สัตว์ปีก: ผสมพันธุ์และเลี้ยง

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

หลายคนที่มีบ้านหรือกระท่อมฤดูร้อนเป็นของตัวเองกำลังคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่บ้าน วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่เพียงแค่จัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพให้ตัวเองเท่านั้น แต่ยังได้รับเงินจำนวนหนึ่งหากคุณเข้าถึงปัญหาอย่างถูกต้อง แน่นอน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตัดสินใจก่อนว่านกตัวใดที่เหมาะกับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยเฉพาะ

เลือกนกตัวไหนดี

แน่นอนว่าเมื่อพูดถึงการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่จะนึกถึงไก่ทันที ไม่น่าแปลกใจเลยที่พวกเขาพบมากที่สุดในประเทศของเรา ดังนั้นไก่มักจะเกี่ยวข้องกับสัตว์ปีก มันเป็นทางเลือกที่ดีจริงๆ เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง

แต่ตัวเลือกไม่ได้จำกัดเฉพาะไก่เท่านั้น นกกระทาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน นำมาซึ่งเนื้อสัตว์อันมีค่าซึ่งได้รับความนิยมในหมู่นักชิม

อย่าลืมห่าน เป็ด และไก่งวง - นกเหล่านี้ประสบความสำเร็จในการผสมพันธุ์และเพาะปลูกในประเทศของเรามาหลายศตวรรษ

สุดท้ายถ้าคุณต้องการอะไรน่าสนใจและแปลกใหม่กว่า คุณสามารถเลือกไก่ตะเภา ไก่ฟ้า แม้แต่นกแก้วและนกกระจอกเทศได้เสมอ

ตอนนี้เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับนกต่างๆ ข้อดีและข้อเสียของพวกมัน

บางคำเกี่ยวกับไก่

บางทีอาจเป็นไก่ที่เป็นนกที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดที่สุด ดังนั้นเมื่อผสมพันธุ์นก แนะนำให้มือใหม่เลือก

โดยการเลี้ยงไก่ คุณสามารถจัดหาไข่และเนื้อให้ตัวคุณเองเป็นอย่างแรก - คุณภาพสูง สะอาด และปราศจากสิ่งเจือปนของยาปฏิชีวนะและ "เคมี" อื่นๆ ซึ่งนกได้รับการปฏิบัติอย่างไม่เห็นแก่ตัวในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังสามารถซื้อขนดาวน์ได้อีกด้วย ซึ่งเป็นวัสดุชั้นดีสำหรับไส้หมอนที่ผู้ชื่นชอบชื่นชอบ โดยเฉพาะในปัจจุบันนี้ เมื่อมีการลดราคาสินค้าที่เติมเส้นใยสังเคราะห์เป็นหลัก

ข้อดีเพิ่มเติมคือไม่โอ้อวดและต้านทานโรคหวัด

นกกระทาที่น่าสนใจ

หากคุณสนใจในการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่ทำกำไร คุณควรดูนกกระทาด้วย พวกเขาไม่เพียงแต่ให้เนื้อที่นุ่มที่สุดเท่านั้น แต่ยังมีไข่ที่มีมูลค่าสูงอีกด้วย และถึงแม้จะมีขนาดที่เล็กกว่า แต่ไข่นกกระทาก็มีราคาแพงกว่าไข่ไก่มาก

นอกจากนี้นกกระทาเริ่มนอนเร็วจนน่าตกใจ เมื่ออายุ 35-45 วัน ไก่ยังคงวิ่งไล่ตามแม่และเพิ่งรู้จักโลก นกกระทาตัวเล็ก ๆ ก็เริ่มออกไข่แล้ว และพวกเขาทำมันอย่างแข็งขันโดยนำไข่มากถึงสามร้อยฟองในปีแรกของชีวิต! เมื่อพิจารณาว่าโหลมีราคาประมาณ 30-40 รูเบิลจึงง่ายต่อการคำนวณว่านกตัวเล็กแต่ละตัวในเวลาเพียงหนึ่งปีจะนำมาซึ่งรายได้สุทธิประมาณ 800-900 รูเบิล

เพิ่มเติมคือปริมาณอาหารที่บริโภคน้อย - แทนที่จะเลี้ยงไก่เพียงตัวเดียว คุณสามารถเก็บนกกระทาสามหรือสี่ตัวได้อย่างง่ายดาย ใช่ และไม่ต้องการพื้นที่จำนวนมากสำหรับเนื้อหาด้วย

ใครควรได้ไก่งวง

ตุรกีก็น่าพูดถึงเช่นกัน จริงอยู่ที่มันเหมาะสำหรับคนที่ไม่เพียง แต่พิจารณาการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเป็นธุรกิจเท่านั้น แต่ยังมีที่ดินที่สำคัญอีกด้วย ถึงกระนั้นซากไก่งวงที่อายุหนึ่งปีอาจมีน้ำหนัก 8-12 กิโลกรัม ตัวบ่งชี้ที่ร้ายแรงจริงๆ อนิจจาไก่งวงมีไข่ไม่กี่ฟองและไม่สามารถอวดความอร่อยได้ ดังนั้นก่อนอื่นเลยต้องเน้นที่ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ก่อน หากคุณสนใจที่จะเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์ปีก นี่เป็นตัวเลือกที่ดีมาก

อย่างไรก็ตาม ในที่นี้คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าไก่งวงต้องการพื้นที่จำนวนมากเพื่ออยู่อาศัยจริง ๆ ทั้งในระหว่างการเดินและเมื่ออาศัยอยู่ในบ้านในวันที่อากาศหนาวเย็น เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้ในเล้าไก่ที่คับแคบ - สิ่งนี้จะนำไปสู่ความเจ็บป่วยและความตายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียก่อนเริ่มใช้งาน ข้อเสียเพิ่มเติมคือ: อัตราการตายของไก่งวงสูงกว่าตัวอย่างเช่นในไก่หรือห่าน ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่าจะมีเงื่อนไขที่เหมาะสม แต่นกบางส่วนก็ยังตายก่อนที่จะโตเต็มวัย

แถมห่าน

เมื่อพูดถึงการเพาะพันธุ์นกต้องพูดถึงห่านแน่ๆ พวกเขาสามารถมองใครได้บ้าง?โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะดึงดูดผู้ที่สนใจในการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเป็นธุรกิจ ห่านไม่ได้ขาดสติปัญญาและทุกฤดูร้อนสามารถทำได้โดยไม่ต้องให้อาหาร กินทุ่งหญ้าเป็นหลัก ฝูงแกะอาจออกไปเดินเล่นแต่เช้าตรู่และถอนหญ้าตลอดทั้งวัน เก็บสาหร่าย จิกแมลง เพื่อกลับบ้านในตอนเย็น รับประทานอาหารเบาๆ ที่เจ้าของจัดเตรียมไว้และนอนพักผ่อน ดังนั้นค่าบำรุงรักษาจะน้อยที่สุด แต่ถ้าเป็นไปได้ที่จะให้พื้นที่กินหญ้าขนาดใหญ่แก่พวกเขา

แต่เมื่ออายุได้หกเดือน ห่านจะมีน้ำหนักถึง 6-7 กิโลกรัมและค่อนข้างเหมาะสำหรับการฆ่า เนื้อสัตว์นั้นยอดเยี่ยมมาก - นุ่มและอร่อย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ห่านกับแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหลายประเทศในยุโรป

แปลกใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

หรือบางทีนกธรรมดาอย่างไก่ ไก่งวง และนกกระทาก็ดูไม่น่าสนใจหรืออยู่ในฟาร์มของคุณแล้ว? จากนั้นคุณสามารถใส่ใจกับนกที่แปลกใหม่กว่า ตัวอย่างเช่นในไก่ตะเภา พวกเขาไม่เพียงแต่สวยงามแต่ยังผลิตเนื้อคุณภาพสูง และพวกมันยังนำมาซึ่งประโยชน์เชิงปฏิบัติมากมาย - ตัวอย่างเช่น พวกมันเป็นหนึ่งในนกไม่กี่ตัวที่กินด้วงโคโลราโดอย่างมีความสุข ดังนั้นพวกเขาอาจกลายเป็นผู้ช่วยในการปลูกมันฝรั่งและทำลายศัตรูพืชที่เป็นอันตรายอย่างไร้ความปราณี

