หญ้าอาหารสัตว์: ร่องแพะ, โคลเวอร์, หญ้าชนิตหนึ่ง, โคลเวอร์หวาน. คุณสมบัติที่มีประโยชน์การเพาะปลูก

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

หญ้าอาหารสัตว์ประจำปีหรือไม้ยืนต้นเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีคุณค่าซึ่งปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์ ให้ผลผลิตดี มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีความสำคัญและหลากหลายในการเสริมสร้างฐานอาหารสัตว์ ปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์สีเขียว หญ้าหมัก หญ้าแห้ง หญ้าแห้ง หญ้าป่น และเป็นพืชไร่

หญ้าอาหารสัตว์เป็นอาหารที่มีค่าเพราะมันประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติของสัตว์ ความสำคัญทางเศรษฐกิจขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการ ผลผลิต การบริโภคปศุสัตว์ และการกระจายในภูมิภาคต่างๆ

ประเภทหญ้าอาหารสัตว์

มากกว่า 80 สายพันธุ์ของพืชชนิดนี้ปลูกในประเทศของเรา และประมาณ 5,000 เติบโตบนพื้นที่ธรรมชาติ

หญ้าอาหารสัตว์ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม:

• พืชตระกูลถั่ว;
• ซีเรียล;
• sedge;
• forbs.

ตามระยะเวลาหญ้าอาหารสัตว์สามารถเป็นพืชประจำปีและยืนต้น

ตระกูลสมุนไพรตระกูลถั่ว

หญ้าอาหารสัตว์ถั่วพบได้ในปริมาณเล็กน้อยในดินแดนอาหารสัตว์ของประเทศของเรา แต่มีคุณสมบัติในการเป็นอาหารสัตว์ค่อนข้างสูง: วัฒนธรรมนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและสัตว์กินได้อย่างสมบูรณ์แบบ ที่แพร่หลายที่สุดคือโคลเวอร์ (แดง, ขาว, ชมพู), นกเขา, หญ้าชนิตเหลือง, ยศทุ่งหญ้า, ฯลฯ

Grass Grass Family

กลุ่มนี้มีจำหน่ายในเกือบทุกโซน (ยกเว้นทะเลทราย) และให้พืชอาหารสัตว์หรือหญ้าแห้งเป็นส่วนใหญ่ (มักจะมากถึง 80-90%) ธัญพืชส่วนใหญ่มีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพที่ยังเยาว์วัย ในระหว่างการเก็บเกี่ยวหญ้าแห้งระหว่างการอบแห้ง หญ้าเหล่านี้จะเก็บใบได้ดี ซึ่งเป็นส่วนที่มีค่าที่สุด พืชธัญพืชที่แพร่หลายมากที่สุด เช่น หญ้าขนนก หญ้าที่นอน เผ็ด เป็นต้น

หญ้าอาหารสัตว์ขี้เถ้า

สมุนไพรกลุ่มนี้ประกอบด้วยพืชจากตระกูลเร่งรีบและตระกูลกก พืชผลเหล่านี้ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการต่ำและสัตว์ค่อนข้างจะกินได้ไม่ดี แต่ในพื้นที่ภาคเหนือของเขตป่าพืชมักประกอบเป็นหญ้าแห้ง (กกน้ำ กกเรียว และอื่น ๆ) และในทะเลทรายและกึ่งทะเลทราย หญ้าจำนวนมากเป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีคุณค่า

Forbs

กลุ่มนี้รวมถึงพืชตระกูลพฤกษศาสตร์อื่นๆ ทั้งหมด Forbs - หญ้าอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้าซึ่งบางครั้งสามารถสร้างได้มากถึง 60-70% ของสมุนไพร ส่วนหลักของพวกเขามีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมาก พืชในกลุ่มนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าธัญพืช แต่สัตว์ส่วนใหญ่กินได้แย่กว่ามากเนื่องจากมีรสขม มีหนาม มีขนสั้น ฯลฯ สมุนไพรจำนวนเล็กน้อย (เสื้อคลุม ดอกแดนดิไลออน ยี่หร่า ฯลฯ) ในพืชสมุนไพร (มากถึง 20%) - ส่วนผสมที่ต้องการ เนื่องจากช่วยปรับปรุงองค์ประกอบแร่ธาตุของอาหารสัตว์และความน่ากินของปศุสัตว์

