2024 ผู้เขียน: Howard Calhoun | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:42
เมื่อเร็วๆ นี้ การผลิตเบียร์ถือเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ทำกำไรได้สูงจากทุกมุมมอง อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้งาน คุณต้องทำการวิเคราะห์ส่วนตลาดนี้ให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ มันหมายความว่าอะไร? คุณต้องรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ความสามารถของคู่แข่งที่มีศักยภาพ และแน่นอน เกี่ยวกับสิ่งที่ลูกค้าในอนาคตของคุณขาด หากไม่มีการวิเคราะห์เช่นนี้ แม้แต่แผนธุรกิจที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันที่สุดอาจไม่ให้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง
การประเมินแนวคิดธุรกิจ
สำหรับคำแนะนำที่คุณสามารถลองใช้เองได้ จะเป็นการดีที่สุดหากคุณสามารถผลิต "เบียร์สด" ได้: ของจริง ไม่ใส่สารกันบูดและสารปรุงแต่งรส แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะเป็นที่เคารพนับถืออย่างสูงในประเทศของเรา (และสามารถพบ "ผู้ชื่นชม" ได้เกือบทุกทางเข้า) การขาดแคลนเบียร์คุณภาพสูงอย่างแท้จริงนั้นรู้สึกรุนแรงมาก
ค้นหาสถานที่
แน่นอนว่าการผลิตเบียร์สามารถทำได้ที่บ้านและผลิตเครื่องดื่มเป็นชุดเล็กๆ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ผล จึงต้องเน้นที่การหาสถานที่ พื้นที่ซึ่งจะเพียงพอสำหรับการผลิตเบียร์ในปริมาณ 100 ลิตรต่อวันขึ้นไป ในขั้นตอนเดียวกัน ควรพบทนายความเพื่อหารือเกี่ยวกับการจดทะเบียนธุรกิจของคุณ
จัดซื้อวัตถุดิบ
การผลิตเบียร์ตามสูตรคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมหลักสองอย่าง: ฮ็อพและมอลต์ มอลต์สามารถทำได้อย่างอิสระหรือซื้อได้หากต้องการ ที่นี่คุณควรนึกถึงภาชนะที่คุณจะส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตามเนื้อผ้าถังหรือภาชนะพลาสติกจะใช้สำหรับเบียร์สด
อุปกรณ์
นอกจากนั้น คุณจะต้องมีอุปกรณ์การต้มเบียร์ คุณสามารถซื้อชุดสำเร็จรูปหรือซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการแยกต่างหาก รายการสิ่งของที่จำเป็นจะรวมถึงอุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องบดมอลต์, การกรอง, ไฮโดรไซโคลน, เครื่องทำน้ำร้อนและเครื่องบด, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน, เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า, ปั๊มสำหรับบดและสาโท, น้ำร้อน จะต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการซื้อเครื่องสูบน้ำสำหรับเบียร์สำเร็จรูปและเบียร์รุ่นเยาว์ หน่วยทำความเย็น (ต้องติดตั้งเครื่องทำน้ำแข็ง) ถังหมักยีสต์ แผงควบคุมและการจัดการ และถังหมัก
พนักงาน
คุณต้องการผู้เชี่ยวชาญหลายคนที่จะรับผิดชอบในการผลิตเบียร์: นักเทคโนโลยี ผู้ส่งต่อ โปรโมเตอร์ และอื่นๆ
สรุปค่าใช้จ่ายและประมาณการกำไร
หากคุณคำนวณค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์ จำนวนนี้จะอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านรูเบิล อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรกลัวการลงทุนขนาดใหญ่เช่นนี้ เพราะโครงการสามารถจ่ายเองได้เต็มจำนวนภายใน 25 เดือน ความจริงที่ว่าเบียร์ไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีบทบาทอย่างมากในเรื่องนี้ ดังนั้นคุณจะสามารถโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างอิสระทางโทรทัศน์บนอินเทอร์เน็ตและในการพิมพ์ การนำเสนอเบียร์ที่อร่อยและมีคุณภาพจะทำให้คุณได้รับชื่อเสียงที่ไร้ที่ติอย่างรวดเร็ว
แนะนำ:
วิธีเปิดบริษัทรับเหมาก่อสร้าง: ไอเดียธุรกิจ
เปิดบริษัทก่อสร้างอย่างไร? คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องตลอดเวลา วันนี้ธุรกิจประเภทนี้เป็นหนึ่งในธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุดในประเทศของเรา ดังนั้นแนวคิดทางธุรกิจดังกล่าวจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
ไอเดียธุรกิจ : ผลิตปกเอกสาร ครอบคลุมอุปกรณ์การผลิต
ปกเอกสารค่อนข้างเป็นเครื่องประดับที่นิยมในชีวิตประจำวัน แต่ไม่ใช่เพราะจุดประสงค์ มีการขาดแคลนผลิตภัณฑ์ที่รับประกันความปลอดภัยของเอกสารในตลาดสินค้ามานานแล้ว ฟีเจอร์ใหม่ของเคสได้รับการเน้น: การออกแบบเฉพาะตัว ความต้องการสินค้าสูงราคาของการผลิตผลิตภัณฑ์ตามกฎแล้วเป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม ตอนนี้เรามาดูลักษณะเฉพาะของกิจกรรมนี้กัน
ไอเดียธุรกิจ: พองลูกโป่งด้วยฮีเลียมแล้วทำเงิน?
ด้านนันทนาการและความบันเทิง คุณสามารถทำเงินได้ไม่รู้จบ ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องมีความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่เหมือนใคร แค่ทำสิ่งที่เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการในหมู่ประชากรที่หลากหลายที่สุดก็เพียงพอแล้ว ทำไมไม่ลองสูบลมลูกโป่งด้วยฮีเลียมแล้วเสนอบริการตกแต่งหรือส่งของขวัญทางอากาศดูล่ะ? ทำกำไรได้หรือไม่ และสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการออกแบบแอโร่ก่อนเริ่มทำคืออะไร?
