2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 21:02
คนเลี้ยงแกะไม่ได้ปลูกเพื่อเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังได้ขนแกะคุณภาพสูงอีกด้วย สัตว์เหล่านี้หลายสายพันธุ์ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ และทั้งหมดนั้นถูกแบ่งออกเป็นสี่กลุ่มใหญ่: ขนละเอียดและขนกึ่งละเอียด, ผมหยาบและผมกึ่งหยาบ คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการตัดขนแกะนั้นขึ้นอยู่กับว่าสายพันธุ์ที่ปลูกในฟาร์มนั้นเป็นของพันธุ์ใด
ตัดขนแกะตอนอายุเท่าไหร่
ตัวแทนของขนละเอียดและขนกึ่งละเอียดมักจะได้รับขั้นตอนนี้เป็นครั้งแรกเพียงหนึ่งปีหลังคลอด ข้อยกเว้นในกรณีนี้คือฟาร์มที่เลี้ยงสัตว์เหล่านี้ตามเทคโนโลยีที่เข้มข้น ในฟาร์มดังกล่าว แกะของกลุ่มนี้จะถูกตัดครั้งแรกบ่อยที่สุดในช่วง 5-6 เดือน อย่างไรก็ตาม แม้ในฟาร์มดังกล่าว ขนแกะในวัยนี้จะถูกลบออกจากลูกแกะที่เกิดในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์เท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใด อนุญาตให้ตัดเนื้อแกะที่มีขนละเอียดได้จนถึงกลางเดือนกรกฎาคมเท่านั้น มิฉะนั้น ขนแกะจะไม่ถึงช่วงจำหน่ายในฤดูใบไม้ผลิหน้า
ขนหยาบทุกฟาร์มถูกตัดครั้งแรกเมื่ออายุ 5-6 เดือนในขณะเดียวกันก็เลือกเฉพาะลูกแกะที่พัฒนาดีและแข็งแรงเท่านั้นสำหรับขั้นตอนนี้
เวลา
มาว่ากันถึงวิธีการเฉือนแกะอย่างถูกต้องด้านล่าง สำหรับผู้เริ่มต้น ควรพิจารณาว่าเมื่อใดที่เหมาะสมที่จะดำเนินการตามขั้นตอนนี้
ขนแกะหยาบแตกต่างจากแกะขนละเอียดตรงที่ขนของพวกมันต่างกัน แต่ในขณะเดียวกันขนในสัตว์เหล่านี้ก็งอกเร็วขึ้น ดังนั้นแกะขนหยาบจึงถูกตัดบ่อยขึ้น โดยปกติตัวแทนของสายพันธุ์ของกลุ่มนี้จะได้รับขั้นตอนดังกล่าวปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ข้อยกเว้นของกฎทั่วไปในกรณีนี้คือแกะโรมานอฟ ขนของสัตว์เหล่านี้เติบโตเร็วมาก ดังนั้นพวกเขาจึงถูกตัดแต่งในครัวเรือนส่วนใหญ่ปีละสามครั้ง นอกจากนี้ แกะดังกล่าวยังได้รับขั้นตอนนี้ในฤดูร้อน
ในฤดูใบไม้ผลิ ขนแกะจะถูกลบออกจากขนแกะที่หยาบไม่ช้ากว่าอากาศที่อบอุ่นคงที่ มิฉะนั้น สัตว์เหล่านั้นอาจเป็นหวัดได้ในภายหลัง เกษตรกรที่สงสัยว่าจะตัดขนแกะอย่างถูกต้องอย่างไรควรระลึกไว้เสมอว่าขั้นตอนนี้ควรดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อขนแกะของกลุ่มนี้ซุกอยู่ นั่นคือขนในสัตว์จะเริ่มเคลื่อนออกจากเมซดราค่อนข้างง่ายเนื่องจากการเริ่มลอกคราบ
แกะขนแกะละเอียดตามที่ได้กล่าวไปแล้วเพียงปีละครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิ ลักษณะเด่นของสัตว์ในกลุ่มนี้คือขนไม่หลุดร่วง อย่างไรก็ตาม ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดลูกแกะดังกล่าวเร็วเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากฤดูหนาว ขนของตัวแทนของสายพันธุ์ขนแกะละเอียดจะเปราะบาง เกษตรกรจึงมักรอจนไขมันสะสมใน "ขนสัตว์" ของสัตว์
วิธีเฉือนแกะ: ลำดับขั้นตอน
พวกเขาเริ่มตัดขนแกะในฟาร์ม มักจะเป็นฝูงสัตว์ชั้นต่ำ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผู้ที่รับผิดชอบในขั้นตอนนี้เพื่อ "ฝึกมือ" และนำขนแกะออกจากแกะที่ดีที่สุดด้วยคุณภาพสูงสุด
อย่างที่สองในฟาร์ม ส่วนใหญ่แล้ว พ่อแม่พันธุ์ในฤดูหนาวจะถูกตัดแต่งกิ่ง หลังจากนั้นพวกเขาก็เปลี่ยนไปใช้สปริงควีนและหนุ่มปีที่แล้ว สิ่งสุดท้ายในฟาร์มคือ การตัดบาลุคและผู้ผลิตแกะผู้
การเตรียมสัตว์
ตัดขนแกะตามเทคโนโลยีอนุญาตเฉพาะผ้าขนสัตว์แห้งเท่านั้น ดังนั้นหากสัตว์โดนฝน ขั้นตอนจะถูกเลื่อนออกไปจนกว่าจะแห้งสนิท
ทันทีก่อนตัด แกะจะถูกย้ายไปยังคอกและทิ้งไว้โดยไม่มีอาหารเป็นเวลา 12-14 ชั่วโมง น่าเสียดายที่เลี้ยงแกะมักจะพัฒนา volvulus ในลำไส้หลังการตัด
สัตว์ที่โตแล้วจะถูกนำไปยังขั้นตอนปฏิบัติเมื่อวันก่อน ผู้รับผิดชอบควรตรวจสอบให้แน่ใจล่วงหน้าว่ามีอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดที่สถานีตัดผมและน้ำยาฆ่าเชื้อ
เครื่องมืออะไรที่ใช้
ตัดได้ทั้งแกะขนหยาบและขนละเอียดโดยใช้:
- กรรไกรใหญ่;
- พิเศษรถยนต์
พื้นไม้แบบพิเศษติดตั้งไว้ ณ จุดที่ทำตามขั้นตอน ต่อไป ให้พิจารณาวิธีการเฉือนแกะอย่างถูกต้องด้วยเครื่องจักรและกรรไกร ในทั้งสองกรณีนี้ การกำจัดขนในตัวสัตว์นั้นไม่ยากเกินไป อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีของขั้นตอนการตัดผมแน่นอนต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด
มักใช้กรรไกรตัดขนแกะในฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก ด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรตัดสัตว์ในฟาร์มขนาดใหญ่และขนาดกลาง คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการตัดขนแกะอย่างถูกต้องด้วยปัตตาเลี่ยนไฟฟ้าและกรรไกรเกือบจะเป็นเทคโนโลยีเดียวกัน อย่างไรก็ตาม กระบวนการทั้งสองยังคงมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง
ลำดับการทำงาน
คำตอบของคำถามเกี่ยวกับวิธีการเฉือนแกะด้วยเครื่องจักรอย่างถูกต้องคือเทคโนโลยีต่อไปนี้:
- สัตว์ถูกวางไว้ทางด้านซ้ายโดยหันหลังให้ตัวเอง
- ขนสะอาดจากครอกขนาดใหญ่;
- ตัดสะโพก รอบเต้านม ต้นขาด้านใน ขาหน้าและหลัง
- เอาขนแกะไปไว้ข้างๆ
- ตัดแถบที่หน้าท้องและขาหนีบไปในทิศทางจากด้านหลังขวาไปยังขาหน้าขวา
- เคลื่อนไหวตามยาวจากเต้านมถึงหน้าอกเผยให้เห็นท้อง
- หงายแกะโดยให้ท้องของมันหันไปทางขวาของมัน
- เหยียดขาหลังแล้วกรีดซางแล้วสะบักซ้าย
- ด้วยการเคลื่อนไหวตามยาว ถอนขนออกจากเอวข้างและเหี่ยว;
- พลิกแกะด้านซ้ายอีกครั้งแล้วเฉือนในลำดับเดียวกันจากด้านนอกขวา
- ตัดหลังสัตว์;
- ถอนขนจากศีรษะและคอด้านขวา
- ยกหัวสัตว์แล้วกรีดคอด้านซ้าย
ในขั้นตอนสุดท้าย ช่วยแกะให้ยืนขึ้นตรวจดู บาดแผลทั้งหมดที่ปรากฏหลังจากตัดบาดแผลจะได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ
คำถามเกี่ยวกับวิธีการเฉือนแกะด้วยกรรไกรเป็นเรื่องของเทคโนโลยีเดียวกัน แต่ในกรณีนี้ต้องดำเนินการตามขั้นตอนร่วมกับผู้ช่วยที่ต้องอุ้มสัตว์ ท้ายที่สุด ด้วยกรรไกร ซึ่งแตกต่างจากเครื่องพิมพ์ดีด มันง่ายมากที่จะทำให้แกะหรือแกะผู้บาดเจ็บ
การแปรรูปและการเก็บรักษาขนแกะ
เราจึงหาวิธีตัดขนแกะได้อย่างถูกต้อง ขั้นตอนนั้นง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามคำสั่งอย่างเคร่งครัด แต่ฟาร์มแปรรูปและเก็บขนแกะอย่างไร? ขั้นแรก ให้นำวัสดุที่ตัดเป็นแกะมาพับไว้บนผ้าใบกันน้ำ นำออกจากผ้าด้วยมือ แล้วเขย่าขยะและชั่งน้ำหนัก ถัดไป ขนจะถูกจัดเรียง แยกขนคุณภาพต่ำ - นวม ตะโพก ฯลฯ หลังจากนั้น ก็เริ่มซักวัสดุ
ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้เตรียมสารละลายในสัดส่วนของสบู่ 100 กรัม และโซดา 50 กรัม ต่อน้ำร้อน 6 ลิตร องค์ประกอบที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำอีก 8 ลิตรแล้วเทลงในถัง ล้างผ้าขนสัตว์เปลี่ยนวิธีการทำงานสามครั้ง จากนั้นล้างวัสดุด้วยน้ำสะอาด ขนที่ซักแล้วบิดออกและวางให้แห้งตามธรรมชาติ
วัสดุสำเร็จรูปจะถูกจัดวางในถุงโดยไม่ต้องกด ถัดไป ขนจะถูกส่งไปยังการจัดเก็บในห้องที่แห้งและเย็น