ไก่ฟ้าถือเป็นนกที่สวยที่สุดตัวหนึ่งที่ถูกเลี้ยงในกรง ขนของพวกเขาสามารถมอบให้กับนักสะสมและผู้ชื่นชอบรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบงานเย็บปักถักร้อย - พวกเขาจะสามารถทำจากวัตถุดิบดังกล่าวเป็นเครื่องประดับที่วิจิตรบรรจง และรสชาติของเนื้อที่นุ่มที่สุดก็อร่อยที่สุด ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ไก่ฟ้าในประเทศบ้านเกิดของพวกเขาถูกกำจัดจนเกือบหมดสิ้น

นกกระจอกเทศเป็นและยังคงเป็นนกหายากโดยเฉพาะ นกที่บินไม่ได้ขนาดใหญ่สามารถเป็นเครื่องประดับของทุกครัวเรือนได้ เนื้อของพวกเขาได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้ชื่นชอบ เนื่องจากมีรสชาติที่ดีและแทบไม่มีคอเลสเตอรอลเลย ขนนกยังสามารถขายให้กับช่างฝีมือได้ และไข่หนึ่งฟองมีราคาตั้งแต่ 300 ถึง 500 รูเบิล ซึ่งเป็นงบประมาณที่ดีมาก

แน่นอนว่าการได้นกแปลกใหม่เป็นธุรกิจที่มีความเสี่ยง มีความเสี่ยงสูงที่ธุรกิจจะล้มเหลวและนำมาซึ่งการขาดทุนแทนกำไรที่คาดหวัง ในทางกลับกัน หากทุกอย่างเป็นไปตามแผนที่วางไว้ กำไรก็จะทำลายสถิติทั้งหมด อย่างไรก็ตาม การขาดการแข่งขันส่งผลดีต่อการพัฒนาธุรกิจใดๆ และเนื้อนกกระจอกเทศมีขายตามท้องตลาดน้อยกว่าไก่และไก่งวงมาก ซึ่งหมายความว่ามันมีมูลค่าที่สูงกว่ามาก

การเลือกสายพันธุ์ที่ใช่

สำหรับผู้เริ่มต้น ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ใครที่ตัดสินใจเริ่มเพาะและเลี้ยงสัตว์ปีก ควรเน้นที่ไก่เป็นหลัก ถึงกระนั้นพวกมันก็ไม่เพียง แต่ง่ายต่อการผสมพันธุ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสากลด้วย - อย่างแรกเลยคือไข่และเนื้อสัตว์ที่เป็นที่ต้องการ ดังนั้นคงจะไม่มีปัญหากับการขายสินค้า

ด้วยเหตุผลนี้เองที่ควรพิจารณาไก่เป็นสัตว์ปีกตั้งแต่แรก

มันเริ่มต้นขึ้นแน่นอนกับการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม ที่นี่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่สามเณรมีให้เลือกมากมาย เขาสามารถตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรปรับทิศทางเศรษฐกิจ มีทั้งพันธุ์เนื้อ ไข่ออกไข่ และเป็นสากล คุณสมบัติของพวกมันสามารถตัดสินได้ง่ายๆ จากชื่อ

บรามาห์และโคกินฮินเป็นของเนื้อ ไข่ที่พบมากที่สุดคือสีขาวของรัสเซียและเขาขา พันธุ์เนื้อและไข่ให้เลือกมากมาย: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya Jubilee, New Hampshire และอื่น ๆ อีกมากมาย

นอกจากนี้ยังมีการตกแต่ง การต่อสู้ และเสียงเอะอะ แต่พวกมันไม่ค่อยสนใจนักเพาะพันธุ์มือใหม่

สร้างสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบ

จะดีที่สุดถ้าในฤดูร้อนไก่จะเดินเตร่อย่างอิสระตามถนน เก็บหญ้า จิกหนอน สิ่งสำคัญคือการให้การปกป้องจากนกล่าเหยื่อและสัตว์และในขณะเดียวกันก็จัดให้มีที่กำบังจากฝนลมและแสงแดดโดยตรง ไม่มีปัญหาที่นี่

