รายละเอียดงานแม่บ้านในโรงแรม: หน้าที่ หน้าที่ และตัวอย่าง

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

มีอาชีพมากมายในโลกที่เกี่ยวข้องกับการให้ความสะดวกสบาย คนเหล่านี้ทำให้ชีวิตน่าอยู่และสะดวกสบายมากขึ้นในขณะที่ยังคงมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ หนึ่งในอาชีพเหล่านี้คือแม่บ้านในโรงแรม ผู้หญิงที่น่ารักและเป็นมิตรเหล่านี้ดูแลโรงแรมเหมือนอยู่บ้าน และแขกก็ชอบโรงแรมเอง

งานเยอะ

ล้าง ทำความสะอาด เช็ด วางใหม่ - แม่บ้านมีงานต้องทำมากมาย แต่หน้าที่ของเธอไม่ได้รวมทุกอย่างไว้ด้วย และแน่นอนว่าผู้หญิงที่น่ารักเหล่านี้ก็มีสิทธิ์เช่นกัน เพื่อกำหนดขอบเขตเหล่านี้ให้ชัดเจน โรงแรมทุกแห่งจะมีรายละเอียดงานสำหรับแม่บ้านในโรงแรมเสมอ ด้านล่างนี้เป็นบทบัญญัติหลัก โปรดทราบว่าบางสถาบันมีลักษณะเฉพาะของตนเองหรือต้องเป็นไปตามมาตรฐานบางประการ ดังนั้นรายชื่ออาจเสริมด้วยรายการพิเศษหรือรายการเฉพาะ ผู้กำกับหรือเจ้าของโรงแรมอาจเสริมรายการด้านล่างด้วยข้อกำหนดของตนเอง ซึ่งตามความเห็นของเขา มีความเหมาะสมและจำเป็น

บรรทัดฐานพื้นฐาน

ลักษณะงานของแม่บ้านในโรงแรม อย่างแรกเลย เอกสารที่ต้องมีชื่อเต็มขององค์กร วันที่ ตำแหน่ง และชื่อนามสกุลของผู้อนุมัติ ควรกำหนดกฎทั่วไป เช่น:

• แม่บ้านในโรงแรมจัดเป็นคนงาน
• รับและปลดตามคำสั่งหัวหน้า (ผอ.).
• รายงานตรงต่อหัวหน้าแม่บ้าน (หรือผู้บริหาร ผู้อำนวยการ ฯลฯ)
• รับผิดชอบต่อความเสียหาย การโจรกรรม หรือการกระทำผิดกฎหมายอื่นๆ เกี่ยวกับทรัพย์สินที่เป็นของโรงแรม

ข้อกำหนด

ผู้สมัครตำแหน่งจะต้องมีการศึกษาระดับมัธยมศึกษา (มัธยมศึกษาตอนพิเศษ, สูงกว่า ฯลฯ) แม่บ้านในโรงแรมต้องรู้:

• กฎความปลอดภัยจากอัคคีภัย
• หน้าที่และสิทธิ์ของคุณ;
• กฎสำหรับการใช้เครื่องมือและเครื่องมือที่จำเป็นในการปฏิบัติหน้าที่
• กิจวัตรประจำวันและตารางงาน;
• คำแนะนำ กฎ มาตรฐาน คำสั่งและเอกสารภายในอื่น ๆ ของโรงแรม;
• รายการบริการที่โรงแรมจัดให้

งานแม่บ้านในโรงแรม

รายละเอียดงานของแม่บ้านในโรงแรมต้องมีรายการงานและบริการที่ครบถ้วนจะต้องดำเนินการหรือจัดหาให้โดยพนักงานคนนี้ ตัวอย่างเช่น:

• ทำความสะอาดห้อง: ทำความสะอาดสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองจากทุกพื้นผิว (พื้น ผนัง หน้าต่าง) เฟอร์นิเจอร์ กระจก และพื้นผิวกระเบื้อง
• ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อห้องน้ำ โถสุขภัณฑ์ โถชำระ และอุปกรณ์ห้องน้ำอื่นๆ
• เปลี่ยนผ้าปูเตียงและผ้าเช็ดตัวให้ตรงเวลาและตามกำหนดเวลาตามกฎของโรงแรม
• เปลี่ยนผ้าม่านและผ้าตกแต่งอื่นๆ
• จัดส่งผ้าสกปรกไปยังห้องเอนกประสงค์เพื่อซักและรีดผ้า
• ห้องบรรจุสิ่งของสุขอนามัยส่วนบุคคล (สบู่ กระดาษชำระ แชมพู เจลอาบน้ำ)
• ตรวจสอบความสมบูรณ์ของมินิบาร์ เติมของที่ขาดหาย
• ดูแลการปฏิบัติตามคำสั่งแขกของโรงแรมสำหรับบริการส่วนบุคคล
• กรณีห้องทำงานผิดปกติ เสียหาย มลภาวะมากเกินไปในห้อง ให้รายงานเรื่องนี้กับหัวหน้าแม่บ้านหรือฝ่ายบริหารทันที

สิทธิ

รายละเอียดงานของแม่บ้าน นอกจากข้อกำหนดและหน้าที่แล้ว ยังมีรายการสิทธิของพนักงานอยู่เสมอ ซึ่งรวมถึง:

• กำหนดให้ผู้บริหารโรงแรมปฏิบัติตามกฎคุ้มครองแรงงาน
• รับอุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อปฏิบัติหน้าที่
• ยื่นข้อเสนอเพื่อปรับปรุงงานหรือบริการให้ฝ่ายบริหารหรือหัวหน้าแม่บ้านพิจารณา
• ระวังการเปลี่ยนแปลงกฎทั้งหมดคำแนะนำ มาตรฐาน และเอกสารภายในอื่นๆ ของโรงแรมเกี่ยวกับงานที่ทำ

เฉพาะรายการ

รายละเอียดงานของแม่บ้านในโรงแรมมักมีข้อกำหนดเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของพนักงานด้วย ตัวอย่างเช่น ความสะอาดของเครื่องแบบ การไม่แต่งหน้า ความเรียบร้อยของทรงผม เป็นต้น ทุกวันนี้ มีประเทศจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่สนับสนุนการต่อสู้กับการเลือกปฏิบัติทางเชื้อชาติหรือการละเมิดสิทธิด้วยเหตุผลอื่นๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับการบริการลูกค้าที่สุภาพและเป็นกลางมากขึ้น โดยไม่คำนึงถึงสัญชาติ ศาสนา การปฐมนิเทศ ฯลฯ

ลักษณะงานของแม่บ้านโรงแรม โดยเฉพาะถ้าสถานประกอบการมักรับแขกต่างชาติ อาจต้องใช้ความรู้ภาษาต่างประเทศ

ความสะอาดของบ้าน

คำแนะนำของหัวหน้าแม่บ้านของโรงแรมก็ไม่แตกต่างไปจากที่กล่าวไว้มากนัก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการเพิ่มหลายรายการของเนื้อหาต่อไปนี้โดยประมาณไปยังหน้าที่:

• การจัดการงาน
• การจัดงานและการจัดการรูมเซอร์วิส (ซักรีด ผ้าลินิน ฯลฯ)
• บันทึกและตรวจสอบการใช้ผงซักฟอก ของใช้ในครัวเรือนและอุปกรณ์พิเศษตลอดจนวัสดุสิ้นเปลือง เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้โดยแม่บ้านในโรงแรม
• ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานบริการห้องเก็บของ (ซักรีด ผ้าลินิน ฯลฯ) ของเจ้าหน้าที่หน้าที่

บางครั้งรายละเอียดงานของโรงแรมเฮดเมดก็เสริมด้วยสิทธิ์ที่จะเข้าร่วมการสัมภาษณ์งานแม่บ้านในโรงแรม หรือแม้แต่สิทธิ์ในการเข้าร่วมในกระบวนการนี้โดยตรง

จดหมายของกฎหมาย

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถเพิ่มเติมรายการสิทธิ์ ภาระผูกพัน และข้อกำหนดได้ตามดุลยพินิจของคุณ แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการปฏิบัติตามกฎหมายปัจจุบันของประเทศที่ดำเนินการโรงแรม หากข้อเรียกร้องนั้นผิดกฎหมาย สาวใช้ก็มีสิทธิที่จะเพิกเฉยหรือแม้แต่ติดต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและนำเจ้าของหรือผู้อำนวยการสถานประกอบการที่ประมาทเลินเล่อไปสู่กระบวนการยุติธรรม ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับการเตรียมเอกสารสำคัญเช่นรายละเอียดงานของแม่บ้านโรงแรมอย่างจริงจัง หากจำเป็น สามารถขอตัวอย่างจากองค์กรสหภาพแรงงานที่เกี่ยวข้องได้ตลอดเวลา หรือติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านทรัพยากรบุคคลเพื่อขอคำแนะนำ