2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
กัปตันวรันเกลพูดว่า: "อะไรก็ตามที่คุณเรียกเรือลำนั้น มันจะแล่นได้" วันนี้วลีนี้ได้รับความนิยมไม่น้อยแม้ว่าการ์ตูนลัทธิโซเวียตจะออกเมื่อกว่า 40 ปีที่แล้ว ทั้งพ่อแม่ในอนาคตที่เลือกชื่อสำหรับบุตรหลานและผู้ประกอบการที่เปิดธุรกิจของตนเองเห็นด้วยกับข้อความนี้ หลายคนเชื่อว่าชื่อนี้สามารถส่งผลต่อความสำเร็จของธุรกิจได้จริง เอ๊ะ หรือชื่อขึ้นอยู่กับชะตากรรมของบุคคล
วันนี้เราจะมาพูดถึงชื่อร้านกาแฟสวยๆกัน จะกระทบต่อการพัฒนาธุรกิจหรือไม่ก็ตามนั้นก็เป็นประเด็นที่น่าสงสัย อย่างไรก็ตาม ทุกคนต้องการให้สถานประกอบการของเขาดึงดูดด้วยชื่อที่จดจำได้ดี ดูน่าสนใจ แปลกตา ไม่เหมือนใคร และอาจถึงกับตลกได้
ส่งผลต่อความสำเร็จได้จริงหรือ
พูดตามตรง ถ้ามีคนตัดสินใจว่าชื่อนี้ดีที่สุดสำหรับการก่อตั้งของเขา ก็ไม่สามารถเกลี้ยกล่อมเจ้าของได้ และเป็นการดีถ้าคนอื่นเห็นด้วยกับเขา ไม่ใช่แค่ญาติเท่านั้น แต่รวมถึงคนแปลกหน้าด้วย มันเกิดขึ้น: คุณเพียงแค่รู้สึกว่านี่คือสิ่งที่คุณต้องการ ว่านี่คือตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุด ดีที่สุด เหมาะสมที่สุด แต่การตัดสินใจทั้งหมดของเราไม่ได้นำไปสู่จุดจบที่ต้องการในที่สุด
เนื่องจากเจ้าของในอนาคตจำนวนมากต้องการคิดชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟและธุรกิจอื่นๆ พวกเขาทั้งหมดจึงต้องคุ้นเคยกับวิทยาศาสตร์เช่นการตั้งชื่อ ขอบเขตของบริษัทดังกล่าวมีความชัดเจน พวกเขากำลังพัฒนาชื่อเดิม ชื่อเรื่องต้องเน้นย้ำถึงข้อดี ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ บริการ องค์กร ควรโดดเด่น น่าจดจำ แต่ในขณะเดียวกันก็เดิมไม่เหมือนคนอื่น เห็นด้วยเพราะในทุกเมืองมีช่างทำผม Lyudmila ร้านขายของชำ Lyubimy ร้านกาแฟ Veranda ฯลฯ แน่นอนว่าพวกเขาน่าจดจำ แต่ไม่มีกลิ่นของความคิดริเริ่มที่นี่ น่าเบื่อในคำ
ในทางกลับกัน เรตติ้งร้านกาแฟก็มีบทบาทสำคัญ เรียกได้ว่าเป็นชื่อที่สวยงามที่สุด แต่หากไม่มีการดูแลอย่างเหมาะสม ผู้คนก็ไม่น่าจะอยากกลับมาที่นี่อีก หรือตัวอย่างเช่นถ้าส่วนหน้าของอาคารเป็นเหมือนห้องใต้ดินที่ถูกทิ้งร้าง จากนี้ไปแน่นอนว่าชื่อสามารถมีบทบาทที่กำหนดไว้ล่วงหน้าจะดึงดูดหรือขับไล่ลูกค้าในอนาคตที่อาจหรือไม่อาจกลายเป็นแขกประจำในที่สุด แต่อย่าตั้งความหวังไว้สูงเกินไป
ในแง่ของการตั้งชื่อ หน่วยงานที่จัดการกับกรณีดังกล่าวสามารถสร้างชื่อร้านกาแฟที่สวยงามได้จริงๆ มันจะสะท้อนถึงแก่นแท้ เน้นคุณสมบัติที่โดดเด่นของสถาบัน อย่างไรก็ตาม บริการนี้ไม่ถูกเลย - อย่างน้อย 5,000รูเบิล และไม่ใช่ว่าผู้ประกอบการทุกรายจะมียอดหมุนเวียนฟรีเช่นนี้ เรามาลองรับมือกันเอาเอง
สั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งสำคัญ: หลักการสร้างชื่อร้านกาแฟ
ยกตัวอย่าง เช่น ร้านขายสัตว์เลี้ยง ไม่น่าเป็นไปได้ที่มันจะประสบความสำเร็จหากเรียกว่า "สีน้ำ" หรือ "ความสุข" - ชื่อดังกล่าวไม่ได้สะท้อนถึงแก่นแท้ ธีม พวกเขาเพียงแค่ทำให้เข้าใจผิด ข้อดีของชื่อเรื่องคือคุณสามารถด้นสดได้โดยไม่ต้องเน้นหัวข้อ นั่นคือโดยไม่เน้นรายละเอียดเฉพาะ หากคุณศึกษารายชื่อร้านกาแฟที่มีอยู่ในเมืองของคุณ จะเห็นได้ชัดเจนว่าร้านกาแฟหลายแห่งอยู่ไกลจากอาหาร ในทางกลับกัน ไม่แนะนำให้ไปไกลเกินไป
ตัวอย่างเช่น ชื่อที่มีคำว่า "รสชาติ" นั้นง่ายต่อการจดจำและสะท้อนถึงแก่นแท้ของสถานประกอบการ มันทำให้เกิดความสัมพันธ์บางอย่างฉันต้องการเข้าไปลองทุกอย่างที่มี โดยเฉพาะเวลาใครหิว ตัวอย่างเช่น:
- "กระหายในรสชาติ";
- "อร่อยเหมือนอยู่บ้าน / ที่บ้านแม่";
- อาณาจักรแห่งรสชาติ
- รสชาติของชีวิต ฯลฯ
เห็นด้วย จากชื่อแบบนี้ถึงแม้จะอบอุ่นในจิตวิญญาณก็ตาม ดังนั้น ชื่อของสถานประกอบการควร:
- ทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวก;
- โดดเด่นกว่าคู่แข่ง;
- เน้นประโยชน์;
- แสดงความเป็นเอกลักษณ์ของแนวคิด
ขั้นตอนของการก่อตัว
สวยอย่างเดียวไม่พอ ชื่อของร้านกาแฟควรพิจารณาจากข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ศึกษาตลาดคู่แข่ง กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณต้องคิดหาสิ่งที่ไม่มีในที่อื่นและไม่มีใครอื่น เยี่ยมชมสถานประกอบการบางแห่ง ดูว่าโดดเด่นอย่างไร ลองนึกถึงความเอร็ดอร่อยที่คุณสามารถนำไปที่ร้านกาแฟของคุณได้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณโดดเด่นในตลาด
- วิเคราะห์กลุ่มเป้าหมาย. บางทีสถาบันของคุณอาจตั้งอยู่ใกล้สถาบัน โรงเรียน อาคารสำนักงาน? หรืออาคารที่อยู่อาศัยใกล้เคียงซึ่งมีครอบครัวที่มีลูกหลายคน? ประเมินสิ่งที่อาจเกิดขึ้นถัดจากคุณ วิธีนี้จะช่วยให้ระบุสิ่งที่ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าคาดหวังจากคุณได้ง่ายขึ้น ซึ่งอาจส่งผลต่อการเลือกของพวกเขา
- ตำแหน่งสถาบัน. สิ่งสำคัญคือต้องเน้นคุณลักษณะอย่างถูกต้อง
จากสามจุดข้างต้น ให้สร้างหลายตัวเลือกสำหรับชื่อ ตัวอย่างเช่น "Coffeemania" ผู้ที่ใช้ชีวิตแบบแอคทีฟมักจะอยากมาเที่ยวที่นี่ อย่างแท้จริง ระหว่างวิ่ง ที่ไม่มีเวลาพักผ่อนเพียงพอ และโดยทั่วไปแล้วจะมีเวลาว่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆ ไปเที่ยว "Home Hearth" จะดีกว่า คนหนุ่มสาวไม่น่าจะผ่าน BarBQ ที่ทันสมัย