แต่ในฤดูหนาว การปกป้องนกจากความหนาวเย็นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งลมแรงเป็นสิ่งสำคัญมาก อุณหภูมิในเล้าไก่ควรมีอย่างน้อย +10 องศาเซลเซียส มิฉะนั้น การผลิตไข่จะลดลงอย่างมาก ควรหลีกเลี่ยงการแออัดมากเกินไป - ไม่เกินสามไก่ต่อตารางเมตร มิฉะนั้น โรคร้ายแรงที่โค่นล้มทั้งปศุสัตว์ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้

ควบคุมอาหารให้สมดุล

ในการเริ่มต้น เราจะบอกคุณถึงวิธีการให้อาหารและน้ำไก่อย่างถูกต้อง ขอแนะนำให้ใช้เครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มแบบพิเศษ การโรยอาหารลงบนพื้นโดยตรงไม่ใช่ความคิดที่ดี ไก่เพียงแค่เหยียบย่ำผสมกับมูล กินแล้วติดโรคที่อันตรายสุดๆ

น้ำก็เหมือนกัน ไก่ไม่ว่าจะเคาะถ้วยหรือดินน้ำในนั้น คุณต้องล้างภาชนะเป็นประจำและเปลี่ยนน้ำวันละ 2-3 ครั้ง เมื่อใช้เครื่องดื่มพิเศษ นกจะได้น้ำสะอาดเมื่อใดก็ได้ และเจ้าของไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม

ตอนนี้ไปไดเอทกัน

ฤดูร้อนง่ายกว่ามาก ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยกินพืชพรรณและแมลงหนอนจำนวนมาก ดังนั้นควรให้อาหารพวกมันในตอนเช้าและตอนเย็นด้วยอาหารเสริมจากธัญพืชและแร่ธาตุ

ในฤดูหนาว ทุกอย่างจะซับซ้อนมากขึ้น ไก่ไม่ได้รับวิตามินจากธัญพืชและอาหารเสริมแร่ธาตุ ดังนั้นจึงต้องเพิ่มหญ้าหมักหรือไม้กวาดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในอาหารด้วย นอกจากนี้อาหารผสมพิเศษหรือผัก - แครอท, ฟักทอง, มันฝรั่งจะเป็นส่วนเสริมที่ดี แน่นอนว่าเราไม่ควรลืมเกี่ยวกับปลาหรือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นรวมถึงอาหารเสริมแร่ธาตุ (เว้นแต่คุณจะใช้อาหารผสมที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ)

หนึ่งเดือนก่อนฆ่า คุณยังสามารถเพิ่มข้าวโพดในอาหารได้อีกด้วย ต้องขอบคุณเธอ ไก่น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื้อของพวกมันจึงนุ่มขึ้น

ขายสินค้า

จุดสำคัญในการเพาะพันธุ์สัตว์และนกในฐานะธุรกิจคือการขายสินค้า ดังนั้นคุณควรมองหาตลาดการขายก่อนที่สินค้าจะปรากฎตัวเสียอีก ถึงกระนั้น การนำไข่สดหรือเนื้อสัตว์ปีกที่ฆ่าและแต่งตัวใหม่ไปให้ผู้บริโภคนั้นคงจะดีกว่าการเริ่มมองหาเมื่อผลิตภัณฑ์พร้อมแล้วและคุณภาพลดลงทุกวัน

นอกจากนี้โดยการสรุปข้อตกลงหรือเพียงแค่เมื่อตกลงกันด้วยวาจาแล้ว การคำนวณกำไรโดยประมาณจะง่ายกว่า และหากจำเป็น ให้วางแผนขยายฟาร์มหรือเปลี่ยนความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน

สรุป

บทความนี้มาถึงจุดสิ้นสุด ตอนนี้คุณรู้มากขึ้นแล้วว่านกชนิดใดที่สามารถเพาะพันธุ์ได้ในฟาร์มปกติ ดังนั้นคุณสามารถเลือกได้ว่าจะไม่เสียใจในภายหลัง