เลี้ยงหมูเป็นธุรกิจ เลี้ยงหมู: เทคโนโลยี รีวิว

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

การเลี้ยงหมูถือเป็นแนวทางที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการเลี้ยงสัตว์ เนื่องจากสัตว์เหล่านี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่โอ้อวดในอาหาร อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่า เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ธุรกิจนี้จะต้องมีการลงทุน ความเสี่ยง และมีส่วนร่วมในธุรกิจอย่างต่อเนื่อง

วิธีเริ่มผสมพันธุ์หมู

การเลี้ยงหมูเป็นธุรกิจเท่านั้นที่สามารถพิจารณาได้โดยผู้ที่เตรียมแผนเฉพาะและพร้อมที่จะมีส่วนร่วมในการเลี้ยงสัตว์วันแล้ววันเล่า แม้ว่าการเริ่มต้นธุรกิจจะต้องใช้เงินลงทุนและความอดทนมหาศาล แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะชดเชยความพยายามทั้งหมดได้อย่างเต็มที่ การเพาะพันธุ์หมูแบ่งเป็น 2 ด้าน คือ การเลี้ยงสัตว์เพื่อเลี้ยงเนื้อ และ การเพาะพันธุ์ซึ่งไม่ถือเป็นธุรกิจอิสระ ด้วยตัวเองมันไม่มีประโยชน์ หมูมักเป็นสินค้ายอดนิยม ผลผลิตที่ได้คือ เนื้อ ไขมัน หนังและเลือด พวกเขาจะซื้อโดยโรงงานไส้กรอก, การประชุมเชิงปฏิบัติการ, เครือข่ายของร้านขายของชำและตัวแทนจำหน่ายในตลาด ไส้กรอกรมควันและน้ำมันหมูสามารถเก็บไว้ได้นานซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มระยะเวลาการขายผลิตภัณฑ์โดยไม่กระทบต่อรสชาติ มันคือการขายเนื้อที่ทำให้ธุรกิจนี้มีกำไร

ถ้าเรากำลังพูดถึงการเพาะพันธุ์สุกรเพื่อตอบสนองความต้องการของครอบครัวของคุณในยุ้งฉางเดียวกัน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องคำนวณให้ซับซ้อน แต่ยังต้องลงทุนเวลาและเงิน

การเลี้ยงหมูสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือใหม่ควรเริ่มต้นด้วยแผนธุรกิจ ควรคำนึงถึงแง่มุมต่างๆ เช่น การจัดระเบียบฟาร์ม ตลาดที่เป็นไปได้ การซื้ออาหารสัตว์ สายพันธุ์สุกรและต้นทุน ค่าบำรุงรักษา แยกจากกัน จำเป็นต้องระบุความเสี่ยงที่เป็นไปได้ทั้งหมดและวิธีลดความเสี่ยง ในการเริ่มต้นธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ดึงดูดผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ ซึ่งควรเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์

องค์กรเกษตร

เมื่อมองการเลี้ยงหมูเป็นธุรกิจควรเน้นที่ฟาร์ม ห้องควรสว่างสะอาดและไม่มีร่างจดหมาย พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับฝูง 300 หัวคือ 5,000 ตร.ม. เมตร ซึ่งจะทำให้สามารถวางของใช้ในครัวเรือน สำนักงาน และห้องผลิต ตลอดจนห้องปฏิบัติการในนั้นได้

ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการจัดการฟาร์มต่างๆ เพื่อกำจัดมูลสัตว์ นี่เป็นปัจจัยที่สำคัญมากในการบรรลุมาตรฐานด้านสุขภาพและสุขอนามัย และเพื่อการเจริญเติบโตของปศุสัตว์ที่ดี

อุปกรณ์ที่จะติดตั้งในฟาร์มมีความสำคัญไม่น้อย อุปกรณ์สำหรับการเพาะพันธุ์สุกรต้องเป็นไปตามข้อกำหนดล่าสุดเพื่อไม่ให้เกิดโรคของสัตว์ จากความสำเร็จของธุรกิจขึ้นอยู่กับความทันสมัยของธุรกิจ บริษัทในยุโรปยังคงเป็นผู้นำในการผลิตและพัฒนาอุปกรณ์ดังกล่าว ฟาร์มสมัยใหม่มีการติดตั้งในลักษณะที่กระบวนการส่วนใหญ่เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ ซึ่งรวมถึงระบบการให้อาหารแบบอิเล็กทรอนิกส์ และพื้นที่แยกสำหรับการผสมเทียมของแม่สุกร สำหรับการคลอดบุตร การเลี้ยงลูกสุกร และการขุน ในรัสเซีย ฟาร์มดังกล่าวยังหายากอยู่ ใช้อุปกรณ์ที่มีอายุ 15-20 ปี ครึ่งหนึ่งไม่ทำงาน ผลของกิจกรรมดังกล่าวคือการสูญเสีย

รับหมู

จัดฟาร์มสำหรับผู้เพาะพันธุ์หมูมือใหม่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อฝูงหมู 300 ตัว ควรมีแม่สุกรไม่เกิน 10 ตัวในฝูง อย่างน้อย 150 ตัว ซึ่งจะเป็นศักยภาพหลักในการเติมเต็มฝูง ปศุสัตว์เกือบครึ่งหนึ่งจะต้องขุนและขายเพื่อหาทุน จะดีกว่าถ้าซื้อหมูหลายสิบตัวจากเจ้าของที่แตกต่างกัน เพื่อป้องกันการผสมพันธุ์ของสัตว์ที่อยู่ในสายเลือด ทางเลือกต้องทำกับนักสัตวเทคนิคหรือสัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์ซึ่งจะกำหนดสถานะสุขภาพของสัตว์ทันที หากมีบุคคลจำนวนมากที่มีลักษณะไม่แข็งแรงในฟาร์มซึ่งมีแผนจะซื้อลูกสุกร จะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง และมองหาเกษตรกรรายอื่น ยังไงก็ต้องทำในฟาร์มเพาะพันธุ์

พันธุ์หมู

หมูในโลกมีประมาณ 100 สายพันธุ์ ในการเลือกปศุสัตว์คุณต้องศึกษาอย่างรอบคอบ แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย สุกรเป็นอาหารสำหรับเนื้อ น้ำมันหมู และเบคอนหมูสายพันธุ์ต่างกันในแง่ของสิ่งที่สามารถหาได้จากพวกมัน มีความแตกต่างในด้านความดกของไข่และความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ สีผิวและอารมณ์ต่างกัน

หมู 32 สายพันธุ์ถูกใช้อย่างแข็งขันในรัสเซีย รูปภาพบางส่วนของพวกเขาถูกนำเสนอด้านล่าง

1. สีขาวขนาดใหญ่. สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียและ CIS

2. แลนด์เรซ

3. ดูร็อค

แม้ภายนอกคุณจะเห็นว่าตัวแทนเหล่านี้แตกต่างกันอย่างไร

เลี้ยงหมู

ธุรกิจการเลี้ยงหมูมีเป้าหมายหลัก - เพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ที่เป็นอยู่ และให้ลูกหลานเพื่อเติมเต็มฝูงสัตว์ ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมด รวมทั้งฤดูกาลด้วย

เริ่มเลี้ยงหมูในต้นฤดูใบไม้ผลิดีกว่า สัตว์เหล่านี้มีความร้อนสูง ในช่วงฤดูร้อน หมู 25 กก. จะโตเป็นหมู 115 กก. ด้วยมวลดังกล่าวพวกเขาพร้อมสำหรับการขายแล้ว ลูกสุกรที่เกิดในช่วงอบอุ่นจะแข็งแรงและน้ำหนักขึ้นเร็วขึ้น

หมูต้องดื่มเยอะๆถึงจะโตได้ปกติ หากการจ่ายน้ำไม่เป็นระบบอัตโนมัติจะต้องจัดหาด้วยวิธีอื่น ไม่แนะนำให้ทิ้งรางน้ำไว้เพราะสามารถพลิกกลับด้านได้ง่าย สัตว์จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีน้ำ

หมูคิดบวกเรื่องการให้อาหารมาก อาหารควรมีความสมดุลตามอายุ การเพิ่มน้ำหนักปกติควรเป็น 0.5 กก. ต่อวัน

เทคโนโลยีการเลี้ยงหมู

เทคโนโลยีการผสมพันธุ์ของสัตว์เหล่านี้มีความแตกต่างกันมากมาย แต่พวกเขาทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการให้อาหารและการรักษาฝูงสัตว์ ชาวนาแต่ละคนเลือกสิ่งที่ยอมรับได้ทางเศรษฐกิจมากที่สุดสำหรับเขาและตรงตามภารกิจที่กำหนดไว้

เทคโนโลยีในการเลี้ยงสุกรแตกต่างกัน บางส่วนได้รับการออกแบบสำหรับการเคลื่อนไหวของฝูงอย่างอิสระ คนอื่นๆ ขวางทางมันโดยสมบูรณ์และเน้นที่การเลี้ยงสัตว์ในกรงแคบๆ

มีเทคโนโลยีเดนมาร์ก บราซิล เยอรมัน แคนาดา และฟินแลนด์มากมาย แต่ละคนมีคู่ต่อสู้และผู้สนับสนุน ในรัสเซีย เทคโนโลยีการเลี้ยงสุกรในโรงเก็บเครื่องบินกำลังได้รับความนิยม มันประหยัดมากในแง่ของการสร้างฟาร์ม

ผู้ที่เริ่มธุรกิจนี้อย่างเป็นเอกฉันท์กล่าวว่าด้วยเทคโนโลยีใดๆ วัสดุต้นทาง (สุกร) การลงทุนที่มีคุณภาพในการเพาะปลูกและราคาในตลาด ณ เวลาที่ส่งมอบผลิตภัณฑ์เป็นปัจจัยสำคัญในการทำกำไร

การพัฒนาการผลิตสุกรในรัสเซีย

การเลี้ยงหมูในรัสเซียกำลังพัฒนาได้ไม่ดี สำหรับธุรกิจ การเลี้ยงสัตว์ประเภทนี้ไม่สร้างกำไรให้กับฟาร์มขนาดเล็ก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าฟาร์มส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้เทคโนโลยีใหม่ที่อิงตามความสามารถของอุปกรณ์ที่ทันสมัย โรงงานในรัสเซียที่ผลิตอุปกรณ์สำหรับการเพาะพันธุ์สุกรได้หยุดดำเนินการเกือบหมดแล้ว ซึ่งนำไปสู่การใช้เทคโนโลยีแบบเก่าที่ใช้พลังงานมากในการเลี้ยงสัตว์ สิ่งนี้ส่งผลต่อต้นทุนและลดความสามารถในการทำกำไรการผลิต

การเลี้ยงหมูในรัสเซียมีบริษัทที่ใหญ่ที่สุดหลายแห่งที่ไม่ยอมละทิ้งตำแหน่งเป็นเวลาหลายปี

TOP 5 ผู้ผลิตเนื้อหมูที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในรัสเซีย

n/n	ชื่อบริษัท	การผลิต 2013	การผลิต 2012
1.	GK มิราทอร์ก	356t	241, 1t
2.	GK เชอร์กิโซโว	158 t	115 t
3.	GK Agro-Belogorye LLC	148 t	117, 5t
4.	GC "รูซาโกร"	116 t	57, 8t
5.	กลุ่มเกษตรกรรม CJSC	67t	53, 1t

อย่างที่คุณเห็นจากตาราง การผลิตที่เพิ่มขึ้นนั้นชัดเจน แต่ในระดับประเทศ ตัวเลขนี้มีขนาดเล็กมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในการพัฒนาพันธุ์สุกร นี่เป็นเพราะการปรับทิศทางของรัสเซียสู่ตลาดภายในประเทศและการห้ามนำเข้าเนื้อสัตว์จากยุโรปและสหรัฐอเมริกา สำหรับการพัฒนาฟาร์ม รัฐบาลมีแผนที่จะจัดสรรเงินอุดหนุนพิเศษ