2025 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 13:26
กะหล่ำปลีเป็นผักที่ปลูกจากต้นกล้าเป็นหลัก สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยให้เวลาเก็บเกี่ยวใกล้เข้ามาเท่านั้น แต่ยังทำให้หัวแน่นและสุกดีอีกด้วย พวกมันสามารถนอนอยู่ในห้องใต้ดินได้นานหลายเดือนโดยไม่มีปัญหาใดๆ
กะหล่ำปลีมีหลากหลายพันธุ์. ต้นกล้าที่บ้านปลูกค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคืออย่าชะลอการปลูกกะหล่ำปลี ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าต้นกล้า “เปิดรับแสงมากเกินไป” ก่อนการก่อตัวของใบจริงสองใบสามารถนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ด้อยกว่า
ปลูกกะหล่ำปลีบนพื้นที่ราบเรียบเป็นส่วนใหญ่ บนดินที่มีน้ำขังซึ่งมีน้ำใต้ดินไหลผ่านและในพื้นที่ชลประทานอย่างใกล้ชิด ต้นกล้าจะปลูกบนสันเขาและสันเขาด้วยมือ
พืชผักชนิดนี้มี 2 ประเภท คือ พันธุ์ต้นหรือสุกปลาย วันที่ดีสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีซึ่งเก็บเกี่ยวเร็วกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ คือวันแรกของเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าวางบนพื้นตามรูปแบบที่บีบอัดเล็กน้อยเพื่อให้อยู่ระหว่างแถวไม่เกินสี่สิบเซนติเมตร
การปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ปลายจะดำเนินการในภายหลัง: จากตรงกลางพฤษภาคม ถึง กลางเดือนมิถุนายน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคนแช่ต้นอ่อนเป็นเวลาหลายนาทีในสารละลายคาร์โบฟอสหนึ่งเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงปกป้องพวกมันจากศัตรูพืช
สิ่งแรกที่ต้องทำคือเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ต้องเป็นสถานที่เปิดโล่งทุกด้านด้วยดินที่ค่อนข้างหลวมอุดมสมบูรณ์และซึมผ่านความชื้นได้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนไซต์ทุกปี บรรพบุรุษที่ดีที่สุดของผักนี้คือพืชตระกูลถั่ว, แตงกวา, พืชรากบางชนิด นอกจากนี้ หากกะหล่ำปลีเคยปลูกบนไซต์มาก่อน ก็ควรปลูกในที่เดียวกันภายในสามปี
การปลูกกะหล่ำปลีต้องใช้พลั่วขุดหลุมเล็กๆ ความลึกของหลุมทำในลักษณะที่ใบแรกจริงบนต้นกล้าในสภาพที่ปลูกอยู่ที่พื้นผิวดิน
ก่อนปลูกจำเป็นต้องคัดแยกกล้าไม้ทั้งหมด คัดแยกต้นอ่อนและทำลายต้นที่เป็นโรค ถ้าเป็นไปได้ควรปลูกกะหล่ำปลีในวันที่ฝนตก
หลังจากวางต้นกล้าลงดินแล้วโรยด้วยดินอัดแน่น จากนั้นต้นกล้าจะถูกรดน้ำและคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือดินแห้งเพื่อรักษาความชื้นที่จำเป็นในดินและป้องกันไม่ให้ระเหย
สำหรับการหยั่งรากอย่างรวดเร็วของต้นกล้าหลังจากย้ายปลูกแล้วจะมีการรดน้ำอย่างอ่อนมากเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ทำให้ดินชั้นบนชื้นเท่านั้นต้นอ่อนควรให้ร่มเงาในช่วงสัปดาห์ในช่วงเที่ยงวัน
การปลูกกะหล่ำปลีซึ่งปลูกก่อนในกระถางพรุนั้นไม่ยาก แต่ก็ให้ผลดีเกือบทุกครั้ง
พืชผักชนิดนี้แทบทุกชนิดตอบสนองต่ออินทรียวัตถุได้ดี ดังนั้นหากใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในอัตราสองหรือสามกิโลกรัมต่อตารางเมตร