2025 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 13:26
สังเคราะห์แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยไนโตรเจน-กำมะถันที่มีกำมะถัน 24% และไนโตรเจน 21% ภายนอกคล้ายกับเกลือผลึกสีขาวซึ่งละลายได้ดีในน้ำและเป็นกลางทางเคมี แอมโมเนียมซัลเฟตมีการดูดความชื้นที่อ่อนแอและในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวจะไม่เกิดเค้กในขณะที่ยังคงความสามารถในการไหล และคุณค่าของสารที่มีอยู่ในนั้นก็ยากที่จะประเมินค่าสูงไป ไนโตรเจนชนิดเดียวกันนี้มีผลอย่างมากต่อกิจกรรมที่สำคัญของพืช ถือว่าเป็นผู้นำในหมู่ปุ๋ยแร่อย่างถูกต้อง และกำมะถันในแง่ของความสำคัญในโภชนาการพืชสามารถได้รับที่สามเนื่องจากฟอสฟอรัสตรงบริเวณที่สอง
แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่มีประโยชน์ต่อพืชผลทุกประเภท เมื่อทาแล้วจะละลายในน้ำโดยไม่มีปัญหา แล้วพืชก็ดูดซึมได้ดี นอกจากนี้ยังไม่ทำงานและถึงแม้จะมีความชื้นสูงก็ไม่ถูกชะล้างออกจากดิน และประสิทธิภาพของปุ๋ยนี้ไม่ต่ำกว่ายูเรียและแอมโมเนียดินประสิว. แต่ถ้าเราพิจารณาคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีบางอย่าง (ความไม่ติดไฟ ความปลอดภัยจากการระเบิด การไม่แตก) และราคา แอมโมเนียมซัลเฟตจะทำกำไรได้มากกว่า "คู่แข่ง" อย่างมาก องค์ประกอบที่สำคัญของปุ๋ยนี้คือกำมะถันซึ่งมีบทบาทสำคัญในชีวิตของพืช เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น เมไทโอนีนและซิสทีน มีวิตามินและน้ำมันด้วย
ในเรื่องนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตมีผลดีต่อกระบวนการรีดอกซ์ที่เกิดขึ้นในพืช เช่นเดียวกับการกระตุ้นเอนไซม์และการเผาผลาญโปรตีน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เริ่มต้นสำหรับการสังเคราะห์ซึ่งเป็นเพียงรูปแบบออกซิไดซ์ของกำมะถัน. และหากยังไม่เพียงพอ การสังเคราะห์โปรตีนจะล่าช้า และความอดอยากของกำมะถันที่เรียกว่ากำมะถันเริ่มต้นขึ้นในพืช ซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกับการอดอาหารด้วยไนโตรเจน ในขณะเดียวกัน พืชผลทางการเกษตรก็ถูกระงับการพัฒนา ลำต้นจะยาวขึ้นและใบลดลง จริงอยู่หลังไม่ตาย แต่ใช้สีซีด และจากการศึกษาพบว่าการขาดกำมะถันที่เป็นสาเหตุของการเผาผลาญไนโตรเจนบกพร่อง และคุณสามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณเติมแอมโมเนียมซัลเฟต ปุ๋ยนี้จะช่วยฟื้นฟูการขาดกำมะถัน
เกษตรกรก็ทราบด้วยว่าการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาไม่ได้รับสารอาหารที่สมดุล อาจเป็นมลภาวะของน้ำผิวดินและน้ำใต้ดินของเสียของผลิตภัณฑ์ ในยูเรียและไนเตรตด้วยปุ๋ยมีการสูญเสียไนโตรเจนอย่างมีนัยสำคัญ (มากถึง 30%) ซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการชะล้างและดีไนตริฟิเคชั่น และแอมโมเนียมซัลเฟตสูญเสียแบตเตอรี่นี้ไม่เกิน 3% ควรสังเกตว่าไนโตรเจนอยู่ในรูปแบบที่พืชเข้าถึงได้มากที่สุด และมีส่วนร่วมในการก่อตัวของพืชตลอดฤดูปลูก
นอกจากนี้แอมโมเนียมซัลเฟตยังใช้รีไซเคิลฟางได้อีกด้วย การทำเช่นนี้จะกลายเป็นปุ๋ย กล่าวคือนำไปใช้กับดินพร้อมกับเศษซากพืชในปริมาณ 10 กิโลกรัมต่อฟางฟาง ในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยเร่งการสลายตัวของเส้นใย ในเรื่องนี้ปัญหาหลายอย่างได้รับการแก้ไขในเวลาเดียวกัน - ดินได้รับปุ๋ยเพิ่มเติมใช้ฟางและปกป้องสิ่งแวดล้อม และถ้าการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชอยู่ที่ 20-30 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ แอมโมเนียมซัลเฟตพร้อมกับฟางที่เหลือหลังจากนั้นสามารถคืนไนโตรเจนได้มากถึง 40 กิโลกรัมโพแทสเซียม 18-24 กิโลกรัมฟอสฟอรัสสูงถึง 80 กิโลกรัมและ ดินที่มีกำมะถัน 35-45 กก. ซึ่งเพิ่มเปอร์เซ็นต์โปรตีนในผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสำคัญ