มะเขือเทศ "ไซบีเรียนทรอยก้า": บทวิจารณ์, ลักษณะ, คุณสมบัติของการเพาะปลูก, ภาพถ่าย

2025 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 13:26

ในปี 2014 มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียทรอยก้าถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่ดีและไม่มีทุ่งดินดำที่อุดมสมบูรณ์ ตามคำวิจารณ์มะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตที่ช่วยให้คุณรวบรวมผักที่ดีไม่เพียง แต่ในโรงเรือนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสวนเปิดด้วย ในบทความ เราจะพิจารณาคำอธิบายโดยละเอียดและคุณลักษณะของการปลูก "ไซบีเรียน ทรอยก้า"

โปรวาไรตี้

ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย วัฒนธรรมถูกระบุว่าเป็นพืชเกษตรในที่โล่ง การทดลองในห้องปฏิบัติการและการทบทวนมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าแสดงให้เห็นว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชในเรือนกระจก แต่ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เกษตรกรมือสมัครเล่นใช้ทั้งตัวเลือกการเพาะปลูก

"ไซบีเรียน ทรอยก้า" เป็นหนึ่งเดียวประเภทของวัฒนธรรม nightshade ไม่ต้องการมากและดูแลง่าย เมล็ดสามารถสกัดจากผลไม้ขนาดใหญ่และต้นกล้าที่ดีสามารถงอกในปีหน้า ความหลากหลายของมะเขือเทศเป็นของดีเทอร์มิแนนต์ (มีลักษณะเป็นพุ่มไม้เตี้ย) ซึ่งความสูงสามารถเข้าถึงได้ 55-65 ซม. ผลไม้ของมะเขือเทศไซบีเรียซีเคร็ทได้รับการยอมรับตามความคิดเห็นโดยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. มะเขือเทศสีแดงสดเป็นรูปพริกไทย ยาว 12-15 ซม.
2. น้ำหนักผลหนึ่งผลถึง 200-250 กรัม
3. ชาวสวนทราบถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม รสชาติของมะเขือเทศมีรสหวานเล็กน้อยซึ่งไม่หายไปแม้ไม่มีแสงแดดและความร้อนระหว่างการเพาะปลูก
4. ผลแน่นเนื้อไม่แตกเมื่อสุก

ตัวเลือกหลายตัวจำแนกพันธุ์ว่าสุกปานกลาง ซึ่งเปรียบได้กับผลผลิตสูง นั่นคือ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 6 กก. จากหนึ่งตารางเมตร หากคุณเชื่อรีวิวและรูปถ่าย มะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้า ดูแลอย่างดี “ให้” ผลไม้มากถึง 5 กก. จากพุ่มไม้เดียว

ปลายทาง

"ไซบีเรียนทรอยก้า" ส่วนใหญ่ใช้โดยแม่บ้านในการเตรียมอาหาร (เช่น การแปรรูปซอสมะเขือเทศ) เหมาะสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร กล่าวคือ การบริโภคสด โดยไม่ต้องใส่เกลือหรือดอง นิยมใช้สลัดเนื่องจากมีความน่ารับประทาน ชาวสวนกล่าวว่ามะเขือเทศ "ไซบีเรียทรอยก้า" เป็นที่ชื่นชอบของแปลงเนื่องจากความหวานพิเศษของผลไม้ รสหวานจัดจนหลายคนกินมะเขือเทศไม่ใส่เกลือ

คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลายทำให้ขาดไม่ได้สำหรับการทำขนมผักและแซนวิช เนื่องจากรสชาติไม่เสื่อมลงในระหว่างการอบร้อน เยื่อกระดาษจึงไม่กลายเป็นข้าวต้มและผิวหนังไม่แตก มะเขือเทศจึงถูกเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวโดยรวม เพื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศและน้ำซุปข้น มะเขือเทศจะถูกบดโดยไม่มีปัญหากับเครื่องปั่น คั้นน้ำผลไม้ หรือแม้แต่เครื่องบดเนื้อ

ศักดิ์ศรี

ก่อนที่จะดำเนินการอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลาย การประเมินประโยชน์ของความหลากหลายนั้นเป็นสิ่งสำคัญ ความคิดเห็นของวาไรตี้มะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าแสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรม:

• เติบโตได้ดีในที่โล่ง
• ปลูกโดยใช้เทคนิคการเกษตรง่ายๆ
• ผักก็อร่อย
• ทนความร้อนได้หลากหลาย

ข้อบกพร่อง

วัฒนธรรมการเกษตรนี้แทบไม่มีข้อบกพร่องเลย หนึ่งในนั้น: ด้วยพืชที่ต้านทานโรคได้สูง มะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าทนทุกข์ทรมานจากโรคโคนเน่า โรคนี้มีลักษณะเฉพาะโดยการปรากฏตัวของจุดบนผลไม้ที่ยังไม่สุก พยาธิสภาพนี้ป้องกันไม่ให้ทารกในครรภ์สุกเต็มที่

ความต้านทานของพันธุ์นี้ต่ออุณหภูมิสูงทำให้มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบางภูมิภาคของประเทศ CIS บทวิจารณ์และภาพถ่ายของมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าพิสูจน์ให้เห็นว่านี่เป็นผักที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับเทือกเขาอูราล (เรากำลังพูดถึงภูมิภาคโอเรนเบิร์กโดยเฉพาะ) และภูมิภาคอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศร้อน

รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

กฎพื้นฐานในการปลูกพืชผลคือการหว่านในเวลาที่เหมาะสม: ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 20 มีนาคม หากคุณปลูกพืชอย่างมีนัยสำคัญต่อมาในช่วงฤดูร้อนจะได้แปรงเพียง 1-2 ดอกเท่านั้น มะเขือเทศจะไม่มีเวลาเริ่มในปริมาณมาก อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ดผักและตลอดฤดูปลูกคือ 20 ถึง 25 องศา

ก่อนที่พุ่มไม้จะปลูกในที่งอกถาวร ใบอ่อน 8-9 ใบควรปรากฏบนมะเขือเทศแล้ว ลูกผสมถูกสร้างขึ้นสำหรับพื้นที่เปิดเป็นหลัก แต่เกษตรกรและชาวสวนมือสมัครเล่นก็ปลูกในเรือนกระจกเช่นกัน อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ต้องการใช้พื้นที่ในเรือนกระจกที่มีมะเขือเทศที่เติบโตต่ำ ในขณะที่บางคนปลูกและเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดี หากคุณปลูกผักบนดินที่มีการป้องกัน พุ่มไม้จะสูงขึ้น ซึ่งหมายความว่าจะมีกลุ่มผลไม้มากขึ้น

เนื่องจาก "ไซบีเรียน ทรอยก้า" แตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ที่มีความต้านทานความร้อนสูง ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศลูกผสมนี้จะปลูกได้ดีที่สุดในสวนเปิด และในภาคเหนือจึงควรปลูกชั่วคราว ที่กำบังแสงสำหรับต้นกล้าและพืชที่โตแล้ว

ตามภาพถ่ายและบทวิจารณ์ ผลผลิตของมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้านั้นทำได้ผ่านรูปแบบการปลูกที่ออกแบบอย่างเหมาะสม - 40 × 50 ซม. เกษตรกรที่เก็บเกี่ยวพืชผลแบบไฮบริดไม่ดีควรปลูก 2 พุ่มไม้ต่อหลุม, ขอบคุณที่ประสิทธิภาพของเตียงหนึ่งตารางเมตรเพิ่มขึ้น ในการเลี้ยงต้นกล้ามะเขือเทศจะมีฮิวมัสหนึ่งกำมือและเถ้าหนึ่งช้อนโต๊ะในหลุมปลูก วันนี้บนชั้นวางของร้าน คุณสามารถหาส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับมะเขือเทศ: "ยักษ์แดง", "Gumi-Omi", "BioGumus" ฯลฯ

ทันทีหลังจากลงจอดที่พุ่มไม้เล็กหยั่งรากเร็วขึ้น คุณสามารถโรยใบด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

ปลูกมะเขือเทศนอกบ้านด้วยเมล็ด

ตามคำอธิบาย ภาพถ่าย และความคิดเห็นของมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้า มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด เมล็ดพันธุ์สำหรับการก่อตัวของต้นกล้าด้วยวิธีนี้:

• เมล็ดมะเขือเทศขนาดใหญ่สามารถบำบัดด้วยวิธีพิเศษก่อนปลูก
• หว่านวัสดุปลูกที่ระยะห่างจากกัน 2 ซม. และคลุมด้วยดินเล็กน้อย
• ต้นกล้าเริ่มดำน้ำหลังจากใบแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น
• ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง กล้าไม้: ในสัปดาห์แรก นำภาชนะที่มีกล้าไม้ออก 2-3 ชั่วโมง เพิ่มช่วงเวลาอย่างต่อเนื่อง

ปลูกต้นกล้าในทุ่งโล่ง

มาดูคุณสมบัติของการปลูกพืชโดยไม่มีเรือนกระจกและโครงสร้างป้องกันอื่นๆ อย่างใกล้ชิด:

• ที่ดินต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีกำจัดวัชพืชออกจากผิวน้ำ
• ขุดรูเล็กๆ (อนุญาตให้เทปุ๋ยคอกลงไปได้)
• พุ่มอ่อนทันทีหลังจากปลูกจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างอุดมสมบูรณ์
• ในเวลากลางคืน ต้นกล้าเล็กๆ จะถูกคลุมด้วยวัสดุที่อบอุ่น
• ไม้พุ่มสูงต้องผูกติดกับไม้หรือด้ามพิเศษ - ขั้นตอนนี้สำคัญที่จะดำเนินการหากอยู่บนเตียงที่เปิดโล่งและมีลมแรง

ลักษณะการปลูกมะเขือเทศ

ถึงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี การทำตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกพืชเป็นสิ่งสำคัญ:

• ควรปลูกต้นกล้าในที่ที่เคยเติบโตมาก่อน: หัวหอม, บวบ, มะเขือยาว, ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง), แครอท
• ก่อนวางเมล็ดลงในดิน ต้องแช่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีสารละลายอ่อนๆ แล้วล้างในน้ำสะอาดที่อุ่นเล็กน้อย
• เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้า ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น superphosphate จะถูกเทลงในดินก่อนปลูก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการเกิดโรคต่างๆ โดยการสังเกตการหมุนครอบตัดที่ถูกต้อง ตามคำวิจารณ์และคำอธิบายของพันธุ์ไซบีเรียนทรอยก้า การปลูกพืชในพื้นที่ที่พืชอื่น ๆ ในตระกูล nightshade ครอบครองนั้นเป็นสิ่งสำคัญในปีที่แล้ว เช่น มันฝรั่ง พริก มะเขือยาว

การดูแลมะเขือเทศตามปกติ (กำจัดวัชพืช คลายดิน) จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคและแมลงหลายชนิด ไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงในการเข้าทำลายมะเขือเทศด้วยเพลี้ยหรือไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลสุก

คุณสามารถใช้ยาทำเองได้:

• สบู่เหลว (สำหรับน้ำ 1 ลิตร - สบู่ซักผ้าบด 100 กรัม);
• สารละลายแอมโมเนีย (50 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร);
• ทิงเจอร์เปลือกหัวหอม (น้ำร้อน 10 ลิตรเทเปลือกหัวหอมครึ่งถังแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งวัน อย่าลืมกรองสารละลายก่อนใช้)

เวลาแปรรูปพืชที่แนะนำ - ตอนเย็น จะดีกว่าในสภาพอากาศที่สงบหลังจากรดน้ำเสร็จ หากจำเป็น การกระทำดังกล่าวจะเกิดขึ้นซ้ำในหนึ่งสัปดาห์

เถ้าร่อนสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคและทำลายพุ่มไม้โดยศัตรูพืช หลังจากฝนตกหนักและเป็นเวลานานในสภาพอากาศเย็น ใบมะเขือเทศก็จะ "เป็นผง" ด้วย ในสถานการณ์เช่นนี้ เถ้าทำหน้าที่เป็นปุ๋ยแร่ธาตุ เนื่องจากมีโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และแม้แต่แมกนีเซียม

รีวิว

วันนี้มีคำอธิบายและบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าและผลตอบรับเชิงบวกยังคงมีอยู่ ชาวสวนชื่นชมความหลากหลายในรสชาติของผลไม้และสังเกตโอกาสที่ดอกบานปลายจะเน่าน้อย

ความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้าโดยทั่วไปยืนยันคุณภาพของความหลากหลาย ทั้งชาวสวนมือสมัครเล่น ชาวฤดูร้อน และชาวนาต่างก็สังเกตเห็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ - "สำหรับ 5 คะแนน" ผลตอบรับเชิงบวกมาจากชาวสวนที่ปลูกพืชผลในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย: เลนินกราด, โวโรเนจ, มอสโก, ภูมิภาคเคเมโรโวและทางตอนเหนือของคาซัคสถาน เกษตรกรในภูมิภาค Orenburg พิจารณาว่าพืชผลนี้เหมาะสำหรับสภาพอากาศและที่ดินของภูมิภาค

อย่างไรก็ตาม ยังมีภาพถ่าย รีวิว และคำอธิบายของมะเขือเทศไซบีเรียทรอยก้า ซึ่งยืนยันว่าผักสามารถสดและเป็นน้ำได้ที่อุณหภูมิต่ำในฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการงอกของมะเขือเทศ การเก็บเกี่ยวอาจปรากฏขึ้นในภายหลัง เพราะบางผู้เชี่ยวชาญมองว่าเป็นความหลากหลายปานกลางถึงปลาย

บางครั้งคุณสามารถพบคำตอบเกี่ยวกับมะเขือเทศ "ไซบีเรียนทรอยก้า" ซึ่งเกษตรกรผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นและเกษตรกรไม่เห็นด้วยกับคำกล่าวเกี่ยวกับผลผลิตสูงของพันธุ์ที่เรียกมันว่าค่าเฉลี่ย