สมุนไพรจำนวนมากในกลุ่มนี้ในการทำหญ้าแห้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากเพราะ:

• มันอัดแน่นไปด้วยพืชตระกูลถั่วและซีเรียลที่มีค่ามากขึ้น
• ในบรรดาหญ้าแฝกมีวัชพืชหลายชนิด (หญ้าแฝก หนามเหลือง ฯลฯ) และพืชมีพิษ

หญ้าอาหารสัตว์ประจำปี

ลักษณะพิเศษของหญ้าอาหารสัตว์ประจำปีคือวงจรการพัฒนาของพวกมันจะสิ้นสุดภายในหนึ่งปีและพวกมันก็ตายไป มันถูกหว่านเพื่อให้ได้ผักใบเขียวสำหรับน้ำสลัดสำหรับหมักและเพื่อให้ได้อาหารที่มีความเข้มข้น หญ้าประจำปีให้ผลผลิตสูง มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง และมีฤดูปลูกสั้น

เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งของพืชจะเกิดขึ้นในเวลาประมาณ 50-60 วัน พืชผลเหล่านี้จึงขาดไม่ได้ในพืชผลขั้นกลางในที่รกร้างว่างเปล่า

หญ้าประจำปีแบ่งออกเป็นสองประเภท:

• พืชตระกูลถั่ว;
• บลูแกรส (ซีเรียล).

พืชตระกูลถั่วที่เป็นอาหารสัตว์ประจำปีถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชที่มีค่าที่สุด - ฤดูใบไม้ผลิ vetchและฤดูหนาว ยศ ลูปิน อาหารสัตว์ เซราเดลลา

หญ้าประจำปีของเมล็ดพืชมีความร้อนมากกว่า โดยปลูกในดินที่มีอากาศอบอุ่นสำหรับหว่านพืชต้นฤดูใบไม้ผลิ หญ้าซูดาน โมการ์ ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์กราสประจำปี ชูมิซา ลูกเดือยแอฟริกา และอื่นๆ

หญ้ายืนต้นอาหารสัตว์

หญ้าอาหารสัตว์ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกที่มีอายุขัยมากกว่าหนึ่งปี เลี้ยงเพื่อเป็นอาหารสัตว์

วัฒนธรรมรวมพันธุ์ไม้มากกว่า 50 สายพันธุ์ ส่วนใหญ่จะหว่านในรูปแบบของหญ้าผสมซึ่งมีผลดีต่อคุณภาพของอาหารสัตว์และความอุดมสมบูรณ์ของดิน พวกเขายังหว่านพืชผลที่สะอาดและสร้างทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์นอกการปลูกพืชหมุนเวียน

ในปีแรกของชีวิต หญ้ายืนต้นพัฒนาค่อนข้างช้า มีวัชพืชมากเกินไป และให้ผลผลิตต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านหลังจากธัญพืชหรือพืชแถวในดินที่ปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก

หญ้ายืนต้นอาหารสัตว์ยังแบ่งออกเป็น:

• บลูแกรส (ซีเรียล). ที่พบมากที่สุด: ทิโมธี, โบรมไร้ที่ติ, ryegrass ยืนต้น, ต้นข้าวสาลี, หญ้าสูง, ทุ่งหญ้าบลูแกรส, multicut ryegrass, หญ้าที่นอนไม่มีราก, ไก่ชน, หญ้างอสีขาว, ทุ่งหญ้าและสีแดง fescue, จิ้งจอกและอื่น ๆ
• สมุนไพรถั่ว: หญ้าชนิต โคลเวอร์ขาว โคลเวอร์แดง ชมพูโคลเวอร์ sainfoin บัวเขา

