ห่านและเป็ด: สายพันธุ์ ลักษณะ ลักษณะ การเพาะปลูก และการดูแล

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 21:02

ส่วนใหญ่เจ้าของฟาร์มในรัสเซียมักจะมีไก่อยู่ด้วย แต่นกน้ำก็เป็นที่นิยมของเกษตรกรในประเทศของเราเช่นกัน ในเวลาเดียวกัน ในกรณีส่วนใหญ่ ห่านและเป็ดถูกเพาะพันธุ์ในเขตชานเมือง นกชนิดนี้หลายสายพันธุ์ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ แต่อย่างไรก็ตาม เนื้อหาของนกน้ำก็มีลักษณะเฉพาะของมันเองอยู่แล้ว

ก่อนอื่น ชาวนาที่ตัดสินใจจะมีห่านหรือเป็ดจำเป็นต้องสร้างเพิงที่สะดวกสบายสำหรับนก การให้อาหารนกน้ำขนนกยังมีคุณลักษณะบางอย่างที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ควรรู้อย่างแน่นอน

เป็ดสายพันธุ์ที่ดีที่สุด

ข้อดีของห่านและเป็ดซึ่งมีหลายสายพันธุ์ ได้แก่ ประการแรกไม่ต้องการมากต่อเงื่อนไขการกักขัง อย่างไรก็ตามนกน้ำชนิดหลังยังถือว่าไม่โอ้อวดมากกว่า เป็ดได้รับการผสมพันธุ์ในฟาร์มมากกว่าห่าน นกน้ำสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในขณะนี้คือ:

• ปักกิ่ง;
• อกขาวดำ;
• แคมป์เบลสีกากี

ห่านและเป็ดทุกสายพันธุ์แบ่งเป็นเนื้อและไข่ พันธุ์สองอันดับแรกจากรายการอยู่ในทิศทางแรกของผลผลิต เป็ดปักกิ่งสามารถรับน้ำหนักได้ 4 กก. เป็ด - 3.4 กก. การผลิตไข่ของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ในกรณีนี้คือประมาณ 85-125 ชิ้น ต่อปี

เป็ดขาวอกดำที่อายุ 60-65 วัน หนัก 1.5 กก. ข้อดีของสายพันธุ์นี้ เหนือสิ่งอื่นใด ถือว่าเป็นเนื้อที่อร่อย

เป็ดสีกากี - แคมป์เบลล์อยู่ในทิศทางการผลิตเนื้อและไข่ เป็ดตัวเต็มวัยของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนัก 3 กก. เป็ด - 2.2-2.5 กก. การผลิตไข่ของนกชนิดนี้คือ 350 ชิ้น ต่อปี

ห่านพันธุ์ดีที่สุด

ด้วยนกน้ำดังกล่าว การคัดเลือกก็ดำเนินการอย่างกว้างขวางเช่นกัน ห่านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้คือ:

• โคโมโกรี;
• สีเทาขนาดใหญ่;
• legards.

น้ำหนักของห่านสายพันธุ์ Kholmogory สามารถสูงถึง 12 กก. ห่าน - 8 กก. เหนือสิ่งอื่นใดนกตัวนี้มีความฉลาดเกินจริงทนต่อโรคต่าง ๆ และบุคลิกที่สงบ ห่านสีเทาตัวใหญ่เมื่ออายุ 9 สัปดาห์สามารถรับน้ำหนักได้ 9.5 กก. ในขณะเดียวกัน นกชนิดนี้ก็มีไข่ประมาณ 60 ฟองต่อปี

ห่าน legards อาหารที่เหมาะสมจะเพิ่มน้ำหนัก 9-11 กก. นกตัวนี้ยังมีความฉลาดเฉลียวที่ดีและนิสัยสงบ

มีห่านและเป็ดผสมหรือไม่

นกทั้งสองสายพันธุ์อยู่ในกลุ่มนกน้ำ ลักษณะทางชีวภาพของพวกมันคล้ายกัน และเทคโนโลยีในการเลี้ยงนกชนิดนี้ก็ไม่ต่างกันมาก เรื่องนี้เกษตรกรบางคนสนใจว่าจะมีเป็ด-ห่านพันธุ์ไหม แน่นอนว่าการเพาะพันธุ์นกชนิดนี้แม้จะมีความคล้ายคลึงกันทางชีววิทยาก็เป็นไปไม่ได้

เกษตรกรสามเณรสนใจชื่อพันธุ์เป็ด-ห่านลูกผสม แน่นอนว่าไม่มีลูกผสมของตัวแทนนกน้ำสองคนนี้ในโลก อย่างไรก็ตาม เกษตรกรจำนวนมากเลี้ยงเป็ดมัลลาร์ที่สวนหลังบ้าน นกชนิดนี้มักถูกเรียกว่าเป็ด-ห่าน ความจริงก็คือมักใช้ปลูกฟัวกราส์ที่ตับ ก่อนการปรากฏตัวของสายพันธุ์นี้ มีเพียงห่านเท่านั้นที่ถูกเลี้ยงในลักษณะนี้

ข้อดีของเป็ดมัลาร์ด ได้แก่ อย่างแรกเลย น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว และตับและเนื้อที่อร่อย นอกจากนี้สายพันธุ์ของเป็ด - ห่านนั้นมีความโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวด เจ้าของบ้านหลายคนแนะนำให้ผู้เริ่มต้นเลือกนกชนิดนี้เพื่อผสมพันธุ์

บ้านนกน้ำ

โรงเก็บเป็ดและห่านทุกสายพันธุ์ ส่วนใหญ่แล้วจะสร้างเป็นเกราะกำบังหรือก้อนหินปูถนน ในอาคารดังกล่าวอากาศจะเย็นสบายในฤดูร้อนและค่อนข้างอบอุ่นในฤดูหนาว พื้นที่โรงเรือนสำหรับนกน้ำควรมีขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่น ไก่สามารถวางในโรงนาบนคอนในระดับต่างๆ ห่านและเป็ดในฟาร์มส่วนตัวส่วนใหญ่เก็บไว้บนพื้น ด้วยจำนวนที่แออัดมากไม่สามารถหาที่ใดที่หนึ่งได้นกชนิดนี้จะประสบกับความเครียดอย่างรุนแรงซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพและประสิทธิภาพของเธอ

ในวันที่ 1 ม.2 โรงเรือนนกจะอนุญาตให้วางห่านได้ไม่เกิน 1-2 ตัวและเป็ด 3 ตัว ความสูงของบ้านสำหรับนกชนิดนี้ควรอยู่ที่ประมาณ 2.1 ม. ซึ่งจะช่วยประหยัดความร้อนให้กับโครงสร้างในฤดูหนาว

แน่นอนว่าในคอกสำหรับนกน้ำ ควรมีหน้าต่างสำหรับให้แสงสว่างและการระบายอากาศด้วย ในบ้านแบบนี้มักจะวางฟางไว้บนพื้น ตามหลักแล้ว ความหนาของเศษขยะในโรงนาควรอยู่ที่ 40-50 ซม. ในกรณีนี้ ของเสียของนกจะเน่าตามธรรมชาติและจะไม่ต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง ในฤดูหนาว ผ้าปูที่นอนนี้จะกลายเป็นแหล่งความร้อนจากธรรมชาติเพิ่มเติมสำหรับโรงนา

กรงนกและสระน้ำ

ด้านบน เราได้ให้คำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ของเป็ดและห่านที่เหมาะที่สุดสำหรับการเลี้ยงในฟาร์ม อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายนกเหล่านี้ส่วนใหญ่ชอบว่ายน้ำ ดังนั้นจึงเป็นการดีอย่างยิ่งหากมีการติดตั้งบ่อเทียมไว้ข้างฟาร์มเพื่อเลี้ยงนกชนิดนี้ แต่ไม่ว่าในกรณีใด เงื่อนไขนี้ยังคงเป็นทางเลือก นกน้ำที่ทันสมัยส่วนใหญ่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีสระน้ำ

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ของห่านและเป็ดในกรณีส่วนใหญ่คือความจำเป็นในการเดิน ดังนั้นจึงต้องติดตั้งกรงนกข้างโรงเรือน การมีโอกาสได้เดินในอากาศบริสุทธิ์ในฤดูหนาวและฤดูร้อน นกจะพัฒนาเร็วขึ้นมากและป่วยน้อยลง ในกรงนก คุณสามารถขุดอ่างอาบน้ำเก่าลงไปบนพื้นแล้วเติมน้ำได้ ปรากฎว่าบ่อขนาดเล็กเทียมขนาดเล็ก ในห้องน้ำ คุณต้องเตรียมทางเดินสำหรับยกและยกนก

วิธีติดตั้งโรงเรือนสัตว์ปีก

ในยุ้งฉางสำหรับนกน้ำ ควรทำรังให้เรียบร้อย นอกจากนี้ในโรงเรือนสัตว์ปีกสำหรับสิ่งมีชีวิตดังกล่าวจำเป็นต้องติดตั้งเครื่องป้อน ในเวลาเดียวกัน ขนาดของโครงสร้างเหล่านี้ถูกเลือกเพื่อไม่ให้ห่านและเป็ดแออัดเวลาให้อาหาร

นักดื่มไม่เหมือนกับเล้าไก่ที่ถูกติดตั้งในเพิง เป็ดและห่านจะเริ่มอาบน้ำและทำให้เกิดความชื้นในห้องอย่างแน่นอน เครื่องดื่มสำหรับนกชนิดนี้มักจะวางไว้ในกรงนกเท่านั้น

ให้อาหารลูกไก่ตัวน้อย

ซื้อมาเพื่อผสมพันธุ์ในครัวเรือน ลูกสัตว์อายุ 5 วัน ถูกเลี้ยงในกล่องและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ทำได้กับลูกไก่ของเป็ดและห่านทุกสายพันธุ์ ในภาพด้านล่าง คุณสามารถดูวิธีการเลี้ยงนกในวัยนี้ได้อย่างไร

ช่วงนี้ลูกไก่มักจะเลี้ยงด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป บ่อยครั้งที่ทารกจะได้รับไข่สับ (ห่านหรือเป็ดตามลำดับ) และผักใบเขียวสับละเอียด ตั้งแต่วันที่ 5 เป็นต้นไป อาหารลูกไก่จะใส่ลูกเดือยและนมผง ตั้งแต่วันที่ 11 ข้าวฟ่างนกน้ำจะถูกแทนที่ด้วยเมล็ดพืชบด และพวกเขาก็เริ่มที่จะแนะนำชีสกระท่อมไขมันต่ำ ชอล์ก ยีสต์ เศษปลา และอาหารสำหรับผู้ใหญ่อื่นๆ เข้าไปในเมนูด้วย

ประเภทของอาหารที่ใช้

ให้อาหารนกน้ำมักจะอยู่ในรูปของบดเปียก. อาหารของนกชนิดนี้ต้องมีอาหาร:

• ฉ่ำ;
• เข้มข้น

อาหารฉ่ำที่ดีที่สุดสำหรับห่านและเป็ดคือ:

• หัวบีท;
• รูตาบากะ;
• หัวผักกาด;
• มันฝรั่ง

นกน้ำมักรวมอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ไว้ในอาหาร:

• ปลา;
• กลับ;
• บัตเตอร์มิลค์.

ข้าวบาร์เลย์เมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเป็ดและห่าน นอกจากนี้ในปริมาณเล็กน้อยนกดังกล่าวสามารถนำเสนอข้าวสาลีและในบางกรณีข้าวไรย์ นอกจากเมล็ดพืชแล้ว ถั่วและข้าวโพดมักใช้จากเมล็ดพืชที่ให้อาหารสัตว์ในไร่นา

ผสมพันธุ์

แน่นอนว่าเกษตรกรจำนวนมากสนใจที่จะเลี้ยงเป็ดและห่านในสวนหลังบ้านด้วยตัวเอง เพื่อให้ได้ลูกไก่ในฟาร์มโดยตรง คุณต้องซื้อตู้ฟักไข่ สำหรับการเพาะพันธุ์ลูกเป็ดมักใช้อุปกรณ์ไก่ธรรมดา ในกรณีนี้ เพียงแค่ติดตั้งตะแกรงที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ขึ้นในตู้ฟักไข่

