค่อนข้างแพง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดการกับไข่ที่นกกระจอกเทศวางอย่างระมัดระวังและถูกต้อง การรวบรวม การจัดเก็บ และการขนส่งผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดคือขั้นตอนที่รับผิดชอบ การสูญเสียไข่นกกระจอกเทศเพียงไม่กี่ฟองอาจส่งผลให้ฟาร์มสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญ

แนะนำให้เก็บไข่แต่ละฟองทันทีหลังจากวาง นั่นคือคุณต้องตรวจสอบรังอย่างต่อเนื่องในห้องที่สงวนไว้สำหรับนกหรือในกรงนกกลางแจ้ง เกษตรกรผู้เลี้ยงนกกระจอกเทศสังเกตเห็นว่าการเก็บไข่บ่อยครั้งกระตุ้นให้นกกระจอกเทศตัวเมียวางไข่ต่อไป ด้วยวิธีนี้ นกจะพยายามชดเชยการสูญเสีย “ลูกหลาน” โดยจิตใต้สำนึก

ตอบคำถามว่านกกระจอกเทศออกไข่กี่ครั้งต่อรอบคือ 15-20 ตัว ดังนั้นชาวนาจึงต้องดูรังนกให้บ่อยขึ้น

คุณจำเป็นต้องเก็บไข่นกกระจอกเทศทันที แต่ไม่ควรรบกวนแม่ไก่ไข่ในระหว่างขั้นตอน หากผู้หญิง "ทำงาน" ของเธอแล้ว แต่ยังไม่ออกจากรัง คุณไม่ควรเข้าใกล้เธอ แนะนำให้เก็บไข่นกกระจอกเทศโดยไม่ดึงดูดความสนใจของนก นิสัยของตัวผู้ของตัวแทนสัตว์ยักษ์เหล่านี้ยังรวมถึงการป้องกันการก่ออิฐด้วยดังนั้นนกกระจอกเทศจะต้องถูกรบกวนโดยบางสิ่งบางอย่างก่อนที่จะรับไข่ มิฉะนั้น ชาวนาอาจได้รับบาดเจ็บสาหัสจากนกพิโรธ

ก่อนเก็บไข่ ชาวนาควรล้างมือด้วยสบู่และเตรียมภาชนะสำหรับใส่ไข่ เมื่อเก็บไข่นกกระจอกเทศ ไม่ควรเคลื่อนไหวอย่างกะทันหัน การวางไข่ในตะกร้าควรระมัดระวังให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้สินค้าล้ำค่าเสียหาย

จะทำอะไรหลังจากเก็บ

นกกระจอกออกไข่บ่อยแค่ไหนเรารู้ คุณต้องหยิบคลัตช์ตรงเวลาเก็บไข่ด้วยข้อควรระวังทั้งหมด หลังจากเก็บ ไข่แต่ละฟองจะถูกตรวจสอบหารอยแตก ชิ้นงานที่ชำรุดควรพักไว้และรับประทานโดยเร็วที่สุด ไข่ที่ปนเปื้อนจะถูกล้างและทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนง่าย ๆ ดังกล่าวมีรายละเอียดปลีกย่อย: คุณสามารถล้างไข่นกกระจอกเทศด้วยน้ำอุ่นเท่านั้นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ +40 ° C ไม่ควรใช้น้ำเย็นไม่ว่าในกรณีใด มิฉะนั้น ไข่นกกระจอกเทศจะเริ่ม "เหี่ยวย่น" ซึ่งจะทำให้จุลินทรีย์ก่อโรคแทรกซึมผ่านเปลือก ซึ่งจะฆ่าลูกไก่ที่ยังไม่ฟักหรือติดเชื้อ

เติมไอโอดีนหรือสารฟอกขาวลงไปในน้ำเพื่อล้างไข่ ต้องแช่สิ่งสกปรกแห้งก่อน ห้ามใช้มีดขูดโดยเด็ดขาด มิฉะนั้น คุณสามารถทำลายชั้นนอกของเปลือกได้ ซึ่งจะทำให้จุลินทรีย์ปนเปื้อนโปรตีน ไข่แดง และเป็นผลให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสียอย่างรวดเร็ว

วิธีเก็บอย่างถูกวิธี

ไม่สามารถเก็บไข่นกกระจอกเทศ เช่น ไข่ไก่ ไว้ในห้องเย็นธรรมดาได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีไว้สำหรับฟักไข่) จะถูกเก็บไว้ที่ความชื้นและอุณหภูมิที่แน่นอน ในกรณีนี้ ต่อไปนี้ถือเป็นตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุด:

• อุณหภูมิ +15…+18 °С;
• ความชื้น - 40%.

เก็บไข่นกกระจอกเทศหากตั้งใจจะขายได้ไม่เกิน 40 วัน ในขณะเดียวกันก็ควรพลิกกลับทุกวัน

วิธีฟักไข่อย่างถูกวิธี

เมื่อนกกระจอกเทศเริ่มวางไข่ เราพบบทความด้านบนนี้ สำหรับการฟักไข่ เกษตรกรเก็บไข่เฉพาะจากแม่ไก่ไข่อายุอย่างน้อย 2-3 ปี โดยต้องผสมพันธุ์โดยเพศผู้ที่มีอายุ 4-5 ปี ขึ้นไป ในกรณีที่ไข่มีไว้สำหรับฟักไข่สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 7-10 วัน แน่นอนว่าหากต้องการผสมพันธุ์นกกระจอกเทศ คุณควรซื้ออุปกรณ์พิเศษ

ภายใต้เงื่อนไขของการวางไข่อย่างต่อเนื่องในตู้ฟักไข่แบบพิเศษ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของตัวอ่อนจะเป็น +36…+36.5 °C ความชื้นควรเท่ากับ:

• สำหรับไข่นกกระจอกเทศแอฟริกัน - 20-35%;
• นานดู - 23-35%;
• อีมู - 32-44%.

ทันทีที่วางไข่ อุณหภูมิในตู้ฟักจะเพิ่มขึ้นเป็น +37.2 °С จากนั้นอุณหภูมิจะค่อยๆ เป็นระยะเวลาประมาณ 5 วัน ค่อยๆ ลดลงจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ +36 °C เมื่อสิ้นสุดการฟักไข่อุณหภูมิจะลดลงเป็นค่าที่สูงกว่าอุณหภูมิแวดล้อม 2 ° C