องุ่น "สุกใส": คำอธิบายและลักษณะที่หลากหลาย, ลักษณะการเจริญเติบโต, เคล็ดลับของผลผลิตสูง, คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

2025 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 13:26

บางทีวันนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เกือบทุกคนที่สนใจจะปลูกองุ่นเคยได้ยินเกี่ยวกับพันธุ์ใหม่ "สุกใส" แม้ว่าจะปรากฏตัวเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ก็ได้แสดงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนหลายคน ดังนั้น จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้อ่านทุกคนที่จะได้รู้จักพันธุ์องุ่นที่ "ยอดเยี่ยม" มากขึ้น

คำอธิบายเถาวัลย์และพู่กัน

เมื่อสุกเถาจะแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงต้องมีรูปร่าง การสุกของยอดเกิดขึ้นที่สองโหนด ดังนั้นจึงควรเล็มเขา เมื่อสร้างเถาวัลย์คุณสามารถใช้วงล้อมแนวนอนได้ เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรนำพวงส่วนเกินออกในเวลาที่เหมาะสม มิฉะนั้น พวกมันจะดึงความชื้นส่วนเกินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มาสู่ตัวเอง

การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วงควรทำในภายหลังไม่นานก่อนจะนอนในฤดูหนาว จากนั้นน้ำผลไม้ทั้งหมดที่มีไว้สำหรับใบจะมีเวลากลับคืนสู่รากเพื่อให้ฤดูหนาวง่าย

ให้คำอธิบายองุ่น "สุกใส" มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงพวง มีขนาดใหญ่มาก - โดยเฉลี่ย 600 ถึง 800 กรัม รูปร่างค่อนข้างกรวยและยาวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่นั้นมีรูปร่างเกือบกลมบางครั้งก็เป็นวงรีเล็กน้อย องุ่นมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - ประมาณ 8-9 กรัม ดูแลอย่างดี สีต่างกันมาก - ผลเบอร์รี่สุกสามารถเป็นได้ทั้งสีชมพูเข้มข้นและมีจุดสีเขียวขนาดใหญ่ซึ่งส่งผลต่อความสวยงามเล็กน้อย แต่ไม่ทำให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมลดลง องุ่น “สุกใส” ขึ้นชื่อจากสารพรูอินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ เป็นผู้ที่ให้ความเงางามเล็กๆ น้อยๆ ที่แทบจะสังเกตไม่เห็นแก่พวกเขา

อร่อยมาก เข้มข้น มีรสลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

รูปภาพองุ่น "สุกใส" ที่โพสต์ในบทความจะช่วยให้คุณประเมินลักษณะได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนทั่วไปต่างชื่นชมความหลากหลายนี้เพราะมีประโยชน์สูง

ตัวอย่างเช่น ผลเบอร์รี่มีกรดที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น แอสคอร์บิก อบเชย มาลิก และทาร์ทาริก นอกจากนี้ยังมีฟรุกโตสและกลูโคส ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานบางรูปแบบที่ต้องลดรายการอาหารที่เหมาะสมลงอย่างมาก

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังมีสารฟลาโวนอล - สารที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ

สุดท้าย หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณธาตุที่มีประโยชน์และย่อยง่าย เช่น โคบอลต์ เหล็ก ไอโอดีน แมงกานีส และแคลเซียม คุณควรเพิ่มในอาหารของผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้ - พวกเขามีแร่ธาตุเหล่านี้จำนวนมาก

พื้นที่จำหน่าย

แม้จะเพิ่งค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ ก็ควรค่าแก่การสังเกตความนิยมขององุ่นพันธุ์ที่ "ยอดเยี่ยม" ความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ถูกทิ้งไว้โดยทั้งผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์และเกษตรกรผู้ปลูกโซดาทั่วไป

เป็นพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่ทำงานในโนโวเชอร์คาสค์ในปี 2548 ความหลากหลายเป็นผลมาจากการข้าม "วิคตอเรีย" และ "สีขาวดั้งเดิม" ยิ่งกว่านั้น "ผู้เก่งกาจ" ยังได้รับคะแนนสูงจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย คณะกรรมการซึ่งดำเนินการชิมผลเบอร์รี่สดได้คะแนน 8.9 คะแนน - ผลลัพธ์ที่ดีมาก นอกจากนี้ ความหลากหลายนี้ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์ต่อไป

