การนวดคืออะไร? แนวคิดทั่วไป คุณสมบัติ

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ในสมัยของเรา แนวคิดมากมายที่มีความเกี่ยวข้องเมื่อหลายศตวรรษก่อนยังคงไม่สามารถเข้าใจได้สำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ ผู้ที่สนใจลักษณะเฉพาะของชีวิตในชนบทย่อมสนใจที่จะรู้ว่าการนวดคืออะไร บทความจะทุ่มเทให้กับปัญหานี้

ข้อมูลทั่วไป

นวดข้าวเป็นการทำการเกษตรโดยแยกเมล็ดพืชออกจากแกลบหรือเอาเมล็ดออกจากหู

วันนี้งานประเภทนี้จะทำด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องนวดข้าว และในสมัยก่อนการนวดด้วยมือ

ดังนั้น การนวดในความหมายทั่วไปคืออะไร มันจึงชัดเจน แต่กระบวนการนี้มีความแตกต่างกันหลายอย่าง ซึ่งเราจะพิจารณาเพิ่มเติม

จากประวัติศาสตร์

ในหมู่ชาวสลาฟโบราณ การนวดเป็นขั้นตอนสุดท้ายของวัฏจักรการเกษตร ในเวลานี้ มีการทำพิธีกรรมที่ควรจะเพิ่มผลผลิต

ชาวสลาฟใต้ทำการนวดด้วยความช่วยเหลือของสัตว์ เช่น วัว ม้า ฯลฯ "ผู้ช่วย" เหล่านี้เหยียบฟ่อนข้าว และคนงานก็แยกเมล็ดพืชออกจากแกลบด้วยตนเอง

มีอีกวิธีในการนวดเมื่อมีการใช้โซ่ การนวดข้าวฟ่างคืออะไร? ในกระบวนการนี้ ใช้เครื่องมือที่ง่ายที่สุดซึ่งเรียกว่าเครื่องนวดข้าว เครื่องนวดข้าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นไม้ตีลังกา แต่ชื่อเหล่านี้ทั้งหมดพูดถึงเครื่องมือการทำงานเดียวกัน

เครื่องมือประกอบด้วยแท่งไม้สองแท่งที่เชื่อมต่อกัน แท่งหนึ่งยาว - สูงถึงสองเมตรและอันที่สอง - สั้นสูงถึง 80 ซม. ส่วนยาวทำหน้าที่เป็นที่จับและอันสั้นใช้งานได้ใช้สำหรับตีซีเรียล ระหว่างไม้ทั้งสองนี้มีชั้นหนังอยู่ ต่อมา อาวุธมีคมก็เกิดขึ้นจากไม้ตีน

เครื่องสำหรับนวดข้าวเริ่มปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่สิบแปดเท่านั้น พวกเขาถูกเรียกว่าเครื่องนวดข้าว

เวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มต้น

แล้วการนวดคืออะไร ตอนนี้เราเข้าใจแล้ว แต่นี่ไม่ใช่รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการดำเนินการที่สำคัญดังกล่าว เวลาของกระบวนการที่อธิบายไว้มีบทบาทสำคัญ

บรรพบุรุษของเราเชื่อว่าวันมงคลที่เริ่มงานประเภทนี้อาจเป็นวันจันทร์หรือวันพฤหัสบดี วันนี้ถือว่าง่ายที่สุด แต่ไม่แนะนำวันอังคารและวันเสาร์

นวดวันแรกเรียกว่า “นวดข้าว” ในวันนี้ ทางเจ้าของได้นำข้าวต้มที่ปรุงจากธัญพืชต่างๆ ให้คนงาน เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

ชาวสลาฟบางคนในวันแรกของการนวดข้าวก็เสียสละไก่ตัวหนึ่ง ไก่ในกรณีร้ายแรง งานก็จบลงแบบเดียวกัน - ด้วยการถวายนกสังเวย

ความเชื่ออื่นๆ

ขั้นจริงจังในการหว่านฟ่อนข้าวนั้นฝากไว้กับผู้หญิงที่มีลูกหลายคนหรือที่กำลังตั้งท้องลูกอยู่ สถานะดังกล่าวถือเป็นสัญญาณมงคล

ในบางพื้นที่ หัวหน้าครอบครัวใช้พลั่วข้ามข้าวสาลีที่เก็บเกี่ยวแล้ว สิ่งนี้ขับไล่วิญญาณที่ไม่สะอาดออกไป

เมื่อเสร็จงานนวดข้าว งานเลี้ยงที่มีพายุก็จัดด้วยอาหารบังคับสำหรับสัตว์ปีกหรือสัตว์ใดๆ (หมู แกะ แกะ) ชาวสลาฟตะวันออกเสร็จสิ้นการนวดด้วยซีเรียลและไก่

กระบวนการเอง

การนวดหรือทุบเมล็ดข้าวที่หู มักเกิดขึ้นหลังจากที่พืชผลแห้งไปเล็กน้อย

เมื่อนวดด้วยไม้ตีนเป็ด ฟ่อนข้าวถูกต่อยจากทั้งสองข้างแล้วพลิกกลับหลาย ๆ ครั้ง ยิ่งพลิกกลับมากเท่าไหร่ การนวดก็จะยิ่งสะอาดมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามกระบวนการนี้ช้า

ถ้าสัตว์เหยียบย่ำเมล็ดพืชก็เร็วขึ้น เช่นเดียวกับเกวียนและลูกกลิ้ง

นวดข้าว (แกลบ แกลบ) ประกอบด้วยอนุภาคขนาดเล็กของหูและพืชอื่น ๆ ฟิล์มต่าง ๆ เศษ ฯลฯ แกลบถูกเก็บไว้ใต้เพิงหรือในเพิงเพื่อป้องกันไม่ให้ตกตะกอน ใช้เป็นอาหารสัตว์ เพื่อให้นุ่มขึ้น แกลบมักจะนึ่งด้วยน้ำเดือดแล้วจึงให้อาหารสัตว์เท่านั้น มิฉะนั้น (แห้ง) อาจนำไปสู่ผลที่ตามมาที่เป็นอันตราย จนถึงการตายของปศุสัตว์ เนื่องจากความแข็งแกร่งตามธรรมชาติของพวกมัน

อันที่จริงมันเป็นเรื่องของการนวดข้าว