นกน้ำมักเริ่มเร่งรีบในเดือนมีนาคม ระยะฟักไข่ของนกชนิดนี้ประมาณ 29-30 วัน

คุณสมบัติเนื้อหา

ปล่อยลูกห่านและลูกเป็ดในฤดูร้อนลงโรงนาและกรงนกจากกล่องและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มเมื่ออายุได้ 2 สัปดาห์ ทันทีที่เด็กๆ รู้สึกสบายตัว พวกเขาก็จะถูกทิ้งไว้ในบ้านและข้ามคืน อนุญาตให้ปล่อยนกชนิดนี้ในทุ่งหญ้าในฤดูร้อนได้ตั้งแต่อายุหนึ่งเดือน

ความจุสำหรับการอาบน้ำในกรณีที่ลูกไก่ถูกเลี้ยงไว้โดยไม่มีแม่ไก่ พวกมันจะถูกติดตั้งในกรงนกหลังจากที่ลูกนกมีลักษณะเป็นขนนกเท่านั้น นกน้ำหนุ่มที่ปกคลุมไปด้วยไขมันยังไม่มีไขมันใต้ผิวหนัง ดังนั้นหลังจากอาบน้ำแล้ว ลูกเป็ดและ goslings ดังกล่าวซึ่งไม่สามารถซ่อนตัวอยู่ใต้แม่ไก่ก็สามารถเป็นหวัดได้ง่ายและตายได้ในภายหลัง

เมื่อไรจะถูกเชือด

นกน้ำที่ฆ่านกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์โดยตรง เป็ดและห่านบางพันธุ์โตเร็วกว่า บางชนิดก็ช้ากว่า แต่ไม่ว่าในกรณีใดการฆ่านกตัวนั้นจะดำเนินการก่อนที่ตัวอ่อนจะลอกคราบ โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการใน 2.5-3 เดือน มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเลี้ยงนกน้ำให้เป็นเนื้ออีกต่อไป หลังจากการลอกคราบของตัวอ่อน เป็ดและห่านเริ่มกินอาหารเป็นจำนวนมาก ในขณะเดียวกันน้ำหนักก็เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ

ฉันต้องตัดปีกไหม

ฟาร์มอาจมีห่านและเป็ดหลายสายพันธุ์ การเพาะปลูกนกดังกล่าวในกรณีใด ๆ มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ห่านและเป็ดมักจะถูกตัดปีกไม่เหมือนนกอื่นๆ ขั้นตอนนี้ถือว่าจำเป็นสำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่

เป็ดและห่านบางสายพันธุ์มีแนวโน้มที่ดีที่จะออกจากบริเวณนี้ทางอากาศ ส่วนพันธุ์อื่นๆ แทบจะไม่มีข้อเสียดังกล่าวเลย อย่างไรก็ตาม เป็ดและห่านเกือบทั้งหมดสามารถยอมจำนนต่อสัญชาตญาณที่จะบินไปพร้อมกับญาติที่ดุร้าย บางทีเนื่องจากน้ำหนักมากนกตัวนี้จึงไม่สามารถบินได้ไกล แต่ก็ยังต้องหาแถวๆ นั้น

ปีกนกน้ำมักจะไม่ถูกตัดก็ต่อเมื่ออยู่ในกรงที่ปิดด้วยตาข่ายด้านบน อีกด้วยขั้นตอนนี้ไม่ได้ดำเนินการกับแม่ไก่ อย่างไรก็ตาม นกชนิดนี้ต้องการปีกขนาดใหญ่เพื่อคลุมลูกไก่

วิธีหนีบปีกให้ถูกวิธี

สำหรับเป็ด ขั้นตอนนี้สามารถทำได้เมื่ออายุอย่างน้อย 15 สัปดาห์ โดยมีห่าน - 17 สัปดาห์ ปีกเพียงข้างเดียวถูกตัดขาดโดยนกน้ำ นี้มักจะเพียงพอ เมื่อตัดแต่งกิ่ง ให้ปล่อยขนบางๆ ไว้ตรงกลางปีก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้นกดู "ถูกดึง"

ในการตัดแต่งปีก เจ้าของบ้านมักใช้กรรไกรโลหะหนักที่คม มันควรจะสั้นกว่าสำหรับนกน้ำเพื่อเอาขนออก ความยาวของตอไม้ที่เหลือไม่ควรเกิน 2.5-5 ซม. ขนที่อยู่ในส่วนโค้งของปีก (ทั้งมุม) มักจะถูกเอาออกจากนกน้ำ ไม่ควรตัดแต่งขนเป็ดและห่านมากกว่าปีละครั้ง