ในเวลาที่สั้นที่สุด สิ่งนี้ได้รับการยืนยันในทางปฏิบัติ ทุกวันนี้ องุ่นพันธุ์นี้มีการเติบโตอย่างแข็งขันในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศของเรา รวมถึงองุ่นที่พืชไม่เติบโตตามประเพณี นอกจากดินแดนครัสโนดาร์แล้ว ไร่องุ่นยังปรากฏในหลายภูมิภาคของรัสเซียตอนกลาง เขาหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ในภูมิภาคยูเครนและโปลตาวา ความหลากหลายแสดงให้เห็นเป็นอย่างดีในไซบีเรีย ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์

ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง

เมื่อบรรยายถึงพันธุ์องุ่นที่ "ยอดเยี่ยม" ควรสังเกตการต้านทานการแข็งตัวของน้ำแข็งสูงอย่างแน่นอน ท้ายที่สุด ปัญหานี้มักทำให้ไม่สามารถปลูกไม้พุ่มอันทรงคุณค่าได้ในหลายภูมิภาคของประเทศของเราที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวที่หนาวเย็น ตอนนี้ปัญหานี้คลี่คลายไปเกือบหมดแล้ว

เริ่มด้วยองุ่นสุกเร็ว - 90-100วัน ดังนั้นในภาคใต้ของรัสเซียจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วสุดปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม แม้ว่าสภาพอากาศจะเลวร้ายมาก แต่องุ่นก็สุกในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา - ภายในกลางเดือนสิงหาคมคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างแน่นอน มันสำคัญมากที่จะต้องเก็บแปรงที่โตแล้วไว้บนพุ่มไม้เป็นเวลานานโดยไม่ทำอันตรายต่อตัวเอง (แน่นอนว่าถ้าพวกมันได้รับการปกป้องจากศัตรูพืช - จากแมลงไปจนถึงนก)

ทนแล้งได้นานโดยไม่ต้องรดน้ำ ในพื้นที่แห้งแล้งโดยเฉพาะ การชลประทานแบบหยดได้ผลดี ช่วยลดการใช้น้ำให้เหลือน้อยที่สุด

แต่ข้อได้เปรียบหลักสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่คือการต้านทานน้ำค้างแข็งสูง พุ่มไม้ทนอุณหภูมิได้อย่างง่ายดายถึง -23 ° C โดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเอง ในช่วงหน้าหนาวก็เพียงพอที่จะเอาออกม้วนขึ้นกดลงกับพื้นแล้วคลุมด้วยโพลิเอทิลีน การห่อก็เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ หรือไม่ก็ได้ หิมะที่ปกคลุมพอลิเอทิลีนด้วยชั้นหนาจะป้องกันอุณหภูมิต่ำเกินไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้หน้าหนาวง่าย

ต้านทานโรค

นำองุ่นที่ "สุกใส" มาให้ ผู้เชี่ยวชาญไม่เพียงแต่เน้นที่การทำให้สุกเร็วและต้านทานน้ำค้างแข็งสูงเท่านั้น พวกเขายังพยายามสร้างความหลากหลายที่ต้านทานโรคได้ดี เราต้องยอมรับ - พวกเขาทำสำเร็จ

ผลองุ่นจะมีความต้านทานเพิ่มขึ้น ดังนั้นความอ่อนแอต่อ oidium คือ 3.5 คะแนนและต่อโรคราน้ำค้าง - 4 คะแนน ในขณะเดียวกัน ความหลากหลายก็ไม่ไวต่อถั่วและความต้านทานต่อโรคโคนเน่าสีเทาก็สูงมาก

โรคทั่วไปเพียงไม่กี่โรคอาจเป็นตัวแทนของพุ่มไม้ได้อันตรายร้ายแรง ได้แก่ หัดเยอรมัน คลอโรซิส แอนแทรคโนส มะเร็งจากแบคทีเรีย และแบคทีเรีย

อนิจจา ปริมาณน้ำตาลสูง (มากถึง 0.8% ของผลเบอร์รี่ทั้งหมด) นำไปสู่ความจริงที่ว่าตัวต่อชอบกินน้ำผลไม้ สร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อไร่องุ่น ปัญหานี้แก้ได้โดยใช้แปรงด้วยเครื่องมือพิเศษ และโดยการป้องกันการทำลายอาณานิคมของตัวต่อและรัง

การเลือกที่ลงจอด

เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ที่ไม่ทนต่อความหนาวเย็นและลมแรง ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นที่ "สดใส" ไว้ทางด้านทิศใต้ของบ้านหรืออาคารอื่นๆ เพื่อป้องกันลมเหนือที่พัดผ่าน

พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ต้องการพื้นที่ค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงควรไม่มีต้นไม้ พุ่มไม้ และสิ่งกีดขวางอื่นๆ ภายในรัศมี 1.5-2 เมตรจากจุดลงจอด มิฉะนั้น ปัญหาจะเกิดขึ้นในอนาคต - จะต้องดำเนินการเพิ่มเติมเพื่อเคลียร์ไซต์

เพื่อให้พุ่มไม้เติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลดี ดินจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ มันควรจะเบาและเป็นทราย - ในระบบรากนั้นมันจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยให้สารอาหารที่ดีและให้ผลผลิตสูง แต่ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องมีปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักเพื่อให้พุ่มไม้ได้รับน้ำสลัดที่จำเป็น อัตราส่วนที่เหมาะสมของดินและทรายคือ 1:1

แต่พุ่มไม้ไม่ชอบความชื้นสูง ระบบรากเริ่มเน่าและพืชอาจตายได้ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะทราบความลึกของน้ำบาดาลในเวลาที่เหมาะสม ถ้าดัชนีน้อยกว่า2เมตร ดังนั้นคุณควรคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับตารางการระบายน้ำที่แก้ปัญหาความชื้นส่วนเกิน

ดูแลฮับ

เมื่อเทียบกับองุ่นพันธุ์อื่น "สุกใส" ก็ไม่แปลก แต่ถึงกระนั้นถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องดูแลพุ่มไม้ตามนั้น

หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใช้น้ำสลัดยอดนิยมอย่างทันท่วงที ควรใส่ปุ๋ยหมักลงในดินอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล - หลังจากแขวนไว้ไม่นาน และในช่วงต้นถึงกลางเดือนกรกฎาคมด้วย ไม่นานก่อนเวลาที่แปรงจะมีขนาดและรสชาติ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ใช้คลุมด้วยหญ้า เกือบทุกวัสดุที่จะทำ - เข็ม, ขี้เลื่อยขนาดเล็ก, หญ้าแห้งและแม้แต่กระดาษฝอย อย่างไรก็ตามควรใช้อย่างจงใจวางไม่เร็วกว่ากลางเดือนมิถุนายน ถึงเวลานี้ แม้แต่ในฤดูหนาว โลกก็อุ่นขึ้น หากไม่มีสิ่งนี้ พุ่มไม้ก็จะไม่สามารถเติบโตได้ดี และการเก็บเกี่ยวก็จะไม่อุดมสมบูรณ์

ลูกเลี้ยงต้องดูแลอย่างใกล้ชิด ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง แต่ควรเอาใบส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้ดึงสารที่มีประโยชน์จากรากมาสู่ตัวเอง จากนั้นแปรงจะได้รับแร่ธาตุสูงสุดซึ่งหมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์และผลเบอร์รี่จะอร่อยและมีสุขภาพดีเป็นพิเศษ

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ตอนนี้มาสรุปโดยสังเขปเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียหลักๆ ของสายพันธุ์นี้กัน

ข้อดีอย่างหนึ่งคือไม่มีถั่ว พุ่มใหญ่ๆ และผลเบอร์รี่ที่หอมหวานมาก เหมาะสำหรับทำแยม เยลลี่ และแยมหลังจากการเก็บเกี่ยว พืชผลจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - บนพุ่มไม้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก และในห้องเย็นโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ - สูงสุด 1-1.5 เดือน

ผลเบอร์รี่ที่แข็งแกร่งทนทานต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเอง ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนหลายคนที่ต้องเอาชนะระยะทางไกลเมื่อขนส่งพืชผลจากกระท่อมของพวกเขาไปยังเมือง

สุดท้าย การต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีในหลายภูมิภาคในประเทศของเราก็เป็นข้อดีอย่างมาก

อนิจจาก็มีข้อเสียอยู่เหมือนกัน จริงอยู่ไม่สามารถเรียกได้ว่าวิจารณ์ได้ สิ่งสำคัญคือความหลากหลายของผลเบอร์รี่ในแปรง พวกเขาสามารถแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในขนาด (บางครั้ง 1.5-3 ครั้ง) แต่ยังอยู่ในสี (มีความแตกต่างจากสีเขียวอ่อนถึงสีชมพูเข้ม) อย่างไรก็ตาม มีความสำคัญเฉพาะในกรณีที่องุ่นมีจุดประสงค์เพื่อขายเท่านั้น ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีความสำคัญสำหรับใช้ในบ้าน

สรุป

สรุปบทความของเรา ตอนนี้คุณรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับองุ่นที่ "ยอดเยี่ยม" แล้ว - คำอธิบายของความหลากหลาย ภาพถ่ายและบทวิจารณ์ให้ข้อมูลที่ค่อนข้างครอบคลุม ดังนั้นผู้อ่านแต่ละคนสามารถตัดสินใจได้ว่าควรจัดสรรพื้นที่สองสามตารางเมตรบนไซต์เพื่อปลูกความหลากหลายนี้หรือไม่