2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
สำหรับหลายๆ คน แนวคิดเช่นยาสูบเกรดต่ำหรือเกรดสูงมีความสำคัญมาก และบางคนก็ไม่สนใจคำถามนี้เลย เพราะพวกเขาไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจุดไหนในการนำผลิตภัณฑ์ยาสูบเข้าปาก และเรียกส่วนประกอบหลักว่า “ยาพิษ”
แล้วเกณฑ์การประเมินคุณภาพการสูบยาสูบมีอะไรบ้าง? แน่นอน ในเรื่องของการกำหนดข้อดีหลัก คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีเป็นพื้นฐาน ซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:
- คุณสมบัติของมวลสีเขียวของยาสูบ (ใบ) คือองค์ประกอบทางเคมีและแน่นอนทางกายภาพ
- วิธีการแปลงวัตถุดิบให้เป็นเศษขนมปัง
- ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ถูกเผาโดยตรงแน่นแค่ไหน
- ความชื้น;
- ความยาวของส่วนสำหรับสูบบุหรี่
- ความเร็วและระยะเวลาในการสูบ
องค์ประกอบทางเคมีของใบยาสูบ
องค์ประกอบทางเคมีของมวลสีเขียวของการสูบบุหรี่ถูกกำหนดโดย:
- นิโคติน;
- เรซิน;
- เถ้า;
- ไนโตรเจน;
- โปรตีน;
- เบส (ฟรี);
- คาร์โบไฮเดรต;
- แอมโมเนีย;
- กรด (อินทรีย์);
- น้ำมัน (จำเป็น);
- ฟีนอล
เมื่อทราบจำนวนส่วนประกอบทางเคมีและอัตราส่วนของมวลสีเขียวของยาสูบแล้ว คุณก็จะได้ภาพที่สมบูรณ์ของลักษณะเชิงคุณภาพของควันบุหรี่ ตลอดจนข้อดีของวัตถุดิบซึ่งก็คือการวาด บทสรุป: ยาสูบมีเกรดต่ำหรือสูง ดังนั้น บุหรี่คุณภาพจึงทำจากยาสูบ
คุณสมบัติยาสูบ
คุณสมบัติของยาสูบมีอะไรบ้าง? นี่คือต่อไปนี้:
- รสชาติเป็นยังไง;
- ความคมชัดคืออะไร: การระคายเคืองของเยื่อเมือกในช่องปากบ่งบอกถึงการมีอยู่ (สารประกอบไนโตรเจนทำให้เกิดความรู้สึกคล้ายคลึงกัน);
- แรงแค่ไหน (ทั้งทางร่างกายและจิตใจ);
- กลิ่นหอมจะถูกใจหรือไม่
ลักษณะรสชาติของยาสูบ
แนวคิดเรื่องรสชาติรวมถึง:
- ลักษณะที่ปรากฏ;
- องค์ประกอบทางเคมี;
- กระบวนการทางเทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ในการวิจัยอย่างเข้มงวด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าศักดิ์ศรีของสารหลักที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์บุหรี่นั้นขึ้นอยู่กับสององค์ประกอบ:
มีคาร์โบไฮเดรต. ยิ่งมีจำนวนมากขึ้น (สามารถเข้าถึงได้มากถึง 25-27%) คุณสมบัติของยาสูบก็จะยิ่งสูงขึ้น "ยาพิษ" คุณภาพสูงประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ประมาณ 10-14% หรือมากกว่า และยาสูบเกรดต่ำ - ภายใน 4-5%
หมายเหตุ! มวลสีเขียวของยาสูบประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก มีความโดดเด่นด้วย: สีที่ค่อนข้างอ่อน นิโคตินในปริมาณที่ต่ำมาก และลักษณะทางกายภาพที่ค่อนข้างดีของเนื้อเยื่อใบ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นระหว่างการเผาไหม้คาร์โบไฮเดรตจะไม่ส่งผลต่อกลิ่นหรือรสชาติของยาสูบ ควันมีปฏิกิริยาที่เป็นกรด: ปัจจัยนี้เป็นข้อดีในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์
มีโปรตีน. หากคุณรู้สึกว่ามีกลิ่นขน (หรือใบไหม้) และความขมขื่นเมื่อสูบบุหรี่ ให้รู้ว่าผลกระทบที่คล้ายคลึงกันนั้นเกิดจากการมีอยู่ของสารไนโตรเจนเหล่านี้ ซึ่งอาจประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ประมาณ 8-21%
สำคัญ! มีโปรตีนสูง ทำให้ควันเป็นด่าง (ไม่ดี)
และตอนนี้ข้อสรุปหลักจากข้างต้น: เกณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากลสำหรับการประเมินคุณลักษณะเชิงคุณภาพของยาสูบคือ UBS (อัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน) หรือหมายเลขชมัค ใช่ ตัวบ่งชี้นี้มีเงื่อนไขในระดับหนึ่ง และอาจไม่ได้สะท้อนภาพที่แท้จริงเสมอไป หากเปรียบเทียบวัตถุดิบที่ผลิตภายใต้สภาพการปลูกที่แตกต่างกัน แต่สำหรับวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวในที่เดียว ค่า SVR เป็นเครื่องบ่งชี้คุณภาพยาสูบที่ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถเชื่อถือได้อย่างสมบูรณ์
ยาสูบเกรดต่ำคืออะไร? จากข้างต้น คำตอบสำหรับคำถามนี้ค่อนข้างง่าย หาก SVR อยู่ในช่วง 0.01 ถึง 1.0 แสดงว่าคุณมียาสูบที่มีคุณภาพไม่สูงมาก
หมายเหตุ! ยาสูบคุณภาพสูงมีหมายเลข Schmuck สูงกว่า 3.0 ในขณะที่ยาสูบคุณภาพปานกลางมีตั้งแต่ 1.0 ถึง 3.0.
ความแรงของยาสูบในแง่ของสรีรวิทยา
ส่วนประกอบหลักของความแข็งแรง (ทางสรีรวิทยา) ของยาสูบ แน่นอนว่าเป็นอัลคาลอยด์อย่างนิโคติน มันส่งผลโดยตรงต่อระบบประสาท (ความตื่นเต้นง่าย) ของคนที่ไม่เลิกบุหรี่ ปริมาณนิโคตินในใบแตกต่างกันไปถึง 6% และในผลิตภัณฑ์ยาสูบบางชนิดก็สูงขึ้นไปอีก ยิ่งไปกว่านั้น ปริมาณขององค์ประกอบหลักของความแข็งแกร่งทางสรีรวิทยานั้นขึ้นอยู่กับส่วนใดของพืชที่เก็บใบจาก: จากด้านบน (อัลคาลอยด์มากกว่า) หรือจากด้านล่าง (อัลคาลอยด์น้อยกว่า)
แบ่งตามปริมาณนิโคติน:
- นิโคตินต่ำ. ปริมาณอัลคาลอยด์ไม่เกิน 1%
- มีนิโคตินเฉลี่ย - มากถึง 2%
- ปริมาณนิโคตินสูง - มากกว่า 2%
ความแรงของผลิตภัณฑ์ยาสูบ (รส)
ส่วนประกอบใดเป็นตัวกำหนดความแรง (รสชาติ) ของยาสูบ? อย่างแรกเลย สิ่งเหล่านี้คือแอมโมเนียและกรด ซึ่งมีผลบางอย่าง (อ่อนแอ ปานกลาง หรือแรง) ต่ออวัยวะระบบทางเดินหายใจและช่องปากของผู้สูบบุหรี่
หมายเหตุ! ความแข็งแรงสูง (อาหาร) มักจะทำให้กล้ามเนื้อกล่องเสียงหดตัวอย่างรุนแรง (ไอ) ในลักษณะกระตุก ให้ความสนใจกับสิ่งนี้
กลิ่นหอม
แน่นอน กลิ่นหอมได้รับอิทธิพลอย่างเต็มที่จากทั้งเรซิน (ส่งผลกระทบโดยตรงต่อกลิ่นหอมของควันบุหรี่) และน้ำมันหอมระเหย (ที่สัมผัสได้ในใบ) เนื้อหาอาจสูงถึง 1.5%. ผู้เชี่ยวชาญมักจะให้คะแนนน้ำหอมตามปัจจัยต่อไปนี้:
- ความเข้ม: อ่อน กลาง และเข้ม
- คุณภาพ (ตามระดับของ "น่ารังเกียจ")
ยาสูบเกรดต่ำเรียกว่าอะไร
บางคนโดยไม่มีเหตุผลเชื่อว่า Shag เป็นยาสูบเกรดต่ำ ผิด: ถึงแม้ว่าสีและรสชาติจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ข้อผิดพลาดอยู่ในความจริงที่ว่าขนปุยเป็นพืชที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ (ของตระกูล nightshade) แม้ว่ามันจะเป็นญาติสนิทของยาสูบที่คุ้นเคยสำหรับพวกเราทุกคน ในขณะเดียวกันก็ไม่เกี่ยวอะไรกับยาสูบเกรดต่ำ
ในศตวรรษที่ 16 พืชใบและลำต้นนี้ใช้ทำยานัตถุ์และยาสูบ ถูกค้นพบโดยลูกเรือชาวยุโรปในอเมริกาใต้และนำเข้ามาที่รัสเซีย และอีก 100 ปีต่อมา การค้นพบนี้ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก และตั้งแต่นั้นมา จนถึงกลางศตวรรษที่ 20 ขนปุยได้แข่งขันกับยาสูบมาโดยตลอด ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ชนชั้นที่ยากจนเท่านั้นที่สูบและดมกลิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของชนชั้นสูงของสังคมด้วย พวกเขาไม่คิดว่าเป็นเรื่องน่าละอายที่จะเติมท่อเพื่อการสนทนาที่น่ารื่นรมย์ เราเชื่อว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่เชื่อว่ายาสูบคุณภาพต่ำเป็นสิ่งที่ไม่ดี
กำลังปิด
สรุปทุกอย่างที่พูดไปแล้ว: เวลาชิมยาสูบต้องใส่ใจกับรสชาติ กลิ่น ความแรง และการเผาไหม้ (ปกติหรือผิดปกติ) กลิ่นของยาสูบสามารถแสดงเป็นคำต่อไปนี้: น่าพอใจ, ไม่เป็นที่พอใจ,อ่อนแอหรือไม่มากนัก รสชาติ: แสบ ระคายเคือง หรือเสื้อโค้ต
ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่ายาสูบเกรดต่ำแตกต่างจากยาสูบเกรดสูงอย่างไร และมีเพียงคุณเท่านั้นที่ตัดสินใจได้ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์ยาสูบชนิดใด หรือเขาสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขาเลย?