มันฝรั่งริเวียร่า: คำอธิบายที่หลากหลาย รีวิว

2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42

"มันฝรั่งเป็นขนมปังชิ้นที่สอง" พวกเขาเคยพูดในรัสเซีย และนี่เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผล ไม่มีอาหารจานด่วนใดที่เทียบได้กับมันฝรั่งต้มหนุ่มที่โรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียด และยิ่งมันปรากฏในสวนของเราเร็วเท่าไร มันฝรั่งยุคแรกก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ ในยุคแรกจึงได้รับการยกย่องอย่างสูง และมันฝรั่งยุคแรกสุดก็คุ้มค่ากับน้ำหนักของมันในทองคำ หนึ่งในความหลากหลายดังกล่าวคือมันฝรั่งริเวียร่า เรามาลองคิดดูว่าอะไรคือข้อดีของความหลากหลายนี้มากกว่าอย่างอื่นและอะไรที่ด้อยกว่ากัน

ต้นกำเนิดมันฝรั่งริเวียร่า

พันธุ์ริเวียร่าปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วในแปลงสวนของเกษตรกรชาวรัสเซีย เฉพาะในปี 2550 ความหลากหลายนี้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการแนะนำสำหรับภาคกลาง แต่ริเวียร่าได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีในเขตทางใต้ของประเทศ ความหลากหลายมีต้นกำเนิดจากดัตช์และเป็นลูกสมุนของ Agrico

บริษัทที่กล่าวถึงข้างต้นเป็นการรวมตัวกันของเกษตรกรหลายพันคนในสหกรณ์ที่มีส่วนร่วมในการพัฒนาและการเพาะปลูกพันธุ์ใหม่มันฝรั่ง. เรากำลังพูดถึงมันฝรั่งที่มีเมล็ดจำนวนหลายแสนตันและพื้นที่ในจำนวนเท่ากัน นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท ซึ่งก็คือตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 80 เป็นต้นมา มีพันธุ์พันธุ์ชั้นยอดหลายสิบชนิด รวมทั้งพันธุ์ริเวียร่าด้วย

มันฝรั่งริเวียร่า: คำอธิบายวาไรตี้

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตสูงและสุกเร็วมาก จากพุ่มไม้เดียวคุณจะได้หัวขนาดกลาง 12-15 หัวที่มีน้ำหนัก 100-150 กรัม และปลูกได้ 40 วันหลังปลูก

ไม้พุ่มที่มีความสูงปานกลางสามารถเข้าถึงได้จาก 70 ถึง 90 ซม. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ลำต้นจะตรง หนา ใบมีสีเข้มและมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่นๆ กลีบมันฝรั่งริเวียร่าเป็นสีชมพู แต่มักไม่มีเวลาออกดอก

บนดินร่วน หัวจะกลายเป็นวงรี แต่บางครั้งอาจพบมันฝรั่งกลม เปลือกมีความหนาสีเหลืองอ่อนมีความหยาบเล็กน้อยและตาเล็ก ในด้านรสชาติ ได้รับ 4.5 คะแนนจาก 5 คะแนน เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง มันฝรั่งริเวียร่าจึงสุกเร็วมากและร่วนหลังปรุง

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายนี้

มันฝรั่งและผักและผลไม้ทุกชนิดมีข้อดีและข้อเสีย การกำหนดคุณภาพของความหลากหลายนั้นขึ้นอยู่กับพวกเขา สำหรับมันฝรั่งริเวียร่า มันสมควรได้รับเกียรติจากพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมดเนื่องจากมีข้อดีหลายประการและแทบไม่มีข้อเสียเลย

ศักดิ์ศรี:

1. สุกเร็วมาก - เพียงหนึ่งเดือนจากการปลูกเพื่อกิน
2. ทนต่อความแปรปรวนของสภาพอากาศ โดยเฉพาะภัยแล้ง
3. รสชาติดี
4. การนำเสนอที่น่าดึงดูด
5. เก็บได้นาน
6. มีภูมิต้านทานเพิ่มขึ้นต่อมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยทอง แบคทีเรียเน่า ตกสะเก็ด การติดเชื้อไวรัส

7. ทนต่อความเสียหายทางกลและการขนส่ง

ข้อเสีย: ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพันธุ์นี้ อาจถือได้ว่าเป็นความอ่อนไหวต่อโรคราน้ำค้าง และหากเก็บเกี่ยวไม่ได้ทันเวลา

ศัตรูพืชและโรคที่ไวต่อความหลากหลาย

แม้ว่าพันธุ์นี้จะถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ต้านทานโรคต่างๆ ได้มากที่สุด แต่ถ้าเก็บเกี่ยวได้ไม่ทันเวลาและเกิดสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ ก็สามารถสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อทั้งยอดและหัวได้

1. โรคใบไหม้ปลาย: มีจุดสีน้ำตาลตามลำต้นและใบ หัวจะสูญเสียความน่าดึงดูด เนื้อหนังจะกลายเป็นสีน้ำตาล การรักษาโรคดังกล่าวประกอบด้วยการฉีดพ่นสารละลายบอร์โดซ์เหลว (1%) หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (0.5%) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวในอนาคต ขอแนะนำให้เลือกเฉพาะหัวที่แข็งแรงสำหรับปลูกและแปรรูปด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

2. ขาดำ: โคนโคนเน่า ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอ มันฝรั่งได้สีน้ำตาลและลดน้ำหนักและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่เห็นได้ชัดเจน น่าเสียดายที่โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ และจะต้องเอาพุ่มไม้ที่ติดเชื้อออกจากเตียง และเทส่วนผสมของขี้เถ้าและกรดกำมะถันลงในที่ที่เกิด
3. มาโครสปอริโอซิส: จุดดำเล็กๆ ปรากฏขึ้นทุกส่วนของใบและหัว ซึ่งจะมีขนาดใหญ่ขึ้นในภายหลัง หลังจากนั้นไม่นานพุ่มไม้ก็ตาย พืชที่ติดเชื้อจะต้องได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์จากร้านค้าเฉพาะ และเพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญ ให้ทำการรักษาเชิงป้องกันในช่วงฤดูปลูกด้วยน้ำยาบอร์โดซ์

กฎการขึ้นเครื่อง

ก่อนปลูกโดยตรงต้องเตรียมวัสดุเพาะเมล็ด ในการทำเช่นนี้ในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณต้องคัดแยกมันฝรั่งทิ้งหัวที่เน่าเสียและแอบแฝงแล้วกระจายที่เหลือในห้องที่อบอุ่นและมืด อย่าลืมพลิกหัวเป็นระยะ

มันฝรั่งริเวียร่า แม้ว่าจะเป็นพันธุ์ที่ต้านทานได้มาก แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะเลือกสถานที่ที่มีดินเบาและหลวมเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งป้องกันลม เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าห้ามนำมูลสัตว์สดหรือมูลนกลงไปในดินโดยเด็ดขาด ในกรณีที่รุนแรงที่สุด ฮิวมัสจะทำ แต่การนำเถ้าหรือไนโตรเจนเข้ามาจะเป็นประโยชน์ต่อริเวียร่าเท่านั้น

หมายเหตุสำคัญอีกประการหนึ่งที่ควรพิจารณาเมื่อปลูก - มันฝรั่งริเวียร่าควรปลูกหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง 10 องศาเซลเซียสและค่อนข้างตื้นเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ

การดูแลมันฝรั่งที่เหมาะสม

ริเวียร่าเองก็ต้องการการรดน้ำ การคลายตัว และการปลูก เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่นๆ ตามธรรมชาติ ทันทีหลังจากการงอก การกำจัดวัชพืชสามารถทำได้เพื่อให้ดินคลายและกำจัดวัชพืชได้

การขึ้นครั้งแรกจะดำเนินการด้วยการเติบโตของยอด 15-20 ซม. ครั้งที่สอง - หลังจาก 15 วัน มันคงจะดีถ้าใส่ปุ๋ยก่อนขึ้นเนิน และถ้าปุ๋ยแห้ง คุณควรรดน้ำต้นไม้ให้มาก ในเวลาเดียวกันปุ๋ยน้ำก็ถูกเทลงในดินที่ชื้นอยู่แล้ว

สำหรับการคลายดิน ควรทำทุกครั้งที่วัชพืชปรากฏขึ้นระหว่างแถวหรือเปลือกบนดินหลังฝนตก

การรวบรวมและการจัดเก็บ

มันฝรั่งริเวียร่าพร้อมเก็บเกี่ยว 60 วันหลังปลูก และอย่าสับสนกับยอดดอกสีเขียว นี่คือคุณสมบัติของความหลากหลาย หากคุณชะลอการทำความสะอาด ความเสี่ยงในการติดเชื้อโรคเชื้อราต่างๆ จะเพิ่มขึ้น ซึ่งรุนแรงกว่าในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะตัดยอดหนึ่งสัปดาห์ก่อนขุด วิธีนี้จะช่วยให้รากพืชสุกในดินและได้เปลือกที่หนาขึ้น ขุดมันฝรั่งในวันที่มีแดดในขณะที่หัวทิ้งไว้บนพื้นดินสองสามชั่วโมงให้แห้ง ต่อไป คุณควรเก็บพืชผลทั้งหมดจากสวนและนำไปที่โรงรถหรือโรงนา แล้วทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์

ในช่วงเวลานี้ โรคร้ายที่ซ่อนเร้นจะทำให้ตัวเองรู้สึกและปรากฏบนมันฝรั่ง ทิ้งหัวที่ป่วยและที่เหลือได้รับการปฏิบัติด้วยสารป้องกันการเน่าเปื่อยพิเศษซึ่งขายในร้านค้าเฉพาะใด ๆ และส่งไปยังที่เก็บถาวรในห้องใต้ดิน

มันฝรั่งริเวียร่า: ความคิดเห็นของชาวสวน

ถ้าคุณไม่คำนึงว่าเมล็ดริเวียร่ามีราคาแพงมาก พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวน มันฝรั่งริเวียร่า ซึ่งอธิบายไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อย พอใจกับรสชาติและความทนทานต่อสภาพธรรมชาติ เมื่อพยายามที่จะเติบโตพันธุ์นี้ไม่สามารถปฏิเสธได้อีกต่อไป โดยทั่วไป บทวิจารณ์เกี่ยวกับมันฝรั่งริเวียร่านั้นเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น