2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
ร้านฟาสต์ฟู้ดรุกตลาดเฉพาะกลุ่มอย่างมั่นใจ ร้านค้าริมถนน ร้านขายอุปกรณ์เคลื่อนที่ ร้านอาหาร และเต็นท์ชั่วคราว ข้อดีของธุรกิจนี้คือไม่จำเป็นต้องหาสถานที่ถาวร คุณสามารถวางจุดขายในสถานที่ที่พลุกพล่านที่สุดซึ่งมีผู้ซื้ออยู่ ต้นทุนส่วนหนึ่งของการเริ่มต้นธุรกิจคือค่าอุปกรณ์สำหรับฟาสต์ฟู้ดข้างทาง และนี่คือผู้ที่อาศัยความเรียบง่ายของผลิตภัณฑ์และส่วนผสมจำนวนน้อยเป็นผู้ชนะ การซื้อส่วนผสมทั่วไปในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย และช่วยให้คุณตอบสนองต่อปัญหาการขาดแคลนได้อย่างรวดเร็ว
เครื่องทำป๊อปคอร์นขนาดเล็กสามารถผลิตป๊อปคอร์นได้ 60 ที่ในหนึ่งชั่วโมง หากจำเป็น ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 200 ด้วยการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเนื่องจากสารเติมแต่ง พวกเขาผลิตป๊อปคอร์นรสหวานและเค็ม พร้อมด้วยคาราเมลและกล้วย ชีส และแบล็คเบอร์รี่ แนวทางที่สร้างสรรค์ในการผลิตอาหารนี้จะบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในอนาคตอันใกล้นี้ ในเวลาเดียวกัน กระจายเมนูเนื่องจากสารเติมแต่ง
ทำสำลีง่ายๆ. เครื่องมือที่มีมอเตอร์อันทรงพลังและชามขนาดใหญ่ น้ำตาล และสีย้อม - นั่นคือทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับธุรกิจ อุปกรณ์สมัยใหม่ผลิตสำลีได้ถึง 700 ส่วนต่อชั่วโมง ความสามารถในการทำกำไรของอุปกรณ์ดังกล่าวถึง 1,000%
ร้านอาหารจานด่วน
ข้อได้เปรียบหลักและสำคัญที่สุดของการนำ "ฟาสต์ฟู้ด" มาใช้คืออุปกรณ์สำหรับอาหารจานด่วนและการค้าขายตามท้องถนนสามารถติดตั้งได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและลานตลาด ในร้านค้าและบนถนน ใกล้สถานีรถไฟ สวนสาธารณะ สี่เหลี่ยม และอื่นๆ วัตถุดังกล่าวซึ่งตั้งอยู่ในศูนย์การค้าและตลาดเป็นช่องทางเพิ่มเติมในการดึงดูดลูกค้า รถยนต์ที่ติดตั้งอุปกรณ์ที่จำเป็น หากจำเป็น ให้รีบเคลื่อนตัวไปยังสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน เช่น ไปที่ชายหาดหรือจัตุรัสที่จัดงานเทศกาลและงานประจำปี
การคืนคะแนนอย่างรวดเร็วเนื่องจากความต้องการสินค้าที่เพิ่มขึ้น จำเป็นต้องมีความต่อเนื่องในวัฏจักรการจัดหาผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบและการผลิตอาหารสำเร็จรูป ส่งผลให้ความต้องการพนักงานเสิร์ฟมินิบิสโทรเพิ่มขึ้น
อาหารปรุงจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ผลิตในเวิร์กช็อปพิเศษและอุ่นก่อนจำหน่าย
ข้อกำหนดสำหรับร้าน 'ฟาสต์ฟู้ด' ข้างถนน