การปฏิบัติตามกฎหลายข้อก็สำคัญไม่แพ้กัน
โดยไม่ต้องไปไกลจากที่เขียนไว้: ด้านบนชื่อ "บ้าน" เป็นตัวอย่าง มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเรียกร้านกาแฟแบบนั้นหากไม่มีเตาไฟแบบกะทันหัน ดีหรือเตาผิง เช่นเดียวกับ BarBQ ซึ่งฟังดูเหมือน "บาร์บีคิว" ดังนั้นหากเมนูไม่เน้นที่อาหารเหล่านี้สถาบันก็ไม่ควรเรียกอย่างนั้น จำไว้ว่าควรสะท้อนถึงแก่นแท้
ชื่อก็ควรเข้ากับสไตล์ด้วยนะการตกแต่งภายในของร้านกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการที่จะเชื่อมโยงชื่อกับบุคคลในประวัติศาสตร์ ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ ชื่อเมือง ฯลฯ ควรจะบรรลุเป้าหมายได้ 100% นั่นคือหากคุณตัดสินใจที่จะตั้งชื่อร้านกาแฟเช่น "Texas", "Gentlemen of Fortune" หรือ "Pushkin" การตกแต่งภายในของสถาบันจะต้องสอดคล้องกับธีมที่กำหนดอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นรูปถ่าย เฟอร์นิเจอร์วินเทจ ต้นไม้ โปสเตอร์ เป็นต้น
บ่อยครั้งในชื่อมี neologisms - คำหรือชุดค่าผสม ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะรวมฐานต่างประเทศและรัสเซียเข้าด้วยกัน ชื่อดังกล่าวผิดปกติและจดจำได้อย่างรวดเร็ว ถ้าไม่ฉลาด แน่นอน
อาหารพิเศษหรือวัตถุดิบแฟนซี
ถ้าคุณรู้ว่าพ่อครัวในอนาคตของคุณทำชีสเค้กแสนอร่อย ทำไมไม่ลองโฟกัสที่มันล่ะ หรือตัวอย่างเช่น ของหวานในเมนูส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมอย่างคาราเมล ใช่ ชื่อเหล่านี้ฟังดูง่าย แต่เกี่ยวข้องกับอาหาร โดยมีบางสิ่งที่อร่อยและหวาน และยังจดจำได้ง่ายอีกด้วย
ความกระชับก็มีข้อดีหลายอย่างเช่นกัน เมื่อเลือกชื่อ คุณสามารถพิจารณารายการเครื่องเทศ ผัก ผลไม้ ของหวาน ฯลฯ หรือคิดเมนูซิกเนเจอร์ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะและรู้จักเฉพาะคุณเท่านั้น ร้านกาแฟนี้จะได้รับประโยชน์เท่านั้น
ชื่อหรือนามสกุล - สำเร็จหรือล้มเหลว
เป็นวิธีที่ง่ายที่หลายคนใช้ และไม่ใช่แค่ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงเท่านั้น อีกครั้ง เรียบง่าย ไม่โอ้อวด และอาจจะน่าจดจำ วิธีการเลือกชื่อร้านกาแฟด้วยคุณสมบัติดังกล่าว? คุณสามารถเลือกชื่อและนามสกุลได้ทั้งแบบธรรมดา ภาษารัสเซีย (อนาสตาเซีย, โอลก้า, จูเลีย, วิคตอเรีย) ตัวอย่างเช่น เพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าบ้านในอนาคตของสถาบัน และประเภทที่ไม่ธรรมดา พวกเขายังมักเลือกบุคคลที่มีชื่อเสียงหรือแม้แต่เทพเจ้ากรีกโบราณ เช่น โกกอล เลอร์มอนตอฟ เฮอร์มีส ซุส เฮร่า เป็นต้น
ชื่อร้านกาแฟแบบตะวันออก
ตามที่เขียนไว้ก่อนหน้านี้ หากคุณเชื่อมโยงชื่อหรือนามสกุลของบุคคลที่มีชื่อเสียงกับร้านกาแฟ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าการตกแต่งภายในของสถาบันนั้นสอดคล้องกับมันอย่างสมบูรณ์ เช่นเดียวกับชื่อตะวันออก กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณไม่ควรใช้สิ่งเหล่านี้หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟอาหารยุโรปหรือรัสเซีย อย่างน้อยก็แปลก
ในกรณีนี้ จะใช้คำในภาษาตะวันออกบางคำหรือแม้แต่หลายคำผสมกันในชื่อ มีข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือต้องเกี่ยวข้องกับบุคคลที่มีวัฒนธรรมตะวันออก ตัวอย่างเช่น "Akhtamar", "Bedouin", "Bukhara" หรือวลีที่มีคำว่า "ตะวันออก": กลางคืน, เทพนิยาย, กลิ่นหอม, รส, คนทำขนมปัง, เตาไฟ, สวน ฯลฯ
ความคิดดั้งเดิม
พูดตรงๆ ว่าวันนี้ ผู้ประกอบการไม่ปฏิบัติตามกฎการจับคู่ชื่อและการตกแต่งภายในในสถานประกอบการของตน อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำว่าอย่าละเลยคำแนะนำดังกล่าว ยิ่งไปกว่านั้น การหาตัวอย่างชื่อร้านกาแฟที่สวยงามในปัจจุบันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย และที่นั่นคุณสามารถแก้ไขได้เล็กน้อย ปรับแต่ง - และชื่อดั้งเดิมก็พร้อม เรานำเสนอรายการพร้อมแนวคิด:
- อร่อยตามประเพณี
- แล้วแต่รสนิยม
- สับปะรด
- ผลไม้แช่อิ่ม
- ข้าวโอ๊ตครับ!
- ราสเบอร์รี่
- มอนเตคริสโต
- ครัวยูลิน่า
- วิญญาณแห่งตะวันออก
- เส้นทางสายไหม
- บุฟเฟ่ต์
- กรุณา
- นิยายทำอาหาร
- อดาจิโอ
- อเมทิส
- เบฮีมอธ
- Bif และ Stroganoff
- เวียนนาคาเฟ่.
- ลานอิตาลี (หรือลานบ้าน).
- ที่หลบภัย
- กริลล์เฮาส์
- โรงเตี๊ยม
- ครัวเรือน.
- มัสกัต
- ซามาร์คันด์
- โรงสีเก่า
- แพนด้าเต็มตัว
- คูโตรก.
- หนูแฮมสเตอร์
- ไอแวนโฮ
ความคิดที่แย่ที่สุดตามนักการตลาด
ในกรณีหนึ่งจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและไม่ธรรมดา ในอีกกรณีหนึ่งจะกลายเป็นเรื่องที่น่ากลัวอย่างแท้จริง ชื่อที่ไม่ลงรอยกัน แม้ว่าจะดูเหมือนไม่ใช่สำหรับคุณเป็นการส่วนตัว แต่ก็ไม่น่าจะดึงดูดลูกค้าได้ ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรเลือกชื่อที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์: พืชชนิดหนึ่ง ที่พักพิงหนู หนู เป็นต้น
นอกจากนี้ ชื่อที่มักพบหรือชื่อโดยตรงของกระบวนการและวัตถุ ("อาหาร" "อาหาร") จะไม่ทำงาน อย่าใช้คำหรือวลีที่จำหรือทำซ้ำได้ยาก และความหมายที่คนส่วนใหญ่ไม่เข้าใจ โดยเฉพาะในภาษาต่างประเทศ เอาละ ข้ามรายชื่อที่มีวลีคลุมเครือ