องุ่นพันธุ์เร็วสุด: ภาพรวม คุณลักษณะ รายการและคำวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

องุ่นได้กลายเป็นวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมอย่างผิดปกติในหมู่ชาวรัสเซียในฤดูร้อน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์พืชที่ทนต่อความเย็นจัดหลายพันธุ์ ดังนั้นผู้อาศัยในฤดูร้อนในเขตหนาวของรัสเซียจึงมีโอกาสปลูกองุ่น การปลูกพืชในครัวเรือนในปัจจุบันไม่เพียงแต่พบเห็นได้ในภาคใต้ของประเทศหรือภาคกลางเท่านั้น แต่ยังพบเห็นได้ในเทือกเขาอูราลและแม้แต่ในไซบีเรีย

และแน่นอนว่าองุ่นพันธุ์เร็วพิเศษนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน กลุ่มของเถาวัลย์ดังกล่าวไม่ต้องการฤดูร้อนที่ยาวนานเพื่อทำให้สุก ดังนั้นเมื่อปลูก แม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนจากภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้

ด้านล่าง ผู้อ่านจะได้พบกับภาพรวมของพันธุ์องุ่นยุคแรกๆ ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซีย ในอาณาเขตของประเทศของเรา ลูกผสมของพืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ทั้งโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและตัวอย่างเช่นมอลโดวาลัตเวียยูเครน

ประโยชน์ขององุ่นต้น

นอกจากความสามารถในการเก็บเกี่ยวในพื้นที่เย็นแล้ว ข้อดีของลูกผสมเหล่านี้ยังมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง เมื่อถึงเวลาโรคที่อันตรายและแพร่หลายนี้เริ่มเคลื่อนตัวผ่านสวนองุ่น องุ่นพันธุ์แรกสุดมักจะมีเวลาออกผล และด้วยเหตุนี้คนทำสวนจึงไม่ต้องแบกรับความสูญเสียใด ๆ อันเนื่องมาจากโรคราน้ำค้าง

ข้อดีอีกอย่างขององุ่นพันธุ์นี้ก็คือมีนกไม่ค่อยจิกกิน เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ได้รับการพัฒนาค่อนข้างเร็ว นกจำนวนมากจึงไม่คาดหวังว่ากระจุกจะสุกแล้วและยังไม่ถึงสวน

มีข้อเสียไหม

องุ่นพันธุ์ต้นพิเศษแทบไม่มีข้อเสียเลย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือกลุ่มและผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่เกินไป บ่อยครั้งที่แปรงบนเถาวัลย์นั้นดูไม่เหมาะเลย อย่างไรก็ตาม ในแง่ของรสชาติ องุ่นที่อายุมากเป็นพิเศษแทบไม่ต่างจากองุ่นธรรมดาเลย

พันธุ์ที่ดีที่สุด

องุ่นพันธุ์นี้จริงๆแล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์กันเยอะมาก สมควรได้รับคำวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมจากชาวสวนเช่นพันธุ์พืชที่เร็วมากเช่น:

• "attica";
• "zilga";
• "ลิเบียเค";
• "codryanka";
• "มัสกัตแดงพิเศษเร็ว";
• "มัสกัตขาวพิเศษเร็ว";
• "สวยหรูแต่เช้า".

คุณสมบัติขององุ่น Attica

ผลไม้ชนิดนี้จะสุกในเขตชานเมืองมักจะเป็นวันที่ 110 นับจากช่วงเวลาแตกหน่อ "แอตติกา" อยู่ในกลุ่มพันธุ์ไร้เมล็ดแบบตั้งโต๊ะเชื่อกันว่าองุ่นพันธุ์นี้เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโกวและภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซียตอนกลาง

พุ่มของลูกผสมนี้แข็งแรงและใบมีขนดก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดพันธุ์นี้เพื่อให้แต่ละหน่อมีไม่เกิน 5 ตา ในการติดผลครั้งแรกบนเถาวัลย์ของชาวสวน "อัตติกา" มักจะเหลือ 8 กลุ่ม แต่ละคนสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 1 กิโลกรัม เนื้อของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีความกรอบและหนาแน่น มีรสหวานกลมกล่อม

