2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
การปลูกผักและสมุนไพรในสวนของคุณสำหรับหลายๆ คนในวันนี้เป็นทั้งกิจกรรมยามว่างที่มีประโยชน์และเป็นที่ชื่นชอบ แน่นอนว่าการได้ผลผลิตที่ดีจากไซต์ของคุณเป็นสิ่งสำคัญมาก ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือเมื่อปรับการหมุนการครอบตัดในสวนอย่างเหมาะสม
ความสำคัญของการปลูกพืชหมุนเวียน
หากปลูกพืชชนิดเดียวกันอย่างต่อเนื่องในที่เดียว เอ็นไซม์ของมันเอง (การหลั่งราก) จะเป็นพิษต่อดินและผลผลิตจะลดลง ตัวอย่างเช่น ในระหว่างการเพาะปลูกคื่นฉ่าย มะเขือเทศ แตงกวา ถั่ว กะหล่ำปลีในดินเป็นเวลานาน เชื้อโรคต่างๆ จะสะสมอยู่ในดิน ดังนั้นการปลูกพืชหมุนเวียนจึงเป็นสิ่งจำเป็นในสวน นั่นคือ การเปลี่ยนสถานที่สำหรับปลูกพืชบนไซต์เป็นประจำทุกปี
แนะนำให้ปลูกพืชชนิดเดียวกันและพืชที่เกี่ยวข้องกันในที่เดียวกันหลังจากผ่านไปอย่างน้อยสามฤดูกาล การปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากพืชผลต่างต้องการปุ๋ยต่างกัน ตัวอย่างเช่นแตงกวา, กะหล่ำปลี, บวบ, ต้นหอม, ฟักทองต้องการปุ๋ยอินทรีย์ แครอท, หัวบีท, ผักชีฝรั่ง - ในแร่; หัวหอม, กระเทียม, สมุนไพร, มะเขือเทศ - ทั้งในแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ
ประโยชน์ของการปลูกพืชหมุนเวียน
พืชผลทดแทนในสวนช่วยให้:
- ลดผลกระทบของศัตรูพืชและเชื้อโรคที่สะสมอยู่ในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายสำหรับการเพาะปลูกที่ผ่านมาและอันตรายน้อยกว่าสำหรับครั้งต่อไป;
- ปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารจากดินโดยพืช
- การใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์อย่างมีเหตุผลมากขึ้น โดยพิจารณาถึงผลกระทบและผลกระทบต่อพืชผลต่างๆ
- หลีกเลี่ยงปรากฏการณ์เชิงลบที่เกิดจากการหลั่งของรากของพืชชนิดนี้
- การขุดลึกควรทำทีละน้อย (เฉพาะพืชผลที่ต้องการการคลายดินลึกเท่านั้น)
การจัดระเบียบพืชหมุนเวียน
เพื่อจัดระเบียบการปลูกพืชหมุนเวียนในสวนและไม่สับสนในพื้นที่ปลูก เรามักจะแนะนำวิธีแก้ปัญหาต่อไปนี้ สวนทั้งหมดแบ่งออกเป็นสี่โซนตามเงื่อนไข (แม้ว่าจะเป็นไปได้สามโซนก็ตาม) เราปลูกพืชผลเป็นกลุ่ม กลุ่มแรกคือผักที่ต้องการอินทรียวัตถุ กลุ่มที่สองคือผักที่ต้องการปุ๋ยแร่ธาตุ กลุ่มที่สามคือผัก ซึ่งทั้งอินทรีย์และแร่ธาตุมีความสำคัญ และกลุ่มที่สี่คือมันฝรั่ง
สำหรับฤดูกาลหน้าคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกเพื่อให้เหมาะสมกับพืชผลก่อนหน้านี้:
- ถั่ว - กะหล่ำปลี มันฝรั่ง ผักราก มะเขือเทศ
- มันฝรั่ง - พืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลีต้น
- กะหล่ำปลี - ผักราก พืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ มันฝรั่ง
- มะเขือเทศ, พริก - พืชตระกูลถั่ว,รากผักกะหล่ำปลี
- Luku - มันฝรั่ง ฟักทอง ผักราก พืชตระกูลถั่ว
- พืชราก - มันฝรั่ง มะเขือเทศ กะหล่ำปลีต้น
- ผักใบเขียว - พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี มันฝรั่ง ฟักทอง
- แตงกวาและฟักทอง - ผักราก กะหล่ำปลีต้น มะเขือเทศ มันฝรั่ง
คุณจำเป็นต้องรู้รุ่นก่อนที่ไม่ถูกต้องด้วย ตัวอย่างเช่น ไม่พอดี:
- กะหล่ำปลี - ฟักทอง หัวไชเท้า สวีเดน หัวไชเท้า
- บีทรูท - ผักโขม
- หัวหอม - กระเทียม แครอท หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย
- แครอท - บวบ, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, ยี่หร่า, ขึ้นฉ่าย
- แตงกวา ฟักทอง - สวีเดน
- หัวไชเท้า - kohlrabi.
