2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
สายไหมเป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก สำลีราคาถูกสีสันสดใสเป็นส่วนสำคัญของงานเฉลิมฉลองและวันหยุดตามท้องถนนมาช้านาน อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถเตรียมด้วยวิธีงานฝีมือหรือใช้อุปกรณ์พิเศษ ซึ่งในทางกลับกัน สามารถทำด้วยมือหรือซื้อจากร้านค้า
สายไหม
สายไหมปรากฏในอิตาลีในศตวรรษที่ 16 มันถูกเตรียมด้วยมือและมีไว้สำหรับขุนนาง ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 มีการประดิษฐ์อุปกรณ์เครื่องแรกสำหรับทำขนมสายไหมและความละเอียดอ่อนก็เริ่มชนะใจเด็กและผู้ใหญ่ในกลุ่มประชากรต่างๆ งานแสดงสินค้า งานรื่นเริง วันหยุด สวนสนุก และวันนี้ไม่สามารถทำได้โดยปราศจากก้อนเมฆแสนหวานหลากสี
สายไหมเป็นน้ำตาลละลายคุณภาพสูง สำหรับสำลีหนึ่งเสิร์ฟจะมีน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม ดังนั้น หากแน่นอนอย่ากินของว่างทุกวันจากนั้นฟันผุและน้ำหนักเกินก็ไม่น่ากลัว แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารอันโอชะจากวัยเด็กจะให้กำลังใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง
แต่คนเป็นเบาหวานหรือโรคทางเดินอาหารไม่ควรกินขนมสายไหม
ผลเสียของสายไหมอาจอยู่ที่สีย้อมและกลิ่นเคมี ซึ่งผู้ขายที่ใจดีดึงดูดคนทั่วไปมาที่ผลิตภัณฑ์ของตน นอกจากนี้ ตามกฎแล้ว เครื่องทำขนมสายไหมจะตั้งอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ โดยมีแมลงและสัตว์กินพืชรวมกันเป็นฝูงเพื่อกลิ่นอันหอมหวาน ซึ่งสามารถวางตัวอ่อนของพวกมันได้
อุปกรณ์ทำขนม
คงไม่มีใครที่ไม่เคยเห็นพ่อค้าแม่ค้าขายขนมสายไหมและมองดูพวกเขาทำงาน เครื่องทำขนมสายไหมประกอบด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า องค์ประกอบความร้อน ชาม หัวจ่าย และแผงควบคุม คุณต้องใช้ช้อนตวงน้ำตาล ไม้หรือพลาสติกสำหรับพันสำลี และฝาครอบโดมที่ป้องกันชามจากฝุ่นและแมลง
ในการใช้งาน เครื่องทำขนมสายไหมนั้นเรียบง่ายและเชื่อถือได้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ในการใช้งาน จำเป็นต้องเทน้ำตาลและสารตัวเติมลงในถังพิเศษ เปิดเครื่อง รอจนเส้นเหนียวบางปรากฏขึ้นและพันไว้อย่างสวยงามบนไม้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพต่างกันในวัสดุของโถดัก (อลูมิเนียม, สแตนเลสหรือพลาสติก) และประสิทธิภาพ พวกมันสามารถผลิตสำลีได้มากถึง 5 กก. ต่อชั่วโมง หรือมากเป็นสองเท่า และนี่คือปริมาณเสิร์ฟจากร้อยเสิร์ฟต่อชั่วโมง ในอุปกรณ์ดังกล่าว องค์ประกอบความร้อนมักจะอยู่ด้านล่างของหัวกระจาย ดังนั้นความร้อนจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งหรือสองนาที
โครงสร้างของขนมสายไหมที่ปรุงด้วยเครื่องจักรระดับมืออาชีพนั้นไม่อิ่มตัว และความจริงแล้ว สารพัดที่เสิร์ฟมาในแท่งไม้มีน้ำตาลน้อยมาก
เครื่องทำขนมโฮมเมด
เพื่อหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่เป็นอันตรายของขนมสายไหมที่ขายตามท้องถนน คุณสามารถทำได้ที่บ้านถ้าคุณมีเครื่องสายไหม
หลักการทำงานของอุปกรณ์นั้นขึ้นอยู่กับการละลายของน้ำตาลซึ่งภายใต้การกระทำของแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลางจะแตกออกจากอ่างเก็บน้ำบางแห่งและแข็งตัวเป็นเส้นบาง ๆ ที่พันด้วยแท่งยาวชุบน้ำ หรือรวบรวมไว้บนผนังของภาชนะพิเศษ ดังนั้นช่างฝีมือจึงปรับแบตเตอรี่ธรรมดา แหล่งจ่ายไฟจากของเล่น มอเตอร์ไฟฟ้าจากอุปกรณ์ในครัวอื่น ๆ เป็นแหล่งจ่ายไฟ ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องบดเนื้อที่จัดเรียงในแนวตั้งยังสะดวกเพราะมีส่วนประกอบที่หมุนได้ ในกรณีนี้ ให้ตั้งน้ำตาลให้ร้อน แยกเป็นน้ำเชื่อม แล้วเทลงในภาชนะที่หมุนเป็นกระแสบางๆ แล้วติดตั้งเครื่องทำขนมสายไหมทั้งหมดลงในกล่องที่ติดฟิล์มหรือถังขนาดใหญ่เพื่อจับ ด้ายหวานเป็นมันกระจัดกระจาย
เครื่องทำสายไหมCFM 1080
แต่ทุกวันนี้เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับทำขนมไม่ใช่ของหายากอีกต่อไป ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ดังกล่าวต่ำกว่าอุปกรณ์ระดับมืออาชีพมาก วัสดุของชามไม่ทนทานต่อการสึกหรอ เนื่องจากไม่มีใครที่บ้านกินน้ำตาลครั้งละหลายกิโลกรัม
เครื่องใช้ในบ้าน SFM 1080 จากผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีชื่อเสียงของจีน Slime ได้รับการออกแบบสำหรับการเตรียมเพียงครั้งเดียวและส่วนเล็ก ๆ ของอาหารอันโอชะ ตามที่เจ้าของระบุว่าสามารถทนต่อการเตรียมขนมสายไหมได้มากถึงสิบเสิร์ฟโดยไม่ร้อนเกินไป แท่งพลาสติกสองแท่งที่รวมอยู่ในชุดจะไม่หยุดใคร เพราะคุณสามารถซื้อแท่งพลาสติกจำนวนมากแยกต่างหากหรือใช้หลอดสำหรับทำค็อกเทล อุปกรณ์ที่ใช้งานง่ายพร้อมฮีตเตอร์ควอทซ์ซึ่งคุณต้องรวบรวมสี่องค์ประกอบเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้น้ำตาลใด ๆ รวมถึงรส ฐานรองถ้วยดูดยึดเครื่องมือให้แน่นขณะใช้งาน แม้จะทำงานโดยไม่มีการสั่นสะเทือนก็ตาม หลังจากทำงานเสร็จแล้ว ตัวเครื่องสามารถถอดประกอบได้ง่าย ปลอกและที่จับจะช่วยล้างเครื่องล้างจานได้
เครื่องไหมขัดลูกอม ยี่ห้อ 360
บริษัทรัสเซีย BRAND ซึ่งผลิตสินค้าในสถานประกอบการที่มีชื่อเสียงในประเทศจีนได้นำเสนอความฝันในวัยเด็กแก่ผู้บริโภค - เครื่อง BRAND 360 นอกจากนี้ยังออกแบบมาเพื่อเตรียมขนมสายไหมหนึ่งส่วน.
มาพร้อมหกแท่งไม้อย่างไรก็ตามคำแนะนำบอกว่าหลังจากห้าเสิร์ฟอุปกรณ์จะต้องเย็นลง ชามไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานซึ่งแตกต่างจากคู่จีนโดยสิ้นเชิงและคุณไม่สามารถใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์รุนแรงในการทำความสะอาดได้ แต่นี่ไม่ใช่ปัญหา สิ่งสำคัญคือการปรุงสำลีอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำตาลยากต่อ -เข้าถึงสถานที่
วันนี้ผู้ชื่นชอบสายไหมไม่ต้องรอเทศกาลมวลชนในสวนสาธารณะ แหล่งช้อปปิ้ง และศูนย์รวมความบันเทิงเพื่อเพลิดเพลิน แม้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถสร้างเครื่องใช้ในบ้านด้วยวิธีชั่วคราว
คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ขนาดเล็ก อาจไม่ใช่อุปกรณ์ที่จำเป็นที่สุดในครัวเรือน ไม่ใช่อุปกรณ์ที่ใช้งานได้ดีที่สุด มันจะช่วยให้ไม่เพียงแต่เตรียมสายไหมเมื่อใดก็ได้ แต่ยังสร้างความบันเทิงให้เด็กๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วย