รีวิวเกี่ยวกับองุ่น Attica

ชาวสวนมีความคิดเห็นที่ดีมากเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ ชาวเมืองในฤดูร้อนชื่นชมรสชาติของผลเบอร์รี่ห้องใต้หลังคาเป็นพิเศษ เนื้อขององุ่นนี้ ตัดสินโดยรีวิว รสชาติเหมือนเชอรี่หรือโช๊คเบอร์รี่

เมื่อเก็บเกี่ยว "attica" ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะแนะนำให้ลองผลเบอร์รี่ ความจริงก็คือผลสุกภายนอกของพันธุ์นี้สามารถมีเนื้อแข็งและไม่มีรส หลังจากที่ผลเบอร์รี่ Attica เปลี่ยนเป็นสีม่วง ชาวสวนหลายคนแนะนำให้รออีกหน่อยแล้วปล่อยให้สุกและเพิ่มความชุ่มฉ่ำ

องุ่น Zilga: ลักษณะเด่น

ลูกผสมที่ทนต่อความเย็นจัดนี้ได้รับการอบรมในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ลัตเวีย Sukatnieks สำหรับเลนกลาง พันธุ์องุ่น zilga ที่เร็วมากนั้นเข้ากันได้ดี ลูกผสมนี้มักปลูกในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคเลนินกราด นอกจากนี้ความหลากหลายในรัสเซียยังให้ความรู้สึกที่ดีในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล กลุ่มของ "zilgi" มักจะทำให้สุกในวันที่ 102-108 หลังจากแตกหน่อ

ผลเบอรี่พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นวงรีและมีเปลือกหนา ดังนั้นกลุ่ม zilgi จึงทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นาน น้ำหนักของแปรงของพันธุ์นี้สามารถเข้าถึง 300-400 กรัม ในขณะเดียวกันก็มีโครงสร้างที่หนาแน่นและเรียบร้อย

เนื้อองุ่นนี่เหมือนเยลลี่เลย รสชาติของเธอหวานทาร์ต ผลเบอร์รี่ Zilgi ที่ทิ้งไว้บนพุ่มไม้หลังการเก็บเกี่ยวมักจะไม่เน่า แต่แห้งและกลายเป็นลูกเกด

รีวิววาไรตี้

ข้อดีหลักขององุ่น "zilga" ที่ชาวเมืองฤดูร้อนคำนึงถึง แน่นอนว่าความสามารถในการทนต่อฤดูหนาวได้ดี ตามคำกล่าวของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์องุ่นนี้จะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิลดลงถึง -25 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ชาวสวนหลายคนสังเกตว่าในแปลง "zilga" ของพวกเขาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -37 ° C

รสชาติของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ก็ถือว่าถูกใจมากเช่นกัน ตามที่ชาวสวนบางคนทราบในเรื่องนี้ องุ่น Zilga นั้นคล้ายกับ Isabella ซึ่งเป็นที่นิยมในรัสเซีย

พันธุ์นี้ต้านทานโรคราน้ำค้าง ออยเดียม และโรคเน่าเทา อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้ฉีดพ่นป้องกันเมื่อปลูกในปีที่ไม่เอื้ออำนวย

คุณสมบัติของ "ลิเบียเค"

องุ่นพันธุ์ใหม่ล่าสุดที่จดทะเบียนในรัสเซียในปี 2014 และอยู่ในกลุ่มที่ทนต่อความเย็นจัด คุณสามารถเติบโต "Livia K" ในเกือบทุกภูมิภาค อย่างไรก็ตามเมื่อซื้อต้นกล้าพันธุ์นี้ไม่ควรทำผิดพลาด ความจริงก็คือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์อื่นที่มีชื่อคล้ายกัน -"ลิเบีย". ลักษณะของลูกผสมนี้เกือบจะเหมือนกับของ "Livia K" อย่างไรก็ตาม ความต้านทานความเย็นก็ไม่ต่างกัน ปลูกได้ทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น

องุ่น "ลิเวีย เค" สุกแล้ววันที่ 105. ผลเบอร์รี่ของมันมีสีเหลืองอมชมพูที่น่ารื่นรมย์ กลุ่มของความหลากหลายนี้ค่อนข้างใหญ่และหนาแน่น ในภาคใต้สามารถยาวได้ถึง 25 ซม. รสชาติของผลเบอร์รี่ของลูกผสมนี้น่ารับประทานหวานพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ

รีวิวเกี่ยวกับ "ลิเบียเค"

ข้อดีของลูกผสมนี้ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนให้ความสำคัญกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่เป็นหลัก เนื้อของผลไม้ขององุ่นนี้ซึ่งตัดสินโดยความคิดเห็นของชาวสวนนั้นฉ่ำหวานและหอมมาก เธอไม่มีรสฝาดเลย

แทบไม่มีความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับองุ่นพันธุ์ "Livia K" ที่ออกเร็วเป็นพิเศษ ชาวสวนพิจารณาถึงข้อเสียบางประการของลูกผสมนี้ว่าต้องการการดูแลค่อนข้างมาก ต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการเพาะปลูกอย่างแน่นอน นอกจากนี้ องุ่นนี้ถือว่าไม่ต้านทานโรคราน้ำค้างมากเกินไป ควรฉีดพ่นป้องกันในการปลูกเป็นประจำและทุกปี

องุ่น Kodryanka คืออะไร

พันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวา มันคือองุ่น "Kodryanka" ลูกผสม super-early ที่สลับซับซ้อนมาก ผลของมันสุกประมาณวันที่ 110 หลังจากแตกหน่อ

พุ่มพันธุ์นี้แข็งแรง กระฉับกระเฉง ผลเบอร์รี่ของมันโดดเด่นด้วยรูปทรงยาวและมีสีม่วง เนื้อของ "codryanka" ค่อนข้างแน่นและฉ่ำ ลิ้มรสคุณผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้น่ารับประทาน มีความเปรี้ยว ไม่มีจีบ

ความคิดเห็นของชาวฤดูร้อนเกี่ยวกับ "codryanka"

ความคิดเห็นที่ยอดเยี่ยมจากชาวสวนองุ่นพันธุ์นี้สมควรได้รับผลตอบแทนสูงและการขนส่งของพวง นอกจากนี้ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนยังมีคุณสมบัติต้านทานโรคต่าง ๆ เพื่อประโยชน์ของ "kodryanka" ชาวสวนแนะนำให้ฉีดพ่นเชิงป้องกันในการปลูก "kodryanka" ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น

วาไรตี้นี้อยู่ในกลุ่มทนความเย็นจัด ได้รับอนุญาตให้เติบโตรวมทั้งในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย อย่างไรก็ตามสำหรับฤดูหนาวผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ครอบคลุม "kodryanka" เหมือนกันทั้งหมด ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น ชาวสวนส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้ทำน้ำผลไม้หรือไวน์จาก Kodryanka

วาไรตี้ "มัสกัตแดงสุดต้น"

ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมในมอลโดวาเช่นกัน ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ขององุ่นพันธุ์ "มัสกัตแดงสุดเร็ว" สามารถสุกได้ในวันที่ 95 หลังจากแตกหน่อ กลุ่มของความหลากหลายนี้มีขนาดเล็ก พวกเขามีน้ำหนักถึง 300-400 กรัมผลเบอร์รี่ของ "ลูกจันทน์เทศสีแดง" ภายนอกคล้ายกับผลไม้ของพันธุ์ "คาร์ดินัล" แต่ในขณะเดียวกันก็ต่างกันในขนาดที่เล็กกว่า

พุ่มพันธุ์นี้จะแข็งแรงหรือขนาดกลางก็ได้ กลุ่มเมื่อปลูกใน "มัสกัตแดง" ผู้ปลูกจะแจกจ่ายในลักษณะที่คิดเป็น 1-1.3 กก. ต่อพุ่มไม้ ยอดของลูกผสมนี้มีสีน้ำตาลสดใส ใบขององุ่นนี้มีลักษณะกลมและเล็ก ชาวสวนตัดแต่งกิ่ง "มัสกัตแดง" ใช้ 6-8 ตา ในเวลาเดียวกัน 40-50 ตัวถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้

รีวิวเกี่ยวกับ "มัสกัตแดง"

ชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ชาวเมืองในฤดูร้อนถือว่าข้อได้เปรียบหลักขององุ่นนี้คือรสชาติที่น่าพึงพอใจของเนื้อ มันหวานในผลเบอร์รี่หลากหลายและมีรสลูกจันทน์เทศเด่นชัด ชาวเมืองในฤดูร้อนยังกล่าวถึงข้อดีของไฮบริดนี้ว่าเป็นการขนส่งที่ดีของพวง