- บีทรูท - มะเขือเทศ ผักโขม
- มะเขือเทศและผักกลางคืนอื่นๆ - แตงกวา บวบ
วิธีเพิ่มผลผลิต
ปฏิบัติตามกฎบางประการของการปลูกพืชหมุนเวียนในสวน บนที่ดินผืนเดียว คุณจะได้พืชผลปีละสองครั้ง ตัวอย่างเช่น ก่อนปลูกพริก มะเขือเทศ มะเขือยาว คุณสามารถปลูกหัวไชเท้า ผักโขม ผักกาดหอม หลังจากกะหล่ำปลี บรอกโคลี กะหล่ำดอก หว่านหัวผักกาดและหัวไชเท้า หลังจากมันฝรั่งต้นปลูก kohlrabi, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี หลังจากที่ถั่ว, หัวไชเท้า, ผักกาด, พริก, ผักโขมเติบโตได้ดี
ระหว่างแถวของผักที่โตช้า คุณสามารถปลูกผักที่โตเร็วได้ ตัวอย่างเช่น ระหว่างแถวของแครอท หัวบีต ขึ้นฉ่าย คุณสามารถปลูกผักกาดหอม หัวไชเท้า ผักโขม หัวหอม หัวไชเท้าและผักกาดหอมสามารถปลูกระหว่างแถวของกะหล่ำปลีได้ (ต้นและปลาย) ความเขียวขจีเติบโตได้ดีตามขอบเตียง
พืชทนความร้อนอื่นๆ (แตงกวา พริก มะเขือยาว)มีประโยชน์ที่จะเติบโตในหมู่ที่สูง (มะเขือเทศ, ถั่ว, ข้าวโพด).
เจ. กฎของเซมัวร์
ตามคำกล่าวของ J. Seymour ขอแนะนำให้พิจารณากฎต่อไปนี้ ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการวางแผนการปลูกพืชหมุนเวียนในสวน:
- ถ้าปลูกมันฝรั่งบนดินเปียกหนัก พืชหัวอื่นก็สามารถปลูกที่นั่นได้ในปีที่สามและสี่
- ถั่วชอบดินที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งมันฝรั่งไม่ชอบ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่ปลูกมันฝรั่งหลังจากพืชตระกูลถั่ว
- มะนาวชอบแต่ไม่สด พวกเขาจะปลูกได้ดีที่สุดหลังจากพืชตระกูลถั่ว
- ผื่น ผักกาด แตงกวา มะเขือเทศ บวบ ชอบใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ต่อมาก็ควรปลูกพืชหัว
- ในบางพื้นที่ คุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้ (ผักกาดหอม ผักโขม ผักชีฝรั่ง)
ตารางการหมุนครอบตัด
ดังนั้น เพื่อให้ง่ายต่อการจัดระเบียบการปลูกพืชหมุนเวียนในสวน ตารางการหมุนครอบตัดจะให้ข้อมูลในรูปแบบภาพมากขึ้น
| วัฒนธรรม | สารตั้งต้น | ||
| ดีที่สุด | มีสิทธิ์ | แย่ | |
| กะหล่ำปลีพันธุ์กลางและปลาย | ถั่ว แตงกวา แครอท มันฝรั่งต้น | - | หัวบีท, กะหล่ำปลี |
| บีท | แตงกวา ผักใบเขียว ปุ๋ยพืชสด มันฝรั่ง | มะเขือเทศ หัวหอม แครอท ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลี | |
| กะหล่ำดอกและพันธุ์ต้น | ถั่ว หัวหอม แตงกวา ปุ๋ยพืชสด | มะเขือเทศ แครอท | ผักราก กะหล่ำปลี |
| แตงกวา บวบ สควอช ฟักทอง บวบ | หัวหอม กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นและกลาง กะหล่ำดอก กระเทียม พืชตระกูลถั่ว | มันฝรั่ง บีทรูท แตงกวา สมุนไพร | มะเขือเทศ แครอท กะหล่ำปลีตอนปลาย |
| มะเขือเทศ | หัวผักกาด แตงกวา ผักใบเขียว ปุ๋ยพืชสด กะหล่ำดอก | กะหล่ำปลีขนาดกลางและปลาย หัวบีท หัวหอม | มันฝรั่ง มะเขือเทศ |
| หัวหอม, กระเทียม | แตงกวา มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำดอก และหัวกะหล่ำปลีต้น | มะเขือเทศ หัวบีท หัวหอม กะหล่ำปลีตอนปลาย | แครอท ผักใบเขียว |
| มันฝรั่ง | ถั่ว กะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี แตงกวา ปุ๋ยพืชสด | ผักใบเขียว กะหล่ำปลี แครอท หัวบีท | มันฝรั่ง มะเขือเทศ |
| ถั่ว | กะหล่ำปลี มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม แตงกวาทุกชนิด | มะเขือเทศ ผักใบเขียว รากโต๊ะ ปุ๋ยพืชสด | ถั่ว |
| ผักใบเขียว | ถั่ว กะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี หัวหอม แตงกวา ปุ๋ยพืชสด | มันฝรั่ง มะเขือเทศ สมุนไพร หัวบีต | กะหล่ำปลีตอนปลาย แครอท |
สายพานลำเลียงผัก
สะดวกมากสำหรับการจัดหาสมุนไพรและผักสดบนโต๊ะอย่างต่อเนื่องที่เรียกว่าผักลำเลียง สายพานลำเลียงนี้เริ่มต้นเมื่อเราปลูกต้นไม้เขียวขจีในสวนในฤดูใบไม้ผลิ การหมุนครอบตัดในกรณีนี้ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ลำดับการรับผักใบเขียว พืชหัว บนโต๊ะ:
- ฤดูใบไม้ผลิ: กุยช่ายยืนต้น,หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, หัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มที่เหลือสำหรับฤดูหนาว
- อีกหน่อย: สีน้ำตาล, ตำแยอ่อน, ผักชนิดหนึ่ง, ขนหัวหอมที่ปลูกในปลายเดือนเมษายน
- แล้ว: ผักชีฝรั่งและหัวไชเท้า
- ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน: มัสตาร์ด ผักโขม คะน้าที่ปลูกในต้นกล้า โหระพา ผักชี
- กลางเดือนมิถุนายน: มะเขือเทศและแตงกวาต้น มันฝรั่งใหม่ หัวบีท แครอทมัด
- ปลายเดือนมิถุนายน: กะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีต้นอ่อน
- กรกฎาคม: มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี หัวบีท บวบ แครอท บร็อคโคลี่ มันฝรั่งต้น
- สิงหาคม: สควอช พืชตระกูลถั่ว ข้าวโพด หัวผักกาด ฟักทอง มะเขือยาว พริกหยวก
- ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว: ขึ้นฉ่าย (ในกระถาง), กุ้ยช่าย, แพงพวย, ผักกาดอัลฟัลฟา, มัสตาร์ดที่ปลูกเอง
ด้วยข้อดีทั้งหมดของวิธีนี้ การจดจำความคิดสร้างสรรค์เมื่อจัดการลงจอดเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การ การปลูกพืชหมุนเวียนในสวนจะช่วยคุณได้ แต่คุณต้องปรับใช้ตามความต้องการ ความสามารถ และความต้องการของคุณ
