โรงงานทำขนมที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: คะแนน รีวิว
โรงงานทำขนมที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: คะแนน รีวิว

วีดีโอ: โรงงานทำขนมที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: คะแนน รีวิว

วีดีโอ: โรงงานทำขนมที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: คะแนน รีวิว
วีดีโอ: วิธีคิดคำนวณบำเหน็จ/บำนาญข้าราชการ และวิธีการจ่ายเงิน 2024, พฤศจิกายน
Anonim

โรงงานลูกกวาดขนาดกลางและเล็กที่แตกต่างกันในการผลิตผลิตภัณฑ์หวาน มีมากมายในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก สถานประกอบการและสถาบันเหล่านี้ส่วนใหญ่ผลิตสินค้าคุณภาพสูงและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคอย่างสมควร

เรตติ้งโรงงาน

ร้านขนมเล็กๆ ขายผลิตภัณฑ์เป็นหลัก เฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเท่านั้นในบางพื้นที่ ผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจขนาดกลางของความเชี่ยวชาญนี้ เช่นเดียวกับโรงงานขนาดใหญ่ของเมือง เป็นที่รู้จัก รวมทั้งในภูมิภาค และในบางกรณีทั่วรัสเซีย การจัดอันดับโรงงานขนมในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในแง่ของคุณภาพของผลิตภัณฑ์หวานที่จำหน่ายในตลาดโดยพิจารณาจากบทวิจารณ์ของผู้บริโภคที่มีอยู่ในเว็บไซต์เฉพาะมีลักษณะดังนี้:

  1. โรงงานพวกเขา. ซามิโลวา
  2. พืช "ตัด".
  3. "จี้".
  4. โรงงานสวีทไลฟ์
  5. ขนมเนวา
  6. รวม "ชายฝั่งเนฟสกี".
  7. โรงงานขนมพวกนั้น. ครุปสกายา

เพิ่มเติมในบทความ เราจะอธิบายผู้ผลิตแต่ละรายตามลำดับที่กำหนดโดยระยะเวลาการดำรงอยู่ของพวกเขาในตลาดภายในประเทศ

โรงงานพวกเขา. ซามิโลวา

โรงงานขนมแห่งนี้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเป็นที่หนึ่งในรายชื่อวิสาหกิจที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง เช่นเดียวกับการจัดอันดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่จัดหา มันถูกสร้างขึ้นในปี 2405 ผู้ก่อตั้งโรงงานคือผู้ประกอบการ G. N. Borman ในขั้นต้น เป็นร้านขนมเล็กๆ ที่ตั้งอยู่บน Nevsky Prospekt และเชี่ยวชาญในการผลิตช็อกโกแลตเท่านั้น แล้วในปี 1872 โรงงานขนาดเล็กแห่งนี้ซึ่งเพิ่มกำลังการผลิตอย่างมากได้จัดหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้ตลาดประมาณ 90 ปอนด์ต่อวัน

โรงงานพวกเขา Samoilova
โรงงานพวกเขา Samoilova

ในปี พ.ศ. 2460 บริษัทได้เป็นของกลาง ในปี 1922 โรงงานแห่งนี้ได้รับการตั้งชื่อตาม Konkordia Samoilova นักปฏิวัติที่มีชื่อเสียง ในปี 2541 โรงงาน Krasny Oktyabr ได้เข้าถือหุ้นในองค์กรนี้ โรงงานลูกกวาดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก im. และปัจจุบัน Samoilova ถือเป็นสาขาขององค์กรในตำนาน

วันนี้ พันธุ์ไม้นี้รวมประมาณ 100 รายการ โรงงานเป็นผู้จัดหาสินค้าให้กับตลาด เช่น ประเภทสินค้า เช่น

  • ลูกกวาดหลากชนิด;
  • ช็อคโกแลต (รวมถึง "Alenka");
  • halva;
  • บิสกิต;
  • เซเฟอร์;
  • เค้กวาฟเฟิล;
  • ขนมปังขิงเป็นต้น

สำนักงานใหญ่ของบริษัทตั้งอยู่ในเมืองที่ 16, Angliisky pr. ซามิโลวา เพื่อให้ผู้อยู่อาศัยและแขกของเมืองสามารถตรวจสอบเวิร์กช็อปขององค์กรนี้ และทำความคุ้นเคยกับกระบวนการผลิตขนมได้ทุกเมื่อ

รีวิวผู้บริโภค

ผู้บริโภคถือว่าผลิตภัณฑ์ขนมจากผู้ผลิตรายนี้หาที่เปรียบมิได้อย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนรักหวานชื่นชมขนมที่โรงงานส่งไปตลาด ตัวอย่างเช่นลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเพียงตามที่ผู้ซื้อแยกแยะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากโรงงานไปยังพวกเขา Samoilova เหมือนขนม Oriental Sheikh รสชาติและองค์ประกอบตามที่ผู้บริโภคบอกว่ามันสมบูรณ์แบบ

ขนมเหล่านี้ทำมาจากลูกพรุนสับและพราลีน โดยเติมเฮเซลนัทและถั่วขูด ผลิตภัณฑ์ของ Sheikh แบบตะวันออกไม่ได้หลอกลวงและตามที่ผู้บริโภคทราบมีรสชาติที่ถูกใจ

บริษัทเหนือ

ผู้ก่อตั้งบริษัททำขนมแห่งนี้เคยเป็นพ่อค้าของกิลด์ F. Krymzenkov แห่งแรก ในขั้นต้น มันเป็นขนมเล็กๆ บน Nevsky Prospekt ร้านเบเกอรี่นี้เป็นของกลางเมื่อสิ้นสุด NEP - ในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา ประการแรกขนมถูกส่งไปยัง Koopromkhleb artel แล้วส่งไปยัง Khlebopechenie ในปี พ.ศ. 2479 วิสาหกิจขนาดเล็กแห่งนี้ได้กลายเป็นสาขาของโรงงาน ซามิโลวา

รวม "ภาคเหนือ"
รวม "ภาคเหนือ"

ในปี 2550 โรงงาน Sever แห่งใหม่ได้ถูกสร้างขึ้นในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทางฝั่ง Vyborg นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2008 ในเมืองนี้มีร้านกาแฟที่กิจการเป็นเจ้าของบน Nevsky Prospekt โดยมีการผลิตขนมเป็นของตัวเอง

รีวิวสินค้า Sever

ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมที่ผู้ผลิตรายนี้จัดหาให้ในตลาด ตลอดจนเกี่ยวกับขนมหวานของโรงงาน Samoilova ผู้บริโภคมีประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ที่แยกจากผู้ซื้อนั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมองค์ประกอบที่ดีและกลิ่นหอม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้จากผู้บริโภคสมควรได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวของโรงงานขนมเซเวอร์ (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) เช่น:

  • เค้กเซเวอร์ โลตัส เนฟสโค
  • เค้ก "White Night", "Lunar", "Slavic"

โรงงานขนมครัฟสกายา (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)

องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นในเลนินกราดในปี 2475 ในขั้นต้น ได้รับการตั้งชื่อตาม N. K. Krupskaya ในช่วงปีแรก ๆ มีเพียงการผลิตช็อคโกแลตเท่านั้น ในปี 1992 โรงงานได้รับการแปรรูป ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2549 ถึง พ.ศ. 2557 บริษัทมีบริษัทสัญชาตินอร์เวย์เป็นเจ้าของ ในขณะนี้โรงงานแห่งนี้เป็นสาขาขององค์กร Slavyanka ผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตรายนี้มีจำหน่ายในร้านค้าแบรนด์ดังหลายแห่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กด้วย

โรงงานที่เก่าแก่ที่สุดแห่งนี้มีขนมหลากหลายชนิด ผู้ผลิตจัดหาสินค้าออกสู่ตลาด:

  • ช็อคโกแลต (รวมถึง "Krupskaya" ที่มีชื่อเสียง);
  • ลูกกวาด (รวมถึงหมีทางเหนือ);
  • บิสกิต;
  • พาสต้าขนม;
  • บาร์;
  • ชุดขนมที่ระลึก ฯลฯ

โรงงานผลิตขนม Krupskaya (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ยังมีส่วนร่วมในการผลิตผลิตภัณฑ์หวานที่ค่อนข้างแปลกอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลต "พิเศษ" จากผู้ผลิตรายนี้มีเกลืออยู่เล็กน้อย คุณยังสามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ผ่านทางอินเทอร์เน็ตได้จากทุกมุมของประเทศ

โรงงานพวกเขา Krupskaya
โรงงานพวกเขา Krupskaya

ร้านค้าแบรนด์ของโรงงานทำขนม Krupskaya ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กตั้งอยู่ตามที่อยู่:

  • Staro-Petergofsky อเวนิว 52.
  • สไตรค์, 75.
  • 1st Krasnoarmeyskaya st., 2.

สิ่งที่ผู้บริโภคคิด

ผลิตภัณฑ์ของโรงงานผลิตลูกกวาด Krupskaya (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรามานานหลายทศวรรษ แน่นอนว่าผู้บริโภคในประเทศถือว่าช็อกโกแลต Krupskaya, Special และ Mishka ในภาคเหนือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีมากจากผู้ผลิตรายนี้ อย่างไรก็ตาม หลังจากที่โรงงานถูกขายออกไป ผลิตภัณฑ์ของบริษัทที่ผลิตขึ้นตามสูตรดั้งเดิม น่าเสียดายที่จริง ๆ แล้วไม่ได้จำหน่ายออกสู่ตลาดแล้ว

โรงงานทำขนมในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กก็ถูกรื้อทิ้งที่เดิม ในขณะนี้ เมื่อพิจารณาจากผลตอบรับจากผู้บริโภค สินค้าของแบรนด์นี้ที่ขาย รวมทั้งในร้านค้าแบรนด์เนม ด้อยกว่าอย่างมากในแง่ของรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากปีก่อนหน้า ในขณะเดียวกัน ขนมจากผู้ผลิตรายนี้ก็ค่อนข้างแพง

ตามใจผู้บริโภคหลายๆ คน เอาแต่รสชาติแบรนด์นี้ยังคงเป็นชาวนอร์เวย์ น่าเสียดายที่ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท ขนมหวาน Slavyanka เกี่ยวกับการฟื้นตัวของสูตรดั้งเดิมสำหรับผลิตภัณฑ์ของโรงงานที่ได้รับการตั้งชื่อตาม Krupskaya ยังไม่ได้ดำเนินการใดๆ

รวม "ชายฝั่งเนฟสกี"

บริษัทนี้ก่อตั้งขึ้นในสมัยโซเวียตเมื่อ 60 กว่าปีที่แล้ว ในปี 1993 ได้มีการแปรรูปและเริ่มดำเนินการภายใต้ชื่อแบรนด์ใหม่ "Nevsky Shore" ในขณะนี้ โรงงานแห่งนี้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมอบครีมรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย โรงงาน Nevskie Berega จำหน่ายขนมอบและเค้กกว่า 500 ชนิดสู่ตลาด

จุดเด่นของผู้ผลิตรายนี้คือกลุ่มเล็กสี่คนของซีรีส์ "เลนินกราด" ปริมาณประจำปีของมินิเค้กเหล่านี้ที่โรงงานจำหน่ายให้กับตลาดคือ 600,000 ชิ้น ขนมอบจากผู้ผลิตรายนี้ได้รับประกาศนียบัตรและเหรียญรางวัลทุกประเภท รวมถึงการแข่งขันของรัสเซียทั้งหมด

ร้านค้า "ชายฝั่งเนฟสกี้"
ร้านค้า "ชายฝั่งเนฟสกี้"

ความคิดเห็นของผู้บริโภคเกี่ยวกับสินค้า

พายและเค้กจากผู้ผลิตรายนี้ได้รับคำวิจารณ์ที่ค่อนข้างดีจากลูกค้า ผู้บริโภคมีความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์บางประเภทในโรงงาน Nevskie Berega เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและราคาค่อนข้างต่ำ ตัวอย่างเช่น ผู้ซื้อยกย่องม้วนจากผู้ผลิตรายนี้ เค้ก ครีมบรูเล่ ซาวร์ครีม

ขออภัยสำหรับผลิตภัณฑ์บางประเภทจากผู้ผลิตรายนี้ ผู้ซื้อมีข้อร้องเรียนในแง่ขององค์ประกอบ ครีมสำหรับเค้กจากโรงงาน Nevskie Berega สามารถทำได้บนฐานมาการีน เอแคลร์จากผู้ผลิตรายนี้มักมีไส้น้อย ช็อกโกแลตจากขนมอบบางครั้งอาจไหลลงมือ เป็นต้น

โรงงานคามิโอ

โรงงานแห่งนี้เปิดดำเนินการในตลาดภายในประเทศมาประมาณ 30 ปีแล้ว ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจำหน่ายให้กับร้านค้าภายใต้ชื่อแบรนด์ "Petersburg Collection" สำนักงานใหญ่ของโรงงานขนมแห่งนี้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กตั้งอยู่ตามที่อยู่: st. Kurlyandskaya อายุ 46 ปี ผู้ผลิตรายนี้จำหน่ายขนมหวาน ช็อคโกแลต เค้ก เยลลี่ ซูเฟล่ และฟัดจ์ออกสู่ตลาด พวกเขาทำขนมหลากหลายชนิดในร้านค้าของโรงงานคาเมยะและสั่งทำ

หนึ่งในคุณสมบัติของผู้ผลิตรายนี้คือมีร้านค้าออนไลน์เป็นของตัวเอง ชาวเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กสามารถซื้อขนมจากคาเมยะได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน

ความคิดเห็นของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร

รีวิวที่ส่งสู่ตลาดโดยโรงงานขนม "Kameya" ในขนมจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจากผู้บริโภคสมควรได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ประการแรก ผู้ซื้อถือว่าองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติบวกกับผลิตภัณฑ์คอลเลกชันปีเตอร์สเบิร์ก ผลิตภัณฑ์ขนมจาก "คาเมยะ" ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่อร่อย ตัดสินจากรีวิวก็เยี่ยมมาก

ผู้บริโภคเชื่อว่าข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของโรงงานคาเมยะคือสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้เฉพาะในร้านค้าของบริษัทขนาดเล็กเพียงแห่งเดียว ผู้ผลิตรายนี้ผลิตเค้กและขนมอบตามสั่งเป็นหลักเท่านั้น ของหวาน เยลลี่ ซูเฟล่ ฯลฯ "Petersburg Collection" เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต (ด้วยการชำระเงินสำหรับจัดส่งหรือนัดรับ)

ขนมหวาน "คาเมยะ"
ขนมหวาน "คาเมยะ"

ต้นเนวา: ข้อมูล

โรงงานนี้เป็นโรงงานขนมที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคเลนินกราด โรงงานแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 สำนักงานใหญ่ของโรงงาน Neva ตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กตามที่อยู่: Engels Ave., 27 lit. "บีเอส". กำลังการผลิตของโรงงานแห่งนี้ตั้งอยู่ในภูมิภาคเลนินกราดในเมืองกัตชินา

โรงงานเนวาจำหน่ายสินค้าประมาณ 250 รายการสู่ตลาด ผู้ผลิตผลิตมาร์ชเมลโลว์, เดรกี, มาร์ชเมลโลว์, คุกกี้, แยมผิวส้ม, เวเฟอร์โรล ฯลฯ เหนือสิ่งอื่นใด โรงงานแห่งนี้ดำเนินการผลิตผลิตภัณฑ์โคเชอร์และฮาลาล โรงงานขนม "Neva" ยังไม่มีร้านค้าแบรนด์ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ของบริษัทสามารถขายได้ในตลาดไม่เพียงแค่ตามน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงในบรรจุภัณฑ์ที่มีการออกแบบพิเศษเฉพาะด้วย

รีวิวขนมจากผู้ผลิต

ผู้บริโภคมีความคิดเห็นที่ดีมากเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยโรงงาน Neva โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ซื้อยกย่องมาร์ชเมลโลว์ที่ผู้ผลิตรายนี้จัดหาออกสู่ตลาด ข้อดีของผลิตภัณฑ์นี้ ผู้บริโภค ได้แก่ องค์ประกอบที่ดีและผลงานที่ยอดเยี่ยมก่อนอื่น Marshmallows ทำที่โรงงาน Neva จากน้ำซุปข้นผลไม้ธรรมชาติที่เติมน้ำตาล ตามที่ผู้ซื้อทราบ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่พังและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่น่าพึงพอใจ มีรีวิวดีๆ เกี่ยวกับรสชาติของมาร์ชเมลโล่ "เนวา"

โรงงาน "เนวา"
โรงงาน "เนวา"

โรงงาน Sweet Life ข้อมูลทั่วไปและสินค้าที่ผลิต

โรงงานขนมแห่งนี้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กก็ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 เช่นกัน โดยตั้งอยู่ในเมืองตามที่อยู่: 47 Stachek Ave นอกจากโรงงานผลิตแล้ว บริษัทนี้มีห้องปฏิบัติการของตัวเองซึ่งมีการตรวจสอบองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ จุดเน้นหลักของโรงงานอยู่ที่คุณภาพของขนมที่ผลิตขึ้น

กลุ่มผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตรายนี้ปัจจุบันมีสินค้าประมาณ 100 รายการ ขนมยอดนิยมของแบรนด์นี้คือ:

  • การตากด้วยเมล็ดงาดำ รำ ฟรุกโตส ฯลฯ;
  • มาร์มาเลดและฟรุกโตสมาร์ชเมลโล่ "Mystery", "Fruit Mix" ฯลฯ;
  • ขนมปังกรอบ "โรงสีเนฟสกายา";
  • คุกกี้ฟรุกโตสและน้ำตาลยาว

ผลิตภัณฑ์ Sweet Life: บทวิจารณ์

แม้ว่าองค์กรนี้จะก่อตั้งขึ้นเมื่อไม่นานนี้และไม่มีกำลังการผลิตที่มากเกินไป แต่การรีวิวผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเวิร์กช็อปจากผู้บริโภคก็สมควรได้รับคำวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยม บนอินเทอร์เน็ตผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ขนมที่จัดทำโดย "Sweet Life" ส่วนใหญ่ยกย่องเท่านั้น ในเว็บไซต์รีวิว ผู้บริโภคมักจะให้คะแนนผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตรายนี้ 5 คะแนนจาก 5 คะแนน

โลโก้ชีวิตแสนหวาน
โลโก้ชีวิตแสนหวาน

ข้อดีของผลิตภัณฑ์ของผู้ซื้อ "Sweet Life" ได้แก่ องค์ประกอบจากธรรมชาติ รสชาติที่ถูกใจ และกลิ่นหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริโภคยกย่องขนมปังจากผู้ผลิตรายนี้ "Nevskaya Mill" ด้วยผัก ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารและเหมาะสมอย่างยิ่งกับผู้ที่รับประทานอาหารหรือสตรีมีครรภ์ คุณสามารถกินขนมปังจาก "Sweet Life" ได้ทั้งกับอาหารธรรมดาและกับนมข้น แยม เนย ฯลฯ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ตะกร้าสกุลเงินคู่ในคำง่ายๆคือ อัตราของตะกร้าสกุลเงินคู่

เพทาย - มันคืออะไร? ลักษณะการใช้หิน

ที่มาของไก่งวง. ตุรกี (นก): photo

เรือบรรทุกเครื่องบินนิวเคลียร์ของรัสเซียและข้อมูลจำเพาะ

ไก่วางไข่มากที่สุด: คำอธิบายลักษณะ

เครื่องหว่านเมล็ดพืช: ภาพรวม ข้อกำหนด ประเภท และคำวิจารณ์

ทำไม Kinder Surprise ถูกแบนในสหรัฐอเมริกา: ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

พื้นผิวพลาสม่า: อุปกรณ์และเทคโนโลยีกระบวนการผลิต

ลักษณะงานของช่าง รายละเอียดงานของหัวหน้าช่าง

ถูกเพิกถอนใบอนุญาตธนาคาร - เงินกู้ในกรณีนี้ต้องทำอย่างไร

ไก่อยู่บ้านนานแค่ไหน? ไก่โต้งมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน? พันธุ์ไก่

ไก่ Livensky: คำอธิบายลักษณะลักษณะคุณลักษณะเฉพาะ

ช่างแต่งหน้า - ใคร? ช่างแต่งหน้ามืออาชีพ: อบรมหลักสูตร

Rokla รถเข็นไฮดรอลิก: คำอธิบาย อุปกรณ์ และประเภท

ภัตตาคาร - นี่ใคร? จะเป็นภัตตาคารได้อย่างไร?