ในแง่ของการต้านทานความเย็นจัด องุ่นพันธุ์นี้ตามคำบอกของชาวสวน มีองุ่นหลายพันธุ์ที่รู้จักในปัจจุบัน อย่างน้อยในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซียเขาทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงโดยพิจารณาจากบทวิจารณ์ได้เป็นอย่างดี แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้ปกป้องเขาในฤดูใบไม้ร่วง

ชาวสวนพิจารณาข้อเสียของ "ลูกจันทน์เทศสีแดงต้นสุด" ที่จะต้านทานโรคราน้ำค้างไม่สูงเกินไป ควรทำการป้องกันการปลูกองุ่นทุกปี เน่าเทาตัดสินจากรีวิวของชาวสวน พันธุ์นี้แทบไม่เคยติดเชื้อ

มัสกัตไวท์เอ็กซ์ตร้า Early

องุ่นนี้อยู่ในกลุ่มพันธุ์เทคนิค นั่นคือคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้หากต้องการรวมทั้งทำไวน์ น้ำตาลในผลลูกผสมนี้สามารถสะสมได้ถึง 25%

องุ่นพวงของพันธุ์ "มัสกัตขาวพิเศษต้น" ไม่โตจนเกินไป น้ำหนักเฉลี่ย 350 กรัม องุ่นนี้สามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้ของรัสเซียเท่านั้น พันธุ์นี้ไม่อยู่ในกลุ่มทนความเย็นจัด

บทวิจารณ์เกี่ยวกับ "มัสกัตขาว"

ข้อดีของพันธุ์นี้คือให้ผลตอบแทนสูงและยอดเยี่ยมเป็นหลักรสชาติของผลไม้ สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้และไวน์ ผลเบอร์รี่ของ "มัสกัตขาวต้นมาก" ตามที่ชาวสวนส่วนใหญ่บอกนั้นสมบูรณ์แบบมาก

ข้อบกพร่องของชาวสวนองุ่นนี้หมายถึงความแปลกประหลาดของเขาเป็นหลัก แนะนำให้ปลูก "ลูกจันทน์เทศสีขาว" สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์พอสมควรในเรื่องนี้เท่านั้น

คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ "สง่างามมากในช่วงต้น"

พันธุ์ไม้วิเศษนี้เป็นที่นิยมของชาวสวนโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ผลเบอร์รี่ที่ "สง่างามมากในช่วงต้น" สุกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม พวงขององุ่นนี้เหมือนกับองุ่นพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ในกลุ่มที่มีขนาดเล็ก น้ำหนักของมันอยู่ที่ 300-400 g.

ผลองุ่นจากองุ่นพันธุ์ต้นพันธุ์พิเศษที่หรูหรามีสีเหลืองอมเขียวน่ารับประทาน ในขณะเดียวกันก็มีขนาดแตกต่างกันค่อนข้างมาก น้ำหนักในบางกรณีสามารถเข้าถึง 7 กรัม รสชาติของผลเบอร์รี่ที่สง่างามนั้นน่าพอใจอมเปรี้ยวอมหวานลูกจันทน์เทศ ผิวของผลไม้นั้นหนาแน่นยืดหยุ่น แต่ไม่กรอบ พู่กันของ “สง่างามมากในช่วงต้น” หลวม

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับลูกผสม

ชาวสวนให้ความสำคัญกับข้อดีขององุ่นพันธุ์นี้ อย่างแรกเลยคือ คุณภาพของพวงองุ่นที่ดี มักจะไม่ต้องรีบเร่งเก็บเกี่ยว "ความสง่างาม" พวงของพันธุ์ที่สุกแล้วนี้สามารถแขวนไว้บนกิ่งได้หลังจากสุกนานกว่าหนึ่งเดือนและในขณะเดียวกันก็รักษาการนำเสนอไว้ได้อย่างสมบูรณ์ ฟีเจอร์ของไฮบริดนี้น่าชื่นชม แน่นอนว่า ก่อนอื่นต้องอาศัยผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีโอกาสมาที่ไซต์ของตนบ่อยเกินไป

ความคิดเห็นเกี่ยวกับองุ่นพันธุ์ต่างๆ ที่ "สง่างามแต่เช้าตรู่" ก็ถือว่าดีเช่นกัน เพราะมีความทนทานต่อความเย็นจัดในระดับสูง นอกจากนี้ องุ่นพันธุ์นี้ตามที่ชาวสวนหลายๆ คนกล่าวถึง สามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้