อุปกรณ์สำหรับฟาสต์ฟู้ดถูกติดตั้งในที่พลุกพล่านและสถานที่สาธารณะที่มีผู้ซื้อที่มีศักยภาพเป็นจำนวนมาก ความสำเร็จของธุรกิจและด้วยเหตุนี้กำไรจึงขึ้นอยู่กับการเลือกอุปกรณ์สำหรับทำอาหารอย่างถูกต้อง
ข้อกำหนดสำหรับอุปกรณ์ฟาสต์ฟู้ด:
- ส่งง่าย ประกอบและถอดประกอบ กะทัดรัด
- เชื่อมต่อได้ง่ายและรวดเร็ว
- ต้องการพลังงานเพียงเล็กน้อย
- ผลิตอาหารที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว
วันนี้ ตลาดเทคโนโลยีให้คุณซื้ออุปกรณ์หลากหลายสำหรับฟาสต์ฟู้ดและขายตามท้องถนน
เคลื่อนย้ายอุปกรณ์เคลื่อนที่จากวัตถุหนึ่งไปอีกวัตถุหนึ่งได้อย่างง่ายดายด้วยล้อและโครงสร้างน้ำหนักเบา
เคาน์เตอร์สำหรับอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารปรุงสำเร็จจะถูกทำให้ร้อนหรือเย็นด้วยไฟฟ้า และผลิตขึ้นสำหรับการสั่งซื้อเฉพาะ ติดตั้งบนโต๊ะ วางไว้ในร้านกาแฟและร้านอาหาร ใต้หลังคา และกลางแจ้ง
ลูกค้าเป็นผู้แนะนำผู้ผลิตและสามารถนำเสนอได้ ตัวอย่างเช่น การเปลี่ยนรถเข็นที่เปลี่ยนจากหม้อหุงข้าวโพดเป็นเคาน์เตอร์สำหรับทำฮอทดอกอย่างง่ายดาย จากนั้นเป็นเครื่องทำป๊อปคอร์นและสำลี
มีอุปกรณ์อะไรบ้าง
อุปกรณ์ประเภทต่อไปนี้ผลิตขึ้นสำหรับอาหารจานด่วนข้างทาง:
- อุปกรณ์ทำสำลี ข้าวโพดคั่ว ข้าวโพด โคโนปิซซ่า
- เครื่องฮอทดอก;
- หม้อทอด,เครื่องทำแพนเค้ก;
- เทคนิคการทำโดนัท;
- ย่าง;
- อุปกรณ์ Shawarma;
- เตาอั้งโล่;
- เตาไฟฟ้า, เตาไฟฟ้า;
- ตู้โชว์ต่างๆ;
- เตารีดวาฟเฟิล, เครื่องปิ้งขนมปัง;
- อุปกรณ์สำหรับชิปเกลียว
- pv;
- อาหารพาสต้า
วางอุปกรณ์ที่ไหน
มีร้านอาหารข้างทางแบบเคลื่อนที่และแบบเคลื่อนที่ได้
รถเข็นเคลื่อนที่ รถตู้ เคาน์เตอร์ ศาลา และอื่นๆ แตกต่างจากรุ่นหลัง ตามกฎแล้ว จุดขายหนึ่งจุดเน้นที่สินค้าประเภทที่จำกัด คำนึงถึงสถานที่ขาย: ใกล้ศูนย์การค้าและบนถนนที่พลุกพล่าน Shawarma แพนเค้กมันฝรั่งอบและย่างขายดีที่สุด แผงลอยขายชิปเกลียว โดนัท ข้าวโพด และสายไหมตั้งอยู่ใกล้สถานบันเทิง
วางอุปกรณ์เครื่องเขียนสำหรับฟาสต์ฟู้ดตามร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านพิชซ่า บาร์ และบิสโตร นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ประหยัดเงินและลงทุนในตู้โชว์ที่อุ่นด้วยไฟฟ้าบนเคาน์เตอร์ เตาแรงดัน เตาอบที่มีคุณภาพ และพื้นผิวการทอด
เทคนิคนี้มีลักษณะดังต่อไปนี้: ประสิทธิภาพสูง, ถูกหลักสรีรศาสตร์, ใช้งานง่ายและใช้งานง่าย, ความทนทาน, ประสิทธิภาพสูง, คุณภาพเยี่ยมและขนาดเล็ก ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องในการเลือกอุปกรณ์จะช่วยลดเวลาในการค้นหาอุปกรณ์ที่จำเป็น
