ไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก: สายพันธุ์ คำอธิบาย รูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ในชนบท เป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงไก่ในฟาร์ม แต่นกที่เลี้ยงไว้ในสวนนั้นแทบจะกลายเป็นพันธุ์แท้ไม่ได้ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ให้กำเนิดแม่ไก่พันธุ์ใหญ่ มีหลายสาเหตุที่อธิบายปรากฏการณ์นี้ แต่เหตุผลหลักคือต้นทุนการป้อนที่สูง นอกจากนี้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าไก่ตัวใดที่ใหญ่ที่สุดในโลก

หินทิศทาง

บางที ไก่อาจถือได้ว่าเป็นนกบ้านตัวแรก ทำไมเธอถึงไม่ใช่ห่านหรือเป็ด? คำตอบนั้นง่าย ไม่มีนกตัวใดที่มีทิศทางการผลิตมากเท่าไก่

รวมสายพันธ์ดังนี้

1. ไข่. ไก่เหล่านี้มีลักษณะการผลิตไข่ที่เพิ่มขึ้น
2. เนื้อกับไข่. นกในทิศทางนี้มีลักษณะเฉพาะที่มีน้ำหนักตัวมากกว่า (เมื่อเทียบกับพันธุ์ไข่) แต่มีการผลิตไข่ที่ต่ำกว่า เส้นหรือกากบาทล้วนๆ มักถูกเก็บไว้ในไร่ ซึ่งเป้าหมายไม่ใช่แค่เพื่อให้ได้ไข่แต่ยังมีเนื้อที่อร่อยอีกด้วย
3. เนื้อ. กลุ่มนี้รวมถึงสายพันธุ์ที่มีน้ำหนักมาก พระพรหมเป็นตัวแทนทั่วไปของกลุ่มนี้ นี่ไม่ใช่ผู้นำในตระกูลไก่ แต่เป็นหนึ่งในไก่พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด

และจำนวนไก่และลูกผสมทั้งหมดเกินสองร้อยตัว แต่มีเพียงไม่กี่ตัวเท่านั้นที่สามารถอวดมิติที่น่าประทับใจได้

ยักษ์แห่งตระกูลไก่

พันธุ์ที่มีขนาดใหญ่เป็นสองทิศทาง เหล่านี้คือเนื้อไข่และเนื้อ นี่คืออันดับขนาดนก:

1. เสื้อยักษ์
2. มาสเตอร์เกรย์
3. ตะเภา
4. พรหม
5. ดอร์คิง.

มีสายพันธุ์ขนาดใหญ่อื่น ๆ แต่ไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ข้างต้น

ตอนนี้เรามาดูนกเหล่านี้กันดีกว่า

เจอร์ซีย์ไจแอนต์

ตามชื่อของมัน สายพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ประวัติย้อนหลังไปหลายร้อยปี

Uham Dexter เพาะพันธุ์ตัวแทนคนแรกในปี 1915 แต่สายพันธุ์ใหม่นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 1922 เท่านั้น มันเกิดขึ้นในรัฐนิวเจอร์ซีย์ หลังจากนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงตั้งชื่อไก่สายพันธุ์ใหม่

ในขั้นต้น ไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีสีดำเพียงตัวเดียว แต่ต่อมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็นำรูปแบบสีต่างๆ ออกมา ตอนนี้มีสามสี:

• ดำ
• ขาว
• สีน้ำเงิน

สีทั้งหมดนี้เป็นที่รู้จัก ที่นิทรรศการ พวกเขาเฝ้าติดตามการโต้ตอบของนกกับคำอธิบายสายพันธุ์อย่างระมัดระวัง

เจอร์ซีย์ยักษ์อยู่ทางเนื้อแต่มันไม่โตเพียงเพื่อให้ได้เนื้ออร่อย สายพันธุ์นี้มักจะถูกเก็บไว้เพื่อความสวยงามเพราะนกที่สวยงามและมีขนาดใหญ่สามารถตกแต่งลานบ้านได้ ไก่สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง

ไก่โต้งมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 7 กก. แต่มีบางกรณีที่นกมีน้ำหนักประมาณ 10 กก. ไก่มีน้ำหนักตัว 4-4.5 กก. และเริ่มเร่งรีบเจ็ดเดือนหลังคลอด ในหนึ่งปี นกตัวหนึ่งสามารถวางไข่ได้ถึง 180 ฟอง ซึ่งค่อนข้างมากสำหรับทิศทางของเนื้อ

ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์สังเกตว่าไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกกำลังเพิ่มน้ำหนักอย่างแข็งขันในช่วงห้าเดือนแรก จากนั้นอัตราการเติบโตจะลดลง ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ฆ่าสัตว์เล็กก่อนอายุหกเดือน

มาสเตอร์เกรย์

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าตัวแทนคนแรกของสายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในฝรั่งเศส แต่นี่เป็นข้อความที่ขัดแย้งกันมาก เนื่องจากบางคนเชื่อว่าฮังการีเป็นบ้านเกิดของพวกเขา ใน CIS ไก่สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกนี้มักถูกเรียกว่ายักษ์ฮังการี

ไก่โต้งมักโตได้ถึง 7 กก. และไก่ไม่เกิน 4 กก. ลักษณะที่แตกต่างจากสายพันธุ์ที่อธิบายข้างต้นคือการผลิตไข่ที่เพิ่มขึ้น นกหนึ่งตัวสามารถผลิตไข่ได้มากถึงสามร้อยฟองต่อปี เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของพวกเขา บางครั้งลูกอัณฑะหนึ่งตัวสามารถยาวได้ถึง 90 กรัม

สีประจำพันธุ์คือขนสีเทา-ขาวมีปื้นสีเข้ม

สายพันธุ์นี้มีสุขภาพที่ดีและปรับตัวได้ดีเยี่ยม จึงเลี้ยงไว้ในกรงได้ อย่างไรก็ตาม ในกรงที่กว้างขวาง นกจะเติบโตเร็วขึ้นและมีสุขภาพที่ดีขึ้น

ลูกไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุได้สี่เดือน ในตอนแรกน้ำหนักของไข่มีขนาดเล็ก แต่ค่อยๆ เพิ่มขึ้น กฎนี้ใช้กับเลเยอร์ของทุกสายพันธุ์

ตะเภา

เราเป็นหนี้บุญคุณจีนพันธุ์นี้ นี่คือที่ที่นกเหล่านี้ได้รับการอบรม อย่างไรก็ตาม ตามรายงานบางฉบับ เวียดนามควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นแหล่งกำเนิดของโคชินชิน ซึ่งกำหนดลักษณะพันธุ์ของนกไว้

เมื่อดูรูปถ่ายไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก คุณจะต้องสนใจโคชินชินอย่างแน่นอน มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสองสายพันธุ์ก่อนหน้านี้ แต่ในด้านความงามเป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหา ร่างกายของนกเหล่านี้ปกคลุมไปด้วยขนนกที่หลวมตั้งแต่มงกุฎถึงปลายนิ้ว ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขามักจะถูกเก็บไว้เพื่อการตกแต่ง

สีของไก่และไก่กระทงต่างกัน แต่มักจะแยกแยะดังต่อไปนี้:

• สีน้ำเงิน
• ขาว
• ดำอมเขียว
• กวาง
• ขาวดำ
• ลาย (หลากสี).

ไก่ที่ใหญ่ที่สุดน้ำหนักได้ถึง 5.5 กก. ไก่น้ำหนักไม่ค่อยถึง 4 กก. การผลิตไข่มีขนาดเล็ก (ประมาณ 120 ฟองต่อปี) ไข่ลูกแรกที่แม่ไก่วางไข่สามารถคาดหวังได้ไม่เร็วกว่าเดือนที่แปดของชีวิต

น่าสนใจสายพันธุ์นี้มีตัวแทนเล็กๆ พวกมันถูกเรียกว่าโคชินชินแคระ

พรหม

นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด ประวัติความเป็นมาของการก่อตัวของมันครอบคลุมเกือบสองศตวรรษ แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักอย่างเป็นทางการเท่านั้นในปี พ.ศ. 2417 มันได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกา เลือกใช้สายพันธุ์อื่น (โคชินจีนและมาเลย์)

เป้าหมายเดิมของการผสมพันธุ์คือการผลิตนกที่มีลักษณะเนื้อดี เราต้องจ่ายส่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก - พวกเขาบรรลุเป้าหมาย ในศตวรรษที่ 20 พรหมเป็นหนึ่งในห้าสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์และนักเล่น

แต่เมื่อเวลาผ่านไป ลำดับความสำคัญในการผสมพันธุ์ก็เปลี่ยนไป พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มเลือกนกในพื้นที่ตกแต่ง สิ่งนี้นำไปสู่การปรับปรุงรูปลักษณ์ แต่น้ำหนักของแม่ไก่ก็ลดลงเช่นกัน หากเมื่อสองสามทศวรรษก่อนมักพบไก่ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 7 กก. ตอนนี้น้ำหนักเฉลี่ยของพวกมันคือ 5 กก. อย่างไรก็ตาม มันยังคงเป็นนกที่มีขนาดใหญ่มาก ปัจจุบันไก่น้ำหนักเฉลี่ย 4 กก.

พวกมันเริ่มออกไข่ครั้งแรกในเดือนที่แปดของชีวิต การผลิตไข่ทั้งหมดต่อปีคือ 120 ฟอง มวลของมันไม่เกิน 60 กรัม

ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ การผลิตไข่ของไก่จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด (เป็นเรื่องปกติสำหรับสายพันธุ์ส่วนใหญ่) และตั้งแต่ปีที่ห้าของชีวิต ไก่เริ่มออกไข่น้อยกว่าห้าสิบฟองต่อปี ทั้งหมดนี้ควรนำมาพิจารณาโดยผู้ที่ตั้งใจจะดูแลนกตัวนี้อย่างมืออาชีพ

มีสี่สีหลักของสายพันธุ์:

• กวาง
• มืด
• เบา
• นกกระทา

เนื้อหาของบรามาไม่โอ้อวดและเหมาะสมกับสภาพอากาศของรัสเซีย ปัจจัยนี้ส่วนใหญ่สามารถอธิบายความนิยมที่เพิ่มขึ้นของสายพันธุ์นี้ในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์

พระพรหมมีอีกอันหนึ่ง -เนื่องจากมีขนาดใหญ่ จึงป้องกันตัวเองได้ จึงไม่กลัวแมวและสุนัขตัวเล็ก

ดอร์คิง

สายพันธุ์นี้จงใจผสมพันธุ์ เกณฑ์การคัดเลือกหลักคือการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและความทนทานต่อสภาพอากาศที่ยากลำบาก การคัดเลือกได้ดำเนินการในสหราชอาณาจักรในเมือง Dorking หลังจากนั้นจึงตั้งชื่อสายพันธุ์ใหม่

ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 อันไกลโพ้น เพื่อวัตถุประสงค์ในการผสมพันธุ์ ไก่ที่ใหญ่ที่สุดที่นำมาจากอิตาลีได้รับการคัดเลือก เช่นเดียวกับนกในท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ยากลำบากของอังกฤษมานานหลายศตวรรษ

ดอร์คิงไม่ได้มีหลากหลายสี มีเพียงสองคนเท่านั้น:

• ขาว
• ขนนกหลากสี (หลากสี).

ไก่โต้งสายพันธุ์นี้มีมวล 4.5 กก. และไก่ - มากถึง 3.5 กก. ผลผลิตไข่เฉลี่ยต่อปีคือ 120-140 ฟอง โดยน้ำหนักของไข่สามารถเกิน 60 กรัม

ไก่พันธุ์นี้ค่อนข้างต้องการการดูแล หากสภาพและอาหารไม่เหมาะสม เด็กอาจเสียชีวิตได้

นกที่โตเต็มวัยมีความทนทานและปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ยากลำบากที่สุด

ฉันควรได้ไก่ตัวโต

หากคุณมีความปรารถนาที่จะทำฟาร์มย่อย ก่อนที่คุณจะเริ่มสัตว์ปีกหรือปศุสัตว์ คุณควรคิดให้รอบคอบเสียก่อน เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณพร้อมหรือยังสำหรับงานที่ยากและมีความรับผิดชอบนี้:

• ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าคุณจะมีเวลาดูแลสัตว์หรือเปล่า
• อย่างที่สอง คุณต้องตัดสินใจว่าจะเลือกพันธุ์ไหนดี อย่าใช้นกที่เลี้ยงยากหากคุณไม่มีประสบการณ์จริงในเรื่องดังกล่าว คุณไม่สามารถรับมือได้ และไก่ของคุณจะตาย และจะกีดกันความปรารถนาที่จะทำฟาร์มย่อยเป็นเวลานาน
• ประการที่สาม ประเมินความสามารถทางการเงินของคุณ เนื่องจากการบำรุงรักษาปศุสัตว์ขนาดใหญ่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินบางประการ

ไก่ไม่มีหัว

เหตุการณ์หนึ่งที่เกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี 2488 เป็นสิ่งที่บ่งชี้ได้มาก มันเกิดขึ้นที่เกษตรกร Lloyd Olsen ตัดสินใจทำไก่เป็นอาหารเย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เขาเลือกกระทงหนุ่มของสายพันธุ์ Wyandot และแฮ็คเขาจนตาย แต่สิ่งที่เกิดขึ้นต่อมาทำให้เขาตกใจ: นกลุกขึ้นเดินไปตามถนนราวกับว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น

เรื่องนี้ดังไปทั่วโลก เพราะภายหลังไก่ถูกนำมาโชว์เพื่อเงิน ตั้งแต่ตอนตัดหัวจนถึงมรณกรรมของไมเคิล (ตามชื่อนกที่น่าอัศจรรย์ตัวนี้) หนึ่งปีครึ่งผ่านไป

งานนี้จัดขึ้นที่รัฐโคโลราโด นอกจากนี้ยังมีอนุสาวรีย์ของนกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ ที่เปลี่ยนการรับรู้ถึงความเป็นจริงของผู้คนมากมาย

วิทยาศาสตร์ยังคงอธิบายกรณีนี้ไม่ได้เพราะจนถึงวันสุดท้ายของเขา Michael ไม่เพียงแต่มีชีวิตอยู่ แต่ยังประพฤติตนเป็นธรรมชาติสำหรับไก่ (ถึงกับนอนบนคอน)

ตับไก่

ไก่ส่วนใหญ่มีอายุประมาณ 4-5 ปี เพราะไข่จะออกไข่ในช่วง 2-3 ปีแรกของชีวิต และในฟาร์มสัตว์ปีกนั้น โดยทั่วไปแล้ว การเลี้ยงสัตว์ปีกจะทำได้ไม่เกินหนึ่งปีมันถูกฆ่าหรือขายต่อสาธารณะ

ในชนบททัศนคติที่มีต่อไก่ค่อนข้างจะแตกต่างออกไป แต่ก็ไม่มีใครเลี้ยงไก่ไว้ได้นานเช่นกัน อายุขัยสูงสุดจากความตายตามธรรมชาติไม่ค่อยเกิน 10 ปี

แต่ยังมีกรณีหนึ่งที่เกิดขึ้นในประเทศจีนในปี 1988 พบไก่อายุ 22 ปีอยู่ที่นั่น เธอถูกคิดว่าจะวางไข่กว่า 5,000 ฟองในชีวิตของเธอ