เพื่อสร้างพืชสมุนไพรที่ให้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรหลักการเพาะปลูก

รูแพะ

รูแพะเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลถั่ว ลำต้นแตกแขนงตั้งตรงมักจะสูงถึง 1 เมตรและบนดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตรระบบรากเป็นแบบก๊อกมีความลึกสูงสุด 80 ซม. บนรากหลักจะมีลูกหลานหลายตัว ขั้นแรกพวกมันจะพัฒนาในแนวนอนได้สูงถึง 30 ซม. จากนั้นแตกหน่อและสร้างลำต้นใหม่

ใบเป็นกิ่งก้านใบยาวไม่เกิน 30 ซม.

ร่องของแพะเป็นหญ้าอาหารสัตว์ที่มีดอกสีม่วงอ่อนหรือสีฟ้าอ่อน คล้ายกับระฆังซึ่งเก็บในแปรงช่อดอก ในแต่ละก้านสามารถสร้างได้ 3-5 ชิ้น การติดผลเกิดขึ้นในเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมล็ดถั่วมีขนาดเล็ก (ยาว 2-4 ซม.) ส้มเข้มเกือบน้ำตาล มี 3-7 เมล็ดในผล ร่องของแพะมีลักษณะการเจริญเติบโตค่อนข้างช้า และถ้าไม่เติบโตสูงถึง 20 ซม. จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ส่วนใหญ่มักจะย้ายการเก็บเกี่ยวไปยังปีหน้า

เมล็ดสามารถคงคุณภาพการงอกได้นานถึง 8 ปี

ร่องแพะเป็นไม้ยืนต้นที่ทนต่อความเย็นจัด ทนทานแม้ในฤดูหนาวที่เลวร้าย

รู้จักพืชชนิดนี้ 2 ชนิด: รูแพะตะวันออก (หญ้าอาหารสัตว์) และยารักษาโรค

ข้าวไรย์กราสประจำปี

พืชอาหารสัตว์ที่มีคุณค่ามาก ให้อาหารสัตว์และหญ้าแห้งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มวลสีเขียวประกอบด้วยโปรตีน 3.2% โปรตีน 2.3% เส้นใย 8% ปศุสัตว์เต็มใจกินนอกจากนี้ยังเป็นน้ำสลัดที่ดีสำหรับนกในประเทศ หญ้าแห้งประจำปีไม่ได้ด้อยกว่าคุณสมบัติทางโภชนาการของหญ้าแห้งจาก mogar หญ้าซูดานและพืชธัญพืชอื่น ๆ สัตว์กินฟางได้ดี ผลผลิตหญ้าแห้งประจำปีอยู่ที่ประมาณ 7-8 ตัน/เฮกเตอร์, มวลสีเขียว - มากถึง 20-30 ตัน/เฮกเตอร์, เมล็ด - 0.5-0.6 ตัน/เฮกเตอร์

ข้าวไรย์กราสประจำปีมี Afterburner สูง ตัดได้ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก หลังจากการตัดครั้งที่สอง ผลที่ตามมาที่เติบโตขึ้นสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงที่ลึกที่สุด เนื่องจากมันทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วงได้ดี

ดอนนิก

นี่คือพืชตระกูลถั่วประจำปีหรือล้มลุกที่ไม่โอ้อวดซึ่งสามารถเติบโตได้ในดินที่ยากจนที่สุด เป็นทราย เป็นหินและดินเหนียว รวมถึงในพื้นที่ที่ไม่มีชั้นที่อุดมสมบูรณ์ พืชเมลิลอตไม่กลัวดินเค็มและดินด่าง แต่ไม่สามารถทนต่อดินที่เป็นแอ่งแอ่งและแอ่งน้ำที่มีน้ำใต้ดินหนาแน่น ระบบรากนั้นทรงพลังและได้รับการพัฒนามาอย่างดี ต้องขอบคุณหญ้าชนิดนี้ที่สามารถให้ผลผลิตได้ดีในเขตที่แห้งแล้ง ซึ่งพืชอาหารสัตว์ชนิดอื่นๆ หมดไฟ เมื่อมีฝนเพียงพอ ผลผลิตมวลสีเขียวจะสูงถึง 7-8 ตัน/เฮกตาร์

ไม้จำพวกถั่วหวานไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับปุ๋ยพืชสดด้วย

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 2 ถึง 50 °C ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ -6 … -5 °C และพันธุ์ล้มลุกบางชนิดที่ทนความเย็นจัดไม่กลัวน้ำค้างแข็งสูงถึง 40 °C.

โคลเวอร์เป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีโปรตีนสูงซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ด้อยไปกว่าโคลเวอร์ อัลฟัลฟา และแซนอินโฟอิน มักพบในทุ่งนาที่รกร้าง ริมถนน

ไม้นี้ทนต่อความแห้งแล้ง ทนความเย็นจัด และทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับพืชพรรณ การทำปุ๋ยหมัก และการทำหญ้าแห้ง ปลูกได้ทั้งแบบผสมหญ้าและแบบแยกอิสระ

ไวท์โคลเวอร์

เติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทราย ดินร่วนปน เป็นกรดหรือเป็นกลาง ในปีแรกหญ้า (โคลเวอร์) สามารถออกดอกและผลิตเมล็ดพืชได้ ในปีที่สองของชีวิตการพัฒนาเต็มรูปแบบเกิดขึ้น ที่เดียวสามารถเติบโตได้ถึง 9-10 ปี

หญ้า (โคลเวอร์) ความชื้นและชอบแสงแดดทนความเย็นจัด มันเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นชื้นที่ไม่มีภัยแล้ง

ไม้จำพวกถั่วขาวหว่านเป็นพืชอาหารสัตว์ชั้นดีที่มีโปรตีนจำนวนมาก การเหยียบย่ำของวัวในระหว่างการแทะเล็มไม่ได้ทำให้พืชตกต่ำ แต่ในทางกลับกันช่วยให้เจริญเติบโตได้ดีขึ้น การปลูกพืชตระกูลถั่วนี้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน การรวมเข้ากับหญ้าทิโมธี, ข้าวไรย์กราสและพืชอื่น ๆ ช่วยเพิ่มคุณภาพอาหารสัตว์ของหญ้าในทุ่งหญ้า - เนื้อหาของโปรตีน, ฟอสฟอรัส, ไขมัน, แคลเซียม, โพแทสเซียมเพิ่มขึ้นและลดระดับของเส้นใย ผลผลิตของมวลสีเขียวในทุ่งหญ้าอยู่ที่ประมาณ 60-120 c/ha หญ้าแห้งประมาณ 18-35 c/ha เมล็ด 3.0-5.0 c/ha.

หญ้าชนิต

นี่คือหญ้าอาหารสัตว์ยืนต้นของตระกูลถั่ว มันถูกใช้เป็นทั้งอาหารสัตว์สีเขียวและสำหรับการผลิตหญ้าแห้งคุณภาพสูง เมล็ดหญ้าชนิตยังใช้เพื่อการรักษาโรค วัฒนธรรมช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนทำลายวัชพืชแตกต่างกันในการทนต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งของฤดูหนาว ในสมุนไพรสามารถเก็บได้นานถึง 10 ปีหรือมากกว่านั้น หลังตัดหญ้าก็งอกใหม่อย่างช้าๆ

หญ้าอาหารสัตว์ชนิดนี้ชอบเชอร์โนเซม ดินร่วนปนป่าที่ราบกว้างใหญ่ ดินสีน้ำตาลและสีเทาเกาลัด และดินที่อุดมด้วยมะนาวอื่นๆ หญ้าชนิตเติบโตได้ไม่ดีในดินที่มีน้ำขังและดินเหนียวหนัก

พืชชนิดนี้มีวิตามินและโปรตีนมากมาย มันถูกย่อยได้ดีโดยสัตว์กินพืช เมล็ดหญ้าชนิตหว่านทั้งแบบบริสุทธิ์และแบบผสม