คราบข้าวสาลีทั่วไป: สาเหตุและวิธีการควบคุม

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

ขี้เถ้าทั่วไปของข้าวสาลีเป็นโรคที่อันตรายมากซึ่งส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรลดลงอย่างมาก น่าเสียดายที่การติดเชื้อดังกล่าวแพร่หลายในพื้นที่เกษตรกรรมเกือบทั้งหมดของรัสเซีย อีกทางหนึ่ง เขม่าแข็งเรียกว่าเหม็นหรือเปียก

คุณสมบัติหลัก

สาเหตุของข้าวสาลีดูรัมเป็นเชื้อราในสกุล Tilletia คุณสามารถสังเกตเห็นอาการของโรคนี้ได้อย่างชัดเจนเฉพาะที่จุดเริ่มต้นของระดับน้ำนม สัญญาณหลักของ smut คือ:

• หูแบนเล็กน้อย;
• โทนสีน้ำเงินในส่วนสีเขียวของพืช

ตาที่ติดเชื้อแยกออกเล็กน้อย เมื่อบดเมล็ดพืชที่เป็นโรค จะไม่มีการปล่อย "นม" แต่เป็นของเหลวสีเทาอมเปรี้ยว

เมื่อข้าวสาลีสุก ความแตกต่างของสีระหว่างหูที่มีสุขภาพดีและหูที่ติดเชื้อจะค่อยๆ หายไป อย่างไรก็ตามพืชที่เป็นโรคยังคงตั้งตรง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าแทนที่จะพบเมล็ดพืชในหูสุกที่ติดเชื้อจะพบ smut sori ซึ่งมีน้ำหนักเล็กน้อย การก่อตัวเหล่านี้มีสีเข้มและประกอบด้วยพวกมันมาจากสปอร์ที่เต็มไปด้วยฝุ่นจำนวนมาก

การติดเชื้อเกิดขึ้นได้อย่างไร

จุดเด่นอย่างหนึ่งของโซริคือความเปราะบาง เมื่อนวดข้าวจะถูกทำลายได้ง่าย ในที่สุดก็นำไปสู่ความจริงที่ว่าสปอร์รั่วไหลออกสู่สิ่งแวดล้อม เมื่อได้เมล็ดพืชที่แข็งแรง พวกมันจะคงไว้เครา นี่คือวิธีที่เมล็ดพันธุ์ติดเชื้อ

เมื่อเพาะเมล็ดที่ติดเชื้อสปอร์เขม่าจะเข้าสู่ดินแล้วงอกก่อตัวเป็นบาซิเดีย ต่อจากนั้นจะมี 4-12 basidiospores ปรากฏบนแต่ละหลอดดังกล่าว หลังจากการมีเพศสัมพันธ์ของระยะหลัง เส้นใยที่ติดเชื้อจะก่อตัวขึ้นซึ่งสามารถเจาะเนื้อเยื่อของข้าวสาลีที่งอกได้

ต่อจากนั้นไมซีเลียมจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนติดเชื้อที่ลำต้น ใบ และหู ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ไมซีเลียมจะไม่แพร่กระจายอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ในระยะที่เมล็ดข้าวสุกเต็มที่ การพัฒนาของเมล็ดข้าวจะถูกกระตุ้นอย่างมาก ดังนั้นอาการของโรคในช่วงนี้จึงชัดเจน

บางครั้งการติดเชื้อของข้าวสาลีที่ปลูกก็สามารถเกิดขึ้นได้กับสปอร์ที่อยู่ในดินโดยตรง อย่างไรก็ตาม พืชไม่ค่อยติดเชื้อด้วยวิธีนี้ ในทางตรงกันข้าม ตัวอย่างเช่น จากฝุ่นละออง สปอร์ของเขม่าแข็งถูกกักไว้ในแคปซูลอย่างแน่นหนา การก่อตัวที่มืดในหูมักจะพังในระหว่างการนวดเท่านั้น

สปอร์ของเชื้อราที่ตกลงบนพื้นในระหว่างการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีนั้นส่วนใหญ่แล้วจะถูกทำให้เป็นกลางอย่างรวดเร็วโดยจุลินทรีย์ในดิน การติดเชื้อสามารถเกิดขึ้นได้ในลักษณะนี้เป็นหลักเฉพาะเมื่อมีการหว่านข้าวสาลีใหม่ในทุ่งไม่เกิน 3 สัปดาห์หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวสาลีเก่า แต่บางครั้งภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย สปอร์เขม่าสามารถคงอยู่ในดินได้นานถึง 2 ปี

สาเหตุหลักของการติดเชื้อ

โรคนี้สร้างความเสียหายให้กับข้าวสาลีได้อย่างมหาศาล ผลผลิตในทุ่งที่มีเขม่าแข็งตกไม่เพียงเพราะการสูญเสียเมล็ดพืช แต่ยังเป็นเพราะการตายของพืช นอกจากนี้โรคนี้ยังช่วยลดภูมิคุ้มกันของพืช ทำให้ข้าวสาลีทนต่อฤดูหนาวน้อยลงและมีแนวโน้มที่จะติดเชื้ออื่นๆ

ความเสี่ยงของการติดเชื้อเขม่าหมูป่าในซีเรียลเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อ:

• วางเมล็ดลึกเกินไปเมื่อปลูก;
• ในฤดูแล้งอันยาวนาน;
• กรณีไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการหว่าน

นักวิทยาศาสตร์พบว่าสปอร์เขม่างอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิ 2-5 °C ดังนั้นต้นฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิหรือข้าวสาลีฤดูหนาวที่ปลูกสายเกินไปในฤดูใบไม้ร่วงจึงติดเชื้อได้รวดเร็วยิ่งขึ้น

เมื่อปลูกลึกเมล็ดของเมล็ดพืชนี้จะงอกนาน เป็นผลให้ความเสี่ยงของการเจาะไมซีเลียมเข้าไปในพวกมันใต้ดินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

มาตรการควบคุมเขม่าข้าวสาลี

เชื่อกันว่าซีเรียลฤดูใบไม้ผลิจะไวต่อการติดเชื้อรามากที่สุด แต่ข้าวสาลีฤดูหนาวติดสปอร์ของเชื้อรานี้ แต่น่าเสียดายที่บ่อยครั้งเช่นกัน ไม่ว่าในกรณีใด จะต้องปฏิบัติตามมาตรการที่มุ่งป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อราบนพืชผลระหว่างการปลูกทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิตที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อเขม่าควรเลือกพันธุ์ข้าวสาลีที่ต้านทานโรคนี้เพื่อการเพาะปลูกในตอนแรก นอกจากนี้ มาตรการที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อรานี้คือน้ำสลัดเมล็ดพืชสำเร็จรูป

แน่นอนว่าเพื่อป้องกันการติดเชื้อของพืช จำเป็นต้องสังเกตเวลาและเทคโนโลยีในการปลูกข้าวสาลีอย่างเคร่งครัด การติดเชื้อเกรนไมซีเลียมเกิดขึ้นเฉพาะใน 8 วันแรกหลังจากการงอก ในอนาคต ข้าวสาลีจะมีภูมิต้านทานต่อการเขม่าแข็ง

แน่นอนว่าเป็นวัสดุปลูกควรเลือกเมล็ดพืชจากทุ่งที่ปลอดภัยในแง่ของโรคนี้เท่านั้น โดยปกติ ในฟาร์ม พืชผลที่ติดเชื้อเขม่ามากกว่า 0.3% จะถูกโอนไปยังพืชผลเชิงพาณิชย์

น้ำสลัดและฆ่าเชื้อในคลัง

สำหรับการรักษาวัสดุปลูกเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา มักใช้สารฆ่าเชื้อราหลายชนิด ในกรณีนี้ TMTD และ pentatiuram มักใช้บ่อยที่สุด เชื่อกันว่าการแต่งกายต้องใช้เมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากทุ่งที่พืชได้รับผลกระทบอย่างน้อย 0.0001-0.0004% ในกรณีนี้ วัสดุปลูกควรได้รับการประมวลผลไม่ช้ากว่า 15 วันก่อนหว่านเมล็ด ส่วนใหญ่มักใช้สารฆ่าเชื้อราเช่น Raxil, Vincit, Vitovax เป็นต้น เพื่อรักษาเมล็ดพืชจากเชื้อรานี้

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวและการนวด สปอร์เขม่าแข็งยังสามารถคงอยู่ในเครื่องมือการทำงานของเครื่องจักรการเกษตรและภาชนะบรรจุ ทั้งหมดนี้แน่นอนอย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา เมล็ดควรได้รับการฆ่าเชื้อด้วย รักษาสินค้าคงคลังเพื่อป้องกันการติดเชื้อเขม่าในข้าวสาลี โดยปกติแล้วจะใช้สารละลายฟอร์มาลิน 1%

โรคอื่นๆ

เขม่าแข็งยังไม่แพร่หลายในรัสเซียเช่นในกลางศตวรรษที่ผ่านมา ในยุค 60 ในสหภาพโซเวียตการสูญเสียพืชผลเนื่องจากโรคนี้มักจะถึง 30% อย่างไรก็ตาม การติดเชื้อนี้ยังสามารถก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อพืชผล และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่เชื้อราชนิดเดียวที่สามารถลดผลผลิตของข้าวสาลีได้ นอกจากเขม่าแข็งแล้ว ซีเรียลในรัสเซียยังสามารถติดเชื้อเขม่าประเภทต่อไปนี้ได้:

• อินเดียน;
• ฝุ่นเยอะ;
• คนแคระ;
• ก้าน

สัญญาณของเขม่าแบบต่างๆ

ลักษณะพิเศษของเขม่าข้าวสาลีของอินเดียคือการแสดงของมันซึ่งแตกต่างจากดูรัมนั้นสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนในช่วงออกดอก

เมื่อพืชติดเชื้อราที่เป็นฝุ่น จะได้รับผลกระทบเฉพาะส่วนล่างเท่านั้น เขม่าแคระเหมือนเขม่าแข็งนั้นแสดงออกโดยการแทนที่เมล็ดพืชด้วยแคปซูลที่มีสปอร์สีดำ แต่เมื่อติดเชื้อราชนิดนี้ หูจะเสียรูปไปโดยสิ้นเชิง ใบของต้นข้าวสาลีขดเป็นวงด้วยโคนต้นข้าวสาลี