สัตว์ที่ให้ผลผลิต: ความหมาย สายพันธุ์ สายพันธุ์

2025 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 13:26

สัตว์ที่ให้ผลผลิตเรียกว่าสัตว์ที่ผสมพันธุ์โดยมนุษย์เพื่อให้ได้มาซึ่งเนื้อ นม ขนสัตว์ ฯลฯ ตัวอย่างเช่น วัว แพะ แกะ หมู กระต่าย อยู่ในหมวดหมู่นี้ เรียกอีกอย่างว่าสัตว์เกษตร

วัว

สัตว์เหล่านี้ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุดในโลก วัวพันธุ์สมัยใหม่สามารถผลิตนมได้มากถึง 7,000 ลิตรต่อปี ยิ่งไปกว่านั้น จากอาร์ทิโอแดกทิลชนิดนี้ คุณสามารถรับเนื้อสัตว์ได้มากถึง 500-800 กิโลกรัม

นอกจากนี้ ฟาร์มที่เลี้ยงโคและโคยังจำหน่ายเครื่องหนังสำหรับอุตสาหกรรมเบา ซึ่งต่อมาพวกเขาจะเย็บเสื้อผ้าและทำรองเท้า ในสมัยโบราณ วัว (cattle) มักถูกใช้เป็นกำลังพล มีพันธุ์ในเกือบทุกภูมิภาคของโลก ยกเว้น Far North และทะเลทราย พวกเขาเลี้ยงโคและโคทั้งในสวนหลังบ้านส่วนตัวและในฟาร์ม บ่อยครั้งที่เกษตรกรรายใหญ่เชี่ยวชาญในการเพาะพันธุ์

เพราะวัวเป็นสัตว์ที่ผลิตอาหารยอดนิยมจึงมีมากมายแน่นอนเขาให้ความสนใจและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ มีวัวพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงหลายสายพันธุ์ ในเวลาเดียวกัน พวกเขาทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่:

• ผลผลิตเนื้อสัตว์;
• นม

สัตว์ในกลุ่มแรกนั้นมีความโดดเด่นอย่างแรกเลยคือน้ำหนักที่มาก นอกจากนี้ เกษตรกรยังให้คุณค่ากับโคเนื้อหนุ่มสำหรับความฉลาดเกินควร โคที่เป็นของกลุ่มที่สองนั้นได้รับการอบรมเพื่อผลิตน้ำนม วัวดังกล่าวจะถูกฆ่าหลังจากเลี้ยงมาหลายปีเท่านั้น

โคเนื้อที่ดีที่สุดในขณะนี้คือ:

• คาซัคหัวขาว;
• เฮเรฟอร์ด;
• Kalmyk.

นมที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือ:

• โฮลสไตน์;
• ขาวดำ;
• ดัตช์;
• โคโมโกรี;
• สเตปป์แดง

ในรัสเซีย เฉพาะโคนมพันธุ์แท้เท่านั้นที่ได้รับการอบรมตามธรรมเนียม การเพาะพันธุ์โคเนื้อในประเทศของเราในขณะนี้เป็นอุตสาหกรรมที่ขาดหายไปและตามกฎแล้วมีเพียงเกษตรกรผู้กระตือรือร้นเท่านั้นที่ฝึกฝน

แกะ

สัตว์ที่ให้ผลผลิตเหล่านี้มนุษย์เพาะพันธุ์เพื่อเอาเนื้อ ขนสัตว์ และหนังของพวกมัน ข้อดีของแกะในฐานะสัตว์ที่มีประสิทธิผลได้แก่:

• เนื้อหาไม่โอ้อวด;
• ความฉลาดสูงในระดับสูง;
• ลงทุนน้อยในระยะแรกของการจัดฟาร์ม
• การเติบโตของประชากรอย่างรวดเร็ว;
• ไม่แพงเกินไปสำหรับอาหาร

ในการเลี้ยงปศุสัตว์ แกะที่มีอยู่ทั้งหมดในปัจจุบันแบ่งออกเป็นสี่กลุ่มหลัก:

• ขนละเอียด;
• ขนกึ่งละเอียด;
• กึ่งหยาบ;
• หยาบ

จากสายพันธุ์ที่เป็นขนแกะละเอียด มีหลายสายพันธุ์ที่สามารถแยกแยะได้: เมอริโนโซเวียต คาซัค และซาล ผมหยาบที่ดีที่สุดคือ Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya เกษตรกรส่วนใหญ่มักจะเลี้ยงแกะของสายพันธุ์ Tsigai และหางอ้วนของจอร์เจีย สายพันธุ์ที่มีขนกึ่งหยาบที่พบมากที่สุดคือทาจิค คาร์กาลี และซาราจา

แพะ

สัตว์ที่ให้ผลผลิตเหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์สำหรับขนแกะ หนัง ขนดาวน์และนม ในแง่ของการดูแล แพะอาจเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด สิ่งนี้ใช้กับทั้งเงื่อนไขการกักขังและคุณภาพของอาหารสัตว์

ข้อดีของสัตว์ที่ให้ผลผลิตเหล่านี้ รวมถึง:

• น้ำหนักขึ้นเร็ว;
• ภาวะเจริญพันธุ์;
• ต้านทานโรค

นมแพะเหนือกว่านมวัวในแง่ของไขมันและสารอาหาร และจากการถักทอขนแพะ ถุงเท้า ถุงมือ ผ้าพันคอสวยๆ และใยแมงมุม

ฟาร์มเลี้ยงได้ทั้งเนื้อวัวและโคนมพันธุ์นี้ บ่อยครั้งที่เกษตรกรเก็บแพะที่มีขนอ่อน ในบรรดาผลิตภัณฑ์นม ที่ดีที่สุดคือ:

• นูเบียน;
• ซาเนนสกายา;
• รัสเซียขาว

กลุ่มที่มีขนอ่อน ตัวอย่างเช่น สายพันธุ์ยอดนิยม เช่น Orenburg, Gorno-Altai, Kashmir จากสายพันธุ์เนื้อ มีความโดดเด่นของรัสเซีย ทอกเกนเบิร์ก กอร์กี เมเกรเลียน

หมู

สัตว์ที่ให้ผลผลิตของพันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้ในฟาร์มเป็นหลัก เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์และไขมันเป็นหลัก นอกจากนี้เสื้อผ้าและรองเท้ามักจะเย็บจากหนังหมู

ข้อดีของสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของพันธุ์นี้คือ:

• มีบุตรยาก;
• น้ำหนักขึ้นเร็ว;
• ความต้องการของตลาดในระดับสูงสำหรับเนื้อสัตว์และน้ำมันหมู
• กินไม่เลือก

หมูสามสายพันธุ์หลักที่สามารถเลี้ยงในฟาร์มได้:

• เนื้อ;
• มันเยิ้ม;
• เนื้อ

สายพันธุ์เนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกร ได้แก่ แลนด์เรซ ดูร็อค บาร์บีคิว จากไขมันเกษตรกรส่วนใหญ่มักจะเก็บ Mirgorod บริภาษยูเครนหมูดำขนาดใหญ่ สายพันธุ์เนื้อและไขที่พบบ่อยที่สุดคือ ลาร์จไวท์, คอเคเซียนเหนือ และ ลิเวน

สัตว์ที่ให้ผลผลิต: กระต่าย

เลี้ยงสัตว์ในฟาร์มเพื่อขนดาวน์ ขนแกะ และเนื้อสัตว์ ข้อดีของกระต่ายเป็นหลัก ได้แก่ การเจริญพันธุ์ที่สูงมาก นอกจากนี้ญาติไม่ต้องการมากกับเงื่อนไขการกักขังถือเป็นข้อดีของสัตว์เช่นสัตว์ที่มีประสิทธิผล ในฤดูหนาว กระต่ายสามารถอาศัยอยู่ในกรงที่ตั้งอยู่ริมถนนได้โดยตรง

ส่วนใหญ่เกษตรกรทุกวันนี้เก็บเนื้อสัตว์ไว้หลากหลายสายพันธุ์นี้ นอกจากนี้ บางครั้งฟาร์มก็เชี่ยวชาญในการเพาะพันธุ์กระต่ายตัวผอมหรือขนอ่อน สายพันธุ์เนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดของสัตว์เหล่านี้ ได้แก่ ยักษ์สีขาวและสีเทา แฟลนเดอร์ส และชินชิล่าโซเวียต ของสายพันธุ์ของผิวหนัง, ผีเสื้อ, น้ำตาลดำ, เงิน, สมควรได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกร กระต่ายถูกเพาะพันธุ์เพื่อให้ได้ขนอ่อน เช่น แองโกร่าและขนขาว

ผสมพันธุ์ม้า

ม้าถูกเลี้ยงไว้ในสวนหลังบ้านและในฟาร์มเพื่อใช้เป็นพลังงานสำหรับนมและเนื้อสัตว์ สายพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมดของสัตว์ที่ให้ผลผลิตเหล่านี้แบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

• ม้า;
• ตีนผี;
• หนัก

ม้าพันธุ์ยอดนิยมคือ:

• ม้าอเมริกัน;
• อันดาลูเซียน;
• พันธุ์.

ม้าวิ่งเหยาะๆ หรือม้าร่างที่เลี้ยงในฟาร์มมักเป็นตีนเป็ดของรัสเซียและโอริล ในเวลาเดียวกัน sufflock, Vladimir, Russian, Belgian ถือเป็นรถบรรทุกหนักที่ได้รับความนิยม ม้าได้รับการอบรมในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่การเพาะพันธุ์ม้ามีการพัฒนามากที่สุดในประเทศของเราในอัลไต บัชคีเรีย ตูวา ฯลฯ

แบ่งม้าพันธุ์ทั้งหมดในโลกดังนี้:

• ป่า;
• ภูเขา;
• บริภาษ

นอกจากนี้ยังสามารถจำแนกสายพันธุ์ม้าได้ตามภูมิภาค แบ่งออกเป็นตะวันออก มองโกเลีย และภาคเหนือ

อื่นๆสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

นอกจากวัวควาย วัวตัวเล็ก หมูและกระต่าย ฟาร์มและสวนหลังบ้านส่วนตัวแล้วยังสามารถผสมพันธุ์ได้:

• nutria;
• สุนัขจิ้งจอกอาร์คติก;
• มิงค์

ในภูมิภาคต่าง ๆ ของโลก บางครั้งสัตว์แปลก ๆ จะถูกเก็บไว้เป็นผลผลิต เช่น กวางเรนเดียร์ ช้าง อูฐ